| rus
|
kom
|
| ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО ПО СВИНОВОДСТВУ
|
ПОРСЬ ВӦДИТӦМЫН ОТСӦГ
|
| ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ПО СВИНОВОДСТВУ
|
abu
|
| ЗНАЧЕНИЕ СВИНОВОДСТВА В СОЮЗЕ
|
ПОРСЬ ВИДЗӦМЛӦН КОЛАНЛУН
|
| С каждым годом увеличивается народонаселение Советского Союза, строятся новые города, фабрики и заводы, прокладываются новые железные дороги, увеличивается армия рабочих, занятых в производстве.
|
Воысь воӧ содӧ олысь лыд Сӧвет Союзын, стрӧиталӧны выль гырысь каръяс, пабрик-заводъяс, писькӧдӧны выль кӧрт туйяс, содӧ производство вылын уджалысь рабочӧй армия.
|
| Индустриализация страны предъявляет к сельскому хозяйству большой спрос на продукты питания, среди которых одно из главных мест занимают мясо и сало.
|
Страналӧн индустриализируйтчӧмыс му-видз овмӧслысь корӧ век ӧтарӧ унджык и унджык сёян прӧдуктаяс, а на пытшкын медколанъясыс — яй да гос.
|
| Без мясного питания нельзя заниматься усиленной физической работой продолжительное время.
|
Яя сёянтӧг оз позь дыр уджавны сьӧкыд удж вылын.
|
| Чтобы хорошо работать, нужно хорошо питаться.
|
Медым бура уджавны, колӧ бура сёйны.
|
| Стало быть, чтобы обеспечить нормальную работу промышленности и ее дальнейшее развертывание, сельское хозяйство должно в короткий срок так организоваться, чтобы дать необходимое количество мяса и сала.
|
Сідзкӧ инӧ, медым уджавнысӧ да паськӧдчынысӧ промышленносьт вермис, сиктса овмӧслы зэв регыдъя кадӧн колӧ сідз котыртчыны, медым сетны тырмымӧн колана гос да яй.
|
| В прежнее время снабжение мясом шло главным образом за счет говядины; баранина и свинина составляли небольшую часть общего привоза на рынки.
|
Воддза кадъясӧ ёнджыкасӧ вӧлі снабжайтӧны солалӧм мӧс яйӧн — говядинаӧн; ыж яйыд да порсь яйыд рынокъяс вылын зэв этша вӧлі.
|
| В настоящее время положение на мясных рынках заграничных стран коренным образом изменилось за счет увеличения потребления свинины.
|
Ӧнія кадӧ яйӧн вузасян рынокъяс вылын, заграничаясын, делӧыс вежсис, ёнджыкасӧ кутчысисны порсь яйӧн вузасьны.
|
| Как в Америке, так и в Германии свинина занимает уже не менее половины (50%) всего мяса.
|
Америкаын да Германияын джын яйыс — порсь яй.
|
| Подобного рода явление несомненно произойдет и в Советском Союзе.
|
Дзик жӧ татшӧм вежсьӧм, тӧдӧмысьӧн, лоӧ и Сӧвет Союзын.
|
| Это явление не случайное, оно имеет свои глубокие причины.
|
Лоӧ дерт оз весьшӧрӧ: сы вылӧ эм зэв гырысь помкаяс.
|
| Каковы же эти причины?
|
Кутшӧмӧсь нӧ сійӧ помкаясыс — причинаясыс?
|
| Эти причины заключаются в самой свинье, в отличии ее как производительницы мяса от других животных — коровы и овцы.
|
Сійӧ помкаясыс порсь саяс: мукӧд пемӧсъяс (мӧсъяс да ыжъяс) дорысь порсьыд медуна да медрегыд вермӧ яйсӧ вӧчны.
|
| Коренное отличие состоит в том, что свинья — животное всеядное.
|
Порсьыд — быдсяматорсӧ сёйысь пемӧс.
|
| Она может питаться всеми кормами, которые едят корова и овца, и сверх этого еще может существовать и откармливаться на таких кормах, которые ни корова, ни овца не едят.
|
Сійӧ сёйӧ став сикас кӧрымсӧ, кутшӧмӧн вердам мӧсъясӧс да ыжъясӧс, таысь кындзи порсьыд сёйӧ весиг сэтшӧм кӧрымъяс, кутшӧмӧс мӧс ни ыж оз сёйны.
|
| Свинье можно дать траву, силос, отруби, жмых, сено, любое зерно, муку, дерть и кроме того мясную муку, кровь и кровяную муку, рыбную муку, мясо животных, павших от незаразных болезней, отбросы из общественных столовых, казарм, больниц, магазинов и т. д.
|
Порсьлы позьӧ сетны турун, силос, ӧтрубъяс, жмых, кос турун, любӧй сикас тусь (нянь), пызь, таысь ӧприч — яй пызь да вирысь вӧчӧм пызь, чери пызь, ӧтувъя сёянінысь шыбласъяс да с. в.
|
| Ни одно из этих животных не растет так быстро, как свинья.
|
Ньӧти гортса пемӧс оз быдмы сэтшӧм ӧдйӧн, кутшӧма быдмӧ порсь.
|
| Английский поросенок при рождении весит 1,2 кг, к 6 месяцам достигает 80 кг и к 1 году 160 кг, тогда как хороший теленок русских отродий при рождении весит около 28 кг, в полгода около 100 кг и в 12 месяцев не свыше 195 кг.
|
Английскӧй порсьпи чужӧм бӧрас веситӧ 1,2 килограмм, 6 тӧлысь мысти сьӧктаммӧ 80 килограммӧдз, а 1 во бӧрти — 160 кг-ӧдз; миян кукань чужиганыс веситӧ 28 кг мында, во джын мысьт 100 кг, а 12 тӧлысь мысьт 195 килограмм.
|
| Иначе говоря, поросенок вырос за год в 130 раз, в то время как теленок только в 7 раз.
|
Мӧд ногӧн кӧ шуны, порсьпиыс во чӧжнас быдмис-содіс 130 пӧв, а куканьыс сӧмын 7 пӧв.
|
| Корова за год дает одного теленка, овца одного-двух ягнят. Свинья ежегодно приносит за 2 помета до 20 поросят.
|
Мӧскыд во чӧжнас вайӧ ӧти кукань, ыж — ӧти либӧ кык баля, порсь — быд во кык пӧръяысь пиянасигӧн вайӧ 20 порсьпи.
|
| В силу этих особенностей свиньи можно только от одного годового приплода ее получить до 1,5–2 т хорошего мяса и сала.
|
Порсьлысь сӧмын ӧти вося йылӧмсӧ быдтӧмӧн позьӧ босьтны 1–2 тонна яй да гос.
|
| В 10–12-месячном возрасте молодых свиней можно уже крыть, и они будут сами производить себе подобных.
|
10 да 12 тӧлысьӧдз быдтӧм бӧрын энь порсьясӧс позьӧ нин тырсьӧдны, найӧ асьныс ас кодьсӧ кутасны вӧчны.
|
| Крупный рогатый скот дает 1 кг мяса из 10–12 кг корма в переводе на ячмень, свинья же дает 1 кг мяса из 4–5 кг ячменя, т. е. свинья производит 1 кг мяса вдвое дешевле, чем корова.
|
Гырысь пемӧсъяс сетӧны 1 килограмм яй 10–12 кг кӧрым вердӧмысь (та мында кӧрымсӧ арталӧма ид пызьӧн), порсь 1 кг яйсӧ сетӧ 4–5 кг ид пызь вердӧмысь, мӧд ногӧн кӧ шуны — 1 кг яйсӧ порсьыд вӧчӧ мӧс серти джын дон вылӧ.
|
| В силу быстрого роста и плодовитости из свиного стада можно ежегодно убивать на мясо гораздо большее количество свиней, чем коров или овец.
|
Вывті ӧдйӧ быдмӧмысла порсь стадаысь яй вылӧ позьӧ во чӧжӧн начкыны унджык порсь, мӧс да ыж дорысь.
|
| По данным Америки процент убоя животных следующий:
|
Америкаса лыдпасъяс серти со кутшӧм прӧчент воӧ начкӧмысь:
|
| Рогатого скота .... 30,8
|
Мӧсъяс .... 30,8
|
| Овец .... 28,1
|
Ыж .... 28,1
|
| Свиней .... 81,2
|
Порсь .... 81,2
|
| Если мы имеем по 100 голов крупного рогатого скота, овец и свиней, то для того, чтобы не погубить основного стада, мы можем каждый год резать не больше 31 коровы и 28 овец, в то время как у свиней можно вырезать 81 голову без вреда для дальнейшего развития стада.
|
Шуам сідз: миян кӧ эм 100 мӧс, 100 ыж, 100 порсь, то на пытшкысь быд во ми вермам начкыны сӧмын 31 мӧс да 28 ыж, а порсьсӧ ми вермам начкыны 81 душ. Та вӧсна порсь рӧдыс оз чин.
|
| При убое свинья дает наибольшее количество полезных продуктов.
|
Начкигӧн порсь сетӧ медуна прӧдукта.
|
| Убойный вес откормленной свиньи составляет 75–88% от живого, в то время как у крупного рогатого скота убойный вес не превышает 50–60% от живого.
|
Порсьлӧн начкӧм бӧрся сьӧктаыс ловъя сьӧкта сертиыс 75–88%, а мӧсъяслӧн уна вылӧ 50–60%.
|
| У свиньи почти нет отбросов при убое: щетина имеет очень большой спрос за границей, кишки идут на приготовление колбас и тоже экспортируются, кровь сушится, перемалывается и идет в корм животным или на удобрение полей.
|
Начкӧм бӧрас порсьлӧн некутшӧм шыблас абу: тшӧтьсӧ ёна ньӧбӧны заграничаӧ, кишкаыс (сювъясыс) мунӧны калбас вӧчны, вирсӧ косьтӧны, изӧны да видзӧны скӧт кӧрым вылӧ либӧ муяс куйӧдавны.
|
| Как мясо, так и сало свиньи прекрасного качества и поедается во всевозможных видах.
|
Порсьлӧн яйыс да госыс вывті бур, быд ногӧн сійӧс позьӧ сёйны.
|
| Оно может быть заготовлено впрок солением или копчением, отчего становится не менее вкусным.
|
Сійӧс позьӧ солавны, позьӧ коптитны; коптитӧмӧн порсьыслӧн яйыс некутшӧма оз тшык, весиг бурджык да чӧскыдджык на лоӧ.
|
| И в этом отношении мясо свиньи стоит выше мяса других животных.
|
Та боксянь порсь яйыд мукӧд пемӧс яйяс серти ёна бур.
|
| Говядина и баранина при посолке делаются менее вкусными и расцениваются дешевле.
|
Мӧс яй да ыж яй солалӧм бӧрас чӧскыдтӧмджык лоӧ, донтӧмджыка сэки сійӧс ценитӧны.
|
| Заниматься свиноводством в Союзе можно везде за исключением крайнего севера.
|
Порсь видзны Сӧвет Союзын позьӧ быдлаын, войвывса тундраын кындзи.
|
| Трудно указать район, где нельзя было бы выгодно завести свиней.
|
Сьӧкыд индыны сэтшӧм район, кӧні эськӧ эз позь ыджыд выгӧдаӧн видзны порсь.
|
| Сибирь с ее развитым молочным хозяйством, с большим количеством маслодельных и сыроваренных заводов представляет прекрасный район для откорма свиней на молочных отбросах.
|
Сибырын, ёна паськалӧма скӧт видзӧм, кӧні стрӧиталӧма да уджалӧны зэв уна сыр да вый вӧчан заводъяс, йӧв шыбласъяс вылас позьӧ видзны-вердны уна сюрс порсь.
|
| Украина, Сев. Кавказ, Поволжье с посевами кукурузы, подсолнуха, люцерны также чрезвычайно пригодны для целей свиноводства.
|
Украина, Войвыв Кавказ, Волга пӧлӧнса районъясын, кӧнъясын кӧдзӧны кукуруза, подсолнух да люцерна, порсьтӧ видзны ёна жӧ шогмӧ.
|
| Центральная черноземная область с громадными посевами зерновых и масличных культур, Западная область с картофелем, корнеплодами и клеверами — все это говорит за возможность и необходимость занятия свиноводством.
|
Центральнӧй чернозёмнӧй обласьтын, кӧні кӧдзӧны уна нянь да выя культураяс, либӧ картупель, корнеплодъяс да клевер вӧдитана Рытыввыв обласьтын и быдлаын позьӧ кутчысьны порсь видзны.
|
| Мало того, центральный промышленный район с большим количеством городов, фабрик и заводов — и тот подходит для целей свиноводства, так как здесь можно откармливать большие партии свиней на отбросах общественных столовых и боен.
|
Сійӧ этша на ещӧ. Сідз жӧ и промышленнӧй районъясын, гырысь каръясын да пабрик-заводъясын порсь видзӧмтӧ позьӧ паськӧдны: ӧтувъя гырысь сёян-юанінъясын, кысь зэв уна шыблас кольӧ, сійӧ шыбласъяснас позьӧ не ӧти сюрс порсь вердны.
|
| Свиноводство должно быть особенно развернуто в социалистическом секторе — в совхозах и колхозах, где получаются большие количества всевозможных отходов.
|
Медся нин ёна порсь видзӧмтӧ паськӧдны колӧ кутчысьны гырысь овмӧсъясын — совхозъясын да колхозъясын, совхозъясад да колхозъясад быдсикас кӧрым шыбласыс вывті жӧ уна.
|
| Отбросы с сортировочных пунктов, мельниц, элеваторов, крупорушек, маслобойных и маслодельных заводов, сыроварен, крахмало-паточных заводов, столовых, боен и т. п. прекрасно используются на корм свиньям.
|
Шыбласъяс сортируйтчан пунктъясысь, мельничаясысь, элеваторъясысь, шыдӧс дернитанінъясысь, вый вӧчан, сыр вӧчан, крахмал-патока вӧчан заводъясысь, столӧвӧйясысь и быдлаысь — позьӧ вердны порсьяслы.
|
| Занятие свиноводством возможно при всяком размере его, начиная от откорма двух поросят в каком-нибудь бедняцком хозяйстве и кончая организацией откормочного пункта с выпуском нескольких тысяч голов свиней в год.
|
Ӧтка овмӧсъясын порсь видзны позьӧ, сӧмын дерт сідзинад абуджык выгӧднӧ. Порсь видзӧмыд тыр-бур сетас сӧмын гырысь овмӧсъясын — совхозъясын да колхозъясын, кӧні видзӧны уна сё либӧ уна сюрс душ.
|
| Помимо потребления внутри Союза свинина в виде бэкона * вывозится за границу, главным образом в Англию.
|
Сӧвет Союз пытшкын сёйӧм кындзи порсь яйтӧ вузалӧны заграничаӧ и медъёнасӧ Англияӧ.
|
| * Туша молодой свиньи без головы, ног и позвоночного столба, разделенная на две половинки и просоленная.
|
abu
|
| Мясо мраморное, т. е. с тонкими прослойками плотного сала.
|
abu
|
| Коптится бэкон в Англии перед продажей потребителям.
|
abu
|
| Советский Союз должен всеми силами стремиться к расширению этой торговли, так как мы получаем за свинину золотую валюту, которая необходима нам для покупки оборудования фабрик и заводов, тракторов и прочих сельскохозяйственных машин и орудий.
|
Сӧвет Союзлы колӧ мый верман паськӧдны да содтыны порсь яйнас вузасьӧмсӧ: порсь яй вылӧ ми ваям заграничаысь зарни, а зарниыд, кыдзи ми тӧдам, миянлы ёна колӧ, медым ньӧбны пабрик-заводъяслы оборудованньӧ, тракторъяс да мукӧд сикас му-видз уджалан машинаяс да оруддьӧяс.
|
| Вывоз бэкона за границу существовал и в прежнее время, но в очень незначительных размерах.
|
Порсь яй заграничаӧ нулывлісны и важӧн, сӧмын ёна этша-а.
|
| После революции правительство обратило на это дело большое внимание, и было построено много новых бэконных фабрик.
|
Революция бӧрын правительство ёна чорыда тайӧ удж дорас босьтчис, стрӧиталіс уна гырысь беконнӧй пабрикъяс.
|
| За последние годы вывоз бэкона в Англию был следующий *:
|
Бӧръя воясӧ Англияӧ со мыйта бекон нуӧма:
|
| * По сведениям НКЗ РСФСР.
|
abu
|
| Годы
|
Вояс
|
| РСФСР Украина
|
РСФСР Украина
|
| Килограммов
|
Килограмм
|
| На сумму
|
Шайт дон
|
| Килограммов
|
Килограмм
|
| 1925/26 984 000 — 1 392 000
|
1925/26 984.000 — 1.392.000
|
| 1926/27 4 197 000 2 264 877 3840000
|
1926/27 4.197.000 2.764.877 3.840.000
|
| 1927/28 7 882 000 5 402 825 4 656 000
|
1927/28 7.882.000 5.402.825 4.656.000
|
| Из этой небольшой таблицы видно, что вывоз бэкона как из РСФСР, так и из Украины с каждым годом повышается.
|
Тайӧ табличасьыс тыдалӧ, заграничаӧ бекон вузалӧм РСФСР-ысь и Украинаысь воысь-во содӧ.
|
| Тем не менее он еще очень мал. Далеко не все возможности еще использованы.
|
Сӧмын сійӧ абу на ещӧ тырмымӧн, абу на став возможносьтсӧ сы вылӧ используйтӧма.
|
| Если для сравнения взять такую маленькую страну, как Дания, которая по площади даже немного меньше, чем б. Московская губерния, то мы увидим, что в том же 1927 г. Дания забила на своих бойнях 4 952 818 голов свиней и около 40 000 свиней вывезла в Германию живыми.
|
Асьнымӧс кӧ ми ӧткодялам зэв дзоляник странакӧд — Даниякӧд (сылӧн площадьыс важ Мӧскуаса губерняся ичӧтджык), ми аддзам: сійӧ жӧ 1927-ӧд воын Дания начкис 4.952.818 порсь да 40.000 порсь вузаліс Германияӧ ловъянас.
|
| Вывоз датского бэкона в Англию следующий:
|
Дания вузаліс Англияӧ со мыйта бекон:
|
| Годы
|
Вояс
|
| Килограммов
|
Килограмм лыд
|
| 1925 .... 191 570 000
|
1925 .... 191.570.000
|
| 1926 .... 190 229 000
|
1926 .... 190.229 000
|
| 1927 .... 256 380 000
|
1927 .... 256.380.000
|
| До 60% всего бэкона, привозимого в Англию, принадлежит одной Дании.
|
60%-ыс Англияӧ вайӧм бекон пытшсьыс Даниялӧн.
|
| Вместе с этим датский бэкон расценивается дороже всех остальных, в том числе и советского.
|
Сыкӧд ӧттшӧтш — датскӧй бекон меддона став беконъяс пытшкас, весигтӧ Сӧвет Союзса беконысь донаджык.
|
| Из приведенных цифр видно, что такая маленькая страна, как Дания, далеко обогнала наш Советский Союз в приготовлении и вывозе бэкона.
|
Вайӧдӧм лыдпасъяс петкӧдлӧны, мый Данияыс ордйӧма Сӧвет Союзӧс бекон видзӧмнас да заграничаӧ нуӧмнас.
|
| Если сравнить количество свиней в Дании и в нашем Союзе, то увидим, что, в то время как в Дании на каждые 100 чел. жителей приходится 88 свиней, у нас в Союзе только 13 свиней.
|
Артавны кӧ порсь лыдсӧ Даниялысь да миянлысь, аддзам: Данияын кӧ быд 100 морт вылӧ воӧ 88 порсь, то миянын сӧмын 13 порсь.
|
| Нужно еще принять в расчет, что датская и русская свинья неодинаковы.
|
Колӧ ещӧ босьтны тӧд вылӧ со мый: миян порсьыд да датскӧй порсьыд абу ӧткодьӧсь.
|
| Нам еще долго и много нужно работать над нашей простой свиньей, чтобы сделать ее похожей на датскую.
|
Миянлы ещӧ ёна на дыр лоӧ уджавны-мырсьыны, медым миянлысь порсьнымӧс вайӧдны датскӧй порсьӧдз.
|
| Эти данные говорят за то, что мы имеем все возможности, чтобы развернуть наше свиноводство в гораздо большей степени.
|
Миянын эм став возможносьтыс, став коланторйыс порсь видзӧм кыпӧдӧм-паськӧдӧм вылӧ.
|
| Только неумение взяться за дело тормозит развитие свиноводства.
|
Сӧмын кужтӧмыс миянӧс ёна унаысь торкӧ.
|
| В этом отношении главную роль должны сыграть совхозы и колхозы с их единым плановым хозяйством.
|
Медыджыд удж порсь видзӧм ӧддзӧдӧмын усьӧ план серти уджалан социалистическӧй овмӧсъяслы — совхозъяслы да колхозъяслы.
|
| ДОХОДНОЕ И УБЫТОЧНОЕ СВИНОВОДСТВО
|
ДОХОДНӦЙ ДА УБЫТОЧНӦЙ ПОРСЬ ВИДЗӦМ
|
| Но далеко не всякая свинья будет выгодна в хозяйстве.
|
Оз став сикас порсьыс вайны выгӧда овмӧслы.
|
| Если мы будем разводить простых русских свиней, то все наши расчеты пойдут прахом.
|
Пондам кӧ ми ас овмӧсаным видзны роч сикаса омӧлик порсьясӧс, миян став арталӧмъясыд да мырсьӧмыд весь вошӧ.
|
| Мы не получим в короткий срок большого количества мяса.
|
Дженьыд кадӧн тырмымӧн яй сэки миянлы оз во.
|
| Выгодность свиньи в хозяйстве определяется следующими условиями: 1) быстрым ростом свиньи, 2) большим весом ее, 3) дешевизной кормления.
|
Овмӧсын порсь видзӧмлӧн выгӧдаясыс артавсьӧны со кутшӧмторъясӧн: 1) ӧдйӧ быдмӧмнас, 2) ыджыд сьӧктанас да 3) донтӧма вердӧмнас.
|
| Может ли простая свинья удовлетворить этим требованиям?
|
Вермӧ-ӧ прӧстӧй сикаса порсь могмӧдны тайӧ корӧмъяссӧ?
|
| Ни в какой степени.
|
Некутшӧма оз.
|
| Наша свинья растет очень медленно и заканчивает свое развитие к 2–2½ годам. Несмотря на такой длинный период роста, она едва достигает веса в 80–100 кг.
|
Миян порсьыд вывті ньӧжйӧ быдмӧ, тыр-бурӧдз сӧвмӧ сӧмын 2–2½ во мысьт, а сьӧктаыс муртса-муртса воӧ 80–100 килограммӧдз.
|
| Кроме того она значительно дороже обойдется хозяйству, так как на прирост мяса простой свиньи тратится много корма.
|
Сыысь ӧприч, сэтшӧм порсьтӧ быдтыны ёна дона сувтӧ, кӧрымыс вывті уна мунӧ да.
|
| Так по опытам одной из украинских опытных станций простые свиньи давали 1 кг прироста мяса из 11–15 кг зерна, в то время как английская свинья дает 1 кг прироста на 4,5–6 кг зерна.
|
Украинаын вӧчӧм опытъяс серти прӧстӧй порсьыс 1 килограмм яйсӧ сетӧ 11–15 килограмм нянь вердӧмӧн, а английскӧй порсь 1 килограмм яйсӧ сетӧ 4,5–6 килограмм нянь вердӧмӧн.
|
| Доходное свиноводство на простых свиньях не построить.
|
Доход сетана порсь видзӧмтӧ прӧстӧй порсьяснад он вермы лӧсьӧдны.
|
| Если посмотрим на работу за границей, то мы увидим, что все они давно отказались от своих местных пород, а разводят культурных свиней, которые дают им гораздо больше дохода.
|
Видзӧдлам кӧ ми заграничаса удж вылӧ, ми аддзам: мый найӧ важӧн нин ӧткажитчӧмаӧсь асланыс порсь породаысь да вӧдитӧны культурнӧй порсь рӧдъяс, кодъяс доходсӧ ёна уна сетӧны.
|
| Культурные свиньи растут очень быстро, далеко перегоняя простых.
|
Культурнӧй порсь быдмӧ ӧдйӧ, ылӧ кольӧ прӧстӧй сикас порсьясӧс.
|
| Уже в полгода английский подсвинок весит 80 кг, а к году легко догнать вес его до 160–175 кг.
|
Во джын мысьт английскӧй подсвиноклӧн сьӧктаыс воӧ нин 80 килограммӧдз, а во мысьт сьӧктаммӧ 160–175 кг-ӧдз.
|
| Взрослая же свинья имеет вес 250–300 кг, т. е. одна весит столько, сколько 3–4 простых.
|
Тыр-бурӧдз быдмӧмнас сылӧн сьӧктаыс воӧ 250–300 кг-ӧдз, либӧ — мӧд ногӧн кӧ шуны — ӧти сэтшӧм порсьыслӧн сьӧктаыс 3–4 прӧстӧй порсь мында.
|
| В 2–3 года своей жизни простая свинья съест большое количество корма и даст вес 80 кг.
|
2–3 во чӧж олігӧн прӧстӧй порсьыд унджык кӧрым сёяс, а яйсӧ сетас сӧмын 80 кг.
|
| Тот же вес даст в 6 месяцев породистый подсвинок.
|
Сымда яйсӧ сетӧ бур рӧд порсь 6 тӧлысьӧн.
|
| Само собой разумеется, что мясо простой свиньи обойдется хозяйству очень дорого, так как за это же время можно откормить 4–6 подсвинков и получить мяса больше в 4–6 раз и гораздо лучшего качества.
|
Дерт сэсся прӧстӧй порсьыдлӧн яйыс овмӧсыдлы вывті дона лоӧ, сійӧ жӧ кӧрымнас кӧ позьӧ быдтыны 4–6 порсь да босьтны 4–6 мында унджык бур яй.
|
| Тем не менее простая, неулучшенная свинья имеет свои полезные качества, с которыми необходимо считаться. Она очень не требовательна к пище, помещению и уходу.
|
Но кӧть мый, а прӧстӧй порсьыдлӧн эмӧсь бур качествояс и: сійӧ абу писка, оз требуйт бур оланінъяс да бур дӧзьӧр.
|
| Всякий деревенский житель знает, как кормят и содержат простых свиней.
|
Быд сиктса олысь тӧдӧ, мыйӧн вердӧны да кыдзи дӧзьӧритӧны прӧстӧй порсьястӧ.
|
| С весны до осени бродят они почти без призора, довольствуясь тем, что сами найдут.
|
Тулыссянь арӧдз найӧ котралӧны некутшӧм дӧзьӧртӧг лудын, пӧткӧдчӧны, мый сюрӧ кокувсьыс.
|
| Они едят траву, перерывают весь мусор на усадьбах, забираются в сады, поля и особенно огороды, в дубовых лесах питаются желудями, в сырых местах кореньями, червями, улитками, слизняками и т. д.
|
Найӧ йирӧны турун, паръясьӧны помӧй шыбласъяс пиын либӧ пырӧны град йӧръясӧ, садъяс пытшкӧ да корсьӧны пуктас колясъяссӧ да м. т.
|
| Они очень крепки на ногах, могут проходить большое расстояние и почти никогда не страдают слабостью костяка.
|
Найӧ вывті ёнӧсь кок йылас, зэв ыліті вермӧны кытшовтны, некутшӧма оз прамӧя мудзны.
|
| Очень плодовиты, дают в помете 10–12 поросят.
|
Сэсся та сикаса порсьыс зэв рӧдаӧсь: ӧтчыдйӧныс найӧ вайӧны 10–12 порсьпиӧдз.
|
| Прекрасные матери, имеют много молока и хорошо воспитывают поросят. Зиму проводят в очень легких, холодных постройках, нисколько от этого не страдая.
|
Бур мамъяс найӧ, ёна йӧлаӧсь, челядьнысӧ бура дӧзьӧритӧны, порсьпияныс тӧвйӧны кокньыдик кӧдзыд оланінъясын, кӧдзыдсьыс нинӧм мында оз повны.
|
| Но их медленный рост, малый вес и плохая оплата корма делают их совершенно не пригодными для массового свиноводства.
|
Сӧмын налӧн ньӧжйӧ быдмӧмыс, ичӧт сьӧктаыс да уна кӧрым сёйӧмыс туйтӧммӧдӧны найӧс.
|
| Каких свиней мы должны разводить?
|
Кутшӧм сикас порсь миянлы колӧ вӧдитны?
|
| В этом вопросе все сходятся на одном — необходимо разводить только английские породы.
|
Тайӧ юалӧмас став специалистъясыс воӧны ӧти кыв вылӧ — колӧ пӧ вӧдитны английскӧй порсь рӧд.
|
| Нет почти ни одной страны в мире, которая не имела бы английских свиней, желая поставить на должную высоту свое свиноводство.
|
Му вылын ньӧти страна абу, кӧні эськӧ оз вӧдитны английскӧй порсьяссӧ ассьыныс порсь видзӧмсӧ кыпӧдӧм могысь.
|
| Таким же путем должно пойти и советское свиноводство.
|
Сэтшӧм жӧ туйӧд колӧ мунны Сӧвет Союзын и, сы ног кыпӧдны порсь видзӧмсӧ.
|
| Несколько десятков лет назад Англия так же, как и мы теперь, имела свою простую свинью, которая была для нее очень невыгодна.
|
Кымынкӧ дас во сайын Англиялӧн вӧліны сэтшӧм жӧ прӧстӧй порсьяс, кутшӧмъясӧс ӧні ми вӧдитам.
|
| Слишком медленный рост, дороговизна кормления свиней заставили англичан в конце концов скрестить свою свинью с китайской свиньей.
|
Порсьясыслӧн вывті ньӧжйӧ быдмӧмыс да ыджыд вердас доныс англичанаӧс чуйдӧдісны ассьыныс порсьяссӧ, найӧс бурмӧдӧм могысь, тырсьӧдны китайса порсьяскӧд.
|
| Китайцы уже много столетий занимались разведением своей свиньи, которая очень сильно отличается от простой английской.
|
Китаечьяс — нэмӧвӧйся порсь видзысьяс, налӧн порсьясыс ёна торъялӧны англияса порсьяс дорысь.
|
| В ней как раз было почти все то, чего не хватало английской.
|
Налӧн вӧлі буретш став бурторйыс, мый эз вӧв английскӧй порсьяслӧн.
|
| Она была очень скороспела, уже к 12 месяцам почти заканчивала свой рост.
|
Китайскӧй порсьяс вывті ӧдйӧ сӧвмӧны, 12 тӧлысь мысьт найӧ воӧны нин тыр-бурӧдз,
|
| Очень хорошо откармливалась и выгодно оплачивала затраченный на нее корм.
|
abu
|
| Но в то же время она имела и плохие качества.
|
сӧмын мый омӧльыс налӧн вӧлі:
|
| Быстро росла, но рост ее скоро заканчивался, и во взрослом состоянии китайская свинья весила не выше 100–115 кг.
|
китайскӧй порсь 12 тӧлысь мысти дугдӧ быдмӧмсьыс, сьӧктанас воӧ сӧмын 100–115 килограммӧдз.
|
| Китайские свиньи все очень нежные, не пригодные для пастбищного содержания, а только для откорма в станках.
|
abu
|
| Очень чувствительны к холоду и совершенно не переносят холодных и сырых свинарников.
|
Сэсся найӧ кӧдзыдӧс некутшӧма оз терпитны.
|
| Плодовитость их невысока.
|
abu
|
| В результате упорной работы по скрещиванию китайской свиньи с местной англичане получили породу мелких английских свиней.
|
Ёна дырӧн, китайскӧй да английскӧй порсьяссӧ мӧда-мӧдыскӧд тырсьӧдӧмӧн, найӧ лӧсьӧдісны аслыссикас рӧд — английскӧй посни порсьяс.
|
| Эта порода не удовлетворяла английских хозяев, и они начали дальнейшее скрещивание местных свиней уже с этой, вновь полученной породой мелкой свиньи.
|
Тайӧ порсь рӧдыс эз на бурмӧд сьӧлӧмъяссӧ англичаналысь, найӧ водзӧ уджсӧ нуӧдісны.
|
| Это скрещивание велось одновременно в нескольких местах.
|
abu
|
| Наконец в 1851 г. простой рабочий ткач Иосиф Тулей представил на выставку группу свиней, которая настолько отличалась от прежних пород, что получила самостоятельное название «английской крупной белой породы».
|
1851-ӧд воын прӧстӧй рабочӧй ткач — Иосиф Тулей — выставка вылӧ петкӧдіс выль порсь рӧд, коді вӧлі торъялӧ воддза пӧрӧдасьыс. Сэтшӧм рӧдсӧ кутісны шуны «еджыд гырысь английскӧй порсьясӧн».
|
| Успехи Тулея на этом не закончились.
|
Тулейлӧн шедӧдӧмторъясыс эз на эндыны.
|
| В следующем же 1852 г. он опять выставляет группу животных, которая послужила основанием новой породы, «английской средней белой».
|
Воан 1852-ӧд воын сійӧ бара выль сикас порсь рӧд петкӧдіс, кодӧс нимтісны «шӧркоддьӧм еджыд порсьӧн».
|
| Из других английских пород большой известностью пользуются еще «средняя черная порода» или беркширы.
|
Англияын ёна паськалӧма шӧркоддьӧм сьӧд порсь рӧд, либӧ беркширъяс.
|
| ГЛАВНЕЙШИЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ
|
ПОРСЬ ПОРОДАЯС.
|
| АНГЛИЙСКАЯ МЕЛКАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ
|
АНГЛИЙСКӦЙ ПОСНИ ЕДЖЫД ПОРСЬ РӦД.
|
| Свиньи этой породы не получили большого распространения в Англии, не говоря уже о нашем Союзе.
|
Татшӧм рӧда порсьясыс эз паськавны Англияын ни миян Сӧвет Союзын.
|
| Свиньи этой породы очень скороспелы, к 6 месяцам достигают веса 65–75 кг.
|
Татшӧм сикас порсьясыс зэв ӧдйӧ сӧвмӧны, 6 тӧлысь мысти налӧн сьӧктаыс лоӧ 65–75 килограммӧдз.
|
| Хорошо откармливаются на молочных отбросах при содержании в станках.
|
Ёна бура пӧткӧдчӧны йӧла помӧйясӧн да сулӧдӧмӧн вердігӧн.
|
| К пастбищному содержанию совершенно непригодны в силу слабого костяка и плохой подвижности.
|
Пӧскӧтина вылын оз вермыны йирсьыны, ветлынысӧ оз вермыны и, лыясыс сылӧн вывті небыдӧсь да.
|
| Мясо у них очень жирное, мало пригодное для соления и копчения и совершенно не пригодно для приготовления бэкона.
|
Яйыс налӧн вывті госа, солавны ни коптитны оз шогмы, бекон лӧсьӧдны он жӧ вермы.
|
| Эти свиньи очень нежные, сильно страдают от холода и жары; весьма требовательны к корму, помещению и уходу, поросят приносят очень мало.
|
Порсьясыс вывті нежнӧйӧсь, кӧдзыдысь да шоныдысь ёна полӧны; вывті пискаӧсь, корӧны бур дӧзьӧр, этша порсьпи вайӧны и.
|
| Животные быстро вырождаются и легко заболевают при плохом содержании их.
|
Ёна ӧдйӧ йывмӧны (вырождаются) дай кокниа висьмӧны, омӧльджыка кӧ пондан дӧзьӧритны.
|
| Животные чисто белого цвета, кожа у них тонкая, покрыта тонкой щетиной.
|
Тайӧ пемӧсъясыслӧн гӧныс нач еджыд, куыс вӧсни, тшӧтьыс шоч.
|
| Голова короткая, мопсовидная, носовые кости сильно вдавлены внутрь, нижняя же челюсть выдвинута вперед.
|
Юрыс дженьыд, нырыс чангыля (ёна чегӧма), лысикас лыясыс пытшкӧслань пырӧмаӧсь, а увдоръя кӧрша лыыс (челюсьтыс) водзӧ чургысьӧма.
|
| Эта порода никакого хозяйственного значения не имеет, особенно у нас в Союзе, но интересна тем, что она послужила основанием для выведения двух других английских пород — крупной белой и средней белой.
|
Овмӧс боксянь наысь ыджыд бур абу, медся нин миян Союзын. Сӧмын гаралан помыс сылӧн бур; сійӧ порсьсяньыс кык английскӧй порсьяс артмисны — гырысь еджыдъяс да шӧркоддьӧм еджыдъяс.
|
| АНГЛИЙСКАЯ КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ
|
АНГЛИЙСКӦЙ ГЫРЫСЬ ЕДЖЫД ПОРСЬЯС.
|
| Английская крупная белая порода свиней была получена путем скрещивания английской мелкой белой с местной свиньей.
|
Английскӧй гырысь еджыд рӧда порсьяс артмисны посни еджыд порсьясӧс меставывса порсьяскӧд тырсьӧдӧмӧн.
|
| Впервые она была выведена в Иоркширском округе и поэтому называется «иоркширской породой».
|
Медводдзаысь сійӧс лӧсьӧдӧма Йоркширскӧй округын, сы вӧсна сійӧ шусьӧ «йоркширскӧй пӧрӧдаӧн» — йоркширӧн.
|
| Иоркширы быстро завоевали себе славу и распространились по всей Англии.
|
Йоркширъясыд ёна ӧдйӧ паськалісны Англия пасьтала.
|
| Хозяйственные качества этой породы настолько хороши, что уже через несколько лет их начали вывозить в другие страны и скрещивать с ними своих свиней.
|
Бурлунъясыс татшӧм сикас порсьясыслӧн вывті тӧдчанаӧсь да, регыд мысьт пондісны нин петкӧдны заграничаӧ да заграничаын ассьыныс порсьяссӧ сійӧн пондісны тырсьӧдавны.
|
| В настоящее время почти нет страны, где бы не было иоркширов.
|
Ӧні йоркшир порсьтӧм странаыд некӧн нин абу.
|
| Америка, Дания, Германия, Швеция, Норвегия, Финляндия, Польша, Италия, Чехо-словакия — все оценили высокие качества этой породы и вывозили их к себе.
|
Америка, Дания, Германия, Швеция, Норвегия, Финляндия, Польша, Италия, Чехословакия и мукӧдъяс — торйӧн донъялісны сылысь бурлунсӧ да вайисны асланыс странаас.
|
| Иоркширов вывозили также и в дореволюционную Россию.
|
Йоркширъясӧс ваявлісны революцияӧдзся Россияӧ и.
|
| Уже в то время существовал целый ряд рассадников, где разводились свиньи этой породы.
|
Сэки нин вӧлі лӧсьӧдалӧма рассадникъяс рӧдйӧдны, йоркшир порсь рӧдсӧ паськӧдны.
|
| Но их было очень незначительное количество.
|
Сӧмын, колӧ шуны, сэтшӧм порсьясыд зэв на жӧ этша вӧлі.
|
| Только после революции, когда на свиноводство было обращено очень серьезное внимание, количество рассадников увеличивается.
|
Сӧмын революция бӧрын, порсь видзӧм вӧснаыс ёнджыка пондісны тӧждысьны да, рассадникъясыс ёна содісны.
|
| Помимо имеющихся животных наш Союз целыми партиями закупал их в Англии.
|
Асланым Союзпытшса порсьясӧс видзӧм паськӧдӧм кындзи, сэтшӧм порсьяссӧ ыджыд партияясӧн ваявлісны Англияысь.
|
| Иоркширы последнего времени несколько отличаются от прежних животных.
|
Ӧнія кадся йоркширъясыд этша торъялӧны нин важ дырся сертиыс.
|
| Раньше в Англии были распространены более курносые свиньи с тонкой, редкой щетиной, почти голые.
|
Войдӧрсӧ Англияад ёнджыкасӧ вӧлі разалӧма чангыля ныра порсьяс, вӧсни, шоч тшӧтяӧсь, нач пасьтӧм кодьӧсь.
|
| Ноги были более короткие и тонкие.
|
|
| Но англичане скоро заметили, что такие свиньи им не подходят.
|
Англичана регыдӧн казялісны, мый сэтшӧм порсьыд налы оз шогмы.
|
| При курносой морде вытянутой нижней челюсти верхние зубы не приходятся на нижние, отчего такая свинья плохо пережевывает корм, особенно зерновой.
|
Чангыль ныра порсьясыдлӧн увдоръя кӧрша пиньясыс вевдорсаясыскӧд оз ӧтлаасьны да, порсьыс оз вермы бура сёянсӧ, медся нин тусьястӧ, курччавнысӧ.
|
| При откорме такие свиньи очень тяжело дышат, иногда у них наблюдается даже кровотечение из носу.
|
Сёйигас порсьыс сьӧкыда лолалӧ, овлӧ — весиг вир мунӧ ныр пырыс.
|
| Низкие и тонкие ноги не позволяют им хорошо двигаться, и такие свиньи мало пригодны для пастбищного содержания.
|
Дженьыдик вӧсни кокъясыс тэрыба ветлынысӧ оз лэдзны да, сэтшӧм сикас порсьясыд пӧскӧтина вылын видзны оз шогмыны.
|
| Поэтому англичане скоро бросили разводить таких свиней, а перешли к более высоконогим, крепкокостным свиньям, хорошо укрытым густой, шелковистой щетиной, плотно прилегающей к телу.
|
Та вӧсна англичана регыд эновтісны найӧс видзӧмсьыс да босьтчисны видзны кузь кокъяса, ён лыяса порсьясӧс, кодъяслӧн гӧныс сук да небыдик шӧвк кодь, яй дінас топыда пуксьӧма.
|
| Такие свиньи не боятся переходов, хорошо пасутся на пастбищах, удовлетворительно пережевывают корм и не так страдают от перемены погоды, как прежние, почти голые свиньи.
|
Татшӧм порсьясыс оз повны ветлӧмысь, йирсьӧны пӧскӧтина вылын, бура курччалӧны кӧрымсӧ дай оз повны поводдя вежласьӧмысь.
|
| Но у нас в Союзе в тех районах, куда раньше были завезены такие курносые иоркширы, крестьяне привыкли к этому типу животных и очень неодобрительно относятся к второму, более позднему типу иоркширов.
|
Миян Союзын, кытчӧ войдӧр вӧлі чангыль ныра йоркширъяссӧ вайлылӧмаӧсь, крестьянаыс зэв мисьтӧма видзӧдӧны выль сикас йоркширъясыс вылӧ.
|
| Под названием «иоркшир» они ищут обязательно курносую, голую свинью.
|
«Йоркшир» нима порсьтӧ найӧ чайтӧны тшук чангыль ныраӧс да куш яяӧс.
|
| Само собой понятно, что это большая ошибка.
|
Но, тӧдӧмысь, сійӧ ӧшыбка.
|
| Если такие свиньи не подходят для Англии, то тем более они не подойдут для нашего Союза.
|
Сэтшӧм сикас порсьясыд кӧ эз шогмыны Англиялы, миянлы — Сӧвет Союзыдлы — сійӧ важӧн нин оз шогмы.
|
| Не обязательно держаться за курносых и голых иоркширов, и не надо избегать более прямоносых, хорошо одетых животных, на высоких крепких ногах.
|
Оз позь сӧмын чангыль ныра да гӧнтӧм йоркширъясӧс бӧрйыны, а колӧ бӧрйыны сэтшӧм йоркширъясӧс, кодъяслӧн нырыс веськыд, кузь гӧна да ён кокъяса.
|
| Все рассадники Союза разводят исключительно второй тип иоркширов и конечно никогда не вернутся к курносым животным.
|
Миян Союзса рассадникъясын рӧдмӧдӧны сӧмын мӧд сикас йоркширъяссӧ и некутшӧма оз бергӧдчыны чангыля ныра йоркширъяс дорад.
|
| Животные этой породы очень крупные.
|
Татшӧм сикас порсьяс ёна гырысьӧсь.
|
| Хряки достигают веса 410 кг, матки — 240–290 кг.
|
Ай порсьяс быдмӧны да тшӧгӧны 410 кг-ӧдз, энь порсьяс — 240–290 кг-ӧдз.
|
| Известны случаи, когда откормленные свиньи весили 409,5 кг, а отдельные животные на выставках достигали веса 573 кг.
|
Овлывлӧ, кодыр бура вердӧм порсьяслӧн сьӧктаыс 409,5 кг, а выставкаяс вылын торъя быдтасъяс вӧвліны сьӧктанас 573 кг-ӧдз.
|
| Английская крупная белая порода заслуживает исключительного внимания со стороны наших свиноводов в совхозах и колхозах, почему необходимо более подробно остановиться на описании этих животных.
|
Миян порсь видзысьяслы, совхозын да колхозын, медся ёна синмӧ шыбитчана англияса гырысь еджыд порсь рӧд, мый понда зэв колана сувтлыны бурджыка, тайӧ скӧтъяс йывсьыс гижӧдъяс вылӧ.
|
| Вес в заводском теле
|
ЗАВОДСКӦЙ ТУШАЛӦН СЬӦКТА
|
| в возрасте 1 года .... 147–180 кг
|
Ӧти арӧсалӧн .... 147–180 кг.
|
| 2 лет: хряки .... 246–294 кг
|
Кык арӧсалӧн : ай порсьяс .... 246–294
|
| матки .... 213,5–294 кг
|
энь порсьяс .... 213,5–294 „
|
| Промеры:
|
Мера
|
| длина:
|
Кузя
|
| в 1 год .... 135 –150 см
|
ӧти арӧса .... 135–150 см.
|
| в 2 года .... 155–172 см
|
кык арӧса .... 155–172 „
|
| обхват:
|
Кыза
|
| в 1 год .... 120–135 см
|
ӧти арӧса „ .... 120–135
|
| в 2 года .... 140–160 см
|
кык арӧса .... 140–160 „
|
| высота:
|
Судта
|
| в 1 год .... 70–80 см
|
ӧти арӧса .... 70–80 см
|
| в 2 года .... 80–92 см
|
кык арӧса .... 80–92 „
|
| Длина свиней измеряется лентой от затылочного гребня (между ушами) по холке, спине, пояснице и крестцу до корня хвоста.
|
Порсьлӧн кузьтаыс муртавсьӧ лентаӧн юрчут йывсяньыс (кык пель костас) бӧж вуж дінӧдзыс, спина кузяыс.
|
| Обхват берется также лентой за лопатками.
|
Лентаӧн жӧ босьтсьӧ кыза ногыс кык лопатка сайтіыс мурталӧмӧн.
|
| Высота свиньи измеряется палкой от пола до самой высокой точки в холке.
|
Судтаыс порсьлӧн муртавсьӧ джоджсяньыс шоша весьтӧдзыс.
|
| Признаки породы. Типичная крупная белая, без заметного уклона к средней белой, достаточно высоко стоящая на ногах.
|
Рӧдлӧн тӧдчанъясыс: еджыд гырысь, типичнӧй шӧркодь еджыд порсьясысь торъялӧны, бура вылын сулалӧ кок йылас.
|
| Формы.
|
Формаяс.
|
| Длинное туловище, без излишней растянутости средней части и провислости спины, глубокое и широкое, с хорошо расставленными ногами.
|
Кузь тушаа, абу ёна кузь да лайкнитчӧм коска, шӧръя тушаыс пыдын да паськыд, бура да местаын кокъясыс.
|
| Движения.
|
Вӧрасыс.
|
| Уверенные и свободные, без виляния задом на ходу.
|
Вӧляа да веськыда ветлӧдлӧ, мунігас оз дзирньӧдлы задсӧ.
|
| Кондиция.
|
Кондиция.
|
| Упитанная, но не жирная (заводское тело), характер спокойный, но не вялый.
|
Яя, но абу тшӧг (заводскӧй туша), спокойнӧй характера, но абу вялӧй.
|
| Голова.
|
Юрыс.
|
| Умеренно длинная, с заметной изогнутостью в лицевой части, но не доходящей до приближения профиля к прямому углу (не курносая), рыло широкое, не приподнятое, ганаши (щеки) мясистые, но не тяжелые, расстояние между ушами широкое, глаза большие, веки нормально расположенные.
|
Умереннӧя кузь, омӧлика пытшлань нюкыльтчӧма чужӧмбанладорыс, но абу чангыля ныра, нырыс паськыд, абу вывлань кайӧма, тшӧкаыс яя, но абу сьӧкыд, кык пель костыс паськыд, синъясыс ыджыдӧсь, синлапъясыс нормальнӧя пукалӧны.
|
| Уши.
|
Пельясыс.
|
| Длинные, не лопоухие, тонкие и упругие, отороченные (по краям) нежным волосом и слегка наклонные вперед, не прижатые к затылку.
|
Кузьӧсь, абу ёна паськыд, вӧсниӧсь да зумыдӧсь, доргӧгӧртіыс небыд гӧннас быгӧртӧма кодь, (кокнидика) омӧлика нёрӧма водзлань, пель вужтіыс абу лясӧма.
|
| Шея.
|
Сьыліыс.
|
| Умеренно длинная, мясистая, не грубая и в верхней половине соединяющаяся с туловищем без перехвата.
|
Абу ёна кузь, яя, абу грубӧй, вевдорыс тушаыскӧд йитчӧ шыльыда.
|
| Плечи.
|
Пельпомыс.
|
| Широкие, косо поставленные, хорошо обложенные мясом, не загрубелые, соединяющиеся со спиной без перехватов и углов.
|
Паськыдӧсь, пуксьӧма пӧлӧсӧн, яя, абу чорзьӧма, спинаыскӧд йитчӧ шыльыда.
|
| Ноги.
|
Кокъясыс.
|
| Прямые не подобранные под туловищем, с хорошо выраженным коленом, кости подплечья и пясти овальные, последние излишне не укорочены, бабки прямые, короткие, не проступающие, копыта крепкие, широкие, с уверенной постановкой на зацепы.
|
Веськыдӧсь, пидзӧсъясыс мичаа тӧдчӧны, лопатка лыыс да кокчӧрыс овальнӧйӧсь, но абу ёна кузьӧсь, гыжъя лекыс веськыдӧсь, дженьыдӧсь, кок гыжъясыс зумыдӧсь, паськыдӧсь.
|
| Грудь.
|
Морӧсыс.
|
| Широкая и глубокая.
|
Паськыд да джуджыд.
|
| Спина и поясница.
|
Спинаыс да коскыс.
|
| Широкая, прямая или слегка выгнутая, мясистая, без западин за лопатками и присоединения с крестцом.
|
Паськыд, веськыд либӧ омӧлика лайкнитчыштӧма, яя да абу гуранаӧсь лопатка гӧгӧрыс и креста лы ӧтвывтчан гӧгӧрыс.
|
| Бока.
|
Бокъясыс.
|
| Глубокие, длинные, с округлыми ребрами.
|
Джуджыдӧсь, кузьӧсь да гӧгрӧс ордлыаӧсь.
|
| Брюхо.
|
Рушкуыс.
|
| Плотное, не отвислое, нижняя линия ровная, без перелома у соединения с нижней поверхностью груди, соски хорошо развитые и правильно расставленные в количестве не менее 12 шт.
|
Топыд, абу ӧшӧдчӧма, увдортіыс дзик веськыд, морӧс да рушку вежӧсыс абу чегӧма, нёньясыс абу этшаджык 12-ысь да мичаа ӧтырышйӧн пукалӧны, быдсӧн дзоньвидзаӧсь.
|
| Пахи.
|
Пакыс.
|
| Плотные и выполненные.
|
Топыд да тырӧсь.
|
| Крестец.
|
Креста лыыс.
|
| Длинный, широкий, мясистый и не свислый.
|
Кузь, паськыд, яя, абу ӧшӧдчӧма.
|
| Окорока.
|
Окорокаыс.
|
| Полные, толстые, спускающиеся до пяток, в наружной части округлые, без перехвата вблизи скакательного сустава.
|
Тырӧсь, кызӧсь, кокбӧрляӧдзыс яяӧсь, выліыс гӧгрӧсӧсь.
|
| Ноги.
|
Кокъясыс.
|
| Прямые, правильно поставленные, в пятках не сближенные и не саблистые, кость овальная и чистая, бабки и копыта у передних ног, как и у задних.
|
Веськыдӧсь, лючки местаын пукалӧны, кокбӧрыс оз матысмыны, абу чукыльтчӧмны, лыыс овальнӧй да мича, сӧстӧм, гыжйыс да гыжъя лекыс водз кокъясыслӧн кыдзи и бӧръяыслӧн.
|
| Хвост.
|
Бӧжыс.
|
| Высоко поставленный, толстый у основания, длинный, оканчивающийся кисточкой нежного волоса.
|
Вылын, вуж дінтіыс кызӧсь, кузь, бӧж йылыс тугъя гӧна.
|
| Кожа.
|
Кучикыс.
|
| Нежная и не слишком тонкая, белая и чистая (не шелудивая), без морщин и складок на ногах, без черных пятен и по возможности темносиних.
|
Нежнӧй да абу ёна вӧсни, еджыд да сӧстӧм (абу карсӧсь), кокъясас абу кӧрсьӧма, абу чукырӧсь, абу сьӧд чутӧсь да мый позьӧ пемыдӧдз чуттӧм.
|
| Покров.
|
Вылысыс.
|
| Волос длинный, белый и шелковистый, не курчавый (слабая волнистость допускается), равномерно покрывающий тело.
|
Гӧныс кузь, еджыд шӧвк кодь, абу читкыльӧсь (омӧлика читкыльтчӧм овлӧ.) Ӧткодя тупкӧма вылыссӧ.
|
| Темносиние пятна должны быть также покрыты белыми волосами.
|
Пемыдлӧзов чутъяс тупйысьӧмны сідзжӧ еджыд гӧннас.
|
| Животные этой породы очень скороспелы, их откорм хорошо оплачивается.
|
Тайӧ рӧдсьыс скӧтыс зэв регыдӧн сӧвмӧмны (быдмӧны), сідзкӧ найӧӧс вердӧмыс-быдтӧмыс асьнысӧ ӧдйӧ вештӧ.
|
| По данным русских опытных станций иоркширы до возраста 10–17 месяцев на прирост одного килограмма мяса потребляли от 3,5 до 5 кг зернового корма, старше же полутора лет от 4,5 до 6 и 7 кг.
|
Россияса опытнӧй станцияяс серти йоркширъяс 10–17 тӧлысь бӧрын ӧти килограмм быдмӧм яй вылӧ сёйисны 3,5 кг-сянь 5 кг-ӧдз туся сёян, арӧсӧн джынйӧн бӧрын 4,5 кг-сянь 6–7 кг-ӧдз.
|
| Вспомним, что простая неулучшенная свинья в тех же опытах требовала на прирост 1 кг мяса 11–15 кг зерна.
|
Видзӧдлам кӧ сійӧ жӧ опытсьыс, прӧстӧй бурмӧдтӧм порсь быдмигас ӧти килограмм яй вылӧ сёйис 11–15 кг-ӧдз.
|
| Матки иоркширы приносят достаточное количество поросят.
|
Йоркшир энь порсь вайӧ пиянсӧ тырмымӧна.
|
| По наблюдениям русских рассадников и заводов матка в один опорос в среднем приносит 10–12 поросят.
|
Россияса рассадникъяс видзӧдӧм серти йоркширъяс шӧркодя вайӧны 10–12 порсьпиӧн.
|
| Очень часты случаи, когда свинья дает 15–17 и 19 поросят в помете.
|
Тшӧкыда овлӧ, порсьяс вайӧны 15–17–19 порсьпиӧдз.
|
| Так что совершенно неосновательно обвинение иоркширов в недостаточной плодовитости.
|
Сідзкӧ йоркширъясӧс ньӧти оз ков винитны, мый найӧ этшаджыкӧн вайӧны.
|
| Даже наоборот — каждому свиноводу приходится гораздо больше заботиться о судьбе слишком больших пометов, чем о недостатке поросят у маток.
|
Мӧд ногӧн кӧ, быд порсь видзысьлы колӧ ёнджыка тӧждысьны сьӧкыда новлӧдлысь порсьяс понда, этшаджык пияна энь порсьяс дорысь.
|
| Свиньи внимательны к поросятам, хорошо обходятся с ними и достаточно молочны.
|
Пиянӧс порсьяс радейтӧны, бура вӧдитчӧны накӧд дай йӧлаӧсь.
|
| Имея высокие и крепкие ноги, иоркширы хорошо двигаются и прекрасно используют пастбища, особенно в более молодом возрасте.
|
Кузь да ён кокъясӧн йоркширъяс лӧсьыда ветлӧны да зэв бура пӧльзуйтчӧны пӧскӧтинаясӧн, ёнджыкасӧ томджыкъяс.
|
| Убойный вес откормленных свиней достигает 80–87% от живого.
|
Бура вердӧм порсьяс начкӧм бӧрын лоӧны 80–87%-ӧдз ловъя дорысь.
|
| Мясо прекрасного качества, мраморное, т. е. с прослойками плотного сала.
|
Яйыс лоӧ зэв бур, пӧшти ставыс гос.
|
| В молодом возрасте дают хороший бэкон.
|
Томджыкъяс сетӧны зэв бур бекон.
|
| Мясо хорошо выдерживает соление и копчение и приобретает новые вкусовые качества, высоко ценящиеся на рынке.
|
Яйыс зэв бура кутӧ совсӧ, коптитӧмсӧ да видзӧ аслыс зэв чӧскыд кӧр, коді рынок вылын донъявсьӧ донӧн.
|
| За последние годы как в Англии, так и в Союзе начали разводить два типа иоркширов, которые значительно разнятся друг от друга.
|
Бӧръя вояснас Сӧвет Союзын, кыдзи и Англияын, кутісны паськӧдны кык пӧлӧс йоркширъяс, кодъяс зэв бура тӧдчымӧн торъялӧны мӧда-мӧдсьыс.
|
| Один тип — мясо-сальный.
|
Ӧти пӧлӧсыс — госа-яя.
|
| Мясо-сальные иоркширы отличаются более коротким, закругленным, глубоким и широким туловищем, поставленным на более короткие и широко расставленные ноги.
|
Госа-яя йоркширъясыс торъялӧны дженьыдджык, гӧгрӧсджык, паськыд да джуджыдджык тушаӧн, паськыда пукалан дженьыдик кокъясаӧсь.
|
| Окорока полные, низко спускающиеся к пятке, плечи и лопатки мясистые.
|
Окорокаыс тырджык, кокбӧрляӧдзыс лэччӧ яйыс, лопаткаясыс яяӧсь.
|
| Все туловище более тяжелое, мясистое.
|
Став тушаыс яяджык дай сьӧкыдджык.
|
| Другой тип — бэконный.
|
Мӧд пӧлӧсыс — беконнӧй.
|
| Бэконные иоркширы более высоконоги, с легким передом, растянутым туловищем и бедным окороком.
|
Беконнӧй йоркширъяс кузьджык кокаӧсь, водзладорыс абу сэтшӧм яя, тушаыс кузьджык и окорокаыс омӧльджык.
|
| Туловище более плоско и не так глубоко, как у мясо-сального типа.
|
Тушаыс вӧсниджык, абу сэтшӧм джуджыд, кутшӧм госа-яя пӧлӧс порсьлӧн.
|
| Англичане не случайно осознали необходимость выведения бэконного типа иоркширов.
|
Англичана эз случайнӧ гӧгӧрвоны беконнӧй йоркшир пӧлӧс порсьясӧс вӧдитӧм паськӧдӧм йылысь.
|
| Они не любят жирного мяса от старых свиней, предпочитая молодую, тощую свинину.
|
Пӧрысь порсьяслысь госа яйсӧ найӧ оз радейтны, а радейтӧны томджык гостӧм порсь яйяс.
|
| Такую свинину они получают как от иоркширов, так и от их метисов* с другими местными породами.
|
Татшӧм порсь яйсӧ найӧ босьтӧны кыдзи йоркширъяс помысь, сідз жӧ метисъяс помысь, мукӧд пӧлӧс рӧдъяскӧд меставывса рӧдсӧ сорӧмӧн.
|
| * Метисом называется всякое животное, которое получилось от скрещивания двух пород.
|
abu
|
| Если мы простую русскую свинью покроем чистопородным иоркширом, полученные животные будут называться метисами.
|
abu
|
| Но так как все их местные породы сами по себе мясо-сального направления, то полученные метисы тоже слишком жирны.
|
Но кодыр налӧн меставывса рӧдъясыс зэв госаӧсь, сэки и рӧдсӧ сорӧмӧн лоӧны сэтшӧм жӧ госаӧсь.
|
| Поэтому они и стараются так изменить иоркширов, чтобы они были как можно менее сальными.
|
Сы понда найӧ, мый вермӧны, старайтчӧны вежны йоркширъясӧс, медым лоины кыдзи позьӧ гостӧмӧсьджык.
|
| От таких производителей и потомство будет давать тощее мраморное мясо.
|
Сэтшӧм метисъяссяньыс пияныс кутасны лоны гостӧмӧсьджык, кос чигъя яяӧсь.
|
| Но в условиях нашего Союза увлечение бэконным типом не оправдывается никакими требованиями.
|
Миян Сӧвет Союзын беконнӧй йоркшир порсь лыд содтӧм некутшӧм требованньӧясӧн оз оправдайтчы.
|
| Наша простая свинья настолько тоща в молодом возрасте, что нет никакой необходимости давать ей бэконных иоркширов.
|
Миян прӧстӧй рӧда порсьыд томджык вывсьыс сэтшӧм кос да омӧль, мый беконнӧй йоркширӧс сетны некыдзи оз шогмы.
|
| Ей нужно придать скороспелость, рост и хорошую оплату корма.
|
Сылы колӧ сетны кыдзи позьӧ регыдджык сӧвманлун, быдмӧм да мед бурджыка вештіс вердӧм донсӧ.
|
| Всем же этим требованиям прекрасно удовлетворяет обычный мясо-сальный тип иоркширов, очень здоровый, хорошо растущий и прекрасно передающий свои полезные качества потомству.
|
Ставсӧ тайӧ могмӧдӧны зэв бура госа-яя пӧлӧс йоркширъяс, кодъяс зэв дзоньвидзаӧсь, зэв бура быдмӧны да сідзжӧ сетӧны водзӧ ассьыныс бур качествосӧ пияныслы.
|
| К недостаткам крупной белой породы можно отнести ее разнообразие в отдельных животных.
|
Гырысь еджыд рӧдлысь, кыдзи тырмытӧмтор вылӧ позьӧ индыны унасикаслунсӧ.
|
| У нас в Союзе, как и на родине иоркширов в Англии, очень трудно найти стадо, где все животные были бы в точности похожи друг на друга.
|
Миян Союзын, кыдзи и Англияын, йоркширъяс пӧвстын зэв сьӧкыд аддзыны, кӧні эськӧ вӧлі ставыс ӧткодь сикас.
|
| Это объясняется тем, что порода иоркширов еще недостаточно сформировалась, есть уклонения от основного типа.
|
Тайӧ висьталӧ сійӧ, мый йоркширлӧн рӧдыс абу на тырмымӧн сформируйтчӧма, эм на кежӧмъяс основнӧй типсьыс.
|
| С другой стороны, и свиноводы сами изменяют тип свиней, желая найти более подходящий для своих местных условий.
|
Мӧд боксянь, порсь видзысьясыс асьныс вежлалӧны порсьяслысь типсӧ, корсьӧны бурджыкӧс асланыс места условйӧяс серти.
|
| АНГЛИЙСКАЯ СРЕДНЯЯ БЕЛАЯ ПОРОДА
|
АНГЛИЯСА ШӦРКОДЬ ЕДЖЫД РӦД.
|
| Скрещивая мелкую белую с крупной белой, англичане получили новую породу — английскую среднюю белую.
|
Рӧдысь рӧдӧ вежлалӧмӧн, посни еджыдъясӧс гырысь еджыдъяскӧд сорлалӧмӧн, англичанинъяс артмӧдісны выль пӧлӧс рӧд — английскӧй шӧркоддьӧм еджыд рӧд.
|
| Животные этой породы чисто белого цвета, без отметин и по величине занимают середину, между этими двумя породами.
|
Тайӧ пӧлӧс рӧдыс дзик еджыд, ыджданас лоӧ шӧркоддьӧм, сійӧ кык порода пӧвстас.
|
| Во взрослом состоянии животные достигают веса 164–204 кг.
|
Пӧрнӧй порсьясыс сьӧктанас овлӧны 164–204 кг-ӧдз.
|
| По форме туловища и головы они более похожи на мелких белых, по величине же приближаются к крупным белым.
|
Туша да юр мода сертиыс, найӧ лоӧны посни еджыдъяс кодьӧсь, а ыджданас матысмӧны ыжыд еджыд порсьяс ыдждаӧ.
|
| Голова более курносая, короткая, туловище закругленное, на низких ногах.
|
Юрыс дженьыдик, тушаыс гӧгрӧсіник, кокъяс дженьыдӧсь.
|
| Из рисунка видно, что мясные формы свиньи прекрасно выражены.
|
Серпас вылысь зэв бура тыдалӧны яй формаясыс.
|
| Ровная спина и поясница, хорошие окорока, мясистый перед, очень глубокое туловище, сразу говорят о большом количестве мяса в этом животном.
|
Спинаыс да кос туйыс тшӧтшыд, бур окорокаыс, яя водзладорыс, зэв джуджыд тушаыс, пырысьтӧм-пыр висьталӧны, мый тайӧ пемӧслӧн эм уна яй.
|
| По скороспелости и оплате корма средняя белая нисколько не уступает крупной белой, даже превосходит ее в этом.
|
Регыдӧн быдмӧмӧн да вердӧм донсӧ вештӧмӧн шӧркодь еджыдъяс ньӧти оз уступайтны гырысь еджыдъяслы, нӧшта сы дорысь бурджыкӧсь на.
|
| Но мясо ее расценивается ниже, так как оно более жирно.
|
Но яйыс сылӧн госаджык вӧснаыс донъявсьӧ донтӧгджык.
|
| Плодовитость маток удовлетворительна.
|
Пиянсӧ вайӧмыс энь порсьяслӧн шӧркоддьӧм.
|
| При скрещивании с нашими русскими свиньями дает очень хорошие результаты.
|
Миян россияса порсьяскӧд скрещивайтӧмӧн сетӧ зэв бур результат.
|
| К недостаткам этой породы нужно отнести большую требовательность в отношении кормления и содержания.
|
Тайӧ рӧдлӧн тырмытӧмыс сэні, мый найӧс колӧ ёнджыка дӧзьӧритны, зэв требовательнӧйӧсь кӧрым вылӧ.
|
| Свиньи более нежны и прихотливы и менее способны к пастбищному содержанию.
|
Зэв нежнӧйӧсь, пӧскӧтинаын ветлӧны омӧля.
|
| В настоящее время в Союз не завозятся, так как в английской крупной белой породе мы находим более подходящий для нас материал как для чистопородного разведения, так и для улучшения своих простых свиней.
|
Ӧнія кадӧ Союзӧ оз вайны сы понда, мый английскӧй гырысь еджыд порсьясысь ми аддзам ёнджыка бур материал, кыдзи пӧрӧдистӧй порсь паськӧдны, сідзи и ассьыным прӧстӧй порсьяс бурмӧдӧм вылӧ.
|
| АНГЛИЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ЧЕРНАЯ ПОРОДА
|
АНГЛИЯСА ШӦРКОДЬ СЬӦД ПОРОДА.
|
| Эта порода известна более под названием беркширской породы.
|
Тайӧ рӧдсӧ тӧдӧны ёнджыкасӧ беркширскӧйӧн.
|
| В дореволюционное время беркширы были довольно распространены в России, особенно в южных ее частях.
|
Революцияӧдзся пӧраын беркширъяссӧ вӧлі ёнакодь паськӧдӧма Россияын, ёнджыкасӧ лунвыв юкӧнас.
|
| В настоящее время беркширы также не привозятся в Союз, так как плановой, улучшающей породой признана английская крупная белая.
|
Ӧнія кадӧ беркширъясӧс сідзжӧ оз вайны Сӧвет Союзӧ сы понда, мый бурджыкӧн планӧвӧя порсь рӧд бурмӧдӧмын аддзӧма англияса гырысь еджыд рӧдсӧ.
|
| Беркширы темного, даже совершенно черного цвета, с небольшими белыми отметками на голове, ногах и кончике хвоста.
|
Беркширъяс пемыд либӧ дзик сьӧд рӧмаӧсь, неыджыд еджыд чутъяс эмӧсь юрас, кокас да бӧж йылас.
|
| Туловище очень глубокое, широкое с прекрасными формами, поставленное на низких, крепких ногах.
|
Тушаыс зэв джуджыд, паськыд, лӧсьыд модаа, дженьыд да ён кокъяса.
|
| Общий склад животного мясной, с прямой спиной, полными окороками и мясистым передом.
|
Ставнас ачыс ёна яя, веськыд спинаа, водзладорыс зэв яя окорокаыс тыр.
|
| В скороспелости и оплате корма беркширы не уступают крупной белой породе.
|
Ӧдйӧ быдмӧмӧн да вердӧм донсӧ вештӧмӧн беркширъяс ньӧти оз уступайтны гырысь еджыд породалы.
|
| Убойный вес даже превышает крупную белую породу.
|
Начкӧм бӧрын яйыс оз ло унджык, сьӧктанас гырысь еджыд рӧда порсь дорысь.
|
| Животные несколько мельче, чем иоркширы.
|
Йоркшир дорысь неуна посниджыкӧсь беркширъясыд.
|
| Взрослые борова в заводском теле весят около 205 кг, а матки около 164 кг.
|
Ыджыд ай порсьяслӧн сьӧктаыс став тушанас овлӧ 205 кг гӧгӧр, а энь порсьяслӧн 164 кг гӧгӧр.
|
| Из особенно полезных качеств беркширской породы необходимо отметить их выносливость во время жаркой погоды.
|
Торъя нин зэв колана пасйыштны беркширскӧй породалысь буртор: найӧ жар дырйи зэв выносливӧйӧсь.
|
| Русскими свиноводами давно отмечен тот факт, что на юге во время жары беркширы гораздо лучше используют пастбище, чем другие породы свиней.
|
Роч порсь видзысьяс важӧн нин тӧдӧны, мый лунвылын, жар пӧраясӧн, беркширъяс бурджыка вермӧны овны порсь видзан пӧскӧтинаясын мукӧд пӧлӧс порода порсьяс дорысь.
|
| Беркширы — более установившаяся порода, чем другие; поэтому они способны сильней передавать свои качества потомству.
|
Беркширъяс — установитчӧмджык порода мукӧдъяс дорысь. Сы понда найӧ вермӧны бурджыка сетны ассьыныс качествосӧ пияныслысь.
|
| В помете беркширов нет такой пестроты, как у других пород.
|
Беркширъяслӧн пияныс ӧткодьӧсьджык.
|
| Указывают также на то обстоятельство, что беркширы менее подвержены различным заболеваниям, чем другие культурные породы, и не так требовательны к помещению и уходу.
|
Беркширъяс омӧльджыка сетчӧны висьӧмъяслы мукӧд культурнӧй рӧдъяс дорысь, абу сэтшӧм требовательнӧйӧсь.
|
| ДАТСКИЕ И НЕМЕЦКИЕ СВИНЬИ
|
ДАТСКӦЙ ДА НЕМЕЧСА ПОРСЬЯС
|
| Датчане раньше имели свиней местной породы, мало отличающейся от нашей свиньи по своим хозяйственным качествам.
|
Важӧн датчана видзлісны порсьяссӧ меставывса рӧдсьыс, кодъяс омӧля вӧлі торъялӧны миян порсьясысь.
|
| Желая ее улучшить, они много раз ввозили из Англии иоркширов и приливали их кровь к своим свиньям.
|
Пӧрӧдасӧ бурмӧдӧм могысь найӧ унаысь вайлісны Англияысь йоркширъясӧс да сорлавлісны асланыс порсьяскӧд.
|
| Одновременно они улучшали содержание, уход и кормление полученных метисов, отбирали лучших из них, скрещивали между собой, браковали неподходящих и пускали на племя только выдающихся животных.
|
Сыкӧд ӧттшӧтш найӧ бурмӧдісны видзӧмсӧ, дӧзьӧритӧмсӧ да вердӧмсӧ. Метисъяссьыс бӧрйылісны бурджыкъяссӧ, найӧс мӧда-мӧдыскӧд бара скрещивайтлісны, шогмытӧмъяссӧ бракуйталісны да рӧд вылас лэдзисны сӧмын бурджыкъяссӧ.
|
| В результате такой заводской работы в 1895 г. они произвели поголовное обследование всех своих свиных стад и оставили на племя только некоторые из них.
|
Татшӧм заводскӧй уджӧн, 1895 воын найӧ нуӧдісны став порсь стадаяссӧ видлалӧм да кольӧдісны рӧд вылӧ на пӧвстысь сӧмын ӧткымынъясӧс.
|
| Эти стада они назвали племенными центрами, и только потомство, происходящее из этих стад, имело право называться племенными животными и поступать в дальнейшую случку.
|
Кольӧдӧм стадасӧ найӧ шуисны племеннӧй центръясӧн, и сӧмын сійӧ стадаысь лоӧм пияныс кутіс шусьыны племеннӧй рӧдӧн. Сӧмын найӧс пондісны тырсьӧдны.
|
| Таким путем они достигли быстрого и окончательного закрепления полезных хозяйственных качеств свиньи и вывели в течение около 40 лет свою новую датскую породу свиней.
|
Татшӧм ногӧн найӧ вермисны регыдӧн закрепитны кӧзяйственнӧй качествояссӧ порсьяслысь да 40 во гӧгӧрӧн петкӧдісны ассьыныс выль датскӧй рӧда порсьяс.
|
| Датская порода свиней ведет свое происхождение от десяти отцов и около ста матерей.
|
Датскӧй породаа порсьяс лоины дас батьысь да сё кымын мам помысь.
|
| Таким же путем Германия получила свою новую породу «облагороженную немецкую свинью».
|
Германия сэтшӧм жӧ ногӧн лӧсьӧдіс аслыс выль порода «облагороженнӧй немецкӧй порсь».
|
| Эти новые породы не могут служить нам улучшающими породами для нашей простой свиньи.
|
Тайӧ выль рӧдыс оз вермы лоны бурмӧдана рӧдӧн миян прӧстӧй рӧда порсьяслы.
|
| Все они получены в результате скрещивания английской крупной белой породы со своей местной свиньей.
|
Ставыс тайӧ лоины англияса еджыд гырысь рӧдысь меставывса прӧстӧй рӧдкӧд сорлалӧмӧн.
|
| Стало быть для улучшения нашего свиноводства лучше взять основную более старую породу — иоркшира, чем его метисов, датскую и немецкую свинью, так сказать «разбавленного» иоркшира.
|
Сідзкӧ, медым бурмӧдны миянлы порсьяс, бурджык лоӧ босьтны важ йоркшир породаа порсь.
|
| Но мы должны перенять у датчан и немцев самый способ работы улучшения своего свиноводства.
|
Миянлы колӧ босьтны датчаналысь да немечьяслысь удж ногсӧ порсь видзӧм бурмӧдӧмын.
|
| Наш Союз настолько велик и разнообразен по своему климату, почве и кормам, что английская крупная белая порода не везде может быть с пользой разводима в чистом виде.
|
Сӧвет Союз зэв ыджыд да уна пӧлӧс климата, мусина да кӧрыма, мый англияса гырысь еджыд рӧд оз вермы быдлаын овмӧдчыны бура.
|
| Давно известно, что при неблагоприятной обстановке иоркширы быстро теряют свою величину и вырождаются в мелких животных.
|
Важӧн нин кывсьӧ, мый омӧль олӧмын (обстановка) йоркширъяс зэв регыдӧн воштӧны ассьыныс ыдждасӧ да лоӧны посни порсь кодьӧсь.
|
| Поэтому задачей свиноводов Союза должно стоять получение русской улучшенной свиньи путем скрещивания местных свиней с иоркширскими.
|
Та кузя Союзса порсь видзысьяслӧн мог — меставывса порсьясӧс йоркширъясӧн тырсьӧдӧмӧн лӧсьӧдны бур порода рӧд.
|
| Внимательный подбор и дальнейшее разведение полученных метисов, коренное улучшение кормления, ухода и содержания их приведет и нас к получению своей породы свиней, которая более будет соответствовать нашим условиям и требованиям.
|
Бура порсь рӧдъяс бӧрйӧмӧн да водзвылӧ метисъясӧс рӧдйӧдӧмӧн, кӧрым бурмӧдӧмӧн, бура видзӧдӧмӧн да дӧзьӧритӧмӧн ми вермам лӧсьӧдны бур рӧда порсь. Бур рӧда порсь буретш лоӧ миян серти.
|
| РАЗВЕДЕНИЕ
|
РӦД ПАСЬКӦДӦМ
|
| ПОМЕСИ АНГЛИЙСКИХ СВИНЕЙ С ПРОСТЫМИ
|
АНГЛИЯСА ПОРСЬЯСӦС ПРӦСТӦЙЯСКӦД СОРЛАЛӦМ
|
| Все описанные выше английские породы, исключая мелкую белую, прекрасного качества.
|
Выліын висьталӧм англияса породаяс, посни еджыдъясысь кындзи, зэв бурӧсь.
|
| Они крупны, быстро растут и хорошо оплачивают корм.
|
Найӧ гырысьӧсь, ӧдйӧ быдмӧны, дай бура вештӧны вердӧм донсӧ.
|
| Но было бы очень неразумно, если бы мы разводили эти породы на мясо.
|
Вӧлі эськӧ зэв омӧль, кутім кӧ ми лӧсьӧдны тайӧ рӧдсӧ яй вылӧ.
|
| Во-первых, такие животные дороги, сразу много их не купишь.
|
Ӧти-кӧ, тайӧ порсьясыс зэв донаӧсь, уна ньӧбны он вермы.
|
| Во-вторых, не всякий совхоз или колхоз может заниматься их разведением.
|
Мӧд-кӧ, оз на став совхозъясыс да колхозъясыс вермыны сійӧн вӧдитчынысӧ.
|
| Эти породы не могут существовать в той обстановке, в какой живет наша простая свинья.
|
Тайӧ породаыд оз вермы овны сэтшӧм условйӧясын, кутшӧмын олӧны миян прӧстӧй рӧда порсьяс.
|
| Нельзя английскую свинью пустить без призора в надежде, что она сама добудет себе корм.
|
Англияса порсьӧс оз позь лэдзны видзысьтӧг сы вылӧ надеяӧн, мый сійӧ ачыс аслыс корсяс сёян.
|
| Из этого ничего хорошего не выйдет, и эти дорогие свиньи в скором времени выродятся и ничем не будут отличаться от простых.
|
Татысь некутшӧм бур оз ло, мӧдарӧ на нӧшта: тайӧ дона порсьясыс регыд пӧраӧн вермасны йывмыны да нинӧмӧн оз кутны торъявны прӧстӧй порсьясысь.
|
| Им нужны хорошие корма, помещение и внимательный уход.
|
Налы колӧ бур кӧрым, бур оланін да бур дӧзьӧр.
|
| Их нужно разводить только в тех совхозах и колхозах, которые в состоянии дать им все необходимое.
|
Лӧсьӧдны найӧс колӧ сӧмын сэтшӧм колхозъясӧ да совхозъясӧ, кодъяс вермасны сетны налы став коланторсӧ.
|
| В обычных рядовых совхозах и колхозах нужно иметь только породистых боровов и крыть ими простых маток.
|
Радӧвӧй совхозъяслы да колхозъяслы колӧ видзны сӧмын бур ай порсьясӧс да наӧн тырсьӧдны энь порсьясӧс.
|
| Такие помеси, как мы уже знаем, называются метисами, а самый способ разведения называется метизацией.
|
Татшӧм тырсьӧдӧмыс лоӧ рӧдысь, кыдзи ми тӧдам нин, шусьӧны метисӧн, а лӧсьӧдӧм ногыс шусьӧ метизацияӧн.
|
| Пользуясь этим способом, мы в первый раз получаем поросят, которые несут наполовину английскую кровь от отца, наполовину простую от матери.
|
Тайӧ способнас пӧльзуйтчӧмӧн миян лоӧ порсьпиян, кодъяс джын вирсӧ нуӧны батьсяньыс, английскӧйӧс, мӧд джынсӧ мамсяньыс, прӧстӧйӧс.
|
| Такие метисы носят название полукровок.
|
Татшӧм порсьпияныс шусьӧны полукровкаӧн.
|
| Полукровки очень ценные животные.
|
Полукровкаяс зэв донаӧсь.
|
| Получив половину крови от простой матери, они отличаются выносливостью, нетребовательностью к кормам и содержанию.
|
Прӧстӧй рӧда мамлысь джын вирсӧ босьтӧмӧн найӧ оз сэтшӧма корны бур кӧрым да видзӧм.
|
| Вместе с этим по отцу они уже более скороспелы, хорошо оплачивают корм и представляют собой значительно более крупных животных, чем простая свинья.
|
Сыкӧд тшӧтш бать сертиыс найӧ регыдӧн сӧвмӧны, бура вештӧны вердӧм донсӧ, да и асьныс ыджыдӧсь прӧстӧй порсьяс дорысь.
|
| Многочисленными опытами на советских опытных станциях доказано, что такие полукровки гораздо дешевле обходятся хозяйству и больше приносят пользы, чем простые свиньи.
|
Зэв уна опытъясӧн сӧветскӧй опытнӧй станцияясын петкӧдлӧма, мый сэтшӧм полукровкаясыс сувтӧны донтӧгджык овмӧслы да унджык вайӧны пӧльзасӧ прӧстӧй рӧда порсь дорысь.
|
| Так на Носовской опытной станции откармливались три группы свиней: чистокровные английские, метисы с местными и простые местные.
|
Косовскӧй опытнӧй станцияын вердсьылісны куим пӧлӧс порсь пиян: англияса сӧстӧм вира, меставывса метисъяс да меставывса прӧстӧй рӧдысь.
|
| К 12 месяцам каждая иоркширская свинья весила в среднем 168 кг, метисная — 143,7 кг и простая — 79,8 кг.
|
12 тӧлысь тыригкежлӧ быд йоркшир порсь вӧлі сьӧктанас шӧркодя 168 кг, меставывса — 143,7 кг, а прӧстӧй рӧда — 79,8 кг.
|
| Уже в первом поколении английский хряк повысил вес своего метиса на 80% по сравнению с простой свиньей.
|
Англияса ай порсь первой пияныслы содтіс сьӧктасӧ 80% вылӧ прӧстӧй рӧда порсь дорысь.
|
| Кроме того на прирост одного килограмма мяса у простых свиней пошло 12–13 кг корма в переводе на зерно, в то время как метисы 1 кг мяса давали из 8 кг зернового корма.
|
Сыысь кындзи, ӧти килограмм яй содӧм вылӧ прӧстӧй рӧда порсьяслы мунӧ 12–13 кг туся кӧрым сэк, кодыр метисъяс сетісны 1 кг яй 8 кг туся сёян пыдди.
|
| Другими славами, простые свиньи потребляли корма в 1½ раза больше, чем метисы.
|
Мӧд ногӧн кӧ, прӧстӧй рӧда порсьяс кӧрымсӧ сёйисны 1½ пӧв унджык метисъяс дорысь.
|
| В другом опыте с такими же тремя группами иоркширы к 12 месяцам весили 131 кг, метисы — 82 кг, а простые — только 51 кг.
|
Сэтшӧм жӧ куим сикас порсьяскӧд мӧд опытын йоркширъяслӧн 12 тӧлысь бӧрын сьӧктаыс вӧлі 131 кг, метисъяслӧн — 82 кг, а прӧстӧй рӧдлӧн сӧмын 51 кг.
|
| С 15-месячного возраста они были поставлены на откорм и к концу его имели вес: иоркширы — 262 кг, метисы — 188 кг и простые — 123 кг.
|
15 тӧлысь тырӧм бӧрти вӧлі сувтӧдӧма тшӧгӧдӧм вылӧ да помасигкежлас сьӧктанас вӧліны: йоркширъяс — 262 кг, метисъяс — 188 кг, прӧстӧй рӧд — 123 кг.
|
| При опытах на Полтавской опытной станции английские свиньи к году давали вес 197 кг, метисы — 123 кг и простые свиньи — 82 кг.
|
Поставаса опытнӧй станцияын англияса порсьяс ӧти арӧсӧн вӧліны сьӧктанас — 197 кг, метисъяс — 123 кг, прӧстӧй рӧда порсьяс — 82 кг.
|
| На образование 1 кг мяса английская свинья тратила 5,5 кг зернового корма, метис — 7,5 кг и простая — 10–12 кг.
|
Медым артмыны ӧти килограмм яй, англияса порсьлы мунӧ 5,5 кг туся кӧрым, прӧстӧй рӧда порсьлы — 10–12 кг.
|
| Опять повторилась та же картина, что простая свинья на образование 1 кг мяса тратит корма в 1½ раза больше, чем метисная.
|
Татысь сідзжӧ тыдалӧ, мый прӧстӧй рӧда порсьяслы 1 кг яй артмӧм вылӧ мунӧ 1½ пӧв унджык кӧрым метисъяс серти.
|
| Совершенно ясно, что каждый совхоз или колхоз будет стремиться к тому, чтобы развести больше полукровных животных взамен простых, неулучшенных, так как метисы более выгодны для откорма на мясо.
|
Зэв бура тыдалӧ, мый быд колхоз и совхоз кутас старайтчыны, медым лӧсьӧдны полукровкаясӧс прӧстӧй рӧда бурмӧдтӧм порсьяс дорысь, сы понда мый метисъяс выгӧднӧйӧсьджык яй вылӧ вердны.
|
| Но как поступать дальше?
|
Но кыдз вӧчны позьӧ?
|
| Все ли время иметь простых маток и крыть их английскими боровами, откармливая весь приплод на мясо или стараться и основное маточное стадо заменять полукровками, раз они так выгодны для хозяйства.
|
Пыр-ӧ видзны прӧстӧй рӧда порсьяс да тырсьӧдны англияса ай порсьясӧн, вердны ставсӧ яй вылӧ либӧ старайтчыны и энь порсьяссӧ вежны полукровкаясӧн, кодыр найӧ сэтшӧм бурӧсь овмӧсъяслы.
|
| Или наконец крыть полукровных маток полукровными же боровами.
|
Либӧ тырсьӧдны полукровкаяссӧ сэтшӧм жӧ ай порсьясӧн.
|
| Рассмотрим все три случая по отдельности.
|
Видзӧдлам торйӧн куимнан торсӧ.
|
| Прежде всего нужно помнить, что чем больше в метисе английской крови, тем труднее водить таких свиней.
|
Медводзын колӧ тӧдны, мый метисъяслӧн кымын уна англияса вирыс, сымын сьӧкыд видзны сэтшӧм порсьястӧ.
|
| Им нужно хорошее помещение, достаточно теплое в зимнее время, хорошие корма и самое главное — внимательный уход и содержание.
|
Налы колӧ бур оланін, тӧвся пӧраын мед вӧлі шоныд, бур кӧрым и медся нин ёна — бур дӧзьӧр да видзӧм.
|
| Поэтому тем колхозам и совхозам, которые на ближайшее время не в состоянии обеспечить улучшенных свиней этими условиями, лучше остановиться пока на полукровках.
|
Сы серти колхозъяслы да совхозъяслы, кодъяс регыдджык кадӧн оз вермыны бурмӧдӧм порсьяслысь бурмӧдны олӧмсӧ, бурджык видзны полукровкаясӧс.
|
| Полукровки нетребовательны, выносливы и примиряются с некоторыми недостатками хозяйства.
|
Полукровкаяс крепыдӧсьджык. Налы оз ков сэтшӧм бур дӧзьӧр, найӧ миритчӧны ӧткымын судзсьытӧмторъяскӧд, абу пискаӧсь.
|
| Если же колхоз или совхоз имеют хорошие постройки, обеспечены кормами, опытными людьми для ухода за свиньями, они могут идти дальше по пути метизации своих животных.
|
Колхозъяслӧн да совхозъяслӧн кӧ эм бурджык стрӧйбаяс, тырмымӧн кӧрым да велӧдчӧм войтыр порсьясӧс дӧзьӧритӧм вылӧ, найӧ вермасны мунны водзӧ метизация туйӧд.
|
| Дальнейшая метизация пойдет таким порядком: часть свинок-полукровок оставляют и выращивают на племя.
|
Метизация водзӧ вылӧ кутас мунны татшӧм ногӧн: ӧткымын полукровкаясӧс кольӧдӧны да быдтӧны рӧд вылӧ.
|
| Когда они вырастут, их кроют опять английскими боровами и получают поросят, в которых уже ¾ крови английской и только ¼ простой.
|
Кор быдмасны, тырсьӧдӧны бара англияса ай порсьясӧн да босьтӧны порсьпиян, кодъяслӧн ¾ вирыс лоӧ англиясалӧн и ¼ сӧмын прӧстӧйлӧн.
|
| Такие метисы будут уже очень похожи на английских свиней.
|
Татшӧм метисъяс лоӧны пӧшти англияса порсь кодьӧсь.
|
| В отношении роста и оплаты корма они будут еще более выгодны для хозяйства, чем полукровки.
|
Быдмӧмын да вердӧм донсӧ вештӧмын найӧ нӧшта на лоӧны бурджыкӧсь овмӧслы, полукровкаяс дорысь.
|
| Метизацию можно повести еще дальше.
|
Метизация нуӧдны позьӧ нӧшта на ылӧджык.
|
| Покрыв свинок ¾ кровности английским боровом, получим ⅞ кровности, дальше 15/16 и т. д.
|
Тырсьӧдны кӧ ¾ вира порсьясӧс англияса ай порсьӧн, босьтам ⅞ вираӧн, водзвылӧ 15/16 да с. в.
|
| Практически считается, что если мы 4–5 раз покрывали таких метисов английскими боровами, то в конце концов получим свиней, очень мало отличающихся от чистопородных иоркширов.
|
Збыльвылӧ лыддьыссьӧ, мый тырсьӧдавлам кӧ ми сэтшӧм метисъяссӧ англияса ай порсьясӧн 4–5 пӧв, сэк бӧръя помӧ босьтам порсьяс, кодъяс зэв омӧля торъяласны йоркширъяс дорысь.
|
| Такой способ улучшения животных носит название поглощения крови.
|
Прӧстӧй рӧда порсьлӧн вирыс вежсьӧ культурнӧй рӧда вирӧн.
|
| Здесь кровь простой свиньи как бы поглощается, заменяется кровью культурной породы.
|
Тадзи рӧдысь рӧдӧ вежигас (скрещивание) кыдз позьӧ колӧ видзчысьны ӧти рӧд помысь рӧд паськӧдӧмысь.
|
| При этих скрещиваниях нужно совершенно избегать родственного разведения, т. е. не крыть отцом своих дочерей.
|
Оз ков тырсьӧдны нывсӧ батьнас.
|
| Вообще в промышленном свиноводстве нужно очень строго следить за тем, чтобы не допускать скрещивания животных, находящихся в каком-либо родстве.
|
Сы вылӧ промышленнӧй порсь видзанінъясын колӧ зэв бура видзӧдны, медым не лэдзны рӧд вежлалӧмын ӧти пӧлӧс рӧдъяс.
|
| Это приводит к вырождению и измельчанию животных.
|
Тайӧ вайӧдӧ порсьясӧс йывмӧмӧ, посняммӧмӧ.
|
| Борова должны часто меняться.
|
Ай порсьясӧс тшӧкыда колӧ вежлавны.
|
| Если покупка их ведется из одного рассадника, нужно следить, чтобы не купить какого-нибудь родственника своих, уже работавших производителей.
|
Ньӧбалӧны кӧ найӧс ӧти рассадникысь, колӧ видзӧдны, медым не босьтны сійӧ рӧдысь, кодъяс нин уджавлісны производительӧн.
|
| При работе с полукровками хозяйства иногда допускают другую ошибку: прельстившись хорошим видом полученных животных, они начинают разводить полукровных метисов «в себе», т. е. крыть полукровными боровами полукровных свиней.
|
Овмӧсъяс мукӧддырйиыс полукровкаясӧн вӧдитчигӧн вӧчӧны и мукӧд ӧшыбкаяс: мича порсьӧн нимкодясигӧн найӧ пондасны паськӧдны джынвыйӧ вираясӧс «ас пӧвстысь», тырсьӧдны джынвыя вира айясӧн джынвыйӧ вира эньясӧн.
|
| Часто это вызывается нежеланием затрачивать деньги для покупки чистопородного английского борова на стороне.
|
Тшӧкыда оз радейтны видзны сьӧм, медым босьтны бокысь бур рӧда англияса айӧс.
|
| Но эта экономия оказывается очень плохой и дорогой.
|
Сӧмын сійӧ вичмӧдӧмысь овлӧ зэв омӧль результат да сувтӧ донӧн.
|
| Давно известно, что такое скрещивание никогда не даст одинаковых животных, похожих на мать и отца.
|
Важӧн нин тӧдӧны, мый сэтшӧм скрещиванньӧыд некор оз сет батьыс да мамыс кодь порсьяс.
|
| Приплод будет совершенно различный: часть похожа на родителей, часть на бабку и остальная часть на деда.
|
Пияныс лоӧны уна сикаса: ӧткымынъяс лоӧны бать-мамыс кодьӧсь, ӧткымын — бабыс кодь, мукӧдыс — пӧльыс кодь.
|
| Таким скрещиванием мы никогда не получим однообразного стада.
|
Тадзи вежлалӧмнад ми некор огӧ вермӧ лӧсьӧдны ӧти сикаса порсьяс.
|
| Самый верный, скорый и дешевый способ — это иметь чистопородного английского борова.
|
Медся бур, донтӧм, — видзны бур рӧда англияса айӧс.
|
| ПРОМЫШЛЕННОЕ И ПЛЕМЕННОЕ СВИНОВОДСТВО
|
ПРОМЫШЛЕННӦЙ ДА БУР РӦДА ПОРСЬ ВИДЗӦМ
|
| Решив заняться свиноводством, каждый колхоз или совхоз должен совершенно точно заранее определить — каких свиней они будут разводить: для продажи на племя или на откорм в своем хозяйстве.
|
Быд колхозлы, совхозлы порсь видзны босьтчигӧн колӧ бура индыны, кутшӧм порсьяс найӧ кӧсйӧны лӧсьӧдны: бур рӧд вузӧс вылӧ либӧ ас овмӧсын быдтӧм-тшӧгӧдӧм вылӧ.
|
| В первом случае они будут заниматься племенным свиноводством, во втором — промышленным.
|
Пондасны кӧ вӧдитны бур рӧда порсь вузӧс вылӧ — сійӧ лоӧ племеннӧй порсь видзӧм, мӧдысьнас промышленнӧй.
|
| Возможен и третий случай, когда часть стада будет чистопородной, племенной, а другая часть — метисной — промышленной.
|
Вермас лоны коймӧд ног, кор стадасьыс ӧти пайыс лоӧ бур рӧда, племеннӧй, а мӧд пайыс — метис — промышленнӧй.
|
| Прежде всего руководители колхоза или совхоза должны учесть все свои средства производства.
|
Медводзын колхоз-совхозса удж нуӧдысьяслы колӧ артавны ассьыныс верманлуннысӧ.
|
| Если они имеют теплые свинарники, в которых можно проводить зимние опоросы, обеспечены хорошими кормами и опытными людьми, можно заводить чистопородных английских свиней и работать с ними.
|
Эм кӧ налӧн шоныд гидняяс, кӧні позьӧ тӧвнас порсьяслы пиянасьны, тырмымӧн бур кӧрым да велӧдчӧм войтыр, позьӧ лӧсьӧдны бур англияса чистокровнӧй порсьяс.
|
| Но будет большой ошибкой, если колхоз возьмется за племенное дело, не будучи к этому подготовлен.
|
Лоӧ ыжыд ӧшыбка, босьтчас кӧ колхоз вӧдитны бур рӧд племеннӧй вылӧ бурджыка сы дорӧ лӧсьӧдчытӧг.
|
| Нужно заранее сказать, что из племенного свиноводства в таком случае ничего не получится.
|
Водзвыв колӧ шуны: бур рӧда племеннӧй порсь видзӧм сэки нинӧм оз артмы, бура сійӧс тӧдтӧг.
|
| Дорогие культурные свиньи быстро измельчают и окажутся в конце концов хуже метисных.
|
Дона культурнӧй порсьяс зэв регыдӧн посняммасны да бӧрвылас лоӧны метиснӧй дорысь омӧльджыкӧсь.
|
| При таких условиях лучше всего заняться промышленным свиноводством, разводя метисных свиней наполовину или на три четверти кровности, опять-таки смотря по имеющимся условиям.
|
Татшӧм условйӧын бурджык лоӧ босьтчыны промышленнӧй порсь видзӧмӧ, джынвыйӧ либӧ куим пай вира метисъясӧс лӧсьӧдӧмӧн, меставывса условйӧяс серти.
|
| И только тогда, когда обстановка изменится к лучшему, накопится опыт в работе со свиньями, можно заняться и племенным делом.
|
Сӧмын сэк, кор бурмас обстановкаыс, порсьясӧн вӧдитчӧмын чӧжсяс опытыс, позьӧ босьтчыны племеннӧй ужӧ.
|
| ВЫБОР ПЛЕМЕННОГО БОРОВА
|
ПЛЕМЕННӦЙ АЙ ПОРСЬӦС БӦРЙӦМ
|
| Имея в виду, что один боров за год может покрыть 50 маток, т. е. дать до 500 поросят, свиноводу-колхознику нужно твердо знать, какой боров английской породы будет самым лучшим для племени.
|
Бур ай порсь во гӧгӧрӧн вермӧ тырсьӧдны 50 энь порсьӧс, — сетны 500 порсьпи. Колхозник – порсь видзысьлы колӧ бура тӧдны, кутшӧм ай англияса рӧдысь лоӧ медбур племеннӧй вылӧ.
|
| В большинстве случаев приходится покупать боровов молодых в возрасте 8–10 месяцев.
|
Унджыкысьсӧ ай порсьяс лоӧ ньӧбны томджыкъясӧс, 8–10 тӧлыссяӧс.
|
| Такие боровки уже достаточно сформировались, и все недостатки в них ясно видны.
|
Сэтшӧм ай порсьяс бура нин сӧвмӧмаӧсь, тыдалӧ нин налӧн став тырмытӧмторйыс.
|
| С другой стороны, они не так дороги, потому что за более взрослых боровов рассадник берет уже значительно дороже, как за испытанных в работе.
|
Мӧд ногӧн кӧ, найӧ абу сэтшӧм донаӧсь. Ыджыдджык, пӧрнӧйджык ай порсьяс вылӧ рассадник босьтӧ донӧнджык.
|
| Первое требование, которое мы предъявляем к племенному борову при покупке, — это наличие у него племенного свидетельства.
|
Племеннӧй ай порсь ньӧбигӧн колӧ видзӧдны, мед сылӧн вӧлі племеннӧй свидетельство.
|
| Без этого паспорта нельзя верить тому, что данный хряк действительно чистопородный.
|
Сійӧ документтӧгыс оз позь веритны, мый сійӧ збыльысь сӧстӧм вира племеннӧй ай порсь.
|
| Метисы ¾ кровности, а тем более ⅞ настолько по виду похожи на чистопородных, что их не отличит даже опытный свиновод, если они не имеют на туловище черных пятен с черной щетиной.
|
Метисъяс ¾ вираяс, медся нин ⅞ вираяс дзик чистопороднӧй кодьӧсь, мый оз вермыны торйӧдны найӧс весиг опытнӧй порсь видзысьяс, абу кӧ налӧн вылас сьӧд чутъяс, сьӧд тшӧтя инъяс.
|
| Поэтому никакие словесные уверения продавца о чистопородности данного борова в расчет не принимаются.
|
Сідзкӧ вузалысьлысь шуӧм, мый тайӧ порсьыс чистопороднӧй, пыдди босьтны оз ков.
|
| Племенное свидетельство имеет примерно такой вид.
|
Племеннӧй рӧда айяслӧн свидетельствоыс лоӧ со кутшӧми:
|
| Хряк «Пионер» 2-й родился 5/III 1930 г.
|
Ай порсь «Пионер» чужӧм 5/III 30 воӧ.
|
| ушной № 351, завода англ. кр. б. свиней коммуны «Маяк» Ленинского района, Моск. обл.
|
Пель. № 351. Англияса гырысь еджыд порсьяс вӧдитан «Маяк» коммуна заводысь, Ленинскӧй район, Мӧскуа обл.
|
| Мать «Желанная» 2-я род. 24/II 1928 г. собств. з-да
|
Мамыс «Желанная» 2-ӧд, чужӧма 24/II 1928 в. ас заводысь.
|
| Отец «Пионер» род. 4/ІV 1928 г.
|
Батьыс «Пионер» чужи 4/ІV 1928.
|
| ушн. № 293 собств. з-да
|
Пель № 293 ас заводысь
|
| Мать «Желанная» 1-я,
|
Мамыс «Желанная» 1-ӧд.
|
| ушн. № 132, собств. з-да
|
Пель № 132, ас заводысь.
|
| Отец «Монитор» род. 16/VІ 1923 г.
|
Батьыс «Монитор» чужис 16/VІ 1923 в.
|
| ушн. № 51, з-да коммуны «Заря ленинизма»
|
Пель №51 коммуна «Зара ленинизма» заводысь.
|
| Мать «Удача» род. 18/III 1926г.
|
Мамыс «Удача» чуж. 18/III 1926 в.
|
| ушн. № 454, з-да «Вешки»
|
Пель №454 «Вешки» заводысь.
|
| Отец «Москвич» род. 12/IV 1927 г.
|
Батьыс «Москвич» чужи 12/IV 1927 в.
|
| ушн № 43, з-да коммуны «Заря ленинизма»
|
Пель № 43 коммуна «Зара ленинизма» заводысь.
|
| Мать Отец Мать Отец Мать Отец Мать Отец
|
Мамыс Батьыс Мамыс Батьыс Мамыс Батьыс Мамыс Батьыс
|
| «Грация», род. 6/ІI 1922 г., ушн. № 34 собств. з-да
|
«Грация» чужис 6/ІI 1922 в Пель №34 ас заводысь
|
| «Желанный», род. 15/V 1919 г., ушн. № 33 собств. з-да
|
«Желаннӧй» чужи 15/V 1919 в. Пель № 33, ас заводысь
|
| «Леди», род. 18/III 1921 г., ушн. № 28 з-да коммуны «Заря ленинизма»
|
«Леди» чужи 18/III 1921 в. Пель № 28 Коммуна «Зара ленинизма» заводысь
|
| «Тарас», род. 4/ІIІ 1921 г., ушн. № 23 з-да совхоза «III Интернационал»
|
«Тарас» чужи 6/ІIІ 1921 в. Пель № 23 совхоз «IIІ Интернационал» заводысь
|
| «Находка», род. 15/ІIІ 1924 г., ушн. № 78 з-да Госплемкультура
|
«Находка» чужи 15/ІIІ 1924 в. Пель № 78 Госплемкультура заводысь
|
| «Удачный», род. 7/ІIІ 1924 г., ушн. № 137 з-да Госплемкультура
|
«Удачнӧй» чужис 7/ІIІ 1921 в. Пель № 137, Госплемкультура заводысь
|
| «Москвичка», род. 13/VII 1924 г., ушн. № 148 з-да «Вешки»
|
«Москвичка» чужи 13/VII 1927 в. Пель № 148 «Вешки» заводысь
|
| «Монитор» род. 18/ІV 1926 г., ушн. № 23 з-да «Вешки»
|
«Монитор» чужи 16/ІV 1926 в. Пель № 23 «Вешки» заводысь
|
| Внимательно прочитав племенное свидетельство, необходимо посмотреть номер на ухе борова, соответствует ли он тому, который проставлен в племенном свидетельстве.
|
Колӧ бура лыддьыны племеннӧй свидетельствосӧ да видзӧдлыны пельсьыс номерсӧ, свидетельствоас гижӧм серти-ӧ.
|
| В данном случае кличка борова не имеет никакого значения, ее может совсем и не быть в племенной записи, но ушной номер должен быть обязательно.
|
Чуксалан нимыс свидетельство вылын кӧть и абу, дай сійӧ вермас и не лоны, но пель №-ыс колӧ быть.
|
| Как и где ставятся номера у свиней и как научиться их читать, будет сказано несколько ниже в главе «мечение свиней».
|
Кыдзи да кытчӧдзджык пуктыссьӧ номерыс порсьяслы, кыдзи найӧс лыддьыны, висьталӧма лоӧ водзын, порсьясӧс пасъялӧм юкӧнын.
|
| Удостоверившись, что данный боров есть именно тот, который записан в племенной записи, полезно посмотреть его родителей, если они сохранились в заводе.
|
Кор тӧдмалан, мый тайӧ айыс эм збыль сійӧ, кодӧс гижӧма племеннӧй свидетельство вылӧ, бур лоӧ видзӧдлыны сылысь ай-мамсӧ, эмӧсь кӧ найӧ заводас.
|
| При большой партии продаваемых боровков часто у покупателей разбегаются глаза от массы животных.
|
Кор ыджыд партияӧн ай порсьяс вузалӧны, ньӧбасьысьяс тшӧкыда оз тӧдны, кодӧс бӧрйыны.
|
| В таком случае лучше осмотреть всех маток и боровов и попросить показать сыновей от тех из них, которые больше пришлись по вкусу своей величиной или красивыми формами.
|
Сэки бурджык видзӧдлыны став эньсӧ и айсӧ да корлыны петкӧдлыны найӧлысь пиянсӧ, кодъяс ёнджыка кажитчӧны ыджданас, мича ногнас и форманас.
|
| Можно посмотреть также и на второй помет от той же матки, от которой и покупаемый боров.
|
Позьӧ видзӧдлыны сідзжӧ мӧдысь вайӧм пиян вылас сійӧ эньыслысь, код помысь ньӧбан ай порсьыс.
|
| Если поросят в помете много, все они ровные, здоровые, — это говорит за то, что мать нашего борова имеет много молока.
|
Порсьпияныс кӧ ӧтиысь вайӧмась уна, ставыс ӧткодьӧсь, дзоньвидзаӧсь, — висьталӧ, мый мамыс миян айыслӧн зэв йӧла.
|
| Молочность матки очень важное качество, которым всегда дорожат свиноводы.
|
Мамлӧн йӧлалуныс зэв буртор, кодӧс порсь видзысьяс пырджык донъялӧны.
|
| Эта молочность передается не только по женской линии, но и по мужской.
|
Йӧлалуныс мунӧ оз сӧмын эньяслы, сідзжӧ айяслы.
|
| Стало быть чем молочнее мать нашего борова, тем больше надежды на то, что и его дочери будут также молочными.
|
Сідзкӧ кымын йӧла мамыс ньӧбан айлӧн, лоӧ ыжыд надея сы вылӧ, мый энь пияныс лоӧны сэтшӧм жӧ йӧлаӧсь.
|
| Таким образом, осмотревши в заводе всех родственников нашего борова, необходимо внимательно осмотреть его самого.
|
Ньӧбан айлысь став рӧдвужсӧ видлалӧм бӧрын, колӧ бура видлавны асьсӧ.
|
| Никогда не следует покупать животных в станках, тем более лежачих.
|
Некор оз ков ньӧбны порсьӧс станокысь, куйланінысь.
|
| Нужно попросить выгнать его на свободу и сперва осматривать на ходу, на некотором расстоянии от него.
|
Колӧ корны сійӧс лэдзны вӧля вылӧ да медводз видзӧдны мунӧмсӧ, неуна бокӧджык сувтӧмӧн.
|
| Боров должен иметь веселый, бодрый вид.
|
Босьтан айяс мед вӧліны збойӧсь.
|
| Походка свободная, размашистая, без всяких намеков на слабость ног.
|
Мунӧ мед вӧлі вӧляпырысь, гырысь воськола, кокъясас мед вӧлі оз тӧдчы некутшӧм нелючкияс.
|
| Щетина блестящая, шелковистая, плотно прилегающая к телу, не взъерошенная.
|
Тшӧтьыс мед югъяліс шӧвк моз, лӧсьыда мед пукса вӧлі спина вылас, мед оз сулав, абу дзуг.
|
| Цвет кожи розоватый.
|
Кучикыс мед кельыд гӧрд рӧма.
|
| Белесая кожа говорит за то, что боров мало был на свежем воздухе и солнце.
|
Еджгов кучик висьталӧ, мый омӧля ветлӧма сійӧ вӧля вылын да шонді водзын.
|
| Еще хуже, когда кожа с синеватым или землистым оттенком; такой боров не будет хорошо есть и расти.
|
Омӧльджык, кучикыс кӧ лӧзов либӧ му рӧма, татшӧм айыд омӧля кутас сёйны да быдмыны.
|
| При ходьбе боров не должен вилять задом на ходу, что будет указывать на слабость позвоночника.
|
Мунігас мед бӧр задсӧ оз дзирньӧдлы. Дзирнясьӧмыс петкӧдлӧ, мый омӧль сылӧн сюрса лыыс.
|
| Спина должна быть ровной без всяких прогибов.
|
Спинаыс мед вӧлі дзик весьыд, некутшӧм чукыльтӧм.
|
| Если нет боровков с ровными спинами, то лучше взять с спиной несколько выгнутой, карпообразной, но ни в коем случае не с провислой.
|
Абуӧсь кӧ веськыд спинаа айяс, бурджык босьтны неуна гӧрбыляӧс, некутшӧм ногӧн оз позь лайкнитчӧм коскаӧс.
|
| Особенное внимание нужно обратить на переход от лопаток к спине.
|
Медбура колӧ видлавны спинаа-лопаткаа кост вуджӧмсӧ.
|
| Он должен быть совершенно незаметным, ровным, передок и туловище должны представлять одно целое, без всяких углублений и перехватов.
|
Сэті мед дзик шыльыда вуджӧ, мед эз вӧв некутшӧм тшупӧд.
|
| Если боровок неправильно воспитывался смолоду или переболел, или его организм слаб по наследству, за лопатками у него будет перехват, как будто его раньше перетянули в подпруге широким ремнем и он в этом месте не рос.
|
Томысяньыс кӧ быдмыліс дӧзьӧриттӧг, либӧ висьліс, либӧ организмыс слаб рӧдсяньыс — лопаткаяс саяс сылӧн лоӧ тшупӧд, кыдз быттьӧ водзвыв коркӧ кӧртавлӧмаӧсь паськыд тасмаӧн да сэті абу бурдӧма.
|
| Таких боровков ни в коем случае не нужно покупать на племя.
|
Татшӧмъяссӧ рӧд вылӧ ньӧбны абу шогмана, некутшӧма оз позь.
|
| Рыло должно быть изогнуто по кривой линии, без перелома.
|
Нырыс абу зэв чангыля, омӧлика чукля.
|
| Не нужно гнаться за курносыми боровами, это совсем не признак культурной английской породы.
|
Оз ков вӧтлысьны ёна чангыля ныра бӧрся, сійӧ абу англияса культурнӧй рӧдлӧн пасыс.
|
| Слишком прямое рыло также нежелательно, оно делает голову борова грубой.
|
Дзик веськыд ныраяс бара жӧ абу шогманаӧсь, мисьтӧммӧдӧ юрсӧ.
|
| Вообще для промышленного свиноводства надо выбирать борова попородней, понежней, так как ему придется выправлять очень грубых, длиннорылых простых свиней.
|
Промышленнӧй порсь видзысьяслы айясӧс колӧ бӧрйыны бурджык рӧдысь, мичаджыкӧс, ӧд сылы лоӧ бурмӧдны грубӧй, кузь ныра прӧстӧй порсьясӧс.
|
| Глаза желательны большие, чистые, с тонкими веками, не подслеповатые.
|
Синъясыс мед гырысьӧсь, сӧстӧмӧсь, вӧсньыдик синлыскаӧсь, мед абу тамыш, куньса кодь синма.
|
| Расстояние между глазами и ушами по возможности более широкое.
|
Синъяс да пельяс костыс паськыдӧсь.
|
| Уши не грубые, тонкие, не лопоухие, не нависающие на глаза, но и не закинутые назад.
|
Пельясыс абу чорыдӧсь, вӧсньыдикӧсь, абу ёна паськыд — мед оз ӧшав син вылас, но абу жӧ шыбитчӧма бӧрвылӧ.
|
| Передние ноги должны быть прямыми, уверенно поставленными, не согнутыми в колене, как у опоенной лошади, не выгнутые в обратную сторону и не сближенные в коленях.
|
Водз кокъясыс мед вӧліны веськыдӧсь, бура пукалісны, абу кусыня пидзӧс весьттіыс, кыдзи пӧсьвылысь юкталӧм вӧвлӧн, абу чукля ортсылань, ни пытшкылань.
|
| Задние ноги не должны быть подобраны под туловище, саблистыми.
|
Бӧръя кокъясыс мед абу пырӧма туша улас, абу чукля.
|
| Кость чистая, овальная, сухая, без всяких наплывов и складок кожи, особенно на скакательных суставах задних ног.
|
Лыыс сӧстӧм, овальнӧй, кос, кучикыс мед кокас абу чукырӧсь, медся нин пидзӧс кусыньясас — бӧръя кокъясас.
|
| В этом возрасте важно, чтобы боровок стоял только на зацепах копыт, а не на всей пятке.
|
Тайӧ арлыдын ёна колана, медым айыс сулаліс сӧмын гыж дор йылас, а эз став кок пыдӧснас.
|
| Если мы в 8–10-месячном боровке не будем обращать внимание на крепость бабок, то к 3–4 годам такой боров совсем ослабнет на ноги и не будет в состоянии крыть маток.
|
8–10 тӧлысся айлысь кӧ ми огӧ кутӧй видлавны гыжъя лекйыслысь ёнлунсӧ, сэки татшӧм ай 3–4 во бӧрын кок йылас омӧльтчас да оз вермы тырсьӧдны эньясӧс.
|
| Ноги должны быть поставленными широко и отвесно по всей длине.
|
Кокъясыс мед вӧлі пукалӧны паськыда да ӧткодя кузялаыс.
|
| Узко поставленные передние ноги указывают на слабую, узкую грудь боровка.
|
Векниа кӧ пукалӧны воддза кокъясыс, сійӧ петкӧдлӧ, мый порсьпилӧн векни, слаб морӧсыс.
|
| Задние ноги не должны быть сближены в скакательном суставе, как у коровы.
|
Бӧръя кокъясыс мед абу топалӧма пидзӧс весьттіыс, кыдзи мӧслӧн.
|
| Окорок мясистый, объемистый, низко спускающийся.
|
Окорокаыс яя, кыз, улӧдз лэччӧ яйыс.
|
| Хвост высоко приставлен, толстый у основания, длинный, завернутый в кольцо и снабжен на конце кисточкой.
|
Бӧжыс вылын, вуж дінсяньыс кыз, кузь, кольчаӧн чикыльтчӧма да помыс тугъя.
|
| Особо важное внимание нужно обратить на половые органы борова.
|
Медся нин бура колӧ видлавны айлысь полӧвӧй органъяссӧ.
|
| Яйца должны быть одинаковы по величине, и ясно различимы оба через мошонку.
|
Колькъясыс мед вӧлі ӧткодь кыкнаныс да бура тӧдчӧны кыкнанныс мошня пырыс.
|
| Довольно часто встречаются боровки, у которых одно яйцо не вышло в мошонку.
|
Тшӧкыда овлӧны айяс, кодъяслӧн ӧти колькйыс абу петӧма мошнясьыс.
|
| Таких боровков нужно избегать при покупке на племя.
|
Татшӧм айяс ньӧбӧмысь бур рӧд вылӧ колӧ видзчысьны.
|
| Нежелательны также борова, у которых во влагалищном мешке задерживается моча.
|
abu
|
| Но это не такой важный недостаток, и с ним можно мириться.
|
abu
|
| Если боровку свыше 10 месяцев, то очень желательно при покупке попробовать его в работе.
|
Айыс кӧ 10 тӧлысьысь ыджыд, зэв эськӧ бур вӧлі ньӧбигӧн видлыны сійӧс удж вывсьыс.
|
| При наличии хрякующих маток в заводе хорошо будет провести одну садку.
|
Заводын эм кӧ пышъялысь энь порсьяс, бур лоӧ айӧн ӧтиысь нуӧдны удж.
|
| Это даст нам уже полную уверенность в том, что приобретенный боров будет надежным производителем.
|
Тайӧ сетас миянлы эскӧм (уверенносьт), мый ньӧбӧм ай лоӧ бур производительӧн.
|
| При покупке боровов в более молодом возрасте (2–4 месяцев) можно очень легко ошибиться.
|
Томджык айяс босьтігӧн (2–4 тӧлыссяӧс) зэв кокниа позьӧ ылавны.
|
| Тут большое внимание нужно уделить осмотру его родителей, веря в то, что «от хорошего племени не будет дурного семени».
|
Сэки ёнджыкасӧ колӧ видлавны сылысь ай-мамсӧ, веритчыны сы вылӧ, мый бур рӧдысь оз ло омӧль кӧйдыс.
|
| Во всяком случае нужно выбирать поросят здоровых, упитанных, веселых.
|
Порсьпиянӧс босьтігӧн пырджык колӧ бӧрйыны дзоньвидзаӧс, збойӧс, бура вердӧм порсьпиянӧс.
|
| Хорошо будет прийти на раздачу и посмотреть, как они едят.
|
Бур лоӧ ветлыны верданінас да видзӧдлыны, кыдзи найӧ сёйӧны.
|
| Жадный на корм поросенок будет лучше и расти.
|
Кӧрым вылӧ азымджык порсьпи бурджык лоӧ да быдмасджык.
|
| Не нужно никогда в таком возрасте выбирать поросят красивых на вид, ровных, закругленных, гладких.
|
Порсьпиӧс бӧрйыны некор оз ков сійӧ пораын мичаӧс, шыльыдӧс да гырысьӧс.
|
| Опытный свиновод выберет всегда более высоконогих, неровных, угловатых, с более высоким задом, чем передом, как бы разлаженных.
|
Опытнӧй порсь видзысь пырджык бӧрйӧ сэтшӧмӧс, коді кузьджык кока, абу сэтшӧм шыльыд, вылынджык бӧрладораӧс, водзладор сертиыс.
|
| Такие поросята лучше растут и развиваются в более крупных животных, чем красивые, ровненькие, которые быстро заделываются и туго растут.
|
Татшӧм порсьпиян быдмӧны бурджыка да лоӧны гырысьджык порсьяс. Мича, шыльыд, гӧгрӧс порсьпиян регыдӧн сӧвмасны дай омӧля быдмасны.
|
| Переболевших или больных поросят легко узнать по большому отвислому животу, грязной, взъерошенной щетине, большим ушам и угрюмому виду.
|
Висьысь да висьлӧм порсьясӧс зэв кокни тӧдны ыджыд ӧшйӧм рушку сертиыс, няйтӧсь, сулалан тшӧть серти, ыджыд пельяс да скӧр мурыштчӧма сертиыс.
|
| При покупке более старых боровов помимо указанных положений необходимо обратить внимание на его характер.
|
Пӧрысьджык айясӧс ньӧбигӧн зэв колана видзӧдлыны сійӧ сямлун вылӧ.
|
| В наших хозяйствах часто совершенно портят боровов неумелым обращением с ними, отчего такие животные становятся очень злыми.
|
Тшӧкыда, омӧля дӧзьӧритӧмӧн, дзикӧдз тшыкӧдлывлӧны айясӧс, порсьяс лоӧны зэв скӧрӧсь, лёкӧсь.
|
| Работа с таким боровом чрезвычайно неприятна, а временами даже и опасна для людей.
|
Вӧдитчыны татшӧм порсьясӧн зэв абу лӧсьыд, а пӧраӧн овлӧ весиг ӧпаснӧ йӧзлы.
|
| Выпускать такого зверя на прогулку или на случку представляет целое событие, для которого приходится собирать всех рабочих свинарника.
|
Вӧля вылӧ либӧ тырсьӧдчанінӧ лэдзны лоӧ чукӧртны порсь видзанінысь став уджалысьсӧ.
|
| Известны многочисленные случаи ранения боровами людей.
|
Татшӧм порсьяс унаысь дойдавлӧны йӧзӧс.
|
| Для того чтобы справиться с ними и загнать в свинарник, приходится садиться рабочим верхом на лошадей и кнутами загонять в помещение.
|
Медым йӧртны гидняӧ, мукӧддырйиыс уджалысьяслы лоӧ пуксьыны вӧвъяс вылӧ да плетьӧн вӧтлӧмӧн йӧртны оланінас.
|
| Поэтому лучше всего совсем не покупать старых и злых боровов.
|
Дерт, бурджык лоӧ дзикӧдз не босьтны татшӧм пӧрысь, лёк ай порсьясӧс.
|
| Покупая свинок, нужно также требовать, чтобы они были здоровы, рослы и не имели тех недостатков, за которые мы бракуем боровков.
|
abu
|
| Кроме того у свинок необходимо обратить внимание на соски.
|
abu
|
| Сосков должно быть не меньше 12, расположенных правильно, парами.
|
abu
|
| ТЕЧКА У СВИНЕЙ
|
ПОРСЬЯСЛӦН ПЫШЪЯЛӦМ
|
| Купив хорошего борова, свиновод ждет течки у своих свиней.
|
Бур айӧс ньӧбӧм бӧрын порсь видзысь виччысьӧ аслас порсьяслысь пышъялӧмсӧ.
|
| Течка (охота, хрякование) выражается в том, что свинья беспокоится, плохо ест или совсем не ест, на выгоне прыгает на других свиней.
|
Пышъялігӧн энь порсь оз инась, омӧля либӧ ньӧти оз сёй, вӧля вылын чеччалӧ мукӧд порсьяс вылӧ.
|
| Петля краснеет и припухает.
|
Пекляыс гӧрдӧдӧ-пыктыштӧ.
|
| В зимнее время, когда матки находятся в свинарнике, мало гуляют на воле, нужно внимательно следить за ними, чтобы не пропустить охоту.
|
Тӧвся кадын, кодыр энь порсьяс олӧны гидняын, этша ветлӧны вӧля вывті, колӧ бура видзӧдны, медым не лэдзны найӧлысь колӧмсӧ.
|
| Обыкновенно свиновод приходит на свинарник после раздачи корма, когда все свиньи спят.
|
Порсь видзысь пырджык волӧ гидняас сёянсӧ разӧдӧм бӧрын, кодыр порсьясыс ставыс узьӧны.
|
| В это время лучше всего заметить хрякующую матку.
|
Сійӧ пӧранас позьӧ бурджыка гӧгӧрвоны пышъялысь эньӧс.
|
| Если он обнаружит свинью, которая не спит, хрюкает, при приближении человека встает на ноги — надо окончательно проверить, не в охоте ли она.
|
Аддзас кӧ сійӧ порсьсӧ, коді оз узь, руксӧ, морт матыстчигӧн сувтӧ кок йылас; колӧ бурджыка видзӧдлыны, оз-ӧ сійӧ пышъяв.
|
| Для этого открывают дверь станка и смотрят, куда пойдет матка.
|
Медым тӧдмавны, станоксьыс восьтӧны ӧдзӧссӧ да видзӧдӧны, кытчӧ мунас эньыс.
|
| Хрякующая свинья сразу пойдет к боровам и будет с ними нюхаться.
|
Пышъялысь порсь мунас айяс дінӧ да кутас исасьны сыкӧд.
|
| В пастбищный же период, когда матки много бывают на воздухе, течка проходит очень заметно.
|
Пӧскӧтинаын ветлігӧн, кодыр эньяс олӧны сӧстӧм сынӧдын, пышъялӧмыс мунӧ зэв тӧдчанаӧн.
|
| В таких случаях, матка у станка борова стоит как вкопанная, с трудом ее отгонишь.
|
Энь порсь сулалӧ сэки ай станок дорын мыр моз, зэв сьӧкыд сэтысь сійӧс вӧтлыны.
|
| Но встречаются матки, с которыми приходится много повозиться, прежде чем удастся их покрыть.
|
Но овлӧны эньяс, кодъясӧн лоӧ зэв ёна вӧдитчыны, кытчӧдз найӧ оз тырсявны.
|
| Это матки яловые, которые почему-либо не приносили раньше поросят или по старости, или потому, что слишком долго не крылись.
|
Сэтшӧмъясыс лоӧны ялӧвӧй эньяс, кодъяс мыйкӧ понда водзвылыс эз на вайлыны: либӧ пӧрысьысла, либӧ сы понда, мый зэв нин дыр найӧ эз тырсявлыны.
|
| Такие матки всегда бывают слишком жирными, и течка у них проходит незаметно.
|
Тырсявлытӧм эньяс овлӧны пырджык зэв госаӧсь да пышъялан пӧра прӧйдитӧмыс омӧля тӧдчӧ.
|
| Для того чтобы покрыть такую матку, нужно прежде всего спустить с нее жир.
|
Медым тырсьӧдны сэтшӧм эньсӧ, колӧ водзвыв лэдзны сылысь госсӧ.
|
| Для этого ей убавляют корм наполовину, совершенно не дают картофеля и зерна.
|
Гос чинтӧм радиыс джын мында чинтӧны сёянсӧ, ньӧти оз сетны картупель да туся сёян.
|
| Если это происходит летом, то матку гоняют на пастбище, не дают ей залеживаться в станке.
|
Лоӧ кӧ найӧ гожӧмын, сэк эньӧс вӧтлӧдлӧны пӧскӧтинаӧдыс, оз сетны куйлыны станокын.
|
| Если матка не худеет и при такой даче, нужно давать корма еще меньше.
|
Эньыс кӧ оз омӧльтчы татшӧм вердӧмнас, колӧ нӧшта на этша сетны сылы сёянсӧ.
|
| Через месяц-два матка похудеет, подберется, будет более подвижной.
|
Ӧти либӧ кык тӧлысь бӧрын эньыс омӧльтчас, кутас ёнджыка ветлӧдлыны.
|
| Тогда полезно ее посадить в станок рядом с хряком.
|
Бур лоӧ сэки сюйны сійӧс станокӧ ай порськӧд ӧти радӧ.
|
| Обычно борова сидят в станках, которые отделены от маточного помещения капитальной стеной, чтобы они не беспокоили маток и сами не волновались.
|
Пырджык айяс пукалӧны станокын, кодъясӧс эньяс дорысь торйӧдӧма стенаӧн, медым найӧ эз вильшавны эньясӧс да асьныс эз ярмыны.
|
| Если же мы посадим в соседний с хряками станок такую матку, то хряк прекрасно учует, когда она придет в охоту, и свиновод узнает это если не по матке, то по борову.
|
Пуктам кӧ ми татшӧм эньсӧ ай порсь станоккӧд орчча станокӧ, сэки порсьыс зэв бура кылас, кор пондас эньыс пышъявны да порсь видзысь гӧгӧрвоас ай сертиыс, оз кӧ гӧгӧрво энь сертиыс.
|
| Кроме того такая близость борова возбуждает и матку, и обычно она сама приходит в сильную охоту.
|
Сыысь кындзи ай дорын матын олігӧн эньыс регыдджык пондӧ пышъявны.
|
| СЛУЧКА
|
ТЫРСЬӦДЧӦМ
|
| Удостоверившись, что матка в охоте, приступают к случке.
|
Энь порсьлысь пышъялӧмсӧ тӧдмалӧм бӧрын, заводитчӧны тырсьӧдны.
|
| Есть два способа случки — вольная и ручная.
|
Тырсьӧдчӧны кык ногӧн — вӧлявывса да кипомса.
|
| Вольная случка свиней повсеместно распространена на селе среди крестьянства.
|
Крестьяна пӧвстын быдлаӧ паськалӧма вӧлявывса тырсьӧдчӧм.
|
| Борова пасутся вместе с матками, сами отыскивают хрякующих маток и кроют их.
|
Видзсьӧны айяс ӧтув эньяскӧд да, асьныс корсьӧны пышъялысь эньясӧс да тырсьӧдӧны.
|
| Такая случка при правильно поставленном свиноводстве никуда не годится.
|
Порсь видзӧм кӧ бура кӧсъян лӧсьӧдны, некытчӧ оз туй татшӧм тырсьӧдӧмыд.
|
| Во-первых, совершенно неизвестно, какой боров покрыл и какую матку.
|
Ӧти-кӧ, он вермы тӧдны, кутшӧм эньӧс кутшӧм ай тырсьӧдіс.
|
| Часто бывает, что кроет боров, которому цена грош.
|
Тшӧкыда овлӧ, мый тырсьӧдас сэтшӧм ай, кодлы доныс сӧмын грӧш.
|
| Он не улучшит поросят, а еще больше ухудшит.
|
Порсьпиянӧс сійӧ оз бурмӧд, а нӧшта на омӧльтӧ.
|
| Во-вторых, неизвестно, когда он покрыл матку, стало быть свиновод не может точно рассчитать времени опороса и соответствующим образом приготовить ее к нему.
|
Мӧд-кӧ, он тӧд, кодыр эньыс тырсялӧ, порсь видзысь оз вермы тӧдны ваян кадсӧ да стӧча лӧсьӧдчыны ваян кад кежлӧ.
|
| В-третьих, при вольной случке нельзя регулировать опорос, подгонять их к одному времени по всему стаду.
|
Коймӧд-кӧ, вӧлявывса тырсьӧдӧмӧн он вермы лӧсьӧдны став стадалысь ӧтиджык кадӧ вайсьӧм.
|
| А как мы узнаем в дальнейшем — это очень важное дело в свиноводстве.
|
А кыдзи ми аддзам водзӧ — тайӧ зэв ыжыд удж порсь видзысьяслы.
|
| Кроме этого при вольной случке борова очень быстро изнашиваются.
|
Айяс вӧлявывса тырсьӧдчӧмӧн зэв ёна омӧльтчӧны.
|
| Необходимо дело поставить так, чтобы свиновод руководил свиньями, а не свиньи свиноводом.
|
Зэв колана уджсӧ пуктыны сідз, медым порсь видзысьыс веськӧдліс порсьясӧн, а эз порсьыс порсь видзысьнас.
|
| При ручной случке все эти вопросы разрешаются очень легко.
|
Ки помысь тырсьӧдчигӧн ставыс тайӧ зэв кокниа артмӧ.
|
| Тут свиновод точно знает матку, может подобрать к ней хорошего хряка; точно знает день случки, следовательно может высчитать и день предполагаемого опороса по таблице беременности, которая приводится ниже, в главе «Какое время удобнее для опороса».
|
Порсь видзысь сэки стӧч тӧдмалӧ эньӧс да вермас сылы бӧрйыны бур айӧс. Бура тӧдӧ тырсьӧдчан лунсӧ, сы серти вермас лыддьыны ваян лунсӧ новлӧдлан таблича сертиыс, коді индыссьӧ водзын.
|
| Основное правило при ручной случке состоит в том, чтобы случку производить на таком полу, где не поскользнулась бы ни матка, ни боров.
|
Кипомса тырсьӧдчӧм колӧ нуӧдны сэтшӧм джодж вылын, мед эз вильдавны энь порсь ни ай.
|
| Если дело происходит летом в сухую погоду, случку можно делать где-нибудь в небольшом дворике, на земле.
|
Тырсьӧдчӧмыс кӧ лоӧ гожӧмын, кос кадӧ, позьӧ му вылын.
|
| Зимою же часто приходится крыть в свинарнике.
|
Тӧвся пӧраын лоӧ тырсьӧдчыны свинарникъясын.
|
| Тогда случку производят или в большом станке, или в каком-нибудь свободном помещении свинарника, где бы матка и боров могли свободно развернуться.
|
Сэні тырсьӧдчӧмсӧ нуӧдӧны ыджыд станокын либӧ кутшӧмкӧ вӧляджыкинын свинарникас, кӧні эськӧ эньыс и айыс вермисны вӧляысь бергавны.
|
| Из станка или из помещения выносят все лишние предметы и пол застилают мелкой соломой, торфом или опилками, чтобы животное не поскользнулось.
|
Оланінысь либӧ станокысь став ковтӧмторъяссӧ колӧ петкӧдны да джоджсӧ вольсавны посни идзасӧн, торфӧн либӧ пилипызьӧн, мед порсьяс эз вильдавны.
|
| В такое приготовленное помещение или станок загоняют сначала матку, а потом борова.
|
Лӧсьӧдӧм оланінӧ либӧ станокӧ водзвылас йӧртӧны эньсӧ, а сэсся айсӧ.
|
| Если матка в хорошей охоте, боров в силе, он скоро сядет на нее.
|
Эньыс кӧ бура пышъялӧ, айыс вына, сійӧ регыд чеччыштас энь вылӧ.
|
| Перед садкой борова полезно оттянуть хвост свиньи в сторону, чтобы боров не поранил своего члена о щетину хвоста матки.
|
Бур лоӧ, эньлысь бӧжсӧ ай чеччышттӧдзыс вештыштны бокӧ, медым айыс эз дойд чорыд энь тшӧтяс ассьыс полӧвӧй членсӧ.
|
| Когда боров прочно сел, нужно обязательно посмотреть, правильно ли идет садка.
|
Кор айыс бура пуксяс энь вылас, зэв колана видзӧдлыны, бура-ӧ мунӧ пуктӧмыс.
|
| Иногда случается, что член борова попадает в заднепроходное отверстие свиньи и садка проходит без всякого результата.
|
Мукӧддырйиыс айлӧн полӧвӧй членыс веськалӧ задньӧй проходас эньлы да чеччыштӧмсьыс некутшӧм пӧльза оз ло.
|
| Молодые сильные борова имеют склонность долго сидеть на матке и не слезая выбрасывать семя несколько раз.
|
Вынаджык том айяс зэв дырӧн радейтӧны пукавны эньяс вылын да унаысь лэдзны кӧйдыссӧ лэччывтӧг.
|
| Это совершенно не нужно для матки, для борова же вредно, так как очень его изнуряет.
|
Эньяслы тайӧ ньӧти оз ков, айяслы зэв омӧль, вреднӧ, сэк ёна сійӧс мудзтӧдӧ.
|
| Для того чтобы разумно использовать борова, свиновод не должен допускать такой вещи и внимательно следить за концом садки, т. е. выбрасыванием семени.
|
Медым бура используйтны айӧс, порсь видзысьлы оз ков лэдзны татшӧмторсӧ да бура видзӧдны чеччыштӧм вылас, кыдзи петӧ кӧйдысыс.
|
| Это узнать легко, если смотреть на место между заднепроходным отверстием и мошонкой борова.
|
Тӧдны тайӧс кокни, видзӧдны кӧ задньӧй проход костіыс да ай мошонка костіыс.
|
| Во время выбрасывания семени она будет пульсировать, как бьется пульс в жилах человека.
|
Кӧйдыс петігас сійӧ пондас вӧрны, кыдзи вӧрӧ ловъя мортлӧн пульс сӧнъясын.
|
| При некотором навыке то же можно заметить по движению хвоста борова.
|
Сідзжӧ позьӧ гӧгӧрвоны ай порсь вӧрӧм сертиыс.
|
| Заметив, что садка кончена, свиновод должен согнать борова с матки, чтобы напрасно не расходовать его сил.
|
Кӧйдысыс кор петас, порсь видзысьлы колӧ вӧтлыны энь вылысь айӧс, медым весьшӧрӧ не воштыны сылысь вынсӧ.
|
| Ни в коем случае не нужно для этого пользоваться палкой или кнутом, громко кричать и т. д.
|
Вӧтлыны оз позь паличӧн либӧ плетьӧн, оз позь лёкысь горзыны.
|
| Нужно легонько ударять его по пятачку ладонью руки.
|
Колӧ кокньыдика ки пыдӧснад кучкыны ныр помас.
|
| Пятачок у свиньи очень нежное место, и боров, поупрямившись, слезет с матки.
|
Ныр йылыс порсьлӧн зэв нежнӧй да айыс ыръянитыштӧм бӧрын лэччас энь вылысь.
|
| После этого матку убирают на свое место, а борову дают минут 5–10 успокоиться, а затем также ставят в свой станок.
|
Эньӧс сы бӧрын нуӧны аслас местаӧ, а айлы сетӧны минут 5–10 успокоитчыны, бӧрвылас сідзжӧ йӧртӧны аслас станокӧ.
|
| Одной такой садки совершенно достаточно для оплодотворения матки.
|
Медым тырсьӧдны эньӧс, тырмана ӧтиысь чеччӧдлӧм.
|
| Но если свиновод сомневается в успешности ее, то садку можно повторить часов через 8–10.
|
Оз кӧ чайт порсь видзысьыс тырсялігӧн, 8–10 час бӧрын позьӧ чеччӧдны мӧдысь.
|
| Если первая садка происходила утром, второй раз кроют вечером и наоборот.
|
Воддза чеччӧдлӧмыс кӧ вӧлі асывнас, мӧдысьсӧ тырсьӧдӧны рытнас.
|
| Никогда не нужно загонять матку с боровом на целую ночь, как это часто делается в деревнях.
|
Некор оз ков ӧтувтны айкӧд эньӧс дзонь вой кежлӧ, коді тшӧкыда вӧчсьӧ сиктъясын.
|
| Кроме вреда для борова это ничего не даст.
|
Омӧльысь кындзи айлы сійӧ нем оз сет.
|
| Надо стараться дорогим английским боровом покрыть больше маток, а не израсходовать его силы напрасно, на первом десятке их.
|
Дона англияса айлӧн мый позьӧ унджык колӧ тырсьӧдны, а не сылысь видзны вынсӧ весьшӧрӧ воддза дас эньлы.
|
| При случке могут встретиться два затруднения. Первое, когда боров значительно больше матки, и она его не может выдержать, и второе, когда матка большая, а боров молодой, маленький.
|
Тырсьӧдчигӧн вермас лоны кык пӧлӧс сьӧкыдъяс: айыс кӧ энь дорсьыс ёна ыджыд да эньыс кӧ оз вермы кутны сійӧс, либӧ эньыс кӧ ыджыд, а айыс том на да ичӧт.
|
| Второй случай возможен в племенном свиноводстве, когда на старую, рослую матку свиноводу нужно посадить молодого борова.
|
Племеннӧй порсь видзӧмын овлывлӧ, кодыр пӧрысьджык да ыджыдджык энь вылӧ колӧ чеччӧдны том айӧс.
|
| От крестьян часто приходится слышать, что купленный ими породистый боров через год-два работы стал тяжел для их маток и случки с ним производить нельзя.
|
Крестьяна пӧвстысь унаысь кывлан, ньӧбӧм бур порсь пӧ ӧти либӧ кык во уджалӧм бӧрын найӧ эньяслы удж вылӧ сьӧктаммӧ да тырсьӧдчыны оз позь.
|
| В таких случаях нужно пользоваться случным станком.
|
Сэтшӧм дырйиыс колӧ пӧльзуйтчыны тырсьӧдчан станокӧн.
|
| Назначение его сводится к тому, что боров задними ногами опирается на сходни или перекладины станка, и матка свободно выдерживает его тяжесть.
|
Айыс воддза кокъяснас пыксьӧ пӧперегӧн (вомӧн) тэчӧм станок пуясӧ да эньыс сэки кокниа вермӧ кутны сылысь сьӧктасӧ.
|
| Так как матки различного роста, то и сходни делаются подвижными, чтобы их можно было поднять или опустить по мере надобности.
|
Эньяс овлӧны уна сикас тушаӧсь, сы понда вомӧна пуыс вӧчсьӧ места вежлаланӧн, медым сійӧс позис лэптыны либӧ лэдзны кыдзи колӧ.
|
| Если матки спокойные, ручные, то случка кончается довольно быстро.
|
Эньяс кӧ рамӧсь, ки помсаяс, зэв регыдӧн позьӧ тырсьӧдны.
|
| С пугливыми же свиньями нужно порядочно времени повозиться, прежде чем удастся посадить на них борова.
|
Вӧйджык порсьясӧн вӧдитчыны колӧ вель уна кад, медым айӧс сы вылӧ пуксьӧдны.
|
| Иногда поступают таким путем: под грудь матки пропускают мешок, сложенный по длине вдвое или широкую подпругу и два человека с двух сторон поддерживают матку, когда на нее сядет боров.
|
Мукӧддырйиыс вӧчӧны сідзи: кынӧм улас эньлы пуктӧны кык пӧвстӧн кузяногыс мешӧк либӧ паськыд пӧдпруга да кык боксяньыс кыкӧн кутӧны, кодыр сы вылӧ пуксяс ай порсьыс.
|
| Когда в случку идут в первый раз молодые, низкорослые боровки, то свиноводу тоже приходится принимать некоторые меры.
|
Кодыр томиник айяс первой на мунӧны тырсьӧдчыны, ичӧт тушааяс, сэк порсь видзысьлы сідзжӧ ковмас примитны ӧткымын мераяс.
|
| Такие боровки очень волнуются и суетятся, прыгая на матку со всех сторон.
|
Татшӧм айяс ёна ноксьӧны да сюйсьӧны, быд боксянь чеччалӧны энь вылӧ.
|
| Нужно его направить как следует и посмотреть, может ли он покрыть матку.
|
Колӧ сійӧс веськӧдны бура да видзӧдлыны, вермас-ӧ тырсьӧдны эньӧс.
|
| Если она слишком велика для него и он не достает, надо ему помочь.
|
Эньыс кӧ ёна ыджыд да сійӧ кӧ чеччыштныс оз судз, сылы колӧ отсавны.
|
| Мы не раз употребляли для этого легкий деревянный щиток высотой около 10 сантиметров и в квадрате около полуметра.
|
Не ӧтиысь нин ми пуктывлім пуысь вӧчӧм кокньыдик щит 10 сантиметр судта, метра джын пасьта.
|
| Если видно, что у матки охота сильная и она стоит на месте твердо, щиток подставляется к задним ногам ее.
|
Ёна кӧ эньыс пышъялӧ, тӧдӧмысь, бура сулалӧ ӧти местаын, щитыс пуктыссьӧ эньлы бӧръя кокъяс дінас.
|
| Боровок взбирается задними ногами на щиток и нормально оплодотворяет матку.
|
Сійӧ щит вылас каяс бӧр кокъяснас айыс да зэв бура вермӧ тырсьӧдны эньӧс.
|
| В КАКОМ ВОЗРАСТЕ ПУСКАТЬ ЖИВОТНЫХ В СЛУЧКУ И СКОЛЬКО МАТОК ДАВАТЬ ХРЯКУ
|
КУТШӦМ КАДЫН ПОРСЬЯСӦС ЛЭДЗНЫ ТЫРСЬӦДЧЫНЫ ДА КЫМЫН ЭНЬӦС СЕТНЫ АЙ ПОРСЬЛЫ
|
| У свиней половая охота проявляется очень рано, в возрасте около 5 месяцев, но крыть их в это время ни в коем случае нельзя.
|
Вит тӧлысь тырӧм бӧрти порсьяс заводитӧны пышъявны, сӧмын тырсьӧдны татшӧм кадын некутшӧма оз позь.
|
| Для того чтобы получить хороших поросят и не испортить матки, нужно крыть свинок не раньше 10–12 месяцев и то в том случае, если они растут совершенно нормально и здоровы.
|
Медым босьтны бурджык порсьпиян да эньӧс не тшыкӧдны, тырсьӧдны колӧ сӧмын 10–12 тӧлысь бӧрын, быдмӧны кӧ найӧ бура да дзоньвидзаӧсь.
|
| Лучше переждать один-два месяца, чем поторопиться и задержать рост свиньи.
|
Бурджык виччысьны ӧти-кык тӧлысьтӧ, тэрмасьӧм да порсьлысь быдмӧмсӧ торкӧм дорысь.
|
| Нормальный рост для свиньи считается таким образом: от числа месяцев возраста свиньи отнимается 2, полученное число и будет показывать вес животного в пудах.
|
Шӧркодя быдмӧмыс порсьлӧн лыддьыссьӧ сідз: порсьлысь быдмӧм тӧлысь лыдсьыс чинтыны 2-ӧс, колян лыдыс петкӧдлӧ сьӧктасӧ порсьлысь пудйӧн.
|
| Так, если свинье 8 месяцев, то она должна весить 96 кг (6 пуд.) 10 месяцев — 128 кг (8 пуд.), 12 — 160 кг (10 пуд.).
|
Порсьыс кӧ 8 тӧлысся, сылӧн сьӧктаыс лоӧ 96 кг (6 пуд), 10 тӧлысся — 128 кг (8 пуд), 12 — 160 кг (10 пуд).
|
| Не нужно забывать, что этот вес свинки должны иметь в заводском теле, т. е. не откормленные.
|
Оз ков вунӧдны, тайӧ сьӧктаыс порсьяслӧн заводскӧй тушаын, абу бура вердӧмлӧн.
|
| Если же их откормить, то они могут дать число килограммов, равное числу месяцев, но тогда они в таком виде на племя не годятся.
|
Бурджыка кӧ вердны, найӧ вермасны сетны килограмм лыдсӧ, тӧлысь лыдкӧд, но сэки найӧ бур рӧд вылӧ оз туйны.
|
| В деревне очень распространен взгляд, что от матки, которая поросится первый раз, нельзя оставлять поросят на племя.
|
Зэв ёна сиктъясын паськалӧма сёрни, мый эньлысь первойя вайӧмсӧ рӧд вылӧ, порсьпиянӧс, кольӧдны оз позь.
|
| Это большая ошибка.
|
Тайӧ зэв ыджыд ӧшыбка.
|
| Она происходит оттого, что деревенские свиноматки, болтаясь без призора, очень рано обгуливаются.
|
Сійӧ лоӧ сы понда, сиктса порсьяс ветлӧны видзысьтӧг да зэв водзӧн пышъялӧны.
|
| Каких же поросят может она выкормить, когда в ней самой едва наберется 65–70 кг веса?
|
Кутшӧм порсьпи вермас сійӧ вердны, кор ӧдва ачыс чукӧртӧ сьӧктасӧ сӧмын 65–70 кг-ӧдз?
|
| Если же ее попридержать, покрыть вовремя и не первым попавшимся молокососом, а возмужалым боровом — нет никаких оснований для того, чтобы браковать ее поросят.
|
Сійӧс кӧ видзыштӧны, пӧранас тырсьӧдны да тырсьӧдны не кутшӧм сюрӧӧн, а сӧвмӧм айӧн — абу некутшӧм помка, медым бракуйтны порсьпиянӧс.
|
| В племенных свиноводческих хозяйствах смотрят на поросят, а не на матку.
|
Племеннӧй порсь видзан овмӧсъясын видзӧдӧны порсьпиян вылӧ, а оз эньяс вылӧ.
|
| Если поросята хороши, то их не забракуют, хотя бы они были от первоопоросной матки.
|
Порсьпияныс кӧ мичаӧсь, сэк найӧс оз бракуйтны, вӧліны кӧть найӧ первойя вайсьӧм энь помысь.
|
| Хрячков пускают в случку также в возрасте 10–12 месяцев, если они вполне здоровы и хорошо растут.
|
10–12 тӧлысся ай порсь лэдзӧны тырсьӧдчыны, найӧ кӧ дзоньвидзаӧсь, мичаӧсь да бура быдмӧны.
|
| Но им нельзя сразу дать полную нагрузку, чтобы они не истощились.
|
Сӧмын пыр жӧ полнӧй нагрузка сетны налы оз позь, медым эз омӧльтчыны.
|
| До полутора лет им дают одну-две матки в неделю, строго соблюдая те правила, о которых говорилось выше.
|
Арӧсӧн-джынйӧнӧдз сетӧны тырсьӧдны ӧти либӧ кык вежонын, колӧ бура соблюдайтны вылӧ индӧм правилӧяссӧ.
|
| В свиноводческих хозяйствах обычно в год проводят два опороса, следовательно и два сезона случек.
|
Порсь видзан овмӧсъясын ӧти вонас нуӧдӧны кыкысь вайсьӧм, сідзкӧ и тырсьӧдчӧмыс лоӧ кыкысь.
|
| В таких случаях на одного хряка дают 25 маток в сезон, т. е. 50 маток в год.
|
Тадзнад ӧти ай порсьлы сетӧны 25 эньӧс тырсьӧдчан кадын, 50 эньӧс вонас.
|
| Это правило должно строго соблюдаться колхозами и совхозами.
|
Колхозъяслы да совхозъяслы колӧ бура уджавны тайӧ правилӧ сертиыс.
|
| Если же опоросы, а стало быть и случки растягиваются на весь год равномерно, то взрослому борову можно дать и больше, а именно 75–80 маток.
|
Вайсьӧдчӧмъяс да тырсьӧдчӧмъяс кӧ мунӧны правилӧяс серти бура во чӧжыс, ыджыдджык дзоньвидза айлы позьӧ сетны унджык, 70–80 эньӧдз.
|
| КАКОЕ ВРЕМЯ УДОБНЕЕ ДЛЯ ОПОРОСА
|
КУТШӦМ ПӦРА БУРДЖЫК ВАЙСЬӦМЛЫ
|
| При правильно поставленном свиноводстве нужно стремиться к тому, чтобы от каждой матки в год получить два опороса.
|
Порсь видзан овмӧс бура пуктігӧн колӧ зільны, медым быд вонас вайсис кыкысь.
|
| Для этого свиновод должен заранее так рассчитать случки, чтобы опоросы пришлись на определенное время.
|
Порсь видзысьлы водзвыв колӧ индыны тырсьӧдчан кадсӧ, медым вайсьӧмыс лои шуӧм пӧраӧ.
|
| Главное внимание свиновода в данном случае должно быть обращено на то, чтобы получить возможно раньше второй опорос, а не затянуть его под снег, на глубокую осень.
|
Медколана порсь видзысьлы, медым, кыдзи позьӧ водзджык вайсисны мӧдысьсӧ, мед эз нюжав лымйӧдз, арся кӧдзыд пӧраӧдз.
|
| Чем больше вторые поросята воспользуются солнцем, зеленым кормом, свежим воздухом, тем крепче они будут и тем легче перенесут зимовку.
|
Кымын уна мӧдысь вайӧм порсьпияныс пӧльзуйтчасны шондіӧн, веж кӧрымӧн, сӧстӧм сынӧдӧн, сымын найӧ ёнджыкӧсь лоӧны да кокниджыка тӧвъясны.
|
| Стало быть свиновод должен стремиться к тому, чтобы получить второй опорос в конце июля и в августе, когда еще поросят можно выгонять на прогулку.
|
Сідзкӧ порсь видзысьлы колӧ тэрмасьны, медым мӧд вайсьӧмсӧ босьтны юль тӧлысь помасигӧн да августын, кодыр порсьпиянӧс позьӧ на лэдзлыны вӧля вылӧ.
|
| Установив такое положение, рассчитаем, на какой месяц падает тогда первый опорос.
|
Татшӧм ногсӧ лӧсьӧдӧмӧн позьӧ лыддьыны, кутшӧм тӧлысь вылӧ сэки воас первойя вайсьӧмыс.
|
| Свинья носит поросят 113–116 дней, в среднем 114 дней, или 3 месяца, 3 недели и 3 дня.
|
Порсьпиянсӧ порсьяс новлӧдлӧны 113–116 лунӧдз, шӧркодя 114 лун либӧ 3 тӧлысь, 3 вежон да 3 лун.
|
| Стало быть для того, чтобы получить августовских или июльских поросят, мы должны первый опорос провести в феврале.
|
Сідзкӧ сы вылӧ, медым босьтны августся либӧ юль тӧлысся порсьпиян, миянлы колӧ первой вайсьӧмсӧ нуӧдны февраль тӧлысьӧ.
|
| Февральский опорос хорош, так как впереди предстоит теплое время и поросята прекрасно вырастут.
|
Февраль тӧлысся вайсьӧмыс бур сійӧн, мый водзын лоӧ шоныд кад да порсьпиян быдмасны бурджыка.
|
| Но в феврале требуется от хозяйства теплое помещение и внимательный уход за поросятами, о чем будет говориться в дальнейшем.
|
Но февраль тӧлысьӧ овмӧсъяссянь колӧ шоныд оланін порсьпиянлы да бур дӧзьӧр, мый йылысь висьтавсьӧ водзын.
|
| Прилагаемая таблица беременности свиней покажет свиноводу, в какое время случать их, чтобы получить опорос в известном месяце.
|
Пуктӧм таблича новлӧдчӧм йылысь порсь видзысьлы индӧ, кутшӧм пӧраӧ тырсьӧдны найӧс, медым вайсьӧмсӧ босьтны индӧм тӧлысьӧ.
|
| При расчетах большое значение имеют следующие два обстоятельства: время отъема поросят от матки и возможность крыть ее «на молоко», т. е. тогда, когда она еще имеет сосунов.
|
Арталігӧн зэв ыджыд значенньӧ колӧ пуктыны кыктор вылӧ — энь дорысь порсьпиянсӧ торйӧдан кад да возможносьт тырсьӧдны «йӧв вылас», либӧ сэк, кодыр сылӧн эмӧсь на нёнясьысьяс.
|
| Поросят в племенном свиноводстве обычно отнимают в 8 недель, в промышленном же часто практикуют отъем их в 6 недель.
|
Племеннӧй порсь видзанінын порсьпиянӧс торйӧдӧны 8 вежон бӧрын, а промышленнӧйын унджыкысьсӧ нуӧдӧны торйӧдӧмсӧ 6 вежон бӧрын.
|
| Это дает возможность еще более сблизить сроки опоросов.
|
Тайӧ сетӧ ыджыдджык возможносьт нӧшта дженьдӧдны сроксӧ вайсьӧмлысь.
|
| Довольно часто наблюдаются случаи, когда свинья приходит в охоту с поросятами-сосунами.
|
Тшӧкыда овлӧ, мый порсьяс пышъявлӧны нёнясьысь порсьпияныс кӧть дінасӧсь на.
|
| Как поступать в таких случаях?
|
Кыдзи вӧчны татшӧм пӧранас?
|
| На этот счет у свиноводов существует две точки зрения.
|
Порсь видзысьяслӧн та вылӧ овлӧ кык пӧлӧс тӧлкуйтӧм.
|
| Одни избегают случать подсосных маток, так как частые опоросы слишком истощают их.
|
Ӧтияс видзчысьӧны тырсьӧдны нёньӧдчысь эньясӧс, сы понда мый тшӧкыда вайсьӧмыс омӧльтӧ найӧс.
|
| Не успеет матка как следует поправиться после первого опороса, как наступает уже второй.
|
Оз на эштыны эньяс бурджыка шаньмыны воддза вайсьӧмсьыс, кыдзи регыдӧн воӧ мӧд вайсьӧм.
|
| Это особенно вредно отражается на молодых, еще не успевших окрепнуть матках.
|
Тайӧ нӧшта нин ёнджыка омӧльтӧ томджыкъясӧс, кодъяс эз на вермыны бурджыка ёнмыны.
|
| Другие свиноводы рекомендуют проводить случки подсосных маток, так как этим чрезвычайно облегчается вопрос с воспитанием поросят второго опороса.
|
Мукӧд порсь видзысьяс индӧны тырсьӧдны нёньӧдысь эньясӧс, сы понда, мый тадзӧн ёна кокняммӧ мӧд вайсьӧмысь быдтыны порсьпиянсӧ.
|
| Всякий понимает, что гораздо лучше иметь июльских поросят, чем августовских, июньских, чем июльских.
|
Быдӧн гӧгӧрвоӧны, мый юль тӧлысся порсьпиянӧс видзны бурджык, августся, юнься дорысь.
|
| С нашей точки зрения в данном вопросе нужно занимать середину, а не следовать одному определенному рецепту. В каждом отдельном случае при данной конкретной хозяйственной обстановке свиновод должен сам разобраться — может ли он крыть подсосных маток или нет.
|
Миян ног кӧ, быд торъя конкретнӧй случайын порсь видзысьлы аслыс колӧ бурджыка видлавны, вермас-ӧ тырсьӧдны нёньӧдчысь эньӧс, а не лӧсьӧдны пыр кежлӧ кутшӧмкӧ рецепт.
|
| Если иметь сильных маток, не моложе 3-го, или 4-го опороса, хорошие корма, хорошие пастбища, внимательный уход за матками, можно не бояться таких частых опоросов.
|
Видзны кӧ вынаджык эньясӧс, кодъяс 3-ысь либӧ 4-ысь не этшаджык вайсьылісны, эм кӧ бур кӧрым, бур пӧскӧтина, бур дӧзьӧр, тшӧкыдджыка вайсьӧмысь повны оз ков.
|
| Все дело сводится к тому, чтобы успеть заправить как следует матку ко второму опоросу.
|
Сӧмын колӧ бурмӧдыштны эньӧс мӧдысь вайсигкежлӧ.
|
| Опытный свиновод сделает это в три весенних и летних месяца (апрель, май, июнь), а неопытный и в полгода не справится с этой задачей.
|
Опытнӧй порсь видзысь вӧчас тайӧ тулысся да гожся куим тӧлысьясӧн (апрель, май, юнь), а велавтӧмыд тайӧ во джынйӧн оз вермы вӧчны.
|
| Это особенно относится к промышленному свиноводству, когда стоит задача воспитать возможно большее количество крепких поросят, хотя бы с некоторым ущербом для матки.
|
Тайӧ медся нин индӧ промышленнӧй порсь видзысьяслы, кодыр сулалӧ могӧн, кыдзи позьӧ унджык видзны бурджык, вынаджык порсьпиян, кӧть мамъяслы этшаника и ущерб лоӧ.
|
| В самом худшем случае износившуюся на год раньше матку легко заменить любой из ее дочерей, но поросят от нее мы будем иметь гораздо более лучших и в большем количестве.
|
Зэв нин водзджык мамыс пӧрысьмас, а сы пыдди любӧй кадӧ позьӧ сувтӧдны энь порсьпиянсӧ, миян лоӧ бурджык, унджык порсьпиян.
|
| Само собой разумеется, что если нет опытного человека, корма плохие и в недостаточном количестве, матки худые, нет теплого свинарника, то лучше отказаться от случек подсосных маток.
|
Тӧдӧмысь, абу кӧ опытнӧй морт, кӧрымъясыс омӧльӧсь да абу тырмымӧн шоныд гидняас, нёньӧдчысь эньясӧс бурджык не тырсьӧдавны.
|
| В таких случаях возможно, что выгоднее будет проводить только один опорос, подгоняя его к теплым месяцам — апрелю и маю.
|
Татшӧм случайяс дырйи бурджык лоӧ нуӧдны сӧмын ӧти вайсьӧм, шоныдджык тӧлысьяс кежлӧ лӧсьӧдӧмӧн, апрель кежлӧ либӧ май кежлӧ.
|
| Лучше получить за год один здоровый опорос от матки, чем два никуда не годных.
|
Бурджык ӧти вонас босьтны эньлысь ӧти вайсьӧм да дзоньвидзаӧс, некытчӧ туйтӧм кыкысь вайсьӧм дорысь.
|
| МЕЧЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
|
ПОРСЬЯСӦС ПАСЪЯЛӦМ
|
| Для того чтобы правильно вести свиноводство, нужно знать точно каждое животное.
|
Медым бура нуӧдны порсь видзӧм, колӧ тӧдны стӧч быд порсьӧс.
|
| При разведении лошадей или коров это не трудно; там животных узнают по масти, по складу и т. д.
|
Вӧвъясӧс либӧ мӧсъясӧс лӧсьӧдігӧн тайӧ абу сьӧкыд, позьӧ скӧтӧс тӧдмавны гӧн сертиыс, мода сертиыс да с. в.
|
| В свиноводстве же узнать подсвинка из партии хотя бы в 100 голов уже совершенно невозможно.
|
Порсь видзӧмын тӧдмавны, кӧть чукӧрас сӧмын 100 порсь, некыдзи оз позь.
|
| Нужно их чем-то отметить друг от друга.
|
Колӧ мыйӧнкӧ найӧс торйӧдны ёрта-ёртсьыс.
|
| Отличаются они номерами, каждый номер дается только одному животному и больше в хозяйстве не повторяется.
|
Пасъялӧны найӧс номеръясӧн. Номер сетсьӧ сӧмын ӧти порсьлы да овмӧсын сійӧ номерыс оз нин нуӧдсьы мӧд пӧв.
|
| Номера свиней ставятся на ушах.
|
Порсьяслы номеръяс пуктыссьӧны пельясас.
|
| Существует три способа мечения животных: марками, выщипами и татуировкой.
|
Эм куим пӧлӧс пасъясян ног порсьяслы: маркаясӧн, клещиӧн чепльӧдлӧмӧн да татуировкаӧн.
|
| Марки представляют собой металлические круглые пластинки с номерами, которые вставляются в ухо свиньи посредством особых щипцов.
|
Маркаыс — металлысь вӧчӧм гӧгрӧс пластинка номеръясӧн.
|
| Эти марки неудобны для пользования во время пастбищного периода, особенно в лесу, в кустарниках, они часто вырываются из ушей и теряются.
|
Пӧскӧтинаясын видзигӧн тайӧ маркаясыс абу удобнӧйӧсь, медся нин вӧръясын ветлігӧн найӧ тшӧкыда орласьӧны да вошласьӧны.
|
| У нас в Союзе они мало распространены.
|
Маркаясӧн вӧдитчӧм миян Союзын омӧля паськалӧма.
|
| Хорошим способом метки свиней являются выщипы.
|
Порсьясӧс пасъялӧны клещиӧн.
|
| Выщипы на ушах свиней производятся специальными щипцами.
|
Порсьлы пеляс пасйӧны торъя вӧчӧм чепӧльтанӧн, клещиӧн.
|
| Для того чтобы уметь читать выщипы, нужно знать их условные обозначения.
|
Медым тӧдны клещиӧн тӧдмалӧм пасъяс, колӧ кужны лыддьыны условнӧй пасъяссӧ.
|
| Прилагаемый рисунок и показывает обозначение каждого выщипа.
|
Нигаын пуктӧм серпас петкӧдлӧ пасъяслысь лыддянногсӧ.
|
| Если нам нужно поставить номер 87-й, то мы делаем по два выщипа на нижнем и верхнем краях левого уха (30+30 и 10+10), два выщипа на нижнем крае правого уха (3+3) и один на верхнем крае.
|
Колӧ кӧ пуктыны миянлы 87-ӧд номер, сэк ми вӧчам кык тшупӧдӧн пель вевдорас и увдорас шуйга пеляс увдор дорышас (3+3) да ӧтиӧс вевдор дорас.
|
| Этот способ очень удобный и простой, номера видны даже на некотором расстоянии.
|
Татшӧм нога пасъялӧм лӧсьыд дай прӧстӧй, номеръясыс тыдалӧны ылысянь.
|
| Но он очень безобразит животное, уши получаются какими-то разорванными, особенно при неумелом пользовании щипцами.
|
Но сійӧ зэв ёна мисьтӧмтӧ порсьсӧ; пельясыс лоӧны быттьӧ косясьлӧма, медся нин клещиӧн вӧдитчыны кужтӧмла.
|
| Чтобы до некоторой степени избегать этого, при выщипывании никогда не следует брать на полный захват щипцов.
|
Медым кыдзи позьӧ видзчысьны сыысь, чеплялігӧн некор оз ков босьтны пельсӧ клещи вом тырнас.
|
| Животные метятся в молодом возрасте, обычно в 6 или 8 недель.
|
Порсьясӧс пасъялӧны томджык вывсьыс, 6 либӧ 8 вежонсяяс.
|
| Если у такого поросенка сделать выщип на полный захват щипцов, то по мере его роста разрастается и самый выщип.
|
Татшӧм порсьпилысь кӧ босьтны клещи вом тырнас, сійӧ быдмӧм сертиыс быдмӧ тшупӧдыс.
|
| Если он был большой у маленького поросенка, то у взрослой свиньи он уже будет безобразно велик.
|
Вӧлі кӧ ичӧтнас ыджыд тшупӧдыс, быдмӧмнас нин лоӧ зэв ыджыд.
|
| У молодых поросят выщипы надо делать только на ⅓ или даже ¼ захвата щипцов.
|
Томиник порсьпиянлы тшупӧдсӧ вӧчны колӧ сӧмын ⅓ либӧ ¼ клещи вом тыр дорысь.
|
| Когда животное вырастет, они будут ясно различимы.
|
Быдмӧм бӧрас зэв бура пондас тыдавны.
|
| Самый распространенный способ мечения животных — это татуировка.
|
Медся ёна паськалӧма татуировка.
|
| Сущность татуировки состоит в том, что поросенка особыми щипцами, в которые вставлены пластинки с цифрами, прокалывают ухо и образующуюся ранку затирают какой-нибудь черной краской.
|
Татуировка вӧчсьӧ сідзи: нарошнӧ вӧчӧм клещиӧн, кытчӧ пуктӧма лыдпаса пластинка, порсьпилысь розьӧдӧны пельсӧ да ранасӧ мавтӧны сьӧд краскаӧн.
|
| Краска проникает в ранки и окрашивает их в темный цвет.
|
Рана пытшкас краскаыс пырас да пельыс сэті лоӧ пемыд, сьӧд рӧма.
|
| Ухо быстро заживает, но темные цифры остаются на всю жизнь.
|
Зэв регыдӧн пельыс бурдӧ, а пасйӧм местаыс нэм кежлас кольӧ сэтшӧм сьӧд рӧмаӧн.
|
| Номер ставится на наружной поверхности уха, чтобы он был виден на некотором расстоянии.
|
Номерыс пуктыссьӧ пель вевдорас, медым вӧлі тыдаланаджык.
|
| Существует несколько красок для татуировки.
|
Татуировка пасйыны эм уна пӧлӧс краскаяс.
|
| Очень хорошая и дешевая краска получается из смеси голландской сажи со спиртом.
|
Зэв бур да донтӧм краска лоӧ голландскӧй сажа спиртӧн сорлалӧмӧн.
|
| Если нельзя достать винного спирта, то можно употреблять и денатурат.
|
Он кӧ вермы аддзыны виннӧй спирт, позьӧ пуктыны денатурат.
|
| Сажа высыпается на блюдечко, в нее наливается спирт, и эта смесь перемешивается до густоты сметаны.
|
Сажасӧ пуктыны блюдйӧ, кисьтны сэтчӧ спиртсӧ да гудравны, мед лоӧ сук нӧк кодь.
|
| Имеется в виду сметана густая, не выливающаяся из стакана.
|
|
| В щипцы вставляется соответствующий номер, намазывается этой краской, и им прокалывается ухо поросенка.
|
Клещиӧ пуктыссьӧ кутшӧм колӧ номер, мавтсьӧ красканас да розьӧдӧны порсьпилысь пельсӧ.
|
| После прокалывания берут на палец еще краски и с силой втирают в ранку на ухе.
|
Розьӧдӧм бӧрас нӧшта на босьтӧны чунь йылас краскасӧ да мавтӧны пельсьыс ранасӧ.
|
| После этого пускают поросят на свободу.
|
Сы бӧрын порсьпиӧс лэдзӧны вӧля вылӧ.
|
| Спирт из краски быстро испаряется, лишняя сажа осыплется с уха, а та, которая попала в ранки, зарастет там и даст номер животного.
|
Краскасьыс спиртыс зэв регыдӧн косьмӧ, лишнӧй сажаыс пельсьыс киссьӧ, а сійӧ, коді сюрӧ ранаас, бурдӧ сэтчӧ да петкӧдлӧ порсьлысь номерсӧ.
|
| Краска легко смывается с рук.
|
Краскаыс кисьыд зэв кокниа мынӧ.
|
| Татуировку нужно производить вдвоем.
|
Татуировка вӧчны колӧ кыклы.
|
| Один держит поросенка, а другой подготовляет цифры в щипцах, прокалывает ухо и втирает краску.
|
Ӧтиыс кутӧ порсьписӧ, а мӧдыс клещиас лӧсьӧдалӧ номеръяссӧ, розьӧдӧ пельсӧ да мавтӧ краскаӧн.
|
| Вся операция проходит очень быстро и без всяких хлопот.
|
Пасъялӧм мунӧ зэв ӧдйӧ да кокниа.
|
| При маленьком навыке можно татуировать двух поросят в минуту.
|
Ӧти минутӧн позьӧ пасйыны кык порсьпи.
|
| Если поросята содержатся очень грязно, перед татуировкой полезно вымыть им то ухо, на которое будет ставиться номер, чтобы в ранку не попала грязь и не вызвала заболевания.
|
Порсьпиян кӧ видзсьӧны урӧда, татуировкаӧн пасйытӧдз бур эськӧ вӧлі мыськыштны налысь пельнысӧ, код пельӧ пуктыссьӧ номерыс, медым ранаас эз веськав няйтыс да эз висьмы.
|
| В нормальных условиях ухо заживает уже через 4–5 дней.
|
Дзоньвидза порсьлӧн пельыс бурдӧ 4–5 лун бӧрти.
|
| Недостаток этого способа состоит в том, что номер у свиньи виден только на чистом ухе, если оно грязное, то ухо приходится мыть, чтобы различать его.
|
Омӧльджык тайӧ сӧмын сійӧн, мый пуктӧм номерыс тыдалӧ мича пель вылас, а пельыс кӧ няйтӧсь, сэки пельсӧ лоӧ мыськыны, медым тӧдмавны стӧч номерсӧ.
|
| В племенных заводах каждое животное в своей жизни носит два различных номера — один гнездовой и другой заводской (ушной).
|
Племеннӧй заводъясын быд порсь аслас нэмын новлӧ кык пӧлӧс номер — ӧтиыс гнездӧвӧй, а мӧдыс заводсаыс (пеляс).
|
| Гнездовой номер поросенку ставится очень рано, в первую неделю после опороса на левое ухо.
|
Гнездӧвӧй номерыс порсьпилы пуктыссьӧ зэв водз, чужӧм бӧрас первойя вежонас шуйга пеляс.
|
| Назначение этого номера состоит в том, чтобы не перепутать поросят от разных маток.
|
Тайӧ номерыс пуктыссьӧ сы понда, медым не сорлавны порсьпиянӧс уна пӧлӧс эньяслысь.
|
| Некоторые матки очень смирны, чужой поросенок может перебежать к такой матке из другого станка и остаться там.
|
Ӧткымын эньяс эмӧсь зэв рамӧсь, мӧд мамлӧн да мӧд станокысь порсьпиыс вермас локны рам энь дінӧ да овмӧдчыны.
|
| Кроме того, как мы увидим дальше, иногда сам свиновод принужден подсаживать к матке чужих поросят.
|
Сыысь кындзи, кыдзи ми аддзам водзӧ, порсь видзысьлы ковмывлӧ аслыс пуктыны мӧд мамлысь порсьпиянсӧ рам эньяс дінӧ.
|
| Чтобы в дальнейшем их не перемешать, необходимо их занумеровать гнездовым номером.
|
Медым водзӧ найӧс не сорлавны, зэв колана номеравны гнездӧвӧй номерӧн.
|
| Такой номер ставится один всему помету от одной матки.
|
Номерыс пуктысьсӧ став порсьпиянлы, кодъяс лоӧны ӧти эньысь.
|
| Предположим, что в нашем стаде 3-го февраля опоросилась первая матка.
|
Шуам сідз. Февраль 3-ӧдлунӧ пиянасис ӧти порсь.
|
| Числа девятого или десятого февраля мы всем ее поросятам ставим щипцами на левое ухо цифру 1.
|
Февраль ӧкмысӧд либӧ дасӧд лунӧ ми порсьпиянлы клещиӧн шуйга пельясас пукталам номер 1 ставыслы.
|
| Поросятам от второй опоросившейся матки ставим цифру 2 и т. д.
|
Мӧд порсь пиянасяс — порсь пиянлы пуктам номер 2 ставыслы да с. в.
|
| Если мы имеем 50 опоросов в год, то последний помет будет иметь гнездовой номер пятидесятый.
|
Лоӧ кӧ миян вонас 50 вайсьӧм, медбӧръя вайӧм порсьпиянлӧн ставыс лоӧ ветымынӧд номер.
|
| На следующий год опять начинаем нумеровать поросят от первой матки единицей, от второй двойкой и т. д.
|
Локтан воӧ бара жӧ номеръяс тэчавсьӧны дзик выльысь, первойя порсьпиянлы 1, мӧдъяслы 2 да с. в.
|
| Ушные или заводские номера (индивидуальные) ставятся только один раз одному животному и больше в заводе не повторяются.
|
Заводса, либӧ пельӧ пуктан номер, пуктыссьӧ сӧмын ӧтчыд порсьяслы. Сійӧ номерыс мӧдысь оз нин пуктыссьыв.
|
| Не может быть в одном и том же хозяйстве двух свиней, доморощенных, которые бы носили один и тот же номер, скажем, 248-й.
|
Оз вермы лоны ӧти овмӧсын кык порсь, ас быдтаса, кодъяслӧн вӧлі эськӧ ӧти пӧлӧс номер, шуам 248-ӧд.
|
| Заводские номера ставятся уже на правое ухо и в более старшем возрасте.
|
Заводса номеръяс пуктыссьӧны веськыд пеляс да ыжыдджык порсьяслы.
|
| Обыкновенно их ставят при отъеме, в 8 недель, и только тем поросятам, которые оставляются на племя.
|
Пырджык найӧлы пуктӧны мамсьыс торйӧдігӧн 8 вежон тыриг гӧгӧр да сӧмын сійӧ порсьпиянлы, кодъяс кольсьӧны рӧд вылӧ.
|
| В более раннем возрасте метить поросят заводскими номерами не следует, так как они будут очень разрастаться на ушах и сделаются незаметными.
|
Заводскӧй порсьпиянӧс пасъявны томджыкӧн оз ков, сы понда, мый найӧ ёна пондасны быдмыны да омӧля пондасны тӧдчыны.
|
| При метке заводскими номерами поросят полезно всех боровков метить нечетными номерами, т. е. 1, 3 и т. д., а свинок четными, т. е. 2, 4 и т. д.
|
Заводскӧй номерӧн порсьпиянӧс пасъялігӧн бурджык став айсӧ пасъявны пӧла номерӧн, шуам 1, 3 да с. в., а эньясӧс гозъя номерӧн, шуам 2, 4 да с. в.
|
| В дальнейшем это оказывает большую услугу.
|
Тайӧ сетӧ ыджыд отсӧг.
|
| Например, если свиновод имеет под руками только список своего или чужого стада с номерами, он сразу может подсчитать, сколько имеется боровков и сколько свинок.
|
Шуам, порсь видзысьлӧн кӧ киас эм номера гижӧд аслас либӧ мукӧд порсьяс пӧвстысь, сійӧ пырысьтӧм-пыр вермас лыддьыны, кымын энь да кымын ай.
|
| Татуировать свиней можно и взрослых, только это более затруднительно.
|
Татуируйтны позьӧ и гырысьджык порсьясӧс, сӧмын сьӧкыдджык.
|
| ПОДГОТОВКА МАТКИ К ОПОРОСУ
|
ЭНЬЯСӦС ВАЙСЬЫНЫ ЛӦСЬӦДЧӦМ
|
| Зная день случки, свиновод по календарю беременности легко может установить и предполагаемый день опороса.
|
Порсь видзысь аслас календар серти, тӧдӧ кӧ порсьлысь тырсялан лунсӧ, кокниа вермӧ тӧдны кор лоӧ ваян луныс.
|
| От матки мы ждем крепких, здоровых поросят, и поэтому мы ей должны дать хорошие условия кормления и содержания.
|
Эньяссянь ми виччысям ён, дзоньвидза порсьпиян, сы понда миянлы колӧ бура вердны да видзны найӧс.
|
| Очень большое внимание нужно обратить на пастбищное содержание крытых маток.
|
Медся нин ыджыд вниманньӧ колӧ тыра порсьяс вылӧ вӧля вылын ветлігӧн.
|
| Чем больше времени они будут проводить на воле, на солнце, на чистом воздухе, питаться зеленью, тем лучше для их будущих поросят.
|
Кымын уна найӧ оласны вӧля вылын, шонді водзын, сӧстӧм сынӧдын, пондасны сёйны веж сёянъяс, сымын бур найӧ выль лоысь порсьпиянлы.
|
| В летнее время их полезно оставлять на воле на круглые сутки, загоняя на ночь и на кормежку в специальные дворы.
|
Гожся пӧраын бур кольны найӧс вӧля вылӧ сутки чӧж кежлӧ, вой кежлас йӧртны лэбулӧ — чомъясӧ.
|
| Там же ставятся корыта, куда приносится и раздается корм.
|
Сэтчӧ жӧ пуктавсьӧны воръяс, кытчӧ ваявсьӧ да разӧдсьӧ кӧрымыс.
|
| Если свиньи на кормежку и на ночь пригоняются домой, то пастбища не должны отстоять далеко от свинарника.
|
Порсьясӧс кӧ вой кежлӧ да вердны вайӧдлӧны гортас, пӧскӧтинаыс мед эз вӧв ылын гидсянь.
|
| Если дело происходит зимой, то поросных маток на час-два необходимо выгонять во дворик, чтобы они промялись и подышали чистым воздухом.
|
Тӧлын кӧ, ваясьысь эньясӧс зэв колана лэдзлывлыны час либӧ кык кежлӧ карта водзӧ ветлыштны да лолавны сӧстӧм сынӧдын.
|
| Само собой разумеется, что нельзя маток держать на воле при сильных морозах или ветрах, но и не надо бояться выпустить свинью на снег.
|
Дерт ёна кӧдзыдъяс, чорыд тӧвъяс дырйи эньясӧс вӧля вылӧ лэдзны оз ков, но и лым вылӧ лэдзӧмысь повны оз ков.
|
| Обычно крестьяне не выпускают английских свиней и их метисов зимой на прогулку, опасаясь их простудить, т. к. чистопородные свиньи имеют более легкую щетину, чем простая свинья.
|
Кынмӧмысь полӧмла тӧлын англияса рӧда порсьясӧс крестьяна оз лэдзлывлыны вӧля вылӧ гуляйтыштны, сы понда мый найӧлӧн зу сиыс (гӧныс) зэв шоч, кокни, небыд — прӧстӧй рӧдаяс дорысь.
|
| Эти опасения неосновательны.
|
Тайӧ видзчысьӧмлы дерт некутшӧм помка абу.
|
| Свинью греет не щетина, а то сало, которое заложено под кожей.
|
Порсьӧс оз шонты гӧныс, а шонтӧ госыс.
|
| Не нужно только сразу в средине зимы выгонять свиней, а надо их приучать к холоду постепенно, начинать прогулки с осени и продолжать в теплые дни зимой.
|
Сӧмын оз ков порсьясӧс велавтӧг лэдзлывлыны тӧв шӧрын, а арсяньыс ньӧжйӧникӧн велӧдӧмӧн да тӧлын шоныдджык лунъясӧ лэдзлӧмӧн.
|
| Мы всегда выпускали английских свиней при температуре до −17°Ц без ветра и никогда не наблюдали простудных заболеваний.
|
Пырджык ми англияса порсьясӧс лэдзлывлімӧ 17°C поводдя дырйи, мед эз вӧв тӧла да некор эз вӧвлыны кынӧм висьӧмъяс.
|
| Польза же от таких прогулок несомненна.
|
Тадз вӧля вылӧ лэдзлывлӧмысь эм пӧльза.
|
| Первые признаки беременности заключаются в отсутствии очередной течки; свиньи становятся более спокойными и более жадными на корм.
|
Порсьлысь тырсялӧмсӧ тӧдмалӧны первойсӧ сійӧн, мый эньыс дугдас пышъявныс, порсьяс лоӧны рамӧсьджык да сёян вылӧ азымӧсьджык.
|
| На третьем месяце увеличивается живот.
|
Коймӧд тӧлысь вылӧ содӧ сылӧн рушкуыс.
|
| Поросным маткам корм нужно давать свежий, не затхлый, не закисший и не перебродивший.
|
Кӧрымсӧ тыра порсьяслы колӧ сетны свежӧйӧс, мед абу шоммӧма.
|
| Плохие корма скверно отражаются на утробных поросятах.
|
Омӧль кӧрымъяс вред вайӧны гыркпытшкӧсса порсьпияныслы.
|
| В корм им необходимо каждый день, в особенности в зимний период, добавлять столовую ложку без верха какого-нибудь минерального корма — мелу, пережженой кости, известки и т. п.
|
Зэв колана этшаника пуктыштны сёян пытшкӧ минерала сёян — мел, сотӧм лы, извесьт да мукӧд, пань мындаӧн быд лунӧ, ёнджыкасӧ тӧвся кадӧ.
|
| Эти вещества необходимы поросятам для образования своего скелета.
|
Порсьпиянлы зэв коланаӧсь тайӧ сёянторъясыс лыяснысӧ сӧвмӧдны.
|
| Зимой, когда нет зелени, маткам нужно в корм прибавлять клеверного или люцернового сена или корнеплодов.
|
Тӧвся кадӧ, кодыр абу веж сёянъяс, тыра эньяслы колӧ содтыштны сёянъяс, клевер турун либӧ люцерна да корнеплодъяс.
|
| Эти корма чрезвычайно ценны тем, что содержат в себе особые вещества (витамины), без которых поросята плохо развиваются.
|
Зэв бурӧсь тайӧ кӧрымъясыс сійӧн, налӧн эм особӧй вещество (витамин), порсьпияныс сытӧг омӧля сӧвмӧны.
|
| Лучшими кормами для поросных маток будут всякие хлебные зерна, отруби, корнеплоды, вареный картофель, зеленый корм, сено клевера и люцерны, молоко и молочные отбросы.
|
Тыра эньяслы бурджык сёян пыдди лоӧны нянь тусьяс, ӧтруб, корнеплод, пуӧм картупель, веж сёян, клевер да люцерна турун, йӧв да йӧвлӧн шыблас торъяс.
|
| Жмых в больших количествах скармливать не советуют, поросята получаются жировые, очень слабые.
|
Унаджык вердны бара жӧ оз позь, порсьпияныс лоӧны зэв омӧльӧсь.
|
| Обычно поросным маткам не дают жмыха более 800 г в сутки.
|
Тыра эньяслы жмыксӧ сетӧны пырджык 800 г-ысь не унджык сутки чӧжӧн.
|
| Если нет клеверного или люцернового сена, его можно заменить каким-либо другим.
|
Клевер да люцерна туруныс кӧ абу, сійӧс позьӧ вежны кутшӧмкӧ мукӧд сикасӧн.
|
| Нужно только выбирать более нежное сено, вовремя убранное и не перестоявшееся.
|
Сӧмын колӧ бӧрйӧдны небыдджык турун, пӧраӧн идралӧм да мед абу чорзьӧм.
|
| Сено задают как в смеси с другими кормами, так и одно.
|
Турун сетӧны кыдз мукӧд сёянкӧд сорӧн, сідз жӧ куш турунсӧ.
|
| Для задавания в смеси его режут на соломорезке, в другом случае дают прямо целым в станки.
|
Сорӧн сетігӧн колӧ шырны турунсӧ идзас шыран машинаӧн, овлӧ сетӧны ставнас тшытштӧг.
|
| Опытный свиновод никогда не раскармливает поросной матки до ожирения.
|
Тӧдысь велӧдчӧм порсь видзысь энь порсьясӧс некор он верд госавтӧдзыс.
|
| Давно замечено, что от таких маток поросята всегда родятся более слабыми, нежизнеспособными, да и сама матка хуже кормит поросят.
|
Важӧн нин тӧдӧны, мый госа эньяслӧн пияныс чужӧны пырджык омӧльӧсь, кулысьӧсьджык, дай эньыс омӧльджыка вермӧ вердны найӧс.
|
| Тут трудно дать описание племенной супоросной матки.
|
Тані сьӧкыд висьтавны стӧча, кутшӧм колӧ лоны племеннӧй тыра порсьлы.
|
| Так называемое «заводское» тело животного должно быть ясно представляемо каждым свиноводом в натуре как средина между худым и слишком жирным состоянием свиньи.
|
«Заводскӧй» тушанас шусян порсьсӧ колӧ сідз гӧгӧрвоны, мед вӧлі шӧркодь омӧльджыкъяс пӧвстын да ёна госа порсьяс пӧвстын.
|
| Супоросных маток нужно охранять от гоньбы, ударов, толчков, падения и т. п.
|
Тыра эньясӧс колӧ видзны гӧняйтӧдӧмысь, кучкӧмъясысь, зургысьӧмъясысь, усьӧмъясысь.
|
| Все это может вызвать преждевременные роды или испортить поросят в утробе.
|
Вермас лоны кадтӧм вайӧмъяс, либӧ тшыксясны порсьпияныс рушкуас.
|
| Не рекомендуется также поить их очень холодной водой.
|
Сідзжӧ тыра эньясӧс ёна кӧдзыд ваӧн оз позь юктавны.
|
| Недели за две перед опоросом матку нужно выделить из общего стада и поместить в отдельный станок, чтобы дать ей покой.
|
Тыра эньӧс вайтӧдзыс вежон кык водзті колӧ торйӧдны мукӧдъяс дінысь да индыны торъя станокӧ, медым сетны сылы лӧня овны.
|
| На прогулку выпускать одну во дворик и только в первую неделю, во вторую прекратить и эти прогулки.
|
Вӧля вылӧ ӧтнассӧ лэдзлывлыны карта водзӧ да сӧмын первойя вежонас, мӧд вежонас дугӧдны и сійӧс.
|
| В это время очень полезно свиноводу раза 2–3 в день заходить в станок к матке, оглаживать ее, перебирать соски, словом, приучать к себе.
|
Зэв бур сійӧ пӧранас порсь видзысьлы пыравлыны энь дінӧ кыкысь-куимысь лун, малавны сійӧс, видлавны нёньяссӧ, велӧдны ас дінӧ.
|
| Это необходимо для наблюдения, а также и для того, чтобы матка совершенно привыкла к человеку, видела в нем своего друга, а не врага.
|
Тайӧ зэв колана порсьӧс видлӧм могысь да медым эньыс велаліс морт дорас, пондіс артавны бур ёртӧн, а эз лёкӧн.
|
| В дальнейшем, когда матка опоросится, это может очень пригодиться.
|
Водзӧ вылӧ, кодыр эньыс ваясяс, тайӧ вермас зэв бура ковмыны.
|
| Некоторые свиньи, а в особенности молодые, которые поросятся первый раз, очень строго относятся к людям, боясь за своих поросят.
|
Ӧткымын порсьяс, ёнджыкасӧ томджыкъяс, кодъяс первойысь на вайисны, йӧзъяс дорӧ зэв скӧрӧсь, пиян пондаыс полӧмысла.
|
| И если мы такую матку не подготовим заранее ласковым обхождением, с ней будет много возни, а иногда и крупные неприятности.
|
Ог кӧ ми кужӧ татшӧм порсьяссӧ водзвыв раммӧдны, накӧд лоӧ сьӧкыд вӧдитчыны.
|
| Здесь же надо осмотреть матку: нет ли у нее вшей.
|
Колӧ бура видзӧдлыны, абу-ӧ эньыс тойӧсь.
|
| Вши большей частью гнездятся на внутренней стороне задних ног, в передних пахах и по хребту.
|
Тойясыс ёнджыкасӧ позъясьӧны бӧръя кок пытшкӧсладорас, водз кокъясас, сюрса лы вылас.
|
| Если они обнаружены, надо от них избавиться немедленно, иначе они потом переползут на поросят и будут их очень беспокоить.
|
Казялан кӧ, кыдз позьӧ регыдджык колӧ наысь мынтӧдчыны; он кӧ бырӧд, найӧ вуджасны порсьпиян вылас да пондасны ёна дӧзмӧдчыны.
|
| Для уничтожения вшей матку смазывают щеткой смесью какого-нибудь дешевого масла, например олеонафта.
|
Медым бырӧдны тойяссӧ, порсьясӧс мавтӧны кутшӧмкӧ донтӧмджык вый сорасӧн, шуам, олеонафтӧн.
|
| Полезно сюда же прибавить 3–5% креолина или лизола для дезинфекции кожи.
|
Бур лоӧ, нӧшта кӧ содтыштны татчӧ 3–5% креолин либӧ лизол, медым дезинфекцияавны вылыссӧ.
|
| На другой день после этого матку моют зеленым мылом.
|
Тадзи вӧчӧм бӧрын мӧд луннас жӧ эньӧс мыськӧны майтӧгӧн.
|
| Летом мойку можно делать везде, зимой же только в теплом помещении, чтобы не простудить свинью.
|
Мыссьӧдны порсьясӧс гожӧмын позьӧ быдлаын, а тӧвнас сӧмын шоныдінын, медым не кынтыны порсьӧс.
|
| Мойка производится следующим образом: разводят в кипятке зеленое мыло и остужают его до теплого состояния.
|
Мыськалӧмыс мунӧ тадз: пузьӧдӧм ва пытшкӧ гудралӧны веж майтӧгсӧ да сійӧс кӧдзӧдыштӧны, мед лоӧ сӧмын шоныд.
|
| Теплой водой смачивают все тело животного и щетками или мочалками втирают мыло в поверхность тела свиньи, стараясь, чтобы мыло попало не только на щетину, но и на кожу.
|
Шоныд ванас кӧтӧдӧны порсьлысь став вылыссӧ да тшӧткаӧн либӧ трапйӧӧн ниртӧны порсьлысь вылыссӧ, медым майтӧгыс лои не сӧмын зу сияс, а сідзжӧ куас.
|
| Это продолжается до тех пор, пока мыло не будет давать пены.
|
Тадзи ниртӧны дыр, кытчӧдз оз быгзьы.
|
| После этого теплой водой и щетками удаляют мыло и окачивают всю свинью водой.
|
Ты бӧрын шоныд ванас да тшӧтканас весалӧны майтӧгсӧ да киськалӧны ваӧн.
|
| Особенно осторожно нужно мыть голову свиньи, чтобы мыло не попало в глаза, а вода в уши.
|
Ньӧжйӧджык колӧ мыськавны порсьлысь юрсӧ, медым майтӧгыс эз веськав синмас, а ваыс пеляс.
|
| Если случится, что вода попадет в ухо, то свинья несколько дней будет ходить, покосив на бок голову, и сильно беспокоиться.
|
Ваыс кӧ порсьлы веськалас пеляс, сэк порсьыс кымынкӧ лун пондас ветлӧдлыны юрсӧ чукыльтӧмӧн да ёна пондас пессьыны.
|
| Одними этими мерами не избавиться от вшей.
|
Ӧти тазйӧн тойясысь мынны он вермы.
|
| Они гнездятся не только на свинье, но и в щелях станка, на полу, в подстилке и т. д.
|
Позъясьӧны найӧ не сьӧмын порсь вылын, сідзжӧ станок тшельясын, джоджас, вольӧсас да с. в.
|
| Поэтому и станок для опороса должен быть вымыт горячим щелоком и побелен известью.
|
Сы понда вайсян станокыс мед вӧлі мыськӧма пӧсь кунваӧн да белитӧма известкаӧн.
|
| Свежегашеная известь вообще должна быть всегда под руками у свиновода, и чем он чаще будет ею белить кормушки, стенки, щиты — тем лучше.
|
Кусӧдӧм известкаыс мед вӧлі порсь видзысьлӧн матын ки улас, да кымын тшӧкыда пондас мавтны сійӧн станок стенъяс, сёянінъяс, щитъяс — сымын бур.
|
| Такая известь убивает всех насекомых, их зародышей и массу невидимых для глаз вредных бактерий.
|
Известкаыс виӧ став гагъяссӧ, уна сикас посни вреднӧй бактериясӧ.
|
| За неделю-полторы перед опоросом вымя у матки сильно набухает и отвисает.
|
Вежонӧн-джынйӧн вайсьытӧдз эньяслӧн вӧраыс тырӧ да ӧшӧдчӧ.
|
| Соски увеличиваются в объеме и краснеют, петля также краснеет и припухает.
|
Нёньясыс содӧны да гӧрдӧдӧны, яндзимыс сідзжӧ пыктыштӧ да гӧрдӧдӧ.
|
| Эти признаки с каждым днем становятся все более ясными.
|
Татшӧм тыдалана торъясыс лунысь лунӧ лоӧны тӧдчанаӧсь.
|
| Корм матке нужно уменьшить, исключив сено и корнеплоды и давать в жидком виде.
|
Эньяслысь сёянсӧ колӧ чинтыны, турун да корнеплод не сетны да сёянсӧ сетны кизьӧрджыкӧс.
|
| Свиновод должен следить за поведением матки и пробовать ее соски.
|
Порсь видзысьлы колӧ видзӧдны энь бӧрся да видлавны сылысь нёньсӧ.
|
| Если матка начала делать себе гнездо, а из сосков выдаивается молоко — надо в ближайшие сутки ожидать опороса и подготовиться к нему.
|
Эньыс кӧ пондӧма вӧчны аслыс поз, а нёньсьыс петӧ нин йӧлыс — сійӧ жӧ лунъяснас колӧ дасьтыны вайсигкежлӧ.
|
| В это время матку уже нельзя оставлять без наблюдения.
|
Оз нин позь кольны сійӧ пӧранас эньӧс дӧзьӧртӧг.
|
| В большинстве случаев свиньи поросятся ночью, поэтому надо поставить к ней дежурного свинаря и снабдить его ножницами, мягкими тряпками (мытой, чистой мешковиной) и легким ящиком с мягкой, мелкой подстилкой, закрытый рядном.
|
Пырджык порсьяс ваясьӧны войяснас, сы понда колӧ индыны сы дінӧ видзӧдысьӧс (дежурнӧйӧс) да сетны сылы ножич, небыд сӧстӧм рузумъяс да кокни ящик. Ящиксӧ небыда вольсавны да рузумӧн тупйыны.
|
| Ножницы полезно держать в стакане, в который наливается раствор креолина или лизола.
|
Бур кутны ножичьястӧ стӧканын, креолин либӧ лизол раствор пытшкын.
|
| Если нет специального ящика для поросят, можно употреблять легкие фанерные из-под папирос.
|
Порсьпиянлы колана ящикъяс кӧ абуӧсь, позьӧ индыны папирос улысь кокни фанернӧй ящикъяс.
|
| Необходимо также озаботиться, чтобы у дежурного был заправленный фонарь, который подвесить куда-нибудь повыше.
|
Видзӧдысьлы колӧ пӧнар, кодӧс позьӧ ӧшӧдны кытчӧкӧ вылӧджык.
|
| ОПОРОС И ПЕРВЫЙ УХОД ЗА ПОРОСЯТАМИ
|
ВАЙСЬӦМ ДА ВОДДЗА ДӦЗЬӦР ПОРСЬПИЯН БӦРСЯ
|
| По выходе поросенка нужно обрезать ему ножницами пуповину сантиметров на 5 (примерно на 3 пальца) и начать его вытирать тряпками.
|
Порсьпи чужӧм бӧрын колӧ вундыны сылысь гӧгсӧ ножичӧн сантиметр 5 кузя кымын да заводитны зыравны рузумӧн.
|
| Прежде всего освободить от слизи его рот, протереть глаза и уши, а потом уже туловище и ноги.
|
Медводзын колӧ чышкыны вом гӧгӧрсӧ, сэсся синъяссӧ да пельсӧ, а бӧрвылас тушасӧ да кокъяссӧ, мездыны нильӧгсьыс.
|
| Вытерев поросенка, перенести его в ящик и покрыть ящик рядном.
|
Порсьпиӧс чышкӧм бӧрын пуктыны ящикӧ да вевттьыны рузумӧн.
|
| Ящик покрывается для того, чтобы поросятам было тепло, особенно в зимнее время.
|
Ящиксӧ вевттьӧны сы понда, медым порсьпиянлы вӧлі шоныдджык, медся нин тӧвся пӧраясӧ.
|
| Но нехорошо, если там будет теплый, но сырой, тяжелый воздух.
|
Абу шань, лоӧ кӧ сэні шоныд, но ва ру сынӧдыс да сьӧкыд лолавныс.
|
| Поэтому для покрышки и употребляется рядно, свободно пропускающее воздух.
|
Сы понда и колӧ вевтсӧ босьтны сэтшӧмӧс, код пыр сынӧдыс бура пырӧ.
|
| Для этой же цели можно в верхней части ящика проделать несколько отверстий.
|
Ящик бокъясас, вылӧ, позьӧ вӧчны розьяс.
|
| Ящик ставится вне станка, в коридоре.
|
Ящик колӧ пуктыны станокысь бокӧ, калидорас.
|
| При нормальном опоросе поросята быстро следуют один за другим, и весь опорос заканчивается в 2–6 часов.
|
Шӧркодя вайсьӧмын порсьпиян чужӧны ӧти-мӧд бӧрсяыс зэв регыдӧн, ваясьӧмыс помасьӧ 2–6 час бӧрын.
|
| Свиновод должен очень внимательно следить за тем, чтобы послед не съела матка.
|
Бура колӧ видзӧдны порсь видзысьлы, мед порсьыс эз сёй чужан сювсӧ.
|
| Если он сам не присутствует при опоросе, то нужно поставить за правило, чтобы послед дежурным свинарем не выбрасывался из свинарника до прихода свиновода, а только убирался из станка.
|
Порсь видзысь кӧ ачыс оз ло видзӧдысьын вайсигӧн, а мӧд, колӧ тӧдны кыдз правилӧ, не шыбитны чужан сювсӧ гидняысь порсь видзысь вотӧдзыс, а сӧмын идравны станоксьыс.
|
| Наличие последа и поросят будет указывать на то, что свинарь правильно провел весь опорос, а не проспал его.
|
Чужан сювйыс да порсьпияныс пондасны петкӧдлыны, мый видзӧдысьыс ваясьӧмсӧ бура нуӧдӧма, а абу узьӧма.
|
| Поедание последа маткой опасно в том отношении, что это приучит ее к поеданию поросят.
|
Энь порсьлӧн чужан сювсӧ сёйӧмыс омӧль сійӧн, вермас велавны сёйны пиянсӧ.
|
| Если матка, особенно молодая, первопоросная, по небрежности свинаря съест своих поросят, то дальнейшая борьба с этим злом будет очень затруднительна.
|
Нӧшта нин эньыс кӧ том на, вайсьӧ первой на, бурджыка видзӧдтӧг вермас сёйны ассьыс пиянсӧ. Водзӧ вылӧ тышкасьны сыкӧд лоӧ зэв сьӧкыд.
|
| Причина, по которой матки поедают поросят, в точности неизвестна, но замечено, что если матки в супоросный период пользовались пастбищем, то они никогда поросят не поедают.
|
Мый понда эньяс сёйӧны пиянсӧ, бура абу на тӧдмалӧма, но казялӧма, мый эньыс кӧ новлӧдчигас овлӧма вӧля вылын, найӧ пиянсӧ некодыр оз сёйны.
|
| Видимо тут дело сводится к тому, что в зимний период в кормах супоросных маток не хватает каких-то необходимых им веществ.
|
Тыдалӧ, тӧвся пӧраын эньяслы сёянысь оз тырмы кутшӧмкӧ колана веществояс.
|
| Замечено также, что если маток приучить к сырому мясу, то они тоже будут поедать своих поросят.
|
Сідзжӧ эньясӧс кӧ велӧдан уль яйӧн вердны, сэк найӧ пондасны жӧ сёйны пиянсӧ.
|
| После опороса матка страдает жаждой, поэтому в кормушках всегда должна быть чистая, прохладная вода.
|
Вайсьӧм бӧрын энь порсьлӧн зэв ёна косьмӧ горшыс, сы понда сёянінас мед сылӧн вӧлі пыр сӧстӧм да шоныд ва.
|
| По окончании опороса вся подстилка, запачканная кровью и слизью, удаляется и заменяется свежей.
|
Вайсьӧм бӧрын, гырдӧн да нильӧгӧн лякӧссьӧм вольӧссӧ колӧ идравны да сы местаӧ вольсавны выльӧс.
|
| Первые недели две подстилку лучше употреблять мелкую, не старновку, или резать ее, чтобы в ней не запутывались поросята.
|
Воддза кык вежӧннас бурджык вольӧссӧ вольсавны посниджыкӧс, а не кузь идзасӧн, либӧ вундавны сійӧс, медым порсь пияныс эз крукасьлыны да конъясьлыны сэтчӧ.
|
| Если матка в супоросный период пользовалась хорошими кормами и внимательным уходом, то поросята выходят сильными, жизнеспособными.
|
Эньыслы кӧ новлӧдлігас вӧлі бур кӧрым да бур дӧзьӧр, сэки порсьпияныс лоӧны ёнджык.
|
| В противном случае поросята рождаются покрытыми желтой слизью, бледные, вялые, «вареные».
|
Омӧль кӧ вӧлі кӧрымыс, дӧзьӧрыс — порсьпияныс чужӧны тупкысьӧмаӧсь виж брӧдӧн, омӧльӧсь, рамӧсь.
|
| В руке они висят как тряпки, не оказывая сопротивления при переворачивании, когда их обтирают.
|
Рузум моз ӧшӧдчӧны ки вылын, ньӧти оз пессьыны, кор найӧс бергӧдлӧны чышкалігас.
|
| Такие поросята плохо берутся за соски и в дальнейшем больше страдают от поносов.
|
Татшӧм омӧль порсьпияныд омӧля и вермӧны кутчысьны мам нёнь дінас да водзӧ вылӧ зэв тшӧкыда мытитӧны.
|
| Поросята английской крупной белой породы родятся в среднем весом 1,2 кг с колебаниями от 0,8 до 1,8 кг.
|
Англияса гырысь еджыд рӧдлӧн порсьпияныс чужигас овлӧны сьӧктанас 1,2 кг гӧгӧрӧн. Овлӧ 0,8-сянь 1,8 кг-ӧдз.
|
| Как видно из предыдущего, один только вес поросенка не говорит за то, что он хорош.
|
Кыдзи аддзам воддза висьталӧмсьыс, сӧмын ӧти сьӧктаыс оз на висьтав порсьпилысь бурлунсӧ.
|
| Если мы имеем от одной матки поросят при рождении весом в 1,6 кг, но вялых, «вареных», то всякий свиновод променяет их на другой помет весом в 1,2–1,3 кг, но красных, энергичных.
|
Порсьпилӧн кӧ чужигас сьӧктаыс 1,6 кг, но омӧль, сэки быд порсь видзысь вежас эськӧ найӧс мукӧд позтырса порсьпиянӧн, кӧть сьӧктаыс налӧн 1,2–1,3 кг, мед сӧмын вӧліны мичаджык да збойджыкӧсь.
|
| Среди крестьян распространено мнение, что последние поросята всегда рождаются мелкими.
|
Крестьяна пӧвстӧ паськалӧма сэтшӧм мӧвп, быттьӧ медбӧръя порсьпияныс чужӧны посниӧсьджык.
|
| Это ни на чем не основано.
|
Тадзи шуны некутшӧм помка абу.
|
| Мелкие поросята идут и в начале, и в средине, и в конце опороса.
|
Посни порсьпиян чужӧны водзвылас и, шӧрас и, бӧрвылас и.
|
| В некоторых руководствах по свиноводству рекомендуется подбирать маток по многоплодности, оставляя на племя только дочерей таких свиней, которые давали помногу поросят.
|
Порсь видзӧм кузя ӧткымын индӧдъясын тшӧктӧны бӧрйыны эньяссӧ, кодъяс вайӧны унджык порсьпи. Тшӧктӧны кольӧдны племеннӧй вылӧ сэтшӧмлысь пиянсӧ, кодлӧн мамыс вайӧ уна пи.
|
| Практически при разведении английской крупной белой породы это едва ли вызывается необходимостью.
|
Англияса гырысь еджыд рӧд паськӧдігӧн татшӧмторйыд абу зэв колана.
|
| Нельзя указать ни одного хорошего завода или рассадника, который страдал бы от малого количества поросят в пометах.
|
Ни ӧти бурджык заводӧс либӧ рассадникӧс оз позь индыны, коді эськӧ тӧждысис этша порсьпиян понда.
|
| Гораздо чаще наблюдается обратная картина.
|
Тшӧкыдджыка овлӧ мӧдарӧ.
|
| В разгар опоросов каждый свиновод ломает себе голову, желая сохранить возможно больше поросят под матками, и все-таки почти каждый раз бывает вынужден или раздавать часть поросят окрестному населению, или даже уничтожать их.
|
Порсь видзысьяслы порсьяс пиянасигӧн ёна лоӧ жугӧдлыны юрнысӧ. Кӧсйысьлӧны унджык видзны порсьпи эньяс дінын, а унаысь лоӧ либӧ разӧдны матігӧгӧрса олысьяслы либӧ прӧстӧ чинтыны порсьпиянсӧ.
|
| Хорошее ведение свиноводства характеризуется совсем не тем, что свиновод получил много поросят в опоросах, а тем, сколько он их довел до отъема.
|
Уна порсьпиыд оз петкӧдлы, мый бура пуктӧма порсь видзӧмсӧ. Бурыс сэк, кор уна лоӧ видзӧма мам дорсьыд торйӧдтӧдз.
|
| Свиновода не радует, а скорее огорчает то обстоятельство, что его матки приносят по 15–17 и больше поросят.
|
Порсь видзысь оз нимкодясь, а ёнджыка скӧрмӧ, кор порсьыс вайӧ 15–17 дай унджык порсьпи ӧтчыд вайсьӧмас.
|
| Для него выгоднее иметь по 10–12 поросят от матки.
|
Сылы выгӧднӧджык ваяс кӧ 10–12 порсьпи ӧти эньыс.
|
| При таком опоросе поросята будут более крупными и ровными.
|
Сэки порсьпияныс лоӧны гырысьджыкӧсь да ӧтъяджыкӧсь.
|
| В большинстве случаев всегда бывает так, что чем больше поросят в помете, тем они мельче.
|
Унджыкысьсӧ овлӧ сідз, кымын уна порсьпи вайӧны, сымын найӧ посниӧсь.
|
| Никакая матка не может выносить в утробе 17 поросят весом в 1,6 кг.
|
Некутшӧм энь оз вермы новлӧдлыны 17 порсьпи 1,6 кг кӧ сьӧктаыс ӧти порсьпиыслӧн.
|
| Если уж подбирать маток, так гораздо важнее подбирать по молочности, т. е. оставлять на племя дочерей таких свиней, которые дают поросят большего веса в возрасте одного месяца.
|
Бӧрйыны кӧ эньясӧс, бурджык бӧрйыны йӧладжыкъясӧс либӧ кольӧдны порсьпиянсӧ рӧд вылас сэтшӧм порсьяслысь, кодъяс вайӧны пиянсӧ сьӧкыдджыкӧс, гырысьджыкӧс.
|
| Когда опорос закончился, послед вышел и убран, станок приведен в порядок, свиновод осматривает всех поросят и производит первую браковку их.
|
Вайсьӧм помасьӧм бӧрын да чужан сювсӧ идралӧм бӧрын, кор станокас лоӧ лӧсьӧдӧма пӧрадок, порсь видзысь видлалӧ став порсьписӧ да бракуйталӧ найӧ пӧвстысь омӧльджыкъяссӧ.
|
| Если были мертворожденные поросята, то это необходимо записать, чтобы в дальнейшем браковать таких маток, которые в каждый опорос дают большой процент мертворожденных.
|
Вӧліны кӧ кулӧмӧн чужысь порсьпиян, зэв колана тайӧ гижыштны, медым водзӧ вылӧ бракуйтны сэтшӧм эньяссӧ, кодъяс быд вайсьӧмӧ вайӧны медся уна кулӧм порсьпи.
|
| Безусловно бракуются поросята, которые имеют какие-либо уродства — вывернутые ножки, отсутствие заднего прохода, ненормальный череп и т. д.
|
Бракуйтны сэтшӧмъясӧс, кодъяс эм кутшӧмкӧ нелючкияс — мӧдарӧ кокаяс, либӧ асмогасяніныс абу, либӧ юр лыыс абу лючки да с. в.
|
| Во вторую очередь идут слишком слабые и легкие по весу поросята.
|
Мӧдысь бракуйтігӧн бӧрйӧны ёна омӧльяс да сьӧктаӧн кокньыдджык порсьпиян.
|
| Очень редко выживает тот поросенок, который не может самостоятельно стоять на ногах, хотя бы он и был хорошего веса.
|
Шоча овмӧдчывлӧны сэтшӧм порсьпиян, кодъяс оз вермыны бура сулавны кок йылас, кӧть сылӧн сьӧктаыс и ыджыд.
|
| Он слабо держится за сосок, и другие, более сильные поросята его отобьют от матери.
|
Омӧля вермӧ сійӧ кутчысьны нёнь дінӧ, вынаджык порсьпияныс вӧтлӧны сійӧс мам дінсьыс.
|
| Легкие по весу поросята могут быть очень живыми, хорошо хватаются за соски, и тут свиновод должен взвесить все обстоятельства, прежде чем их забраковать.
|
Сьӧктаӧн кокньыдджык порсьпиян зэв визулӧсь, бура кутчысьӧны нёнь дінӧ. Порсь видзысьлы колӧ татшӧмъяссӧ бракуйттӧдз бура артавны да вӧлись бракуйтавны.
|
| Если помет небольшой, есть свободные соски, то можно оставить под маткой поросят весом не ниже 1 кг.
|
Позтырыс кӧ абу ыджыд, эм кӧ тыртӧм нёньяс, энь дінӧ позьӧ кольӧдны порсьпиянӧс 1 кг сьӧктаысь сӧмын не кокньыдджыкӧс.
|
| Если же помет большой, есть поросята и свыше 1 кг, но им не хватает сосков, то надо поступить так, как будет сказано несколько ниже.
|
Позтырыс кӧ ыджыд да эмӧсь порсьпиян 1 кг-ысь сьӧкыдджыкӧсь, но оз тырмы найӧлы нёньыс, сэки колӧ вӧчны сідз, кыдзи лоӧ висьталӧма водзын.
|
| Отбраковавши поросят, приступают к скусыванию у них зубов.
|
Порсьпиянӧс бракуйталӧм бӧрын, босьтчӧны найӧлысь жугӧдӧны пиньяссӧ.
|
| Перед этим поросята взвешиваются, если это требуется по условиям хозяйства.
|
Овмӧс условйӧяс серти кӧ колана, порсьпиянӧс сыӧдз веситӧны.
|
| Каждый поросенок при рождении имеет по 4 зуба в каждой челюсти, всего 8 зубов.
|
Быд порсьпилӧн чужигас эм 4 пиньӧн ан вылӧ, ставыс 8 пинь.
|
| Эти зубы очень острые.
|
Тайӧ пиньясыс зэв ёсьӧсь.
|
| В крестьянских хозяйствах много раз приходилось наблюдать и слышать, что матка, в особенности молодая, отказывается кормить своих поросят.
|
Крестьяна овмӧсъясын унаысь позьӧ вӧлі аддзывны, мый томджык эньяс дугдӧны вердны ассьыныс пиянсӧ.
|
| При осмотре ее или при расспросах хозяина выясняется, что матка совершенно здорова, в теле, имеет много молока, хорошо его отдает, но вскакивает немедленно, как только поросята примутся сосать.
|
Помкасӧ тӧдмалігӧн тыдовтчӧ — эньыс дзоньвидза, уна йӧла, бура йӧвсӧ сетӧ, но кыдзи сӧмын порсьпияныс пондасны нёнявны, пырысьтӧм-пыр чеччыштас да пышъяс.
|
| Это зависит от того, что поросята прикусывают сосок своими острыми зубками и матка вскакивает от боли.
|
Лоӧ сійӧ сы понда, мый порсьпияныс асланыс йӧв пиньясӧн курччӧны мамыслысь нёньсӧ да мамыс доймӧм пондаыс и пышйӧ.
|
| Чтобы избежать такого явления, лучше сразу же обломать им острые концы зубов.
|
Медым татшӧмторйыс эз ло, бурджык пырысьтӧм-пыр жӧ чегъявны ёсь йывъяссӧ пиньясыслысь.
|
| Сделать это очень просто.
|
Тайӧс вӧчныд зэв кокни.
|
| Свинарь держит на руках поросенка, а свиновод двумя пальцами левой руки сверху или снизу открывает поросенку рот и маленькими плоскогубцами раздавливает кончики зубов.
|
Ӧти морт кутӧ порсьписӧ киас, а порсь видзысьыс кык чуньӧн шуйга кинас увдорсяньыс либӧ вевдорсяньыс паськӧдӧ порсьпилысь вомсӧ да ичӧтик клещиӧн (плоскогубцыӧн) топӧдӧны пиньсӧ.
|
| Не нужно при этом рвать зубы или выворачивать их на сторону, а только зажать и расплющить.
|
Оз ков нетшкавны пиньсӧ либӧ бергӧдлыны бокӧ а сӧмын топӧдыштны.
|
| Зубы ломаются приблизительно наполовину или на одну треть.
|
Пиньяс чегъясьӧны джын либӧ коймӧд пай гӧгӧрыс.
|
| После этого нужно провести пальцем по оставшимся корешкам зубов, чтобы там не осталось острого обломка.
|
Сы бӧрын колӧ чуньнад зырыштны колян пиньяссӧ, медым эз кольны чегӧм ёсь йывъясыс.
|
| За неимением плоскогубцев можно воспользоваться обыкновенными сахарными щипцами.
|
Плоскогубцы клещиыс кӧ абу, позьӧ пӧльзуйтчыны сакар торйӧдлан клещиӧн.
|
| Если зубы поросятам не скусывать, то помимо того, что они ими беспокоят мать, они искусают друг другу щечки во время драки за соски, и если в ранки попадет грязь, то они могут разболеться.
|
Порсьпиянлысь кӧ пиньяссӧ не чегъявны, мамнысӧ дӧзмӧдӧм кындзи вермӧны курччавны мӧда-мӧдыслысь тшӧкаяссӧ нёнь дінын косясигӧн да сюрӧ кӧ ранаясас няйт, вермасны висьмыны.
|
| Обломав зубы, приступают к подсадке поросят. Если их много, штук 14–15, то нужно сразу же помет разделить на 2 части: в одну отделить 9–10 наиболее сильных и ровных, а в другую оставшихся более слабых и держать их в разных ящиках, подпуская к матке по очереди.
|
Пиньяс жугӧдлӧм бӧрын, порсьпиянӧс юклӧны, порсьпиыс кӧ уна, 14–15, сэк позтырсӧ колӧ юкны кык пельӧ: ӧтиас — 9–10 вынаджыкъяссӧ да ӧткодьджыкъяссӧ, а мӧдас — омӧльджыкъяссӧ. Видзны найӧс торъя ящикъясын, мам дінӧ лэдзлывлыны ӧчередьӧн.
|
| Первая большая группа останется под своей маткой, а вторую надо посадить под чужую матку, под мачеху.
|
Воддзаясыс, вынаджыкъясыс, кольсьӧны мамыс дінӧ, мукӧдсӧ колӧ индыны мӧд энь дінӧ.
|
| Так как у нас опоросы рассчитаны на определенное время для всех маток, то среди них будут такие, которые будут пороситься в ближайшие же дни.
|
Миян вайсьӧмъяссӧ арталӧма став эньяслы ӧти кад кежлӧ, лоӧны сэтшӧмъяс, кодъяс пондасны вайсьыны воан лун войясас.
|
| Почти всегда случается так, что по тем или иным причинам будут матки, под которыми после браковки остается 5–7 поросят.
|
Пырджык овлӧ сідзи, мый кутшӧмкӧ помкаяс вӧсна лоӧны эньяс, кодъяс дінӧ бракуйтӧм бӧрын кольӧ сӧмын 5–7 порсьпи.
|
| Вот к такой матке или к нескольким из них и подсаживаются эти лишние поросята.
|
Татшӧм эньяс дінас и индавсьӧ лишнӧй порсьпияныс.
|
| Но не ко всякой матке можно прямо подсадить чужих поросят.
|
Но оз быд энь дінӧ позь пуктыны йӧзлысь порсьпиянсӧ.
|
| Некоторые очень строго относятся к ним и могут их покалечить.
|
Ӧткымынъяс зэв скӧра вӧдитчӧны вайӧм порсьпияныскӧд да вермасны найӧс дойдавны.
|
| Давно замечено, что свинья узнает своих детей не по виду их, а по запаху.
|
Важӧн нин тӧдмалӧма, мый порсьыд тӧдӧ ассьыс пиянсӧ дук сертиыс, а оз мыгӧр сертиыс.
|
| Этим и пользуются свиноводы.
|
Тайӧн и пӧльзуйтчӧны порсь видзысьясыд.
|
| Задача их сводится к тому, чтобы отбить запах чужих поросят чем-нибудь более пахучим.
|
Налӧн мог — бырӧдны дуксӧ вайӧм порсьпиянысь мыйӧнкӧ ёнджыка дукаторйӧн.
|
| Для этого поступают следующим образом: у тех поросят, которых подсаживают к мачехе, на ушах щипцами или ножницами делают вырезки, чтобы в дальнейшем отличать их от того помета, среди которого они воспитываются.
|
Вӧчӧны сідз: сійӧ порсьпияныслы, кодъясӧс пуктӧны мӧд энь дінӧ, пельясас ножичӧн либӧ пасъяс вӧчан клещиӧн вӧчӧны пас, медым пондісны торъявны мӧд позтырса порсьпиянсьыс, кодъяс пӧвстын мӧдасны овны.
|
| После этого всех поросят от двух пометов сажают в один ящик, разводят на блюдечке слабый раствор креолина или лизола, словом, чего-нибудь пахучего, вплоть до домашнего уксуса (черного), смачивают этим раствором себе руки и проводят ими по телу каждого поросенка.
|
Сы бӧрын став порсьписӧ кыкнан позтырсьыс пуктӧны ӧти ящикӧ, тасьтіӧ вӧчӧны креолин либӧ лизол слабӧй раствор либӧ мукӧд пӧлӧс дукаторйӧн, шуам гортса уксусӧн, кӧтӧдӧны тайӧн кинысӧ да мавтыштӧны сійӧн став порсьпиянсӧ.
|
| Потом сажают их опять в ящик и держат там минут 10–15, пока все они не примут однородного запаха.
|
Сэсся пуксьӧдалӧны найӧс бара ящикӧ да видзӧны минут 10–15, кытчӧдз ставныс оз лоны ӧти сикас дукаӧсь.
|
| И только тогда подсаживают всех поросят к матке, наблюдая, как она их примет.
|
Сӧмын сэк пукталӧны порсьпиянӧс энь дінӧ да видзӧдӧны, кыдзи сійӧ найӧс примитас.
|
| Ни в коем случае не нужно подсадку чужих поросят производить ночью, надеясь на то, что мачеха их не узнает.
|
Некутшӧм ногӧн оз позь порсьпиянӧс энь дінӧ пуктавны войын, сы вылӧ надеяӧн, мый сійӧ оз тӧд найӧс.
|
| Наоборот нужно это делать при свете, чтобы быть самому совершенно уверенным в том, что подсадка прошла благополучно и матка приняла чужих поросят.
|
Вӧчны колӧ сійӧ югыдын, медым тӧдны, мый энь дінӧ порсьпиянӧс пукталӧм муніс бура, эньыс примитіс.
|
| Не нужно также смазывать поросят при подсадке к чужой матке чистым, неразведенным керосином или нефтью.
|
Оз ков порсьпиянӧс мавтны сорлавтӧм карасинӧн либӧ нефтьӧн.
|
| В это время поросенок имеет такую нежную кожу, что смазывание чистым керосином или нефтью не пройдет для него безнаказанным.
|
Порсьпиыслӧн сэки зэв на нежнӧй кучикыс да сорлавтӧм карасиныд, нефтьыд вермас висьмӧдны.
|
| Уравняв таким образом пометы, приступают к подсадке поросят.
|
Порсьпиян лыд ӧткодялӧм бӧрын пондӧны пуксьӧдавны.
|
| Для этого выпрастывают у лежащей матки все соски, выдаивают по нескольку капель молока из каждого и увлажняют молоком сосок.
|
Сы вылӧ, эрд вылӧ, перъялӧны став нёньсӧ куйлысь эньыслысь, лысьтӧны кымынкӧ войтӧн йӧвсӧ быд нёньысь да кӧтӧдӧны йӧвнас нёньяссӧ.
|
| Такой сосок поросенок найдет и захватит быстрее, чем сухой.
|
Порсьпиян регыдджык аддзӧны татшӧм нёньяссӧ кос нёньяс дорысь.
|
| В племенном деле редко оставляют под маткой больше 10 штук и только в том случае, если она очень молочна и сильна.
|
Племеннӧй порсь видзӧмын энь дінӧ унджыкысьсӧ кольӧны сӧмын 10 порсьпи, да сӧмын сэк, эньыс кӧ йӧладжык да вынаджык.
|
| Если поросята ровные, крепкие, то они быстро примутся за соски, разберутся в них, и дня через 2–3 будут держаться только за один сосок.
|
Порсьпияныс кӧ ӧтъяӧсь да вынаӧсьджык, сэк найӧ зэв регыдӧн босьтчӧны нёнь дінӧ, бӧръясны найӧс да лун 2–3 бӧрти пондасны нёнявны сӧмын ӧти нёнь, быдӧн ачыс ассьыс.
|
| Если же помет неровный, есть сильные и слабые поросята, то некоторые свиноводы сортируют поросят по соскам.
|
Порсьпияныс абу ӧтъяӧсь, эмӧсь ёнджык да омӧльджык порсьпиян, сэки порсь видзысьяс юклӧны порсьпиянсӧ нёньяс дінас асьныс.
|
| У свиньи передние соски более молочны, чем задние.
|
Порсьлӧн воддза нёньясыс йӧлаӧсьджык, бӧръяяс сертиыс.
|
| Поэтому слабых поросят советуют подсаживать к передним соскам, а сильных к задним, чтобы в дальнейшем все они были одинаковые.
|
Сы понда омӧльджык порсьпиянӧс индӧны воддза нёньяс дінас, а ёнджыкъяссӧ бӧръя нёньяс дінас, медым водзӧ вылӧ вӧліны ставыс ӧткодьӧсь.
|
| Для этого нужно наблюдать, чтобы поросята не перебегали от соска к соску, а ели только из одного до тех пор, пока к нему не привыкнут.
|
Колӧ видзӧдны, медым порсьпияныс эз ветлыны нёньысь нёньӧ, а нёнялісны ӧти нёнь помысь сэтчӧдз, кытчӧдз эз велавны сы дінӧ.
|
| Первые дни поросята очень слабые, и, чтобы матки их не повредили, их подсаживают к ней только для кормления; все же остальное время они проводят в ящике.
|
Первой лунъяснас порсьпияныс зэв на омӧльӧсь да медым эньясыс найӧс эз дойдавны, пуктавлӧны сӧмын вердыштны, а мукӧд пӧрасӧ найӧ видзӧны ящикъясас.
|
| Обычно трое суток около матки дежурит сменный свинарь, через каждые 1½–2 часа подсаживая поросят к ней для кормления.
|
Куим сутки чӧж энь дінын дежуритӧны вежласьӧмӧн порсь видзысьяс. Быд 1½–2 час бӧрын найӧ пуктавлӧны энь дінӧ порсьпиянӧс вердны.
|
| Если таких маток много, свинарей ставят несколько, из расчета 4–5 маток на каждого.
|
Нёньӧдчысь эньясыс кӧ унаӧн, порсь видзысьясӧс сувтӧдӧны унаӧс жӧ, быд видзысьлы 4–5 эньӧн.
|
| Большего количества он обслужить не может без ущерба для дела.
|
Унджыксӧ сійӧ видзны оз вермы.
|
| За эти 3 дня поросята уже настолько окрепнут, что в состоянии сами увернуться от неповоротливой матки.
|
Порсьпияныс тайӧ куим луннас бура нин сӧвмӧны да вермӧны пышйыны мамыс бергалігӧн сійӧ улысь асьныс.
|
| Если же матка плохо обходится с поросятами, ложится как попало и давит их, то надо вдоль трех внутренних стенок станка прибить на стойках жерди, на расстоянии 25–30 см от пола и от стенок.
|
Эньыс кӧ бергалӧ порсьпиян гӧгӧрыс омӧля, водӧ кыдзи веськалӧ да пиянсӧ лямӧдалӧ, колӧ станок пытшкӧсса куим стен кузялаыс тувъявны столбъясас потшъяс, 25–30 сантиметр кымын вылнаӧ джоджсяньыс да костӧн стенсяньыс.
|
| Тогда матка будет валиться на эту жердь, а поросята убегут в промежуток между жердью и стенкой станка и не будут задавлены.
|
Сэки эньыс кутас водны потш вылас, а порсьпияныс сэк кості вевъяласны пышйыны стенма-потшка костіыс.
|
| Температура свинарника, в котором происходят опоросы, не должна быть ниже 14–15°Ц при сухом воздухе.
|
Температураыс порсь гидняас, кӧні вайсьӧны порсьясыс, оз ков улынджык 14–15°-ысь да васӧд сынӧда.
|
| УХОД ЗА ОПОРОСИВШЕЙСЯ МАТКОЙ
|
ВАЙСЬӦМ ПОРСЬ БӦРСЯ ДӦЗЬӦР
|
| В деревнях много маток портят неправильным кормлением после опороса.
|
Сиктъясын зэв унаысь тшыкӧдӧны вайсьысь эньясӧс вайсьӧм бӧрас не лючки вердӧмнас.
|
| Считая, что с появлением на свет поросят матка должна много есть, чтобы давать много молока, ее начинают кормить доотвала, причем самыми сильными кормами.
|
Арталӧны, мый вайсьӧм бӧрын пӧ эньяслы ёна колӧ сёйны да мед сетас унджык йӧвсӧ; вердӧны сійӧс мыйта вермӧ сёйны да нӧшта медбур кӧрымнас.
|
| Ничего кроме вреда от этого не получается, особенно если матка хорошая, молочная. От такого сильного кормления она сразу дает много молока, поросята его не в состоянии полностью отсосать, вымя воспаляется и заболевает, и дело кончится тем, что молоко пропадает.
|
Омӧльысь кындзи татысь лоны нинӧм оз вермы. Эньыс кӧ ещӧ йӧладжык да бурджык, ёна вердӧмысь сійӧ пырысь-пыр пондас сетны уна йӧв, порсьпияныс сылӧн оз вермыны ставсӧ нёнявны, вӧраыс пыктӧ дай вермӧ висьмыны, а бӧрвылас сэсся и вошӧ вӧрасьыс йӧлыс.
|
| После родов у свиньи сокращаются органы, в которых вынашивались поросята.
|
Вайсьӧм бӧрын эньяслӧн чинӧны органъясыс, кытӧні нӧбалісны порсьпиянсӧ.
|
| Надо дать им сократиться правильно, не обременяя желудок излишним количеством пищи.
|
Чинны налы колӧ сетны лючкиджык, гырк пытшсӧ не сьӧктӧдны лёк сёянъясӧн.
|
| Кроме того в первые дни поросятам не нужно много молока, они едят часто, но помалу.
|
Сыысь кындзи, порсьпиянлы первой лунъясас оз ков уна йӧв, сёйӧны найӧ этшаникаӧн да тшӧкыда.
|
| Поэтому надо после опороса корм давать матке постепенно.
|
Сы понда вайсьӧм бӧрын эньяслы кӧрымсӧ колӧ сетны этшаникӧн да тшӧкыда.
|
| В хороших заводах обычно поступают так: в первые сутки матка никакого корма не получает, ей дают только чистую прохладную воду.
|
Бурджык заводъясын вӧчӧны сідз — первой лунъяснас эньяслы некутшӧм кӧрым оз сетны, сетӧны сылы сӧмын сӧстӧм шоныд ва.
|
| На вторые сутки дают ¼ кормовой нормы, на третьи — половину нормы, на четвертые — ¾ нормы и только на пятые сутки дают корма полную норму.
|
Мӧд суткинас сетӧны кӧрым пайсӧ, коймӧднас — джын нормасӧ, нёльӧднас ¾ пайсӧ и сӧмын витӧд суткинас сетӧны тыр нормасӧ.
|
| Кроме этого все корма задают в виде жидкой болтушки.
|
Сыысь кындзи став сёянсӧ сетӧны кизьӧриникӧс.
|
| Как высчитать и составить кормовые дачи, будет сказано дальше.
|
Кыдзи лыддьыны да тэчны сёян сетӧмсӧ, лоӧ висьталӧма водзын.
|
| Лучшими кормами для этого периода будут молоко, пшеничные отруби, ячмень, овсянка, зеленый клевер и люцерна, корнеплоды, картофель.
|
Тайӧ каднас медбур сёянӧн лоӧ йӧв, шобді ӧтруб, ид, зӧр, веж клевер да люцерна, корнеплод, картупель.
|
| Жмыхи обычно не употребляют в первые дни после опороса и в дальнейшем избегают давать больше 800 г в сутки.
|
Первой лунъяснас вайсьӧм бӧрын жмыкӧн оз вердны да и водзӧ вылӧ видзчысьӧны сетны 800 г-ысь унджык суткиын.
|
| У некоторых маток молоко появляется не сразу после опороса, и поросята от этого могут пострадать.
|
Ӧткымын эньяслӧн йӧлыс оз пет вайсьӧм бӧрас регыдӧн, да порсьпиян вермасны тшыгъявны.
|
| В таких случаях нужно растереть как следует вымя руками, смазанными каким-нибудь маслом.
|
Татшӧм дырйиыс вӧрасӧ эньыслысь колӧ бура ниравны кутшӧмкӧ выйӧн мавтӧм киӧн.
|
| Полезно также поить ее цельным или снятым коровьим молоком.
|
Сідзжӧ бур эськӧ вӧлі юктавны эньсӧ мӧс йӧлӧн.
|
| Если же матка вообще мало молочна, плохо кормит поросят, то это надо проверить на втором опоросе, и, если она не исправится, — забраковать, как бы хороша она ни была по внешнему виду.
|
Энь порсьыс кӧ этша йӧла, омӧля вердӧ порсьпиянсӧ, сійӧс колӧ видлыны мӧдысь вайсигас, да оз кӧ сійӧ бурмы, — колӧ бракуйтны, кутшӧм кӧть эз вӧв сійӧ мича тушанас.
|
| Молочность матки есть основа успешного свиноводства.
|
Эньлӧн йӧлалуныс, сійӧ подув порсь видзӧмын.
|
| Довольно часто матки после опоросов, а также во время подсосного периода страдают запорами.
|
Эньяслӧн вайсьӧм бӧрын да нёньӧдчигӧн тшӧкыда овлӧны запоръяс.
|
| Поэтому корм им нужно давать в виде жидкой болтушки и следить за тем, как она испражняется.
|
Сы понда сёянсӧ колӧ сетны сылы кизьӧрӧс (болтушка) да видзӧдны кыдзиджык сійӧ асмогасьӧ.
|
| Если кала нет, матка потеряла аппетит, надо ей поставить клизму из тепловатой воды.
|
Эньыс кӧ пондас сёйны омӧля, калыс кӧ абу, шоныдкодь ваысь колӧ вӧчны клизма.
|
| Если не помогает водяная клизма, нужно поставить мыльную.
|
Клизмаыс кӧ ванас оз отсав, колӧ вӧчны майтӧга клизма.
|
| Для этого наливают в кружку Эсмарха тепловатой воды и распускают в ней мыло.
|
Сы вылӧ кисьтӧны Эсмарх кружкаӧ шоныд ва да сэтчӧ лэдзӧны майтӧгсӧ.
|
| Такая мыльная клизма окажет более сильное действие на матку.
|
Майтӧга клизмаыс сетас ыджыд отсӧг эньлы.
|
| Дача матке слабительного не может быть рекомендована, так как это вызовет понос и у поросят.
|
Слабитана веществояс сетны эньлы оз позь, порсьпияныс тшӧтш пондасны мытитны.
|
| Очень внимательно нужно следить за качеством кормов и чистотой кормушки.
|
Зэв бура колӧ видзӧдны сёян да сёянінъяс сӧстӧма видзӧм бӧрся.
|
| Всякий недоброкачественный корм сейчас же отразится в плохую сторону на поросятах.
|
Омӧльджык кӧрымъясӧн эньӧс вердӧм понда пырысьтӧм-пыр омӧльтчӧны порсьпияныс.
|
| Кормушка у подсосной матки должна быть всегда чистой, ни в коем случае не надо допускать закисания в ней корма, что легко может случиться в летнее время.
|
Нёньӧдчысь порсьяслӧн сёяніныс мед вӧлі пыр сӧстӧм, некутшӧма оз позь кольны сэтчӧ сёянсӧ да шоммӧдны сійӧс, коді зэв кокниа вермас лоны гожся пӧраын.
|
| Ее надо мыть каждый день и по крайней мере 2 раза в неделю смазывать раствором свежегашеной извести.
|
Быд лунӧ колӧ мыськавны да вежоннас кыкысь мавтны свежӧй сӧстӧм известка растворӧн.
|
| В корм обязательно задавать различных минеральных веществ в виде мела, жженой кости, извести и т. п.
|
Зэв колана сёян пытшкӧ пуктыны минерала веществояс, кыдзи мел, сӧстӧм лы, известка да с. в.
|
| Американцы советуют давать подсосным маткам в корм ежедневно по одной чайной ложке серного цвета.
|
Американечьяс нёньӧдчысь порсьяслы тшӧктӧны быд лун сетны сёян пытшкӧ ӧти тшайнӧй пань сернӧй чвет.
|
| ВОСПИТАНИЕ ПОРОСЯТ
|
ПОРСЬПИЯНӦС БЫДТӦМ
|
| Дня через три поросята настолько окрепнут, что их можно совсем пересадить к матке.
|
Порсьпиян лун куим бӧрти вынсялӧны сэтшӧма, мый найӧс позьӧ пыр кежлӧ индыны мамыс дінӧ.
|
| Первые 3–4 недели поросята питаются исключительно молоком матери, поэтому свиновод все свое внимание должен сосредоточить на правильном содержании и кормлении матки.
|
Воддза 3–4 вежоннас порсьпиян пӧткӧдчӧны дзик ӧти мам нёнь йӧвнас. Сы понда порсь видзысьлы ассьыс став уджсӧ колӧ пуктыны энь дорӧ бура да кужӧмӧн сійӧс вердны да видзны.
|
| Большое внимание нужно уделить ежедневным прогулкам матки.
|
Нёньӧдчысь порсьлы колӧ сетны быд лун вӧля вывті ветлыны.
|
| Если дело происходит летом, в теплую погоду, то уже дней через 10–12 надо матку с поросятами выпускать на волю в отдельный дворик с зеленью или просто на лужайку.
|
Пӧраыс кӧ тайӧ гожӧмын, шоныд поводдяӧ, 10–12 лун бӧрын эньӧс порсь пияныскӧд колӧ лэдзлывлыны вӧля вылӧ.
|
| Не следует гонять ее далеко или в общее стадо, где поросят могут обидеть другие свиньи.
|
Ылӧдз вӧтлыны эньӧс порсьпияныскӧд оз ков.
|
| Эти прогулки очень хорошо действуют и на матку и на поросят.
|
abu
|
| Всякому свиноводу хорошо известно, что весенние и летние поросята почти не страдают от поносов, если им давать прогулку, во время которой они имеют возможность порыться в земле.
|
Быд порсь видзысь тӧдӧ, мый тулысын да гожӧмын чужӧм порсьпиян ньӧти оз мытитны, ветлӧдлӧны кӧ найӧ вӧля вывті, кодыр найӧ вермӧны ныръясьыштны му пытшкын.
|
| Не нужно только выгонять их в жаркое время, а лучше утром, когда сойдет роса, или под вечер, когда спадет жар.
|
Сӧмын оз ков лэдзны найӧс жар пӧраӧ, бурджык асывнас, кор косьмас нин лысваыс либӧ рытнас, жар усьӧм бӧрын.
|
| Иначе поросята обожгутся на солнце, что будет заметно по появлению красных пятен на спине и на ушах.
|
Порсьпиянӧс шондіыс вермас сотны. Сотӧмысь спинаас да пельясас лоӧны гӧрд чутъяс.
|
| Если это случится, надо покрасневшие места смазать вазелином или несоленым коровьим маслом, сливочным или простым.
|
Лоӧ кӧ татшӧмыс, гӧрдӧдӧм чутъяссӧ колӧ мавтны вазелинӧн либӧ солавтӧм мӧс выйӧн, сливочнӧйӧн либӧ прӧстӧйӧн.
|
| При таких прогулках иногда случается, что матка наступит на ножку поросенку и повредит ему копытце или его покусает чужая свинья.
|
Вӧля вылын ветлігӧн мамыс вермас тальччыны порсьпилысь коксӧ да дойдны либӧ курччаласны мукӧд порсьяс.
|
| В таких случаях надо ранку промыть теплой водой и залить иодом.
|
Татшӧм дырйиыс ранасӧ колӧ мыськавны шоныд ваӧн да мавтны иодӧн.
|
| Никаких перевязок или бинтов поросенку обычно не делают, так как все эти перевязки привлекают внимание других поросят и они начинают трепать бинт, пока это им не надоест.
|
Бинтъясӧн кӧртавлыны порсьпиянӧс оз ков. Кӧртӧдсӧ мукӧд порсьпияныс пондасны нетшкыны.
|
| На молодом теле все ранки у поросенка заживают быстро, нужно только последить, чтобы в станке было сухо и в ранку не попала грязь.
|
Том вир-яя порсьпилӧн ранаясыс регыдӧн бурдӧны, сӧмын колӧ видзӧдны, мед станокыс вӧлі сӧстӧм да кос, мед ранаас няйт оз во.
|
| Если опоросы идут в зимнее время, матку необходимо ежедневно хотя бы на полчаса выгонять во дворик на прогулку, если погода не слишком холодна и нет сильного ветра.
|
Вайсьӧмыс кӧ лоӧ тӧвся пӧраын, быд лунӧ колӧ лэдзлыны эньӧс вӧля вылӧ ветлӧдлыштны час джын кежлӧ. Поводдяыс мед абу ёна кӧдзыд да абу ёна тӧла.
|
| Там она расправит все свои мускулы и освежит кровь чистым воздухом.
|
Сэн сійӧ лолыштас сӧстӧм сынӧднас.
|
| Такие прогулки также хорошо предохраняют матку и от запоров.
|
Вӧля вылын ветлӧдлыштӧмӧн эньлӧн озджык йӧрмы гыркыс.
|
| Первые недели две поросята большею частью спят или играют, или сосут матку.
|
Воддза кык вежоннас порсьпияныс ёнджыкасӧ узьӧны, ворсӧны либӧ нёнялӧны мамсӧ.
|
| Вид у них здоровый, кожа розовая, щетинка гладкая, сами они толстые и веселые.
|
Сэк найӧ дзоньвидзаӧсь, кучикныс кельыд гӧрд рӧма, зу сиыс шыльыд, асьныс кызӧсь да долыдӧсь.
|
| Но в дальнейшем наступает самый опасный период для поросят.
|
Водзӧ вылӧ порсьпиянлы воӧ медомӧль кадыс.
|
| В возрасте 2½–4 недель они часто заболевают поносами, от которых много их может погибнуть.
|
2½–4 вежон бӧрын найӧ тшӧкыда висьмӧны мытӧн, мыйысь вермӧны уна кувны.
|
| В некоторых хозяйствах погибает до 50% и больше всех родившихся поросят.
|
Ӧткымын овмӧсъясын кулӧны 50%-ӧдз дай унджык на став порсьпи пытшсьыс.
|
| Поносами больше всего заболевают культурные английские поросята.
|
Мытӧн ёнджыкасӧ висьмӧны англияса культурнӧй порсьпиян.
|
| Каждый свиновод должен знать причину поносов и меры борьбы с ними.
|
Быд порсь видзысьлы колӧ тӧдны, мыйысь мытыс да кыдзи сыкӧд косясьны.
|
| Чаще всего поросята заболевают осенние и зимние, которые не могут пользоваться прогулками на солнце и свежем воздухе.
|
Ёнджыкасӧ висьмӧны арын да тӧлын чужӧм порсьпиян, кодъяс оз вермыны пӧльзуйтчыны вӧлявывса сӧстӧм сынӧдӧн да шондіӧн.
|
| Если свинарник сырой, темный, холодный с постоянными сквозняками, корм матери недоброкачественный, станок содержится грязно, поносы будут постоянными гостями.
|
Гидняыс кӧ ва руа, пемыд да кӧдзыд, сёяныс эньыслӧн омӧль, станокыс дурк, мыт висьӧмыд пырджык овлӧ.
|
| В некоторых случаях причинами поноса служит болезнь матки и недоброкачественность молока ее.
|
Ӧткымынысь мыт висьӧмыс овлӧ и сы понда, эньыслӧн йӧлыс омӧль да.
|
| Нужно взять за правило: никогда не доводить поросят до поноса, а заранее принимать все меры к тому, чтобы его избежать.
|
Босьтны колӧ правилӧ пыдди: некодыр порсьпиянӧс не вайӧдны мытӧн висьмытӧдз, а водзвыв вӧчны став мерасӧ, медым мездысьны сыысь.
|
| К таким мерам относятся: содержание станка в чистоте с достаточным количеством сухой подстилки, поддержание в свинарнике температуры не ниже 12°Ц, вентилирование его, устранение сквозняков, чистота кормушек и прогулки матери одной или с поросятами.
|
Татшӧм мера примитӧмас пырӧны: сӧстӧма да тырмымӧна кос вольӧсӧн станок видзӧм, кутны гидняын температурасӧ 12° не улынджык, вӧчны сынӧд ветлан розь (вентилятор), мед эз вӧв пыр-пыр ветлан тӧв, сёянінъяс кутны сӧстӧма да эньӧс порсьпиянкӧд вӧля вылӧ лэдзлывны.
|
| Поносу поросят обычно предшествует их беспокойное поведение.
|
Порсьпияныс мыт босьттӧдзыс на оз инасьны.
|
| Если внимательно следить в это время за ними, то можно заметить, что они начинают вести себя совсем по-другому.
|
Бурджыка кӧ видзӧдны, позьӧ аддзыны, мый найӧ лоӧны дзик мӧд ногаӧсь.
|
| Пососав матку, они бродят по станку, что-то ищут, выгрызают грязь в углах и щелях станка, хватают в рот подстилку.
|
Мамсӧ нёнялӧм бӧрын найӧ ёна ветлӧдлӧны станок кузяыс, мыйкӧ корсьысьӧны, курччалӧны ёгсӧ пельӧсъясысь да кысь сюрӧ, босьталӧны вомас вольӧссӧ.
|
| Им чего-то недостает в молоке.
|
Йӧвсьыс найӧлы мыйкӧ оз тырмы.
|
| Само собой разумеется, что вся эта проглоченная грязь вредно действует на молодой желудочек и кишки поросенка — и отсюда уже недалеко до расстройства и поносов.
|
А кутшӧмсюрӧ ёг ньылалӧмыд томиник порсьпияныдлы зэв лёк: кынӧм пытшкӧсыс висьмӧ, босьтӧ мыт.
|
| Вскрывая желудок поросят, павших от поноса, можно всегда там найти грязь, кусочки проглоченной подстилки и т. д.
|
Мыт висьӧм помысь кулӧм порсьпиянлысь кӧ рушку пытшкӧссӧ перъям, сэк позьӧ аддзыны кутшӧмкӧ ёг, ньылыштӧм вольӧссӧ да с. в.
|
| Чтобы избежать таких нежелательных явлений, нужно отгородить часть станка решеткой или частыми жердями с таким расчетом, чтобы в отверстия загородки свободно проходили поросята, но матка не могла пролезть.
|
Медым татшӧмторъясыс эз лоны, станоксӧ колӧ потшны решеткаӧн либӧ тшӧкыда потшкӧн сідз, мед порсьпияныс костӧдыс вермисны вӧляа ветлӧдлыны, а эньыс мед эз тӧр.
|
| В этот отгороженный угол ставят два корытца с низенькими стенками, чтобы поросята могли свободно доставать из них.
|
Тайӧ татшӧм пельӧсас пуктыны кык ляпкыдик вор, медым порсьпияныс кокниа вермисны судзӧдлыны сэтысь.
|
| В одно из корыт насыпают смеси минеральных веществ, т. е. мелу, костяной муки, золы, углей, строительной известки.
|
Ӧти воръяс кисьтӧны минерала торъяс: мел, лы пызь, пӧим, шомъяс, стрӧитчан известка.
|
| Очень хорошо, если с осени запасти дерновой земли, сложить куда-нибудь пластами под навес или в свободное помещение свинарника и давать поросятам каждый день по пласту.
|
Зэв эськӧ бур вӧлі, заптыны кӧ арсяньыс эжа кой, тэчны кытчӧкӧ вевт улӧ либӧ тыртӧминӧ порсь видзанінас да сетавны порсьпиянлы быд лунӧ ӧти пластӧн.
|
| Дерн надо брать подальше от усадьбы, чтобы в нем не было осколков стекла, гвоздей, проволоки и т. п. острых предметов, которыми можно испортить желудок поросят.
|
Эжа койсӧ колӧ босьтны ылысьджык, медым эз вӧв сэн стеклӧ торъяс, кӧрт тувъяс, сутугаяс да с. в.
|
| Если дерн зимой лежит на воле, то его накануне раздачи нужно приносить в свинарник, чтобы он согрелся, и поросята не простудились, поедая мороженую землю.
|
Эжа койыс кӧ тӧвнас куйлӧ ывлаын, порсьпиянлы сеттӧдз колӧ сутки водзвыв пыртны гидняас, медым сійӧ шоналіс да порсьпияныс эз кынмыны сійӧс сёйигӧн.
|
| Не нужно бояться того, что поросята объедятся этими минеральными веществами.
|
Оз ков повны сыысь, мый порсьпиян ёна сёясны тайӧ минерала торсӧ.
|
| Ведь летом, когда мы выпускаем их на прогулку с матерью, они также едят землю и не объедаются, а польза от этого очень большая.
|
Кодыр гожӧмнас порсьпияныд мамыскӧд ветлӧны вӧля вывті, найӧ сэтшӧма жӧ сёйӧны мусӧ, а пӧльзаыс татысь порсьпиянлы зэв ыджыд.
|
| Жадность поросят к минеральным веществам объясняется тем, что для формирования своего костяка им много нужно кальция, фосфора и других веществ, которые они и получают в земле и других смесях.
|
Порсьпиянлы минерала сёян ёна колана — медым ёнмӧдны ассьыныс том лыяссӧ колӧ уна кальций, фосфор да мукӧд веществояс.
|
| Кроме того эти смеси очень хорошо действуют на пищеварение и предупреждают появление поносов.
|
Сыысь кындзи, минерала веществоясыс зэв бура отсалӧны пищеваренньӧыслы да, озджык мытитны.
|
| В другое корытце насыпают овсянки или ячменной дерти.
|
Мӧд воръяс кисьтӧны зӧр либӧ ид кыд.
|
| Если есть и овсянка и ячмень, то лучше смешать их половина на половину и давать в такой смеси.
|
Эм кӧ зӧрйыс и, идйыс и, бурджык пуктыны кыкнансӧ ӧтмындаӧн да гудралӧмӧн сетны.
|
| Этим мы достигнем того, что поросята не будут есть грязь и навоз и страдать от расстройства желудка.
|
Сэки порсьпиян оз кутны сёйны кутшӧм сюрӧ ёгъяс да куйӧд, озджык вись кынӧмыс.
|
| Не нужно давать всего сразу помногу, по полному корытцу, лучше понемногу, но чаще.
|
Оз ков сетны ставсӧ ӧтпырйӧн, воръяс тырӧн, бурджык этшаникаӧн да тшӧкыдджыка.
|
| Раза два в день надо корытца убирать, промывать кипятком и насыпать новой смеси минеральных веществ и корма.
|
Луннас кыкысьӧн мыськавны воръяссӧ пӧсь ваӧн да сетны выльысь татшӧм сёянсӧ.
|
| Сначала поросята кормовой смесью только балуются, «точат зубки», но потом скоро привыкают и начинают есть уже как следует.
|
Первойсӧ порсьпияныд сӧмын ворсӧны татшӧм кӧрымнад, «кеслӧны пиньяссӧ», а бӧрвылас регыд велаласны да пондасны сёйны бура.
|
| Обе эти смеси даются поросятам во все время подсосного периода до отъема.
|
Татшӧм сорлалӧм сёянъяссӧ сеталӧ порсьпиянлы нёнь дінсьыс чӧвттӧдз.
|
| При значительном количестве маток или при маленьких станках, когда нет возможности отгородить часть его под поросят, свиноводы такую подкормку производят несколько иначе.
|
Эньясыс кӧ унджыкӧн либӧ станокыс кӧ ичӧтджык, кодыр оз позь торйӧдны порсьпиянлы потшӧсӧн, порсь видзысьяс тані вердчӧны мӧд ногӧнджык.
|
| В дверях каждого станка проделывается небольшое отверстие, куда бы мог пролезть только поросенок.
|
Станок ӧдзӧсас вӧчӧны неыджыд розь, мед порсьпиыс тӧрис сэті ветлыны.
|
| Где-нибудь в углу свинарника на пространстве нескольких кв. м выбирают удобную площадку, без сквозняков, сухую и там расставляют корытца с кормовыми и минеральными смесями и разбрасывают пласты дерновой земли.
|
Порсь видзанінын кутшӧмкӧ пельӧсӧ бӧрйӧны лӧсьыдджык места кымын кӧ кв. метр пасьта, мед пыр-пыр тӧв оз ветлы косыд, сэтчӧ пукталӧны минерала кӧрымӧн воръяс да эжа пластъяс.
|
| Поросята очень быстро привыкают к такому «детскому саду» и охотно посещают его, возвращаясь к матери только на кормежку, когда она своим хрюканьем зовет их к себе, да для того, чтобы поспать.
|
Порсьпиян зэв регыдӧн велалӧны татшӧм «челядь садйӧ» да нимкодьпырысь волывлӧны сэтчӧ. Мам дінӧ волывлӧны сӧмын нёнясьны, кодыр сійӧ аслас руксӧмӧн корӧ найӧс ас дінас, да узьыштны.
|
| Само собой разумеется, что поросят туда можно пускать только таких, которые имеют гнездовой номер, чтобы они не перепутались.
|
Дерт татчӧ порсьпиянӧс колӧ лэдзны сӧмын сэтшӧмъясӧс, кодъяслӧн эмӧсь позтырса номеръяс, медым найӧ эз сорсьыны.
|
| При таком коммунальном воспитании нужно также следить за характером маток.
|
Татшӧм коммунальнӧй воспитанньӧ дырйи колӧ сідзжӧ видзӧдны энь характер бӧрсяыс.
|
| Если есть очень строгие, которые сильно кусают чужих поросят, забежавших к ней в станок, то лучше ее собственных поросят подкармливать отдельно, в своем станке.
|
Эмӧсь кӧ скӧр эньяс, кодъяс зэв ёна курччалӧны станокӧ пыралысь мукӧд эньяслысь порсьпиянсӧ, бурджык сэтшӧм порсьлысь пиянсӧ вердны торйӧн, аслас станокын.
|
| Но это случается редко.
|
Сӧмын татшӧмыс овлӧ шоча.
|
| Обыкновенно и поросята прекрасно разбираются в станках и матерях, а если какая-нибудь и обидит чужого поросенка, то он сам больше туда и не полезет.
|
Да и порсьпияныс зэв бура тӧдӧны ассьыныс станокнысӧ да мамнысӧ. Кутшӧмкӧ энь кӧ ӧбӧдитас, сійӧ и ачыс сэтчӧ мӧдысь оз пыр.
|
| Польза же от этого большая.
|
Татысь пӧльзаыс зэв ыджыд.
|
| В зимнее время чем больше поросята находятся в движении, тем лучше.
|
Тӧвся пӧраӧн кымын ёна порсьпияныс ветлӧдлӧны, сымын бур.
|
| Разумеется в таком общем помещении нужно поддерживать чистоту.
|
Татшӧм ыджыд ӧтувъя оланін дерт колӧ ёна кутны сӧстӧма.
|
| Самой неприятной картиной для свиновода будет та, когда он заметит, что поросята начинают поносить.
|
Медся нин омӧль, кодыр порсь видзысь аддзас, мый порсьпияныс заводитчӧны мытитны.
|
| Первые признаки поноса состоят в том, что более слабые поросята, обыкновенно с задних сосков, теряют розовый цвет, становятся бледными или синеватыми, щетина взъерошивается, поросята зябнут и зарываются в подстилку.
|
Медводдза тӧдчанторйыс мытлӧн сійӧ: омӧльджык порсьпиян, бӧръя нёньяс нёнялысьяс, воштӧны ассьыныс кельыд гӧрд рӧмсӧ, лоӧны бледӧсь да лӧзӧдӧны, зу сиыс сувтӧ, кынмӧны да пырӧны вольӧс пытшкас.
|
| В дальнейшем они худеют, становятся вялыми и малоподвижными, часто испражняются.
|
Водзӧ найӧ пыр омӧльтчӧны да омӧля пондасны ветлӧдлыны, тшӧкыда асмогасьӧны.
|
| Смерть наступает через 2–3 дня, а более сильные поросята доживают до 6–8 дней.
|
2–3 лун бӧрын кулӧны. Вынаджык порсьпиян олӧны 6–8 лунӧдз.
|
| Понос очень быстро изменяет вид поросят.
|
Мыт висьӧм зэв регыдӧн вежӧ порсьпиянлысь модасӧ.
|
| Свиновод, оставивший вечером здоровых поросят, утром их не узнает, как будто весь помет подменили.
|
Порсь видзысь рытнас кольӧ порсьпиянсӧ дзоньвидзаӧс, а асывнас найӧс оз нин тӧд, быттьӧ вежӧма кодкӧ войнас став позтыртӧ.
|
| Лечение плохо помогает делу.
|
Лечитӧм омӧля отсалӧ мыт висьӧмлы.
|
| Оно сводится к тому, чтобы очистить желудок от закисшего, бродящего молока и массы бактерий, которые там гнездятся.
|
Колӧ весавны гырк пытшкӧссӧ шоммӧм йӧвсьыс да бактериясьыс, кодъяс сэтчӧ овмӧдчӧмаӧсь.
|
| В этом случае лучше применять касторку.
|
Та вылӧ, бурджык лоӧ юктавны касторкаӧн.
|
| В небольшой пузырек наливают 1–1½ чайных ложки касторки и ставят его на 5–10 минут в теплую воду, чтобы касторка не была так густа.
|
Неыджыд сулея пытшкӧ кисьтны 1–1½ тшайнӧй пань касторкасӧ да пуктыны сійӧс 5–10 минут кежлӧ шоныд ва пытшкӧ, медым касторкаыс эз ло сэтшӧм сук.
|
| Поросенок зажимается кверху мордочкой в коленях сидящего человека, левой рукой открывают ему рот, а правой из бутылочки в угол рта, за щеку постепенно вливается касторка.
|
Порсьписӧ йӧжгыльтны вевдорсянь чужӧмӧн пукалысь морт пидзӧс вылын, шуйга кинас восьтыны сылысь вомсӧ, а веськыд кинас касторкасӧ кисьтӧны вомкӧтшас порсьпилы.
|
| Не следует лить касторку в рот спереди, тогда она может легко попасть вместо пищевода в дыхательное горло и задушить поросенка.
|
Оз ков порсьпилы кисьтны касторкасӧ водзладорсяньыс, сэк зэв кокниа вермас веськавны лолаланінас да пӧдтыны порсьписӧ.
|
| После этого поросенка отсаживают от матери в отдельный станок часов на шесть, чтобы его желудочек и кишки совершенно освободились от закисшего молока.
|
Сы бӧрын порсьпиӧс торйӧдны торъя станокӧ мам дінсьыс час квайт кымын кежлӧ, медым сійӧ дзикӧдз мынӧ гырк пытшса шоммӧм йӧвсьыс.
|
| По истечении этого срока поросенка вновь припускают к матке.
|
Квайт час бӧрын порсьпиӧс бара лэдзӧны мамыс дінӧ.
|
| Советуют также давать салол по 0,2 г в смеси с сахарным песком и сливочным маслом.
|
Тшӧктӧны сідзжӧ сетны салол 0,2 г, сакар пызь сливочнӧй вый сорӧн.
|
| Эту смесь намазывают маленькой деревянной лопаточкой на язык поросенка.
|
Тайӧ сорассӧ мавтыштӧны неыджыд тэльӧбӧн порсьпиыслы кыв вылас.
|
| Салол закрепляет желудок.
|
Салолыс крепитӧ гырк пытшсӧ порсьпилысь.
|
| Если понос не прекращается, то опять повторяют дачу касторки и отсадку.
|
Мытыс кӧ эз на помась, сэк бара сетӧны касторкасӧ да торйӧдӧны.
|
| Но не всякий поросенок это выносит.
|
Сӧмын оз быд порсьпи вермы тайӧс терпитны.
|
| Тут они уже так ослабевают, что их мало выживает после второй голодовки.
|
Сэки найӧ зэв нин ёна омӧльтчӧны, мӧдысь тшыгъялӧм бӧрын этша овмӧдчӧны.
|
| Вообще говоря никогда не нужно надеяться на лечение поноса, а заблаговременно принимать все меры к тому, чтобы предупредить его появление.
|
Некодыр оз ков надейтчыны мыт висьӧм лечитӧм вылӧ, а пӧраӧн примитны став мерасӧ, медым не лэдзны висьмыныс.
|
| Если даже и удастся вылечить поносивших поросят, то они всегда будут хуже своих сверстников, не болевших поносом.
|
Кӧть и верман кыдзкӧ бурдӧдны мытӧн висьысьясӧс, найӧ век нин лоӧны омӧльджыкӧсь мукӧд, висьтӧм, порсьпиян дорысь.
|
| Существуют наблюдения, что поросята, которые переболеют поносом в более молодом возрасте, до 2 недель, легче его переносят и потом им почти не заболевают.
|
Висьтавлӧны, мый порсьпиян, кодъяс висьлӧны мытӧн томӧнджык, кык вежонӧдз, кокньыдджыка сійӧс терпитӧны да бӧрвылас пӧшти оз нин висьмывны.
|
| Станки, в которых сидят больные поросята, тщательно очищаются и поливаются раствором извести.
|
Висьысь порсьпиянлысь оланінсӧ, станоксӧ, зэв бура весалӧны да киськалӧны известкаӧн.
|
| Приблизительно в 3½ недели поросят начинают подпаивать молоком.
|
3½ вежон бӧрын порсьпиянӧс заводитӧны содтӧд юктавны йӧлӧн.
|
| Если матка маломолочна, то подпойку начинают раньше, чтобы не задержать роста поросят.
|
Мамыс кӧ омӧля йӧла, юктавны колӧ заводитны водзджык, медым быдмӧмыс оз сувт.
|
| У других обильно-молочных маток и в 4–4½ недели поросята не подходят к корыту.
|
Мамыс кӧ ёна йӧла, порсьпиян вежон 4–4½ оз матыстчывны йӧв вор дінӧ.
|
| Во всяком случае в 3½ недели надо уже попробовать дать поросятам молока.
|
Но вежон 3½ бӧрын колӧ видлавны.
|
| Для этого кружка парного или подогретого цельного коровьего молока наливается в низенькое корытце и ставится в поросячье отделение, куда не может проникнуть матка.
|
Колӧ босьтны кружка пӧжӧм мӧс йӧв, кисьтны ичӧтик ворйӧ да пуктыны сэтшӧминӧ, кытчӧ эньясыс локны оз вермыны.
|
| Не всегда сразу поросята примутся пить, часто приходится дать им 3 или 4 раза пока они не привыкнут.
|
Оз пыр порсьпиян босьтчыны юны. Тшӧкыда лоӧ сетлыны 3–4-ысь, кытчӧдз найӧ оз велавны.
|
| Важно, чтобы подошел и попробовал хотя бы один поросенок, — остальные быстро последуют его примеру.
|
Зэв бур, видлас кӧ кӧть ӧти порсьпи — мукӧдыс регыд вӧтчасны сы бӧрся.
|
| Если поросята не пьют молока или не допивают, надо его убрать, а не оставлять стынуть.
|
Порсьпияныс кӧ оз юны йӧвсӧ, колӧ сійӧс босьтны сэсь, а оз ков кольны кӧдзавны.
|
| Холодное молоко может вызвать расстройство желудка у поросят.
|
Кӧдзыд йӧлыс вермас висьмӧдны кынӧмсӧ порсьпилысь.
|
| Каким молоком поить поросят?
|
Кутшӧм йӧлӧн юктавны порсьпиянӧс?
|
| На этом мнения свиноводов расходятся.
|
Татӧні порсь видзысьяслӧн мӧвпыс вожалӧ.
|
| Одни поят сырым молоком, другие советуют его прежде прокипятить, чтобы не вызвать у поросят какой-нибудь болезни.
|
Ӧтияс юкталӧны уль йӧлӧн, мукӧдъяс шуӧны, колӧ пӧ водзвыв пуӧдны, медым порсьпиян эз висьмыны кутшӧмкӧ висьӧмӧн.
|
| Сырое молоко для поросят полезнее.
|
Уль йӧлыд бурджык порсьпияныдлы.
|
| В нем содержатся особые вещества, называемые «витаминами», без которых поросенок хуже растет и быстрее подвергается заболеванию рахитом.
|
Уль йӧв пытшкас эм особӧй веществояс, кодъяс шусьӧны «витаминӧн», кодтӧг порсьпиыс омӧльджыка быдмӧ да регыдджык вермӧ висьмыны рахитӧн.
|
| Более подробно о витаминах будет сказано дальше в главе «корма для свиней».
|
Витамин йылысь бурджыка лоӧ висьталӧма водзын «порсьяслы сёян».
|
| Так что с этой точки зрения лучше кормить поросят некипяченым молоком.
|
Та серти кӧ, бурджык вердны порсьпиянӧс уль йӧлӧн.
|
| Но при кормлении поросят сырым молоком нужно быть совершенно уверенным в том, что коровы, дающие это молоко, здоровы.
|
Но порсьпиянӧс пуӧдтӧм йӧлӧн вердігӧн, колӧ бура тӧдны, мый мӧсъясыс дзоньвидзаӧсь.
|
| Если же часть из них больна, в особенности туберкулезом (чахотка), то эта болезнь в молоке может передаться и поросятам.
|
Эмӧсь кӧ висьысь мӧсъяс, медся нин туберкулёзӧн (чахоткаӧн), сэк йӧв пырыс висьӧмыс вермас вуджны порсьпиянлы.
|
| В благоустроенных совхозах ежегодно два раза ветеринарный врач испытывает особыми способами коров на туберкулез.
|
Бурджык совхозъяслысь быд воӧ мӧсъяссӧ кыкысьӧн видлалӧ ветеринарнӧй врач, оз-ӧ висьны туберкулёзӧн.
|
| Если обнаруживаются больные коровы, то молоко от них не должно сливаться в общий удой.
|
Эм кӧ висьысь мӧсъяс, сэк сылысь йӧвсӧ оз кисьтавны мукӧд мӧсъяс йӧвкӧд ӧтлаӧ.
|
| В таком случае свиноводу лучше договориться заранее на скотном дворе, чтобы ему сливали удой от тех коров, которые по указанию врача безусловно здоровы.
|
Бурджык, порсь видзысьлы водзвыв сёрнитчыны скӧт картаын, медым сылы сетісны йӧвсӧ сійӧ мӧсъяслысь, кодъяс ветеринарнӧй врач висьталіс дзоньвидзаӧн.
|
| С туберкулезом, занесенным через молоко в свинарники, бороться будет очень трудно.
|
Порсьяс пӧвстӧ веськалӧм туберкулёзкӧд косясьны лоӧ зэв сьӧкыд.
|
| Во всяком случае какое бы молоко ни давалось, его всегда дают теплым, как парное, градусов 38 по Ц.
|
Кӧть кутшӧм йӧв эз сетсьы порсьпиянлы, пыр колӧ, мед вӧлі шоныд 38 градус гӧгӧр C. серти.
|
| Когда все поросята примутся за молоко, дачу его постепенно увеличивают.
|
Кодыр став порсьпияныс велаласны йӧв сёйны, ньӧжйӧникӧн сетӧмсӧ содтӧны.
|
| Молодых поросят нужно подпаивать чаще, во всяком случае не меньше 4 раз в сутки, а если представляется возможность, то и 5 раз.
|
Томиник порсьпиянӧс колӧ юктавны тшӧкыда, медэтша нёльысь суткинас, а верман кӧ и витысь.
|
| Дней через 5–6 в молоко начинают подбавлять понемногу овсянки.
|
Лун 5–6 бӧрын йӧв пытшкас пондӧны этшаникӧн содтыны зӧр пызь.
|
| Так как поросята в первое время не любят в молоке твердых веществ, овсянку нужно просеять в решете и горсть полученной муки разболтать в молоке.
|
Порсьпиян первойсӧ оз вермыны чорыдджык сёянъяссӧ сёйны да, зӧр пызьсӧ колӧ пожнавны, соддзӧн пуктыны йӧв пытшкӧ да гудравны.
|
| Через несколько дней постепенно сеяную овсянку заменяют несеяной, подбавляют ячменной дерти, отрубей, мелко размолотых жмыхов, словом приучают ко всем сильным кормам, которые имеются в хозяйстве.
|
Кымынкӧ лун бӧрын ньӧжйӧникӧн пызьсӧ пожнавны дугдӧны, содтӧны посни ид кыд, ӧтруб, посни жугӧдлӧм жмык, велӧдӧны быд вынаджык кӧрым дінӧ, коді эм овмӧсын.
|
| Не нужно только сразу давать какой-нибудь один корм, а вводить его постепенно в смеси с другими.
|
Сӧмын оз ков сетны дзик ӧти пӧлӧс кӧрым, а сюйны мукӧдъяскӧд сорӧн.
|
| Это правило относится ко всем свиньям без исключения.
|
Тайӧ правилӧыс инмӧ быд порсьлы.
|
| Одновременно поросятам продолжают ставить корытца с минеральной и зерновой смесью.
|
Сэк жӧ заводитӧны пуктыны порсьпиянлы минерала да сорлалӧм туся сёянъяс.
|
| Очень полезно бывает давать поросятам в низенькие корытца чистую воду.
|
Зэв бур эськӧ вӧлі сетны порсьпиянлы сӧстӧм ва воръясӧн.
|
| Наши наблюдения показывают, что поросята нуждаются в воде.
|
Миян наблюдайтӧмъяс петкӧдлӧны, мый порсьпиянлы ёна колӧ ва.
|
| Часто приходилось замечать, что они не пьют коровьего молока, но очень охотно пьют воду.
|
Порсьпияныс тшӧкыда оз юны мӧс йӧвсӧ, а васӧ зэв нимкодьпырысь юӧны.
|
| Может быть отчасти этим и объясняется стремление поросят искать в станке всякую жидкость и пить мочу.
|
Гашкӧ сы понда и порсьпияныс пыр ветлӧдлӧны станокӧд да корсьысьӧны быдсяма ваяс юны.
|
| Поэтому свиновод должен попробовать давать воду каждому помету, и если он пьет — предоставлять ему эту возможность раза 3–4 в день.
|
Порсь видзысьлы колӧ быд позтырлы сетлыны ва, да найӧ кӧ юӧны, сетны луннас 3–4-ысь.
|
| Не нужно бояться, что поросята объедятся минеральными веществами и обопьются водой, хуже будет для них и для свиновода, если они будут хватать всякую грязь в станке и пить мочу.
|
Оз ков повны, мый порсьпиян ёна сёясны минерала торъяс да юасны ва. Омӧльджык лоӧ найӧлы и порсь видзысьыслы, пондасны кӧ найӧ сёйны кутшӧмсюрӧ ёгъяс да юны кудзьяссӧ.
|
| Какое количество молока выпаивать поросятам?
|
Мыйта колӧ юктавны йӧв порсьпиянлы?
|
| Тут главное значение имеют экономические условия.
|
Сэні медыджыд значенньӧыс экономическӧй условйӧяслӧн.
|
| Для поросят молоко все равно, что масло для каши — чем его больше, тем каша лучше.
|
Порсьпиянлы йӧлыд дзик сэтшӧм, кутшӧм рок пытшкӧ вый — кымын уна выйыс, сымын бур рокыс.
|
| Но если колхоз или совхоз находится поблизости от рынка сбыта цельного молока, то приходится учитывать это обстоятельство и стараться воспитать хороших поросят на меньшем количестве молока.
|
Колхозыс либӧ совхозыс кӧ олӧны матын йӧв вузалан рынокъяс дорын, сэки ковмас тайӧ артавны да видзны порсьпиянӧс этшаджык йӧлӧн.
|
| У опытного свиновода при соблюдении всех правил ухода за маткой и поросятами хорошие поросята получаются при выпаивании не меньше 15 литров цельного коровьего молока за время с 3½ недель до 8 недель, т. е. до отъема.
|
Велалӧмджык порсь видзысьлӧн, кор сійӧ став правилӧсӧ соблюдайтӧ эньясӧс да порсьпиянӧс видзӧм кузя, бурджык порсьпияныс лоӧны и этшаджык йӧлӧн. 15 литра мӧс йӧв кӧ юкталан 3½ вежонсянь 8 вежонӧдз, либӧ мамсьыс торйӧдтӧдз и.
|
| Если же молока много и оно дешево, — лучше дать его больше, имея в виду, что, чем лучше поросята будут расти смолоду, тем выгоднее для хозяйства.
|
Йӧлыс кӧ эм уна да донтӧм — бурджык порсьпиянлы сетны унджык. Кымын бура быдмасны порсьпиян ичӧтысянь, сымын бур овмӧслы.
|
| Если в колхозе или совхозе производится переработка молока на масло, надо постепенно с восьмой недели заменять цельное молоко снятым из-под сепаратора и поить чем дольше, тем лучше, хотя бы до полугода и старше.
|
Колхозыс либӧ совхозыс кӧ нуӧдӧ йӧвсьыс вый вӧчӧм, колӧ ньӧжйӧникӧн кӧкъямысӧд вежонсяньыс пондыны вежны йӧвсӧ сепаратор увсьыс босьтӧм йӧвнас (обрат) да сійӧн юктавны. Кымын дыр юкталан, сымын бур, позьӧ ар джынйӧдз дай ыджыдджыкӧдз.
|
| Ничего кроме пользы от этого не будет.
|
Бурыс кындзи татысь нинӧм оз ло.
|
| Корм поросятам дается теплым.
|
Порсьпиянлы сёяныс сетсьӧ шонтӧмӧн.
|
| По мере роста поросят, когда молока уже будет недостаточно для того, чтобы разбавить корм, туда подбавляется кипяченая вода.
|
Порсьпи быдмӧм сертиыс, кодыр йӧлыс оз нин кут тырмыны, медым кизьӧрмӧдны сёянсӧ содтыссьӧ пузьӧдӧм ва.
|
| Для этой цели нужно всегда иметь отдельный бидон или какую-нибудь другую посуду, куда заблаговременно наливают крутой кипяток.
|
Ва видзны колӧ торъя бидон либӧ кутшӧмкӧ мӧд сикас дозмук. Васӧ колӧ сэтчӧ кисьтны зварк пуанӧс.
|
| Очень внимательно нужно относиться к чистоте кормушек для поросят.
|
Медся нин сӧстӧма колӧ видзны порсьпиянлысь сёянінсӧ.
|
| Их нужно убирать немедленно после того, как все поросята наедятся.
|
Колӧ пырысьтӧм-пыр весавны, мыйӧн порсьпиянлӧн сёйсяс.
|
| Здоровые поросята с жадностью набрасываются на корм, стараются оттеснить друг друга, чтобы захватить побольше пищи, и лезут в корытце с ногами.
|
Дзоньвидза порсьпиян зэв горша уськӧдчӧны сёян вылӧ, мӧда-мӧднысӧ дзескӧдӧны, медым унджык сёян сюри, да воръяс пырӧны кокнас.
|
| Каждый раз корытца нужно тщательно промывать, обдавать кипятком и выставлять на свежий воздух, на солнце или на мороз.
|
Быд сёйӧм бӧрын колӧ ворсӧ мыськавны пуан пӧсь ваӧн да пуктывлыны шонді водзӧ, медым тӧлӧдны. Тӧлын петкӧдлыны ывлаӧ кӧдзыд вылӧ.
|
| Раза два в неделю полезно их промазывать раствором извести.
|
Бур эськӧ вӧлі вежоннас кыкысь кымын мавтны ворсӧ известкаӧн.
|
| Прибавление в пищу поросятам мела, костяной муки в количестве до 1-й чайной ложки на голову в сутки должно обязательно производиться.
|
Сёян пытшкӧ порсьпиянлы пуктыны мел, лы пызь; 1 тшайнӧй пань мында быд порсьпи вылӧ зэв колана быд суткиӧ.
|
| Также необходимо подбавлять поваренной соли 1–2 чайные ложки на помет, смотря по возрасту поросят.
|
Сідзжӧ колӧ пуктыны сов 1–2 тшайнӧй пань мында, ӧти мам дінын олысь порсьпиян вылӧ, порсьпиян арлыд серти.
|
| Недель с 5–6, когда поросята уже достаточно подрастут, они лезут в корыто к матери, где могут наесться неподходящего для них корма.
|
5–6 вежон бӧрын, кодыр порсьпиян быдмыштасны нин, найӧ пырӧны мамыс ворйӧ, кытысь вермасны сёйны сэтшӧм сёянъяс, кутшӧмӧн порсьпиянӧс эз на позь вердны.
|
| Поэтому некоторые свиноводы избегают кормить маток в станке.
|
Сы понда ӧткымын порсь видзысьяс видзчысьӧны эньяссӧ вердны станокас.
|
| Если коридоры достаточно широки, то туда ставятся переносные кормушки, и маток выпускают из станка в коридор.
|
Калидорыс кӧ ыджыдджык да паськыд, сэк петкӧдӧны калидорас новлӧдлан кормушкасӧ да эньяссӧ лэдзӧны вердны сэтчӧ.
|
| Одновременно поросятам в станок ставят свою кормушку.
|
Сэк жӧ пуктӧны сёянсӧ и порсьпияныслы.
|
| Таким образом достигают того, что ни матка, ни поросята не мешают друг другу и не лезут в чужие кормушки.
|
Тадзсӧ оз пондыны мешайтчыны ни мамыс порсьпияныслы, ни порсьпияныс мамыслы. Оз пырны йӧз кормушкаӧ.
|
| Очень полезно подсосных поросят, начиная с 4 недель, мыть теплой водой с мылом.
|
Зэв бур вӧлі эськӧ, нёль вежон тырӧм бӧрын кӧ порсьпиянӧс заводитны мыськавны шоныд ваӧн да майтӧгӧн.
|
| Но это возможно делать летом, зимой же только в том случае, если свинарник теплый и нет никакого риска их простудить.
|
Сӧмын бурджык кадын. Шоныд кӧ порсь видзаніныс, порсьпияныс кӧ оз прӧстудитчыны, позьӧ мыськавны и тӧлын.
|
| Иногда зимой, несмотря на принятые свиноводом меры, у подсосных поросят обнаруживается присутствие вшей.
|
Тӧвся пӧраын нёнясьысь порсьпиянлӧн овлӧны тойяс, висигас сэк, кор порсь видзысь водзвылысь примитас колана мераяс.
|
| Можно от них освободиться, вымыв поросят с мылом или с табачным отваром.
|
Тойяссьыс мынны верман порсьпиянӧс майтӧгӧн либӧ табак кунваӧн бура мыськалӧмӧн.
|
| Но иногда бывают такие условия, когда по состоянию свинарника и погоды мыть опасно ввиду возможной их простуды.
|
Мукӧддырйиыс овлӧ сэтшӧм условйӧяс, кодыр порсь видзанін сертиыс да поводдяяс сертиыс мыськавны порсьпиянӧс оз позь, вермасны прӧстудитчыны.
|
| В таких случаях от вшей избавляются, употребляя серую ртутную мазь.
|
Татшӧм дырйиыс тойясысь позьӧ мынтӧдчыны ртутнӧй руд мазьӧн кӧ мавтан.
|
| Пары этой мази вредны для поросят, поэтому употреблять ее нужно редко и очень осмотрительно.
|
Тайӧ мазьыслӧн руыс зэв омӧль порсьпиянлы, сы понда вӧдитчыны сійӧн колӧ шочджыка да видзчысьӧмӧн.
|
| Но вред от вшей для поросят больший, поэтому и приходится к ней прибегать.
|
abu
|
| Вши у поросят гнездятся за ушами и на внутренней поверхности окороков.
|
Порсьпиянлы тойяс чужӧны пель вужъясас, кок костъясас.
|
| abu
|
Порсьпиянӧс зэв ёна дӧзмӧдӧны.
|
| Берут на палец немного ртутной мази, не больше спичечной головки, и делают пальцем мазок поросятам в эти места.
|
Колӧ чунь йылад босьтны этшаник ртутнӧй мазьсӧ, истӧг юр ыджда кымын, да мавтыштны тойӧсь инсӧ.
|
| Совершенно нет необходимости мазать всех поросят, достаточно только сделать это половине помета.
|
Нинӧмла мавтны став порсьпиянсӧ. Бур лоӧ, мавтны кӧ джынсӧ.
|
| Ртутная мазь убивает вшей своими парами.
|
Ртутнӧй мазь тойяссӧ виӧ аслас руӧн.
|
| Поросята зимой спят кучей, друг на друге «поленницей».
|
Порсьпиян тӧвнас узьлӧны чукӧрӧн мӧда-мӧд вылас водалӧмӧн.
|
| Пары мази, поднимаясь от нижних поросят, обтекают всех верхних и убивают вшей.
|
Мазьыслӧн руыс, улысса порсьпиянсяньыс кайӧ вылӧ, инмӧ вывсаясыслы да виӧ тойяссӧ.
|
| Лучше было бы употреблять для уничтожения вшей какое-нибудь другое, более безвредное средство, но пока его еще никто не нашел, или его нет в продаже.
|
Бурджык вӧлі эськӧ порсьпияныслысь тойяссӧ бырӧдігӧн мыйӧнкӧ мӧд пӧлӧс лекарствоӧн вӧдитчыны, но сэтшӧмыс либӧ абу на, либӧ некӧн оз вузавны.
|
| Все керосиновые смеси при этих условиях не годятся.
|
Карасина сорасъяс тайӧ условйӧын оз шогмыны.
|
| Керосин очень обжигает кожу даже у взрослых животных, не говоря уже о подсосных поросятах.
|
Карасиныс зэв ёна сотӧ кучиксӧ, весиг гырысь порсьяслысь.
|
| Помимо этого после смазывания керосиновыми и масляными смесями надо поросят обязательно хорошо промыть, а это в зимнее время не всегда и не везде возможно.
|
Сыысь кындзи вый да карасин сорасъясӧн мавтӧм бӧрын, колӧ порсьпиянӧс бура мыськавны, а тайӧ тӧвся кадӧ оз быдлаын позь вӧчны.
|
| Само собой разумеется, что одновременно нужно очистить матку от вшей, иначе они опять переползут на поросят.
|
Дерт порсьпиянкӧд жӧ тшӧтш колӧ весавны тойсьыс и мамъяссӧ. Мамсӧ кӧ он весав, тойясыс вуджасны порсьпиян вылас.
|
| Для взрослых животных ртутная мазь не употребляется.
|
Гырысь порсьпиянлы ртутнӧй мазьыд оз шогмы.
|
| Там крупные вши переползают от ее паров на другую часть тела и благополучно выживают.
|
Сылӧн тойясыс гырысьӧсь, мазь русьыс пышйӧны мӧдлаӧ дай кольӧны кувтӧг.
|
| При племенном свиноводстве, когда пометы очень велики, часть поросят и после уравнивания помета может остаться без матерей.
|
Племеннӧй порсь видзӧмын, кодыр вайӧм позтыръясыс зэв ыджыдӧсь, вермӧны ӧткымын порсьпиян кольны позтыръяссӧ ӧткодялӧм бӧрын на мамтӧг.
|
| Возникает вопрос, каким путем можно было бы их выкормить, не уничтожая этих ценных и дорогих поросят.
|
Кутшӧм жӧ ногӧн позис эськӧ вердны найӧс, медым не шыбитны татшӧм дона порсьпиянсӧ?
|
| В крестьянстве известно много случаев, когда выкармливают их на коровьем молоке.
|
Крестьяна унаысь быдтывлісны мӧс йӧлӧн вердӧмӧн.
|
| Если же в хозяйстве ведется и промышленное свиноводство, где опоросы приурочены к тому же времени, что и в племенном, можно этих поросят подсадить к простой матке, уничтожив или пересадив ее собственных.
|
Овмӧсын кӧ нуӧдсьӧ и промышленнӧй порсь видзӧм, кӧні вайсьӧмъяссӧ индӧма племеннӧйяскӧд ӧттшӧтш, позьӧ татшӧм порсьпиянсӧ пуксьӧдавны прӧстӧй рӧда порсь дінӧ, ассьыс порсьпиянсӧ либӧ бырӧдны, либӧ пуктыны мӧд энь дінӧ.
|
| Такая матка прекрасно воспитает поросят, и из них могут получиться очень ценные животные.
|
Татшӧм эньыс вермас зэв бура вердны порсьпиянсӧ, да наысь вермас лоны зэв дона порсьяс.
|
| Отъем поросят от матерей в племенном свиноводстве производится обычно в 8 недель.
|
Племеннӧй порсь видзӧмын порсьпиянӧс нёнь дінысь торйӧдӧны пырджык 8 вежон бӧрын.
|
| Более ранний отъем применяется в промышленном свиноводстве, где отнимают поросят в 6 недель.
|
Регыдджыкӧн промышленнӧй порсь видзӧмын, кӧні пырджык 6 вежон бӧрын торйӧдӧны.
|
| Отъем нужно производить очень осмотрительно, чтобы не испортить вымени матки. Особенно это касается самых дорогих для свиновода обильно-молочных маток.
|
Порсьпиянӧс нёнь дінысь торйӧдігӧн колӧ бура видзӧдны, медым не тшыкӧдны вӧрасӧ эньыслысь, медся нин ёна бурджык да ёна йӧла эньяслысь.
|
| Хотя к этому времени у матки молока бывает мало, но тем не менее быстрым отъемом можно ее испортить.
|
Эньыслӧн кӧть сійӧ кад кежлас зэв этша йӧлыс, но пыр кӧ торйӧдан, позьӧ вӧрасӧ тшыкӧдны.
|
| Никогда отъем не производится сразу, а растягивается дня на 3–4, смотря по матке.
|
Нёнь дінысь торйӧдӧм некор оз нуӧдны пырысьтӧм-пыр, а лун 3–4-ӧдз нюжӧдчӧ, кутшӧмджык эньыс.
|
| В первый день поросята отнимаются на время между утренней и полдневной кормежкой, на второй день с утра до вечерней кормежки, на третий день отнимают и на ночь, покормив поросят 1–2 раза за сутки.
|
Первой луннас порсьпиянӧс торйӧдӧны асъя да лунся вердӧм костас, мӧд луннас асывсяньыс рытъя вердӧмӧдз, коймӧд луннас торйӧдсьӧны и вой кежлӧ, суткинас ӧтпыр либӧ кыкысь вердӧмӧн.
|
| Если у матки молока мало или оно уже пропало, то обычно она сама отвыкает от поросят и бьет их.
|
Эньыслӧн кӧ йӧлыс этша либӧ вошӧма нин, сійӧ ачыс сэки чӧвтӧ порсьпиянсӧ нёньӧдӧмысь, вӧтлӧ найӧс.
|
| Но если вымя нагрубло, то и на четвертый день надо припустить поросят, чтобы они отсосали молоко, или выдоить его руками, предварительно растерев вымя.
|
Вӧраыс кӧ чорзяс эньыслӧн, нёльӧд луннас колӧ лэдзлыны порсьпиянсӧ, медым найӧ нёняласны йӧвсӧ либӧ лысьтыны кинад, лысьтытӧдзыс водзвыв колӧ вӧрасӧ ниралыштны.
|
| Одновременно такой молочной матке надо уменьшить дачу сильных кормов до того времени, пока вымя не спадет.
|
Сыкӧд тшӧтш татшӧм йӧла эньлы колӧ чинтыны вынаджык кӧрым сетӧм, кытчӧдз вӧрасьыс йӧлыс оз быр.
|
| Хороший племенной поросенок английской крупной белой породы весит в 1 месяц около 7 кг и в 2 месяца — 16 кг.
|
Англияса ыжыд гырысь да бур рӧда порсьпиян ӧти тӧлыссяяс овлӧны сьӧктанас 7 кг-ӧдз, а кык тӧлысся — 16 кг.
|
| Бывают поросята и более тяжелые в отъеме до 20 и 22 кг, но их в общем значительно меньшее количество.
|
Овлӧны порсьпиян ёна сьӧкыдджыкӧсь нёнь дінысь чӧвтігӧн 20–22 кг, но сӧмын татшӧмыс этшаджык.
|
| Для ухода за подсосными поросятами необходимо иметь очень внимательного, добросовестного, терпеливого человека.
|
Нёнясьысь порсьпиян бӧрся дӧзьӧритысь мортлы колӧ лоны зэв внимательнӧйӧн, ӧкуратнӧйӧн.
|
| Все воспитание поросят построено на мелочах, которые должны очень аккуратно выполняться.
|
Порсьпиянӧс воспитайтӧмын ставыс сулалӧ мелочьяс вылын, кодъясӧс колӧ вӧчны зэв ӧкуратнӧя.
|
| Достаточно упустить одну из этих мелочей — и все дело может быть испорчено.
|
Ӧти мелоч кӧ кутшӧмӧс кӧ он вӧч — вермас сы сайсянь тшыксьыны ставыс.
|
| На эту работу хорошо подходят немолодые женщины, имеющие большой запас терпения и достаточно дисциплинированные.
|
Татшӧм удж вылас бурджыкӧсь лоӧны пӧрысьджык нывбабаяс, кодъяс ёнджыка вермӧны терпитны да вӧчны бурджыка.
|
| Тут не требуется большой физической силы, а только ласковое обращение, терпение и аккуратность.
|
Сійӧ удж вылад оз ков ёна ыджыд вын, а сӧмын меліджыка да дӧзмытӧг на гӧгӧр бергавны.
|
| КАСТРАЦИЯ ПОРОСЯТ
|
ПОРСЬПИЯНӦС КОДЗӦМ
|
| Хрячков, которые пойдут на откорм, необходимо кастрировать.
|
Айясӧс, кодъяс индӧма вердны яй вылӧ, зэв колана кодзны.
|
| Не подрезанные боровки откармливаются плохо.
|
Кодзӧдтӧмъясыд быдмӧны омӧльджыка.
|
| Лучшим временем для кастрации считается подсосный период, когда боровок под маткой легче переносит кастрацию.
|
Медбур кӧдзны нёнясян кадас, кодыр ай порсьпиыс кокньыдджыка мам дінас терпитӧ кодзӧмсӧ.
|
| Боровков кастрируют в возрасте от 4 до 6 недель.
|
Кодзӧны порсьпиянӧс ёнджыкасӧ 4–6 вежонсяясӧс.
|
| Операция эта очень несложная, но требует большой чистоты.
|
Операцияыс абу сложнӧй, сӧмын вӧдитчыны колӧ зэв сӧстӧма.
|
| Любой свиновод может научиться у ветеринарного врача кастрации и в дальнейшем будет производить ее сам.
|
Быд порсь видзысь вермас велӧдчыны кодзны ветеринарнӧй врачлысь да водзӧ вылӧ пондас вӧчны сійӧ уджсӧ ачыс.
|
| Перед операцией кипятят в воде инструменты, которыми будут кастрировать поросенка, или протирают их спиртом.
|
Кодзны босьтчытӧдз, кӧдзан инструментсӧ нуӧдӧны пуан ва пытшкын либӧ чышкалӧны спиртӧн.
|
| Мошонку моют теплой водой с мылом и дезинфицируют сулемой, лизолом, креолином или иодом.
|
Мошонкасӧ мыськалӧны шоныд пӧсь ваӧн да майтӧгӧн, дезинфекцияалӧны сулемаӧн либӧ лизонӧн, креолинӧн, иодӧн.
|
| Яичко берут между двумя пальцами, делают небольшой надрез кожи и оболочек яичка.
|
Колькъяссӧ босьтӧны кык чунь костӧ, неыджыда вундыштӧны мошонка кусӧ да колькъяслысь кышсӧ.
|
| Через образовавшееся отверстие выводят яичко наружу, оттягивают назад и отрезают его ножом или отдавливают щипцами.
|
Вундыштӧм розь пырыс колькъяссӧ петкӧдӧны вевдорас, нюжӧдӧны бӧрвылас колькъяссӧ да вундӧны сійӧс пуртӧн либӧ клещиӧн.
|
| Образовавшиеся раны присыпают йодоформом, ксероформом или заливают иодом.
|
Вундӧмысь лоӧм ранасӧ киськалӧны иодоформӧн, ксероформаӧн либӧ иодӧн.
|
| За сутки перед операцией поросенку прекращают дачу корма, давая пойло или чистую воду.
|
Кодзтӧдзыс сутки водзвыв, порсьпиянлы кӧрым сетӧмсӧ дугӧдӧны, сетӧны сӧмын юан сӧстӧм ва.
|
| После кастрации необходимо в станке соблюдать чистоту, чтобы в ранки не попала грязь.
|
Кодзӧм бӧрын станоксӧ колӧ видзны сӧстӧма, медым ранаясас няйт эз сюр.
|
| Гораздо реже кастрируют свинок.
|
Шочджыка кодзӧны энь порсьясӧс.
|
| Эта операция также очень облегчает откорм, но она более сложна и требует участия опытного ветеринарного врача.
|
Энь порсьӧс кӧ кодзан, тшӧгӧдны лоӧ ёна бурджык, сӧмын тайӧ операцияыс ёна сложнӧйджык ай порсьӧс кодзӧм дорысь да колӧ вӧчны опытнӧй ветеринарнӧй врачлы.
|
| Свинки кастрируются в возрасте 2–4 месяцев.
|
Энь порсьясӧс кодзӧны 2–4 тӧлыссяясӧс.
|
| При этой операции свинке делают разрез посредине живота немного выше последней пары сосков.
|
Сылы операциясӧ вӧчигӧн вундӧны рушку шӧрӧдыс неуна выліджык медбӧръя нёньяссьыс.
|
| В образовавшееся отверстие подтягивают матку и с ее рогов удаляют яичники.
|
Вӧчӧм розьӧдыс кыскыштӧны маткасӧ да сійӧ вожъясысь вундӧны яичникъяссӧ.
|
| После этого рану зашивают и дезинфицируют.
|
Сы бӧрын ранасӧ вурӧны да дезинфицируйтӧны.
|
| КОРМЛЕНИЕ
|
ВЕРДӦМ
|
| ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ
|
ВЕРДӦМЛӦН ПОДУЛЫС
|
| Чтобы научиться правильно кормить свиней, каждый свиновод должен ясно себе представить, как растет животное и из чего состоит его тело.
|
Медым велавны стӧч да бура вердны порсьясӧс, быд порсь видзысьлы колӧ тӧдны бура, кыдзи быдмӧ порсьпиыс да мыйысь сійӧ лоӧ ачыс.
|
| Тело всякого животного, так же как и растения, состоит главным образом из так называемых органических веществ: 1) белка, 2) жира, 3) углеводов и минеральных веществ, 4) золы.
|
Быдсяма скӧтиналӧн тушаыс сідз жӧ, кыдзи и быдмӧгъяслӧн, лоӧны медсясӧ сідз шусяна органическӧй веществоясысь: 1) белокысь, 2) госысь, 3) углевод да минеральнӧй веществоясысь, 4) пӧимысь.
|
| Стало быть, чтобы получить рост животного, мы должны дать ему в корме все эти необходимые вещества.
|
Сідзкӧ, медым порсь быдмис, миянлы колӧ сетны порсьяслы став тайӧ колан веществояссӧ сёянӧн.
|
| Очень много белка находится в животных кормах — молоке, молочных отбросах, в мясе, в кровяной, мясной и рыбной муке.
|
Зэв уна белок эм скӧт сетӧм кӧрымъясын — йӧлын, йӧв шыбласъясын, яйын, яй да чери пызь пытшкын.
|
| Белок есть главная составная часть мускулов (мяса) животного.
|
Белокыс — главнӧй составнӧй часьт мускулъяслӧн (яйлӧн).
|
| Чем моложе животное, тем больше нужно ему дать белка в корме, потому что оно само растет, т. е. накопляет белок в своем организме.
|
Кымын том скӧтинаыс, сымын унджык колӧ сетны сылы белока кӧрымсӧ, ӧд сійӧ ачыс быдмӧ, чукӧртӧ белоксӧ ас организмас.
|
| Из растительных кормов богаты белком жмыхи (колоб), горох, бобы, чечевица, вика.
|
Быдмӧгъяс пӧвстысь белокӧн озырӧсь жмык, анькытш, боби, чечевича да вика.
|
| В хлебных зернах белка значительно меньше, но сравнительно его много в траве и в бобовых растениях — клевере, люцерне, вике, эспарцете.
|
Нянь тусьясын белокыс ёна этша. Тӧдчымӧн уна веж турунын да бобӧвӧй быдмӧгъясын — клеверын, люцернаын, викаын да эспарцетын.
|
| Мало белка в корнеплодах и картофеле.
|
Корнеплодын да картупельын белокыд этша.
|
| Углеводы в кормах находятся главным образом в виде крахмала и сахара.
|
Углеводӧн сёянын медсясӧ лоӧ сакар либӧ крахмал.
|
| Ими богаты картофель, сахарная свекла, земляная груша.
|
Сійӧн озырӧсьджык картупель, сакарнӧй свеклӧ да мупытшса груша.
|
| Хлебные зерна вместе с белком также содержат большие количества углеводов.
|
Нянь тусьясын сідзжӧ уна углеводъяс.
|
| Много углеводов и в жмыхе.
|
Уна углеводыд жмыкын.
|
| Жира всего больше в масличных растениях: льне, конопле, подсолнухе и жмыхах из них.
|
Госыд медся уна выя быдмӧгъясын: шабдіын, кӧнтусьын, подсолнухын да наысь вӧчӧм жмыкын.
|
| В хлебных зернах его немного, больше в овсе, кукурузе и просе.
|
Нянь тусьясын абу уна. Унджык зӧрйын, кукурузаын, просаын.
|
| Минеральные вещества также являются очень важной частью животного организма.
|
Минерала веществояс сідзжӧ зэв коланаӧсь порсьяслы.
|
| Весь костяк (скелет) его строится из минеральных веществ.
|
Став лыясыс артмӧны минерала веществоясысь.
|
| В свиноводстве нужно обращать самое серьезное внимание на правильное развитие костяка.
|
Порсь видзӧмын медся нин ёна да бура колӧ видзӧдны порсьпи лыяс сӧвмӧм да крепалӧм вылӧ.
|
| Не будет хорошего костяка — не будет и большого количества мяса и сала.
|
Лыясыс кӧ порсьпилӧн оз бура быдмыны — оз ло уна бур яй да гос.
|
| Костяк служит тем фундаментом, на котором свиновод строит все свое дело.
|
Бура лыяс артмӧмыс — порсь видзысьлӧн подув, мый вылын сійӧ стрӧитӧ став уджсӧ ассьыс.
|
| Как строит животное свое тело из всех этих веществ, находящихся в корме?
|
Кыдзи быдтӧ порсьыс асьсӧ тайӧ веществояссьыс, кодъяс эмӧсь сёянын?
|
| Из белка оно строит главнейшим образом мясо, мускулы.
|
Белок мунӧ медъёна яй да мускулъяс ёнмӧм вылӧ.
|
| Белок может также пойти и на образование сала, но главная задача его — это построить мускулы.
|
Белокыс сідзжӧ мунӧ и гос артмӧдӧм вылӧ, но медыджыд могыс сылӧн ёнмӧдны мускулъяс.
|
| Отсюда ясно, что белковый корм совершенно необходим в то время, когда животное растет, образует мясо.
|
Татысь зэв бура тыдалӧ, мый белока кӧрымыс зэв колана сійӧ пӧраӧ, кодыр порсьпиыс быдмӧ да яйсялӧ.
|
| Это должно учитываться свиноводом каждый раз при составлении кормовой дачи.
|
Сійӧс порсь видзысьлы колӧ лыддьыны пыр быд сёян сетігӧн либӧ сёянсӧ лӧсьӧдігӧн.
|
| Углеводы и жиры дают только сало.
|
Гос да углевод сетӧны госсявны.
|
| Поэтому если подсвинков кормить такими кормами, в которых мало белка, но много углеводов, то они плохо растут и начинают жиреть.
|
Сы понда порсьпиянӧс кӧ вердны татшӧм кӧрымъясӧн, кӧні белокыс этша, а углеводыс уна, найӧ быдмӧны омӧльджыка, но ёна госсялӧны.
|
| Углеводистые корма особенно пригодны для откорма взрослых, старых животных, когда они уже не растут, не образуют мяса, а дают только сало.
|
Углевода кӧрымъясӧн ёнджыка колӧ вердны пӧрысьджык порсьясӧс — тшӧгӧдӧм вылӧ, кодыр найӧ оз нин быдмыны, яйсӧ оз нин содтыны, а сӧмын госсялӧны.
|
| При кормлении всеми этими кормами большое значение имеет также содержание животных.
|
Став тайӧ кӧрымнас вердігӧн сідзжӧ зэв колана пемӧсъясӧс видзӧмыс.
|
| Если свиньи молодые, растущие, от которых мы ждем мяса, надо им давать достаточное количество белковых кормов и прогулку.
|
Томиник быдмысь порсьпияныс кӧ, кодъясысь ми виччысям яй, колӧ сетны найӧлы тырмымӧн белока сёян да вӧля вывті ветлӧдлӧм.
|
| Поэтому им и дают летом пастбище, а зимой выгоняют во дворы.
|
Гожӧмнас пӧскӧтинаын мед ветліс, тӧлын ывла вылӧ, дворас лэдзлывлыны.
|
| Для образования сильных мускулов нужно постоянное их упражнение, что и происходит при движении животного.
|
Медым порсьяслӧн лои ён мускулъяс, колӧ мед быд лун ветлӧдлыштісны.
|
| Совершенно обратная картина наблюдается при откорме взрослых свиней.
|
Пӧрысь порсьясӧс тшӧгӧдӧм вылӧ вердігӧн колӧ дзик мӧд нога.
|
| Тут нам нужно получить от животного сало.
|
Сэк миянлы колӧ унджык гос.
|
| Поэтому мы будем давать ему больше углеводистых кормов и поменьше прогулки, так как движение разрушает накопленное сало.
|
Сэки колӧ сетны унджык углевода сёян да не лэдзлывлыны ветлӧдлыны. Ветлӧдлігас оз вермы госсявныс.
|
| Но кроме всех этих веществ, имеющих чисто кормовое значение, мы встречаемся еще с такими веществами, которые не принимают сами непосредственного участия в образовании мяса, сала и костяка свиньи, но без них невозможно правильное развитие животного.
|
Но став тайӧ веществоясысь кындзи, кодъяс сӧмын пӧткӧдӧны, нӧшта эмӧсь сэтшӧм веществояс, кодъяс веськыда оз отсавны порсьяслы яйсявны, тшӧгны да лыяснысӧ ёнмӧдны, но натӧг бура быдмыны, развивайтчыны порсьыд оз вермы.
|
| Эти вещества называются витаминами от латинского слова «вита», что значит «жизнь».
|
Тайӧ веществоясыслӧн нимыс петӧма латин кывсянь «вита»-сянь. Ми ногӧн сійӧ лоӧ «олӧм».
|
| Если нет в корме витаминов, животное будет страдать, хотя бы имелись налицо и белок, и жиры, и углеводы, и минеральные вещества.
|
Витаминъясыс кӧ кӧрымын абуӧсь, порсьяс оз вермыны лоны дзоньвидзаӧсь, кӧть мед сёянас и эмӧсь минерала веществояс, белок, гос, углевод да мукӧд.
|
| Очень большое количество неудач в выращивании хороших животных объясняется неумением свиновода пользоваться витаминами.
|
Порсьясӧс быдтігӧн овлӧ зэв уна нелючки, порсь вӧдитысьяс кӧ оз кужны пӧльзуйтчыны витаминъясӧн.
|
| Чтобы этого избежать, он должен знать, в каких кормах они находятся.
|
Медым эз лоны сэтшӧм нелючкиясыс, порсь вӧдитысьяслы колӧ тӧдны, кутшӧм кӧрымъясын эм сійӧ витаминъясыс.
|
| Для свиноводства особенно важны два витамина — витамин А и С.
|
Порсь вӧдитӧмад медколанаӧсь кык витамин — витамин А да С.
|
| Витамин А иначе называется витамином роста.
|
Витамин А мӧд ногӧн шусьӧ быдмӧдысь витаминӧн.
|
| Если его нет в кормах, то поросенок плохо растет, теряет аппетит, становится вялым и невеселым.
|
Абу кӧ сійӧ кӧрым пытшкын, порсьыд омӧля быдмӧ, воштӧ аппетитсӧ, гажтӧмтчӧ.
|
| К таким заморышам очень легко пристает всякая зараза и с них прежде всего начинаются болезни в свиноводстве.
|
Татшӧм висьлӧсіник порсьяс дінад кокниа кутчысьӧ быдсяма сикас висьӧмыс да насянь медъёна паськалӧны висьӧмъяс порсьяс пӧвстын.
|
| Витамин А разрушается при кипячении.
|
Витамин А вошӧ, бырӧ пуӧдӧмӧн.
|
| Теперь свиноводу должно быть понятно, почему лучше кормить поросят некипяченым молоком и вообще стараться свиньям давать больше натурального, невареного корма.
|
Ӧні порсь вӧдитысьлы лоӧ гӧгӧрвоана, мый понда колӧ вердны порсьпиянтӧ пузьӧдтӧм йӧлӧн да мукӧд пӧлӧс пузьӧдлытӧм кӧрымъясӧн.
|
| Витамин С иначе называется противоцинготным.
|
Витамин С мӧд ногӧн шусьӧ цинга висьӧмкӧд водзсасьысьӧн.
|
| Если его нет в кормах, то поросята теряют аппетит, на суставах их появляются опухоли, костяк слабеет, и животное с трудом передвигается.
|
Абу кӧ сійӧ витаминыс кӧрымъяс пытшкад, сэк порсьпиян воштӧны аппетитнысӧ, омӧльтчӧны лыясныс, суставъясныс налӧн пыкталӧны ветлӧдлыны вермӧны нисьӧ оз.
|
| Этот витамин также легко разрушается при нагревании и высушивании (см. табл. на стр. 62).
|
Тайӧ витаминыс сідзжӧ кокниа вошӧ пузьӧдлӧмӧн да косьтӧмӧн (видзӧд 51-ӧд лист б. таблича).
|
| Из этой таблицы видно, что почти все корма, имеющие большое распространение в свиноводстве, очень питательные и дорогостоящие, совершенно лишены витаминов или содержат малое количество их.
|
Тайӧ табличасьыс тыдалӧ, мый пӧшти став кӧрымыс, кодъяс ёнджыка паськалӧмаӧсь порсь вӧдитӧмад, зэв пӧтӧсаӧсь да донаӧсь, но дзик витаминтӧмӧсь либӧ, эм кӧ, зэв этшаника.
|
| И в то же время очень много их содержится в зеленой траве, в сене, корнеплодах и овощах, т. е. в таких кормах, которые легко получить в своем хозяйстве, и они не дороги.
|
Босьтам кӧ веж турун, кос турун, корнеплод да мукӧд пӧлӧс градвыв пуктасъяс, найӧ сюрӧны ас овмӧс пытшкысь дай донтӧмӧсь.
|
| При усвоении витаминов и образовании их играют большую роль также солнечные лучи.
|
Порсьпиянлы бурджыка витаминъяс усваивайтны зэв ёна отсалӧны шонді лучьяс.
|
| Нужно определенно сказать, что без зелени, без корнеплодов и сена, без солнца и чистого воздуха очень трудно вырастить хорошее племенное животное, хотя бы мы его кормили самыми лучшими и дорогими зерновыми кормами.
|
Колӧ веськыда шуны, мый веж кӧрымъястӧг, корнеплодъястӧг, кос турунтӧг, шондітӧг да сӧстӧм сынӧдтӧг зэв сьӧкыд быдтыны бур племеннӧй порсьясӧс, кӧть мед ми и вердім найӧс медся бур да дона кӧрымъяснас.
|
| Всякому свиноводу хорошо известно, как быстро растут весенние и летние поросята на траве, солнце и чистом воздухе и как трудно воспитывать осенних поросят, особенно если в хозяйстве нет молока и других витаминных кормов.
|
Быд порсь видзысь зэв бура тӧдӧ, кутшӧм ӧдйӧ быдмӧны тувсовъя да гожся порсьпиян веж турун вылын, шондіаинын да сӧстӧм сынӧдаинын, и кутшӧм сьӧкыд быдтыны арся порсьпиянӧс, медся нин кор овмӧсад абу йӧв да мукӧд витамина сёянъяс.
|
| Содержание витаминов в кормах
|
Витамин кӧрымъясын
|
| Название кормов
|
Кӧрымъяслӧн нимъяс
|
| Витамин А (роста)
|
Витамин А (быдтысь)
|
| Витамин С (противоцинготный)
|
Витамин С (цингакӧд водзсасьысь)
|
| Ячмень − −
|
Ид — —
|
| Бобы − −
|
Боби — —
|
| Кукуруза белая − −
|
abu
|
| Кукуруза желтая ++ −
|
abu
|
| Овес − −
|
Зӧр — —
|
| Горох, соя + −
|
Анькытш + —
|
| Рожь − −
|
Сю (рудзӧг) — —
|
| Пшеница − −
|
Шобді — —
|
| Отруби пшеничные − −
|
Шобді ӧтруб — —
|
| Пшеничная мука − −
|
Шобді пызь — —
|
| Сено клеверное и люцерновое +++ −
|
Люцерна да клевер турун +++ —
|
| Сено из тимофеевки ++ −
|
Тимофеевка турун ++ —
|
| Зеленый клевер +++ ++++
|
Веж клевер +++ ++++
|
| Зеленая люцерна, трава +++ ++++
|
Веж люцерна, веж турун +++ ++++
|
| Силос кукурузный ++ −
|
abu
|
| Морковь желтая ++ ++
|
Виж морков ++ ++
|
| Брюква + +++
|
Галан + +++
|
| Картофель − ++
|
Картупель — ++
|
| Томаты +++ +++
|
Томатъяс +++ +++
|
| Жмых подсолнечный + −
|
Подсолнух жмык + —
|
| Жмых льняной ++ −
|
Шабді жмык ++ ++
|
| Молоко цельное +++ +
|
Улльӧв +++ +
|
| Снятое + +
|
Жодз йӧв, вылльӧв + +
|
| Пахта + +
|
Йӧвва + +
|
| Обозначения: — нет витамина; + малое количество; ++ значительное количество; +++ богатое содержание витамина; ++++ чрезвычайно богатое содержание витамина.
|
Петкӧдлӧны: — витамин абу, + этшаника эм, ++ эм шӧркоддьӧма, +++ эм уна, ++++ эм зэв уна.
|
| В этом отношении большую услугу свиноводу оказывает также корм, очень богатый витамином, — рыбий жир.
|
Порсь вӧдитысьлы сідзжӧ сетӧ ыджыд отсӧг зэв уна витамина кӧрым — чери вый.
|
| Это не тот рыбий жир, который выдается в аптеке, его очень трудно достать, а технический, неочищенный, иначе называемый ворванью.
|
Абу сэтшӧм чери вый, кодӧс сеталӧны аптекаясысь, а весавтӧм вый, коді мӧд ногӧн шусьӧ ворваньӧн.
|
| Он для нас более ценен, чем аптекарский.
|
Сійӧ миянлы коланаджык аптекаса чери вый дорысь.
|
| В племенных хозяйствах он часто употребляется и всегда дает хорошие результаты.
|
Племхозъясын зэв тшӧкыда сійӧн вердчывлӧны. Результатъяс пыр овлӧны бурӧсь.
|
| Его нужно очень небольшое количество — граммов 15–20 в сутки на голову обеспечивают хорошее развитие животного.
|
Чери вый колӧ зэв этшаник — грамм 15–22 сутки кежлӧ юр (душ) вылӧ.
|
| Он нужен нам не как корм для питания животного, а как вещество, которое способствует лучшему усвоению других кормов.
|
Миянлы сійӧ оз ков кыдзи кӧрым, а кыдзи вещество, коді отсалӧ порсьпиянлы бурджыка усвоитны мукӧд кӧрымъяссӧ.
|
| Насколько полезен рыбий жир, можно судить по опыту, который был нами проведен в 1929 г. под Москвой.
|
Кутшӧм пӧльза сетӧ чери выйыд, петкӧдлӧ опыт, кодӧс вӧчлӧмаӧсь Мӧскуа дорын 1929 воӧ.
|
| На опыте стояли две группы поросят по 4 головы с отъема в течение 4 месяцев.
|
Опыт вылӧ босьтлӧмаӧсь кык поз нёль тӧлысся порсьпиянӧс. Кыкнан позъяс 4 порсьпиӧн.
|
| Первоначальный вес их был одинаков.
|
Босьтігас найӧлӧн сьӧктаныс вӧлӧма ставныслӧн ӧткодь.
|
| Кормились и содержались они также совершенно одинаково. Кормами служили: кукуруза, пшеничные отруби и подсолнечный жмых.
|
Вердісны найӧс сідзжӧ ӧткодя кукурузаӧн, шабді ӧтрубӧн да подсолнух-жмыкӧн.
|
| В качестве минерального корма употреблялся мел.
|
Минерала кӧрым пыдди сетӧны вӧлі мел.
|
| Одной группе кроме того задавался в корм рыбий жир один раз в сутки из расчета 20 г на голову, и за это у них уменьшалась дача кукурузы на 50 г.
|
Ӧти позса нёль порсьпиыслы кӧрым пытшкас пуктывлӧмаӧсь 20 граммӧн сутки чери вый, а кукурузалысь нормасӧ чинтывлӧмаӧсь 50 г мында вылӧ.
|
| Результаты опыта видны из приводимой таблицы:
|
Опытыслысь результатъяссӧ петкӧдлӧ тайӧ табличаыс.
|
| Группы поросят в конце опыта При расчете на одного среднего подсвинка
|
Порсьпи группаяс Ӧти порсьпи вылӧ усьӧ шӧрвыйӧ лыддьӧмӧн
|
| Вес в кг
|
Сьӧкта кг-ӧн
|
| Длина в см
|
Туша кузя см-ӧн
|
| Обхват в см
|
Туша кызта см-ӧн
|
| Первая группа без рыбьего жира .... 61,7 99,25 87,0
|
Чери выйӧн вердтӧм порсьпиян поз .... 61,7 г 99,25 87,0
|
| Вторая группа, получающая 20 г в сутки рыбьего жира .... 89,1 114,0 102,5
|
Чери выйӧн (20 г сутки) вердӧм порсьпиян поз .... 89,1 114,0 102,5
|
| Агроном Гребень Л. К. производил опыты с 8-месячными подсвинками, сравнивая их развитие при кормлении зеленым кормом — люцерной, овощами, свекольной ботвой и только одним зерном.
|
Агроном Гребень Л. К. вӧчлӧма опыт 8 тӧлысся порсьпиянкӧд, сідзжӧ кык группа вылӧ торйӧдӧмӧн. Ӧти группасӧ вердӧма веж кӧрымъясӧн — люцернаӧн, градвыв пуктасъясӧн, свеклӧ корйӧн, мӧдсӧ — туся кӧрымӧн.
|
| Условия содержания также были одинаковы.
|
Видзан условйӧясыс вӧлӧмаӧсь сідзжӧ ӧткодьӧсь.
|
| Группы
|
Группаяс
|
| Число животных
|
Порсьпи лыд
|
| Начальный вес всей группы
|
Став порсьпиыслӧн сьӧктаыс опытӧдзыс
|
| Конечный вес
|
Сьӧкта опыт бӧрын
|
| Прирост за опытный период
|
Опыт вӧчан кадӧ содӧма сьӧкта
|
| Зеленая люцерна и др. .... 5 270,7 кг 451,5 кг 191 кг
|
Веж люцерна да мукӧд .... 5 270,7 кг 461,5 кг 191 кг
|
| Зерновая .... 5 269,3 „ 367,5 „ 98,2 „
|
Туся .... 5 269,3 „ 367,5 „ 98,2 „
|
| Все многочисленные опыты, произведенные с витаминными кормами, говорят за то, что мы должны ими очень дорожить и умело пользоваться.
|
Витамина кӧрымъясӧн нуӧдӧм уна пӧлӧс опытъяс, висьталӧны, мый миянлы колӧ ёна кутны донъявны сэтшӧм кӧрымъяссӧ да кужӧмӧн найӧн пӧльзуйтчыны.
|
| Сама природа витаминов еще недостаточно изучена, они не получены в чистом виде, но их влияние на животных точно известно.
|
Витаминъясӧс абу на тырмымӧн тӧдмалӧма, эз на вермыны дзикӧдз торйӧдны найӧс кӧрымъясысь, но лючки нин тӧдмалӧма налысь зэв ыджыд пӧльзасӧ.
|
| Прекрасное действие молока на рост животных в значительной степени зависит от того, что оно содержит большое количество витаминов.
|
Йӧлыд зэв бур, зэв колан кӧрым быд быдтаслы нӧшта на и сы понда, мый сэні эм зэв уна витамин.
|
| Свиновод также часто им пользуется, желая подтянуть отстающих поросят или поддержать слабых.
|
Порсь вӧдитысь тшӧкыда пӧльзуйтчӧ сійӧн, мед эськӧ дзоньвидзаӧнджык быдтыны порсьпиянӧс.
|
| Что это так на самом деле, видно из того, что молока дается очень мало и оно не имеет чисто кормового действия, а только витаминное.
|
Мый сійӧ збыль сідзи, тыдалӧ сыысь, мый йӧв действуйтӧ не кыдзи сӧмын кӧрым, кыдзи уна витамина ыджыд пӧльзаа кӧрым.
|
| Особенно это относится к воспитанию зимних поросят после отъема их от матки.
|
Медъёна нин йӧв кӧрым колана тӧвся порсьпиянӧс быдтыны, кор найӧс мам дінсьыс торйӧдасны.
|
| КОРМА ДЛЯ СВИНЕЙ
|
ПОРСЬЯСЛЫ КӦРЫМЪЯС
|
| Главнейшие из кормов будут: 1) зерновые корма, 2) корнеплоды и картофель, 3) молоко и продукты его переработки, 4) отходы технических производств, 5) кухонные отбросы, 6) грубые корма, 7) корма животного происхождения и 8) пастбище.
|
Медбуръясыс кӧрымъяс пытшкысь лоӧны: 1) туся кӧрымъяс, 2) корнеплодъяс да картупель, 3) йӧв да мукӧд йӧв помысь босьтӧм прӧдуктаяс, 4) жмыкъяс 5) сёян-юан колясъяс 6) турунъяс 7) чери-яй кӧрымъяс да 8) пӧскӧтина.
|
| Зерновые корма
|
ТУСЯ КӦРЫМЪЯС
|
| Лучшим зерновым кормом для свиней считается ячмень.
|
Медбур туся кӧрымӧн порсьяслы лоӧ ид.
|
| Он прекрасно поедается свиньями, в небольшом объеме содержит большое количество питательных веществ и при кормлении им получается сало и мясо превосходного качества.
|
Порсьяс сійӧс зэв радейтӧны. Неыджыд турасын идлӧн уна эм пӧтӧса веществояс. Идйӧн вердігӧн порсьяс ёна яйсялӧны да тшӧгӧны.
|
| В корм дается в виде дерти, т. е. очень крупно смолотым.
|
Ид сетӧны порсьяслы гырыся изӧмӧн.
|
| Употребляется как в чистом виде, так и в разнообразных кормовых смесях.
|
Сетӧны ӧтнассӧ и мукӧд сёянъяскӧд.
|
| Очень питательной является смесь его с молоком или молочными отбросами, а также с корнеплодами и зеленым кормом.
|
Медся нин пӧтӧсаӧн лыддьыссьӧ йӧв сорӧн либӧ мукӧд йӧла сёянъяс сорӧн, а сідзжӧ корнеплодъясӧн да веж турунъясӧ сорлалӧмӧн.
|
| Рожь также хороший корм для свиней, но реже употребляется.
|
Зэв бур порсьяслы сідзжӧ сю, но шочджыка сійӧн вердӧны.
|
| Задается в виде дерти в смеси с другими кормами.
|
Сетны изӧмӧн жӧ да сідзжӧ мукӧд кӧрымъяс сорӧн.
|
| При кормлении рожью сало получается хорошего качества.
|
Сюӧн вердігӧн порсь ёна тшӧгӧ дай тшӧгыс зэв бур лоӧ.
|
| В виде муки задавать ее не советуют, так как получается очень клейкое тесто, трудно перевариваемое животными.
|
Пызьӧн сетны оз сӧветуйтны — ӧти-кӧ, сы понда, мый пызьыд зэв ёна пуксьӧ пиньяс вылӧ, а мӧд-кӧ, озджык бура пусьы рушкуын.
|
| Пшеница ввиду дорогой цены на нее редко употребляется, только в виде отбросов с веялок и сортировок.
|
abu
|
| Как корм для свиней очень хороша.
|
abu
|
| Овес представляет незаменимый корм для некоторых групп свиней.
|
Зӧр ӧткымын порсьяслы зэв колана кӧрым.
|
| Очень полезно давать его в виде овсянки или в смеси с ячменной дертью молодым сосунам.
|
Зэв бур сетны сійӧс изӧм ид сорӧн нёнясьысь порсьпиянлы.
|
| Овсянкой также обязательно кормят хряков во время случной кампании.
|
Зӧрйӧн сідзжӧ вердӧны ай порсьясӧс тырсьӧдчан пӧраясӧ.
|
| Очень хороша для больных и слабых свиней.
|
Зэв бур висьыс да омӧль порсьяслы.
|
| Для откорма мало употребляется ввиду дороговизны, а также вследствие того, что дает мягкое сало.
|
Тшӧгӧдігӧн вердны абуджык выгӧднӧ донаджык пондаыс, дай тшӧгыс лоӧ небыдджык.
|
| Кукуруза у нас в Союзе мало распространена в качестве корма для свиней, но в Америке она составляет основной корм для них.
|
abu
|
| По своей низкой цене и большому питательному достоинству она принадлежит к первоклассным кормам.
|
abu
|
| Но кукурузу нужно скармливать обязательно в смеси с другими кормами, так как в ней почти нет витаминов и очень мало белка и минеральных веществ.
|
abu
|
| Помимо этого при откорме свиней одной кукурузой у них получается сало мягкое, очень низкого качества.
|
abu
|
| Чтобы устранить все эти недостатки, кукурузу скармливают в смеси с горохом, отрубями, корнеплодами, зеленым кормом, а также с клеверным и люцерновым сеном.
|
abu
|
| Просо с успехом применяется в свиноводстве, особенно при откорме свиней.
|
abu
|
| Скармливается в виде муки.
|
abu
|
| По своей кормовой ценности стоит несколько ниже других зерновых кормов.
|
abu
|
| Так по американским опытам на единицу прироста свиней проса нужно затратить на 20% больше, чем ячменя.
|
abu
|
| Дает более мягкую свинину, чем рожь, пшеница и ячмень.
|
abu
|
| Гречиха не пользуется большим распространением в свиноводческих хозяйствах.
|
abu
|
| При даче больших количеств гречихи или продолжительного кормления ею замечено, что свиньи белого цвета болеют накожными болезнями.
|
abu
|
| Особенно осторожно нужно кормить гречихой супоросных маток.
|
abu
|
| Горох считается прекрасным кормом для свиней.
|
Анькытш лыддьыссьӧ порсьяслы зэв бур кӧрымӧн.
|
| Он очень богат белком, поэтому дается в смеси с такими кормами, которые им бедны, например картофель, свекла турнепс и т. д.
|
Сійӧ зэв озыр белокӧн, сы понда сетӧны мукӧд кӧрымъяс сорӧн, кодъяс гӧльӧсь белокӧн, босьтам картупель, свеклӧ, турнепс да с. в.
|
| При составлении кормовых дач его всегда следует вводить, когда норма получается бедная белками.
|
Кӧрым лӧсьӧдігӧн анькытш кӧрымтӧ пыр колӧ содтыштны мукӧд кӧрымъясӧ, сетан нормаыс кор гӧль белокӧн.
|
| Скармливается в виде муки.
|
Вердны колӧ изӧмӧн.
|
| Задается постепенно, начиная с небольших количеств.
|
Норма сетны этшаникаӧн заводитӧмӧн.
|
| В больших дачах вызывает запоры у свиней.
|
Унджык кӧ сетан, вермас порсьлӧн йӧрмыны гыркыс.
|
| Дает прекрасное мясо и сало.
|
Анькытш кӧрымнад вердігӧн зэв бур лоӧ порсьлӧн яйыс дай тшӧгыс.
|
| Чечевица, фасоль и бобы по питательным достоинствам стоят близко к гороху, но в корм употребляются редко ввиду дороговизны.
|
abu
|
| Вика плохо поедается свиньями из-за ее горького вкуса; по питательности мало уступает гороху.
|
Викаӧс курыдысла порсьясыд озджык радейтны. Пӧтӧс боксяньыс сійӧ этша сетчӧ анькытшлы.
|
| Корне-клубнеплоды
|
КОРНЕКЛУБНЕПЛОДЪЯС
|
| Очень хорошим кормом для свиней являются корне- и клубнеплоды. Корнеплоды — это кормовая свекла, морковь, брюква и турнепс.
|
Зэв бур кӧрым порсьясыдлы — свеклӧ, морков, галан да турнепс. ^
|
| Они прекрасно поедаются свиньями и помимо своего питательного значения очень ценятся как сочные корма, которые в зимнее время заменяют собой зеленый корм.
|
Найӧс зэв радейтӧны порсьясыд. Найӧ зэв коланаӧсь ещӧ сы понда, мый позьӧ заптыны тӧв кежлӧ, мунӧны веж кӧрымъяс пыдди.
|
| Их скармливают свиньям всякого возраста.
|
Корнеплодъясӧн позьӧ вердны том и пӧрысь порсьясӧс.
|
| Но так как корнеплоды содержат малое количество белка, то их нельзя помногу давать растущему молодняку, а также и подсосным маткам.
|
Кыдзи вылынджык висьталім нин, корнеплодъясыд зэв гӧльӧсь белокӧн, сы понда порсьпиянлы унаӧн сетны оз позь. Сідзжӧ уна корнеплодтӧ оз позь сетны нёньӧдчысь эньяслы.
|
| При откорме же свиней корнеплодов можно давать гораздо больше — до 40 и 50% всего зернового корма по расчету на сухое вещество его.
|
Порсьясӧс тшӧгӧдігӧн корнеплодтӧ позьӧ сетны унджык 40–50%-ӧдз став туся кӧрымъяс (косӧн арталӧмӧн) пӧвстсьыс.
|
| В такой смеси корнеплоды дают очень хорошее мясо и сало, даже лучшее, чем при кормлении одним ячменем.
|
Тадзӧн вердігад корнеплодъясыд сетӧны зэв бур яй да гос, куш изӧм идйӧн тшӧгӧдӧм дорысь на бурджыкӧс.
|
| На первом месте стоит сахарная и кормовая свекла, затем морковь, брюква и турнепс.
|
Корнеплодъяс пӧвстын медбур сакарнӧй да кормӧвӧй свеклӧ, сы бӧрын морков, галан да турнепс.
|
| На одних корнеплодах разумеется вести откорма нельзя, особенно мясного, но в смеси с зерновыми кормами или жмыхом и отрубями результаты получаются очень хорошие.
|
Куш ӧти корнеплодӧн порсьтӧ он жӧ вермы бура тшӧгӧдны, но сорӧн кӧ туся кӧрымъяскӧд, жмыккӧд да ӧтрубкӧд, пӧльзаыс лоӧ зэв ыджыд.
|
| Совершенно нет никакой надобности варить корнеплоды перед раздачей свиньям.
|
Порсьяслы сеттӧдз корнеплодъяс пуӧдны ньӧти оз ков.
|
| При варке их мы разрушаем витамины, которые в них содержатся, а ими мы должны очень дорожить, особенно в зимнее время, когда пользуемся корнеплодами.
|
Пуӧмӧн ми сэтысь бырӧдам витаминъяссӧ, кодъяс миянлы зэв донаӧсь, медъёна нин тӧвся пӧраын.
|
| Кроме того при варке затрачиваются средства на топливо и оплату труда лишнего человека.
|
Сыысь кындзи лоӧ лишнӧй рӧскод пес вылӧ дай весь вошӧ морт вын.
|
| Надо просто корнеплоды пропустить через корнерезку и задавать, перемешав с другими кормами.
|
Колӧ сӧмын корнеплодъястӧ лэдзны корнеплодъяс вундалан машина пыр, сэсся и сетавны мукӧд сёянъясӧн сорлавлӧмӧн.
|
| Из клубнеплодов в корм свиньям употребляются картофель и земляная груша (топинамбур).
|
Порсьяслы кӧрым туйӧ сідз жӧ бура мунӧ картупель.
|
| Картофель очень охотно поедается свиньями и может скармливаться до 50% всего корма по расчету на сухое вещество.
|
Зэв окотапырысь порсьясыд сёйӧны картупельтӧ. Позьӧ вердны 50%-ӧдз став кӧрымсӧ босьтӧмӧн (косӧн арталӧмӧн).
|
| Так же, как и корнеплоды, содержит мало белка, и потому молодым животным помногу не задается.
|
Сідз жӧ, кыдзи и мукӧд корнеплодъяс, картупельыд зэв гӧль белокъясӧн, сы понда томджык порсьяслы унаӧн сетны оз шогмы.
|
| При кормлении им, мясо и сало получается значительно хуже, чем от корнеплодов.
|
Картупельӧн вердігӧн порсьыдлӧн яйыс да госыс лоӧны тӧдчымӧн омӧльджык корнеплодъясӧн вердігӧн дорысь.
|
| В русских хозяйствах, особенно на севере, картофель задается свиньям в вареном виде.
|
Роч овмӧсъясын, медся нин ёна войвылын, картупель порсьяслы сетӧны пуӧмӧн.
|
| Но его можно скармливать также в сыром, если он хорошего качества.
|
Но позьӧ и вердны путӧг.
|
| Не нужно только его задавать сразу в больших количествах, а постепенно приучать к нему животных.
|
Сӧмын оз ков сетны ӧтпырйӧн уна, а негырысь порцияясӧн велӧдны порсьясӧс.
|
| Особенно нужно остерегаться картофеля проросшего, в котором содержатся вредные вещества, вызывающие расстройство пищеварения.
|
Медся нин ёна колӧ видзчысьны нырсялӧм картупель сетӧмысь, кӧні вермӧны лоны вреднӧй гырк висьмӧдан веществояс.
|
| Так же не должен употребляться в корм картофель загнивший, заплесневший и вообще испорченный.
|
Сідзжӧ оз позь пуктыны кӧрым пытшкӧ сісьмӧм картупель.
|
| В наших хозяйствах часто свиньям именно дают самый плохой, испорченный картофель, которому место только на свалке.
|
Унаысь порсьяслы миян сетӧны медся омӧль картупельсӧ, тшыкӧмсӧ, кодлы местаыс сӧмын нин гу.
|
| Принято думать, что свинья все это должна съесть и дать за него хорошее мясо.
|
Миян мӧвпалӧны, мый порсьлы позьӧ сетны быдтор дай босьтны сы пыдди бур яй.
|
| В смеси с зерновым кормом, жмыхами, отрубями, молочными отбросами и клеверным или люцерновым сеном картофель представляет очень хороший корм.
|
Туся кӧрымъясӧн, жмыкӧн, ӧтрубӧн, йӧв колясъясӧн да клевер либӧ люцерна турунӧн сорлалӧмӧн картупельтӧ колӧ лыддьыны зэв бур кӧрымӧн.
|
| Свиньи также очень любят земляную грушу.
|
abu
|
| Она интересна тем, что не требует ежегодной посадки, а раз посаженная долгое время держится на одном и том же месте.
|
abu
|
| Прекрасно зимует в земле без всякой уборки.
|
abu
|
| Обыкновенно свиней прямо пускают на поле, и они сами вырывают топинамбур из земли.
|
abu
|
| В силу этих особенностей под земляную грушу надо отводить отдельный участок, где-нибудь поблизости от свинарника, и не включать его в севооборот, так как топинамбур очень трудно выжить с участка.
|
abu
|
| Для этого приходится несколько раз его выпахивать, выборанивать и стравливать свиньями, а поле на первый год засевать какой-нибудь однолетней травой, которая бы заглушила топинамбур.
|
abu
|
| Молоко и продукты его переработки
|
ЙӦВ ДА СЫЫСЬ ВӦЧӦМ ПРӦДУКТАЯС
|
| Где существуют маслодельные и сыроваренные заводы, там остаются отбросы от этих производств в виде снятого молока (обрата), кислого молока, пахтанья и сыворотки.
|
Кӧні уджалӧны вый вӧчан да сыр вӧчан заводъяс, зэв уна сэні весь шыбитчӧ йӧв коляс, — шомйӧв, сливки босьтӧм йӧв (юмов йӧв) да йӧвва (быркмӧс).
|
| Сами по себе эти отбросы малоценны, зачастую пропадают даром, но для свиней представляют очень ценный корм.
|
Тайӧ шыбласъясыс абу донаӧсь, унаысь весь вошлӧны, но порсьясыдлы найӧ зэв колана, зэв бур кӧрымъяс.
|
| На первом месте из них стоят снятое молоко и пахтанье, почти одинаковые по своему составу.
|
Медбур пыддиыс татӧні лоӧны юмов йӧв да пахтанньӧ (быркмӧс). Найӧ ас ног сертиныс пӧшти ӧткодьӧсь.
|
| Многочисленные опыты по скармливанию смесей зернового и других кормов со снятым молоком показали, что оно превосходит все другие дополнительные корма.
|
Унаысь вӧчлӧм опытъяс петкӧдлӧны, мый туся да мукӧд кӧрымъяс юмов йӧлӧн сорлалӧмӧн артмӧ медся бур кӧрым.
|
| Помимо своего питательного значения оно особенно ценно еще тем, что повышает питательность кормов, которые находятся с ним в смеси.
|
Сійӧ кӧрымыс аслас пӧтӧса кындзиыс, нӧшта нин колана сы понда, мый кыпӧдӧ пӧтӧссӧ мукӧд, сы пытшкӧ сорлалӧмӧн кӧрымъяслысь.
|
| Так по американским данным 16 кг кукурузы дают 3 кг свинины, и 16 кг снятого молока дают 0,8 кг свинины, если скармливаются отдельно.
|
abu
|
| Но если их задавать свиньям в смеси, то 32 кг этой смеси кукурузы и снятого молока дадут уже не 3,8 кг свинины, а 4,25 кг и даже больше.
|
abu
|
| Всего выгоднее делать смесь из 1 кг зернового или какого-нибудь другого корма и 3 кг снятого молока.
|
abu
|
| Сладкое снятое молоко и сладкое пахтанье пригодны для всех свиней, если же это молоко и пахтанье получаются кислыми, то не советуют давать их поросятам и подсосным маткам.
|
Юмов йӧвваӧн да быркмӧсӧн позьӧ вердны быд порсьӧс. Шоммӧм йӧлӧн нёнясьыс порсьпиянӧс да нёньӧдчысь эньясӧс вердны оз ков.
|
| Питательность сыворотки вдвое меньше, чем снятого молока.
|
Шома йӧввалӧн (сывороткалӧн) пӧтӧсыс кык мындаӧн этшаджык юмов йӧвва дорысь.
|
| Не советуют скармливать сыворотку поросятам и молодняку, т. к. она расстраивает желудок, а также ослабляет ноги животного.
|
Татшӧм шома йӧвванад оз тшӧктыны вердны порсьпиянӧс, мед оз торксьы налӧн гырк пытшкӧс да мед оз омӧльтчыны налӧн кокъясыс.
|
| При кормлении молочными отбросами необходимо очень внимательно следить за чистотой посуды и кормушек, а также не делать резких переходов от одной молочной смеси к другой.
|
Шыблас йӧлӧн вердігӧн зэв сӧстӧма колӧ видзны сёян дозъяс да оз ков резкӧя вежлавны мӧд ногӧн лӧсьӧдӧм сёянъяс.
|
| Отходы технических производств
|
ТЕХНИЧЕСКӦЙ ПРОИЗВОДСТВОЯСЛӦН КОЛЯСЪЯС
|
| Отруби не представляют собой хорошего корма для свиней.
|
Ӧтрубъяс абу зэв ошкана кӧрым порсьяслы.
|
| Они недостаточно питательны, объемисты и не особенно хорошо перевариваются.
|
Налӧн этша пӧтӧсныс, турасаӧсь да оз бура пусьыны порсь гырк пытшкын.
|
| Для хозяйства будет выгоднее, если их скармливать рогатому скоту, а свиньям дать какой-нибудь другой корм.
|
Бурджык лоӧ, вердӧма кӧ лоӧ сійӧс гырысь скӧтлы.
|
| Их можно задавать в смеси с зерновыми кормами, жмыхами и корнеплодами в виде густой болтушки.
|
Ӧтрубъяс позьӧ сетны порсьяслы кутшӧмкӧ мукӧд кӧрымъяс сорӧн, жмык сорӧн либӧ корнеплодъяс сорӧн, болтушка вӧчӧмӧн.
|
| Жмыхи представляют очень питательный корм, и свиньи их поедают охотно.
|
Жмык зэв пӧтӧс, зэв бур кӧрым. Порсьяс сійӧс зэв радейтӧны.
|
| В них содержится много белков.
|
Жмык пӧвстын эм уна белок.
|
| Но тот жир (масло), который находится в жмыхах, нежелателен для свиноводства, так как он способствует отложению сала, и притом плохого качества.
|
Но вый, коді эм жмык пытшкын, абу колана. Сійӧ выйыс вывті ӧдйӧ тшӧгӧдӧ порсьӧс, а тшӧгыс артмӧ омӧль качествоа.
|
| В Англии племенным свиньям не дают больше 10% жмыха, у нас же в Союзе обыкновенная дача жмыха составляет 30% корма, а временами доходит и до 50%.
|
Англияын бур рӧда племеннӧй порсьяслы оз сетны жмык 10%-ысь унджык, а миян Союзын жмык сетӧны 30% став кӧрымыслысь, а пӧраӧн сетлӧны 50%-ӧдз.
|
| При этом не замечается каких-либо скверных последствий, но все-таки не нужно задавать таких больших количеств жмыха маткам во вторую половину беременности, в особенности же в подсосный ее период.
|
Тадзӧн вердӧмысь дерт ёна омӧльторъяс, шуам, абуӧсь, но некор оз ков сетны та мында жмык эньяслы мӧд джынсӧ новлӧдлігӧн. Мед нин ёна колӧ видзчысьны уна жмык сетӧмысь нёньӧдчысь порсьяслы.
|
| Из жмыхов лучшими будут льняные, затем подсолнечные и самые плохие — конопляные.
|
Жмыкъяс пӧвстысь медбур лоӧ шабді жмык, сы бӧрын подсолнечнӧй и медомӧльыс — кӧнтусь жмык.
|
| Хлопковый жмых очень вреден, особенно для молодняка.
|
Хлопок жмык зэв вреднӧй медъёна нин том порсьяслы.
|
| При кормлении им наблюдаются массовое отравление и падеж.
|
Сійӧн вердігӧн порсьяс унаысь отравитчывлӧны да кулӧны.
|
| Жмыхи задаются в раздробленном, размолотом или размоченном виде в смеси с другими кормами.
|
Жмык колӧ сетны посниа дрӧбитӧмӧн, изӧмӧн либӧ кӧтӧдӧмӧн мукӧд сорӧн.
|
| Особенно плохое действие оказывает жмых при мясном (бэконном) откорме.
|
Ёнджыкасӧ жмык петкӧдлӧ ассьыс омӧль ногсӧ (бекон вылӧ) яй вылӧ тшӧгӧдігӧн.
|
| Если его давать помногу, то весь бэкон идет в брак, получается так называемая масленка.
|
Сетны кӧ сійӧс унаӧн, сэки став беконыс мунӧ бракӧ, сійӧ лоӧ, кыдз шуӧны, маслёнка.
|
| Это зависит от того, что масло жмыха мало перерабатывается в организме свиньи и прямо переходит в жир.
|
Сійӧ лоӧ сы понда, мый выйыс жмыкыслӧн омӧля пусьӧ гырк пытшкас да веськыда вуджӧ госас.
|
| Чем меньше масла в жмыхе, тем лучше будет сало свиньи.
|
Кымын этша выйыс жмык пытшкас, сымын бур лоӧ порсьяслӧн госыс.
|
| На некоторых маслобойных заводах сейчас добывают масло не прессованием, а растворением, вытяжкой.
|
Ӧткымын вый вӧчан заводъясын ӧні вӧчӧны выйсӧ оз топӧдӧмӧн, а сывдӧмӧн, кыскӧмӧн.
|
| Этот способ называется экстрагированием.
|
Татшӧм вӧчан ногыс шусьӧ экстрагированньӧӧн.
|
| Здесь масло почти начисто извлекается из семян, и получается обезжиренный жмых, называемый шротом.
|
Тадзи вӧчӧмнас выйыс кӧйдыс пытшсьыс петӧ ставыс да лоӧ выйтӧм жмык, кодӧс шуӧны шротӧн.
|
| Шрот при скармливании свиньям дает сало уже гораздо лучшего качества.
|
Татшӧм жмыкӧн вердігӧн госыс порсьяслӧн лоӧ тӧдчӧмӧн бурджык.
|
| Барда получается при винокуренном производстве.
|
Раб артмӧ винаяс вӧчӧмысь.
|
| Качество ее различно, оно зависит от материала, из которого гонят спирт.
|
Качествоыс сылӧн уна пӧлӧс сы серті, кутшӧм материалысь вӧчӧны спиртсӧ.
|
| Так картофельная барда почти вдвое уступает по питательности хлебной барде.
|
Картупель раб кык мында омӧльджык пӧтӧслуннас нянь раб дорысь.
|
| Для племенных животных не употребляется.
|
Племеннӧй порсьяслы тайӧс оз сетны.
|
| При откорме на взрослую свинью в день дают 2 ведра барды.
|
Ыджыд порсьясӧс тшӧгӧдігӧн сетӧны луннас 2 ведра раб.
|
| Картофельная мязга получается при приготовлении крахмала из картофеля.
|
Картупельысь крахмал вӧчигӧн кольӧны колясъясыс вуштӧм картупельсьыс.
|
| Содержит до 86% воды.
|
Сы пытшкын эм 86%-ӧдз ва.
|
| Очень бедна белками, поэтому должна скармливаться в смеси с белковыми кормами.
|
Белокыс сэки зэв этша, сы понда колӧ вердны белока сёянъяс сорӧн.
|
| Употребляется при откорме свиней, задается в количестве 8–10 кг в вареном виде.
|
Порсьясӧс тшӧгӧдігӧн сетӧны жӧ пуӧдӧмӧн 8–10 кг.
|
| Жом — как свежий, так и кислый более пригоден для откорма волов, чем свиней.
|
Жом — кыдзи свежӧй, сідзжӧ и шоммӧм — бурджык тшӧгӧдны ӧшкӧс порсьясӧс дорысь.
|
| Скармливается исключительно при мясо-сальном и сальном откорме.
|
Вердсьӧ сӧмын дзик госа яй да гос чукӧртӧм ради.
|
| Для бэконного откорма не пригоден.
|
Бекон вылӧ тшӧгӧдігӧн оз туй.
|
| Жома дают из расчета 8–10 кг на 100 кг живого веса свиньи.
|
Жом сетӧны 8–10 кг 100 кг порсь сьӧкта вылӧ.
|
| Меласса, или свекловичная патока, считается хорошим кормом при откорме свиней.
|
Меласса, либӧ свеклӧа патока, лыддьыссьӧ бур кӧрымӧн порсьясӧс тшӧгӧдігӧн.
|
| Ею пользуются для сдабривания других менее вкусных кормов.
|
Сійӧн пӧльзуйтчӧны, медым бурмӧдны омӧльджык кӧрымъясӧс.
|
| Для этого мелассу разводят в горячей воде и поливают ею корм.
|
Мелассасӧ сорлалӧны пӧсь ваӧн да киськалӧны сійӧн кӧрымсӧ.
|
| При скармливании больших количеств мелассы наблюдались случаи расстройства пищеварения и заболевания почек и мочевого пузыря.
|
Унджык кӧ вердны мелассасӧ, овлӧ гырк пытшкӧс тшыкӧмъяс порсьлӧн, вӧрк да гадь висьмӧмъяс.
|
| К мелассе свиней нужно приучать постепенно.
|
Меласса дінӧ порсьясӧс колӧ велӧдны ньӧжйӧникӧн.
|
| Обыкновенной дачей считается 0,6–0,8 кг в день на голову взрослой свиньи.
|
Шӧркодя сетӧмӧн лыддьысьӧ 0,6–0,8 кг лун ӧти порсь вылӧ.
|
| Интересна тем, что исправляет плохое действие некоторых кормов на сало при откорме свиней.
|
Бур сійӧн, шуам: ӧти кукуруза сетӧ госсӧ омӧльӧс, но сетны кӧ сійӧс меласса сорӧн, сэки госыс лоӧ тӧдчымӧн бур.
|
| Так одна кукуруза дает сало плохого качества, но если задавать ее в смеси с мелассой, то сало получается вполне доброкачественное.
|
abu
|
| Кухонные и столовые отбросы
|
ПӦЖАСЯНІНСА ДА СТОЛӦВӦЙСА ШЫБЛАСЪЯС
|
| В городах, на фабриках и заводах остается большое количество отбросов из кухонь, столовых, казарм и т. п.
|
Каръясын, пабрик-заводъясын пӧжасянінъясысь, столӧвӧйясысь, казармаясысь да с. в. кольӧ зэв уна шыбласъяс.
|
| Все эти отбросы с большой пользой могут быть превращены в свинину.
|
Став тайӧ шыбласыс ыжыд пӧльзаӧн вермасны лоны ставыс порсь яйӧ.
|
| У нас в Союзе раньше таким откормом совершенно не занимались, поэтому мы сейчас не имеем почти никакого опыта в этом деле.
|
Миян Союзын татшӧм вердчӧмнас важӧн ньӧти эз вӧдитчывлыны, сы понда ми ӧні некутшӧм опыт ог тӧдӧ тайӧ уджсьыс.
|
| В настоящее время при всех больших населенных центрах организуются откормочные пункты и налаживается откорм свиней.
|
Ӧнія пӧраын став гырысьджык оланінъясын котыртчалӧны тшӧгӧдан пунктъяс да лӧсьӧдӧны порсьясӧс тшӧгӧдӧм.
|
| При организации этого дела необходимо учесть следующие главнейшие условия: 1) на каком расстоянии от города всего выгоднее устраивать откормочный пункт, 2) как получать животных на откорм — путем ли покупки поросят на стороне или разведением у себя, 3) какими отбросами кормить и как их для этого подготовлять, 4) как уберечь свиней от повальных болезней.
|
Тайӧ уджсӧ котыртігӧн зэв колана лыддьыны условйӧяссӧ: 1) Кутшӧм ылнаӧ карсяньыс бурджык вӧчны порсьясӧс тшӧгӧдан пункт, 2) Кыдзи босьтны порсьпиянӧс вердӧм вылӧ — порсьпиянсӧ ньӧбӧмӧн либӧ аслыныс лӧсьӧдӧмӧн, 3) Кутшӧмджык шыбласъясӧн вердны да кыдзи найӧс сы вылӧ велӧдныс, 4) Кыдзи порсьясӧс видзны паськалана висьӧмъясысь.
|
| Расстояние от города обусловливается тремя положениями: невозможностью устраивать свинарники близко от жилищ, путями сообщения и качеством отбросов.
|
Карсяньыс костыс лӧсьӧдсьӧ куим тор серти: оланінъяссянь матӧ порсь видзанінсӧ стрӧитны позьтӧм, кутшӧмӧсь туйясыс да качествоыс шыбласъясыслӧн.
|
| С экономической точки зрения, чем ближе будет находиться к городу откормочный пункт, тем лучше, т. к. будет меньше затрат времени на перевозку отбросов.
|
Экономика боксянь кӧ, кымын матын лоӧ вердчан пунктыс, сымын бурджык, этшаджык лоӧ кад воштӧм шыблассӧ кыскавны.
|
| Но близкое соседство свинарников с жилыми помещениями невозможно, и санитарные учреждения этого не разрешат.
|
Но оланінъяскӧд ёна матӧ порсь видзанінтӧ стрӧитны оз позь дай оз лэдзны санитарнӧй учрежденньӧяссянь.
|
| Совершенно необходимы для этого дела хорошие пути сообщения.
|
Медся нин ёна колана бур туйяс.
|
| Нельзя организовать крупный откормочный пункт, не имея хорошей шоссейной дороги, по которой можно было бы быстро перекидывать большие партии отбросов.
|
Оз позь котыртны ыджыд вердчан пункт, абу кӧ сэні бур туй.^
|
| В дальнейшем при расширении сети откормочных пунктов не исключена возможность подвоза отбросов и по железной дороге, как это производится в Америке.
|
abu
|
| Качество отбросов также имеет большое значение.
|
Шыбласъяслӧн качествоыс сідзжӧ кутӧ зэв ыджыд значенньӧ.
|
| Если они сухие, мало объемистые, то их можно перекидывать на большое расстояние, если же отбросы жидкие или полужидкие, легко закисающие и портящиеся, особенно в летнее время, то их надо скорей перебросить в свинарники.
|
Найӧ кӧ косӧсь, ыджданас абу ёна турасаӧсь, сэки найӧс позьӧ нуны ылӧдз, шыбласъясыс кӧ кизьӧрӧсь да кокниа шоммысьӧсь, медся нин гожся пӧраын, сэк сійӧс колӧ регыдджык нуны порсь видзанінъясӧ.
|
| Само собой разумеется, что и положение участка также должно приниматься в расчет.
|
Дерт и участокыслӧн качествоыс лыддьыссьӧ жӧ.
|
| Лучше иметь участок сухой, с легко проницаемой подпочвой, со склоном, удобным для возведения жилищ и других построек.
|
Бурджык эськӧ участокыд кӧ вӧлі косӧд, кокньыдика йиджтана мусина пӧката, лӧсьыд вӧчны оланінъяс да мукӧд сикас стрӧйбаяс.
|
| Решающее значение может иметь также водоснабжение.
|
Зэв ыджыд да колана тор артавны, эм-ӧ ваыс участокын.
|
| При организации откормочного пункта встает вопрос — разводить ли своих поросят, или лучше покупать их на стороне.
|
Вердан пункт котыртігӧн сувтӧ вопрос — лӧсьӧдны аслыныс порсьпиянсӧ либӧ ньӧбны бокысь.
|
| Тут надо руководствоваться чисто местными условиями.
|
Тайӧ уджсӧ ковмас нуӧдны меставывса условйӧас серти.
|
| Если окрестное население, колхозы или совхозы имеют подходящий материал, то покупка на стороне избавляет откормочный пункт от собственного выращивания поросят.
|
Матігӧгӧрса олысьяслӧн, колхозъясыслӧн либӧ совхозъясыслӧн эмӧсь бурджык порсьпиян, кытысь позяс босьтны, сэк вердчан пунктӧс мездӧ аслыс быдтӧмысь.
|
| Но для этого требуется, чтобы поросята были однородными и метисными, т. к. нет никакого смысла тратить корма и труд на откорм простых крестьянских свиней, которые потребуют много корма и не дадут мяса.
|
Но сы вылӧ колӧ, медым порсьпияныс вӧліны ӧти рӧдаӧсь да метисъяс. Некутшӧм бур оз ло кӧрым видзӧмысь прӧстӧй крестьянскӧй рӧда порсьлы, кодъяслы колӧ уна кӧрым, а яйсӧ оз сетны.
|
| А это условие во многих местностях нашего Союза не может быть выполнено.
|
Тайӧ условйӧыс уна местаын миян Союзын оз вермы лоны тыртӧма.
|
| Кроме того, покупая массу поросят на стороне, откормочный пункт всегда находится под угрозой занесения заразы, от которой может погибнуть все начатое дело.
|
Сыысь кындзи, уна порсьпи бокысь ньӧбӧмӧн, вердчан пунктӧ вермас пырны висьӧм, вермас дзугны став уджсӧ вердчан пунктлысь.
|
| В условиях откормочного пункта животные находятся в очень скученном состоянии, и болезни, занесенные со стороны, будут развиваться очень быстро.
|
Вердчан пунктын порсьяс олӧны ёна чукӧртчӧмӧн, и веськалас кӧ сэтчӧ висьӧмыд, зэв регыдӧн паськалӧ.
|
| Нужно набирать для откорма улучшенных поросят и по возможности из меньшего числа хозяйств.
|
Колӧ босьтавны порсьясӧс кыдз позьӧ бурмӧдӧмӧсджык да этшаджык овмӧсысь.
|
| В данном случае хозяйства могут специализироваться — одни производят и выращивают метисных поросят, другие их откармливают.
|
Та вылын овмӧсъяс вермасны специализируйтчыны — ӧтияс лӧсьӧдӧны да быдтӧны метиснӧй порсьпиянӧс, а мӧдъяс найӧс тшӧгӧдӧны.
|
| В другом случае на самом откормочном пункте можно иметь и свой маточный состав, т. е. производить, выращивать и откармливать поросят.
|
Мӧд ногӧн кӧ, вердчан пунктын позьӧ видзны аслыныс энь порсьяссӧ, шуам, лӧсьӧдны, быдтыны дай вердны порсьпиянсӧ.
|
| В последнем случае, когда все дело находится в руках одного откормочного пункта, можно свободно организовать его так, как требуют обстоятельства.
|
Кодыр став уджыс вердчан пункт ки улын, позьӧ кокниа котыртны сідз, кыдзи колӧ.
|
| Основным вопросом при организации откормочных пунктов является вопрос охраны свиней от всяких заразных болезней.
|
Медся ыджыд могӧн вердчан пункт водзын сувтӧ быд пӧлӧс вуджан висьӧмъясысь порсьясӧс видзӧм.
|
| Эти болезни у нас еще так мало изучены, что свиноводы почти бессильны перед ними.
|
Висьӧмъяссӧ миянын омӧля на тӧдмалӧма да, порсь видзысьяслы торъя сьӧкыд накӧд вермасьныс.
|
| При откорме на городских отбросах, когда имеется масса свиней, скученных на небольшом пространстве, с пищей заносится всякая зараза, — этот вопрос может оказаться решающим.
|
Карвывса шыбласъясӧн вердігӧн, кодыр видзӧны уна порсьяс, дзескыдіник ичӧт местаясын, кӧрымъясӧн пырӧ быд пӧлӧс висьӧмыс — тайӧ вопросыс вермас лоны решающӧйӧн.
|
| Тут может быть два выхода — или принимать самые строгие меры к тому, чтобы зараза не попала со стороны, т. е. производить все в своем хозяйстве, или заранее заразить всех животных, чтобы они переболели в слабой степени и в дальнейшем уже не страдали от болезней.
|
Тані вермас лоны кык пӧлӧс петан туй: либӧ пуктыны медся чорыд мераяс сы вылӧ, медым вуджан висьӧмъяс эз пырны бокысь, либӧ лӧсьӧдны ставсӧ ас овмӧсын, либӧ водзвыв висьмӧдны став порсьсӧ, медым найӧ ставыс висисны омӧльджыка да водзӧ сэсся эз нин висьмыны.
|
| Самой страшной болезнью в свиноводстве является чума, от которой ежегодно погибает масса животных.
|
Медся лёк висьӧмыс порсь видзӧмын — чума, код помысь быд воӧ кулӧ уна порсь.
|
| Но если свинья переболеет раз чумой, то больше она уже никогда ею не страдает.
|
Но порсьыс кӧ ӧтчыд висяс чуманас, сэсся оз нин сійӧн висьмыв.
|
| Поэтому ветеринария и стремится к тому, чтобы животные переболели чумой в легкой форме по возможности без смертных случаев.
|
Сы понда ветеринария и стремитчӧ, мед эськӧ порсьясыс чумаӧн висисны ӧтиысьыс кокньыдика.
|
| Это достигается противочумными прививками, которые делаются каждому животному перед тем, как его поставить на откормочный пункт.
|
Тайӧ позьӧ вӧчны чума висьӧм паныд пистиалӧмӧн, кодъяс вӧчсьӧны быд порсьлы, вердчан пунктас пуктытӧдз.
|
| Ветеринария в настоящее время еще не настолько сильна, чтобы эти прививки прошли совершенно благополучно для свиней, известный процент смертных случаев всегда будет.
|
Ӧнія пӧраын ветеринария абу на сэтшӧм вына, медым тайӧ пистиалӧмыс прӧйдитіс бура. Кутшӧмкӧ прӧчент кулалӧмъяс век нин лоӧны.
|
| Поэтому свиновод должен решить, — что для него выгоднее: или рисковать ежедневно получить чуму, от которой может погибнуть масса животных, или произвести противочумную прививку, потерять часть свиней, но в дальнейшем быть совершенно спокойным за свое стадо.
|
Порсь видзысьлы колӧ шуны, мый сылы бурджык: либӧ быд лунӧ повны чума висьӧм воӧмысь, коді вермас вины уна порсьяс, либӧ вӧчавны чума висьӧмлы паныд пистияс, воштыны кымынкӧ порсь, но водзвылӧ лоны аслад табун вӧсна спокойнӧйӧн.
|
| Американцы считают совершенно невозможным уберечь откормочных свиней от заразы, поэтому они как правило производят всем свиньям противочумные прививки, считая, что процент павших от этой прививки животных с лихвой окупится оставшимися.
|
Американечьяс лыддьӧны, мый татшӧм вердчана пунктъяссьыс некыдз оз позь видзчысьны вуджана висьӧм сюрӧмысь, сы понда найӧ став порсьыслы вӧчӧны чума висьӧмлы паныд пистиалӧмсӧ, кыдзи правилӧ. Найӧ лыддьӧны, мый тайӧ пистиалӧм помысь кымынкӧ порсь кулӧмыд колян порсьяснас бура на вешмас.
|
| При пользовании городскими отбросами нужно решить, как выгоднее их использовать.
|
Карвывса шыбласъясӧн пӧльзуйтчигӧн колӧ тӧдны, кыдзи бурджык найӧс вердны.
|
| Прежде всего встает вопрос — какие отбросы пригодны для откорма свиней.
|
Медводзын, — кутшӧмджык шыбласъяс шогмӧны порсьяслы вердны.
|
| У нас часто под отбросами понимают помои, т. е. все, что сваливается и сливается в помойную яму.
|
Тшӧкыда миянын гӧгӧрвоӧны шыблас пыддиыс кутшӧмкӧ помӧйяс, мӧд ногӧн кӧ, ставсӧ, мый шыблассьӧ да кисьтавсьӧ помӧйнӧй гуӧ.
|
| Если посмотреть на эти помои с точки зрения их питательности, то можно видеть, что они почти целиком состоят из воды, в которой плавают твердые пищевые остатки.
|
Видзӧдлыны кӧ тайӧ помӧйяс вылас пӧтӧслун боксянь, сэк позьӧ аддзыны, мый сійӧ дзик ставыс ва, код пытшкын эмӧсь чорыд сёян колясъяс.
|
| Такие помои перевозятся за несколько километров и поступают в корм свиньям.
|
Татшӧм шыбласъяссӧ нуӧны уна километр сайӧдз порсьяслы кӧрым пыдди.
|
| Само собой разумеется, что свиньи выловят твердые остатки, а жидкость выкинется вон, т. к. свиньи всегда могут напиться чистой воды.
|
Порсьяс чорыд кусӧкъяссӧ ӧктасны, а кизьӧрсӧ ставсӧ лоӧ кисьтны ортсӧ.
|
| Пропадает напрасно труд на перевозку этой воды, и загрязняется помещение откормочного пункта.
|
Дзик весьшӧрӧ вошӧ ва кыскӧмыс, няйтчӧ вердчан пунктыс.
|
| Такие остатки жидкой пищи выгодней будет процедить на месте и перевозить только твердые части ее — овощи, приправа, и т. п.
|
Татшӧм кизьӧр коляссӧ бурджык сысъявны места вылас, нуны сӧмын сукджыксӧ.
|
| Все же твердые отбросы должны подвергнуться сортировке.
|
Чорыд колясъяссӧ колӧ на сортируйтны.
|
| Эта сортировка должна происходить в тех местах, где они получаются, т. е. в столовых, казармах, больницах и т. д.
|
Сортируйтнысӧ колӧ сэн жӧ, кытысь босьтсьӧ шыбласыс, шуам — столӧвӧйысь казармаысь, больничаысь да с. в.
|
| Прежде всего в отбросах не должно быть ничего несъедобного и вредного для свиней.
|
Шыбласъяс пӧвстын мед эз вӧвны сёйтӧм торъяс да порсьлы лёк вӧчана торъяс.
|
| В отбросы не должны попадать зола из печей, битые стаканы и тарелки, мусор, консервные банки, словом все то, что свинья не ест.
|
Шыбласъяс пытшкӧ мед эз сюрны пач пӧим, жугалӧм стӧкан да тасьті торъяс, кутшӧм сюрӧ ёгъяс, консерв банкаяс.
|
| Но кроме того нельзя в отбросы сваливать рыбные кости, тухлое мясо, селедочный рассол, мыльную воду.
|
Сыысь кындзи оз позь шыблас пытшкӧ кольны чери лыяс, сісьмӧм яй, сельди рӧсовъяс, майтӧг быгъя ва.
|
| Вообще отбросы должны быть всегда свежими, не закисшими и не заплесневевшими, а также не очень солеными и острыми на вкус.
|
Шыбласъясыс мед вӧліны свежӧйӧсь: абу шоммӧмаӧсь да абу бакшасьӧмаӧсь, а сідзжӧ мед абу ёна сола, курыд.
|
| Так как эти отбросы очень быстро портятся, то поэтому нужно их по возможности скорей доставить на откормочный пункт.
|
Шыбласъясыд зэв регыдӧн тшыкӧны, найӧс колӧ кыдз позьӧ регыдджык нуны вердчан пунктӧ.
|
| Сухие отбросы, например куски хлеба, остатки овощей и т. д., можно перевозить в ящиках, полужидкие же, как например остатки каши, овощи из супа и т. п., лучше перевозить в металлической посуде, которую надо тщательно мыть.
|
Косӧд шыбласъяссӧ, шуам, нянь кусӧкъяс, градвыв пуктас колясъяс да с. в., позьӧ кыскыны ящикын, коді кизьӧрджыксӧ, шуам рок колясъяс, шыд пытшкысь градвыв пуктаса торъяс, бурджык кыскавны металлическӧй бакъясӧн. Дозмукын, кодӧс колӧ зэв бура пыр мыськыны,
|
| До перевозки на откормочный пункт отбросы должны храниться таким образом, чтобы к ним не имели доступа бродячие собаки и кошки.
|
вердчан пунктӧ нутӧдз шыбласъяссӧ колӧ видзны, медым сы дінӧ эз вермыны матыстчыны понъяс да каньяс.
|
| Для этой цели лучше всего иметь металлические ящики с крышкой, которые можно было бы легко мыть.
|
Бур эськӧ, вӧлі кӧ вевта металлическӧй ящикъяс, кодъясӧс позис эськӧ кокниа мыськыны.
|
| Нужно ли варить отбросы перед раздачей?
|
Колӧ-ӧ пуӧдны шыбласъяссӧ порсьяслы сетавтӧдз?
|
| Для того чтобы уничтожить заразу, которая может гнездиться в отбросах, советуют их проварить, т. к. высокая температура убьет заразных бактерий.
|
Медым бырӧдны вуджан висьӧмъяссӧ, кодъяс вермасны лоны шыбласъяс пытшкын, бурджык найӧс пузьӧдны. Пӧсь ваысь кулӧны висьмӧдан гагъясыс.
|
| Но вместе с тем при варке отбросов происходит настолько сильное перемешивание их, что получается однообразная масса, и свиньи уже не могут выбирать из нее более съедобные части, а вынуждены есть все подряд.
|
Но сыкӧд тшӧтш шыбласъяс пуӧдігӧн сійӧ сэтшӧм ёна сорласяс, мый лоӧ ставыс ӧткодь. Сэки порсьясыд оз нин вермыны бӧрйыны сэтысь бурджык сёянторъяссӧ, а лоӧ сёйны ставсӧ, мый эм.
|
| Кроме того при варке в отбросах образуются кислоты (органические), которые могут быть вредными для свиней.
|
Сыысь кындзи пузьӧдігас лоӧны кислотаяс (органическӧй), коді вермас лоны омӧльӧн порсьяслы.
|
| В силу этого американцы отказались от варки отбросов, тем более, что это удорожает производство, т. к. требуются дополнительные расходы на топливо и рабочие руки.
|
Сы понда американечьяс дугдісны шыбласъяссӧ пузьӧдӧмысь. Да и сійӧн донсялӧ сёяныс. Пузьӧдӧм вылӧ колӧ пес дай уджалысь ки.
|
| Они считают, что в сырых отбросах свиньи прекрасно разберутся и съедят, только то, что им нужно, а несъедобное и вредное оставят.
|
Найӧ лыддьӧны, мый пузьӧдтӧм сёян пытшкысь пӧ зэв бура вермасны порсьяс бӧрйыны аслыныс колана сёянсӧ, а ковтӧм да вреднӧй сёянсӧ найӧ колясны.
|
| Можно предположить, что выгоднее будет принять все меры к более тщательной сортировке отбросов на месте, и тогда отпадет необходимость их варить, по крайней мере всю партию.
|
Дерт тӧдан кӧ, кытысь босьтӧны тайӧ шыблассӧ, бурджыка бӧрйӧдлӧм, позьӧ не пузьӧдлыны.
|
| Если быстро перекидывать такие отбросы, как хлеб, каша, овощи из супа, т. е. уже раз вареные или печеные отбросы, то можно думать, что повторная варка будет излишней.
|
Ӧтчыд кӧ пуӧдӧма нин вӧлі, шуам нянь кусӧкъяс, рок шыд колясъяс, мӧд пӧвсӧ пузьӧдлыны нинӧмла нин.
|
| abu
|
Колӧ регыдджык нуны да вердны-а.
|
| Если же допускать закисание и протухание отбросов, то варкой все равно не сделать из этой дряни хорошего корма.
|
Сійӧс кӧ лэдзан шоммыны да тшыкны, сэк пуӧдӧмнад он нин вермы вӧчны бур кӧрымтӧ.
|
| Остатки сырых овощей, если они не испорчены, так же совершенно не нуждаются в варке.
|
Пуӧдтӧм градвыв пуктас колясъяс, абу на кӧ найӧ тшыкӧмаӧсь, сідзжӧ нинӧмла пузьӧдлыныс.
|
| Грубые корма
|
ГРУБӦЙ КӦРЫМЪЯС
|
| Из грубых кормов у нас в Союзе наиболее распространена мякина, которую задают откормочным свиньям, в смеси с какой-нибудь хлебной посыпкой.
|
Грубӧй сёянъяс пӧвстысь, миян Союзын, медся ёнасӧ паськалӧма кыд, кодӧс сетӧны тшӧгӧдан порсьяслы кутшӧмкӧ няня сёян сорӧн.
|
| Питательное значение мякины очень невысоко.
|
Пӧтӧслуныс кыдйыслӧн зэв улын.
|
| На голову взрослой свиньи дается в сутки 1,2–1,6 кг.
|
Ыджыд порсьлы сутки кежлӧ сетсьӧ 1,2–1,6 кг.
|
| Очень мало у нас распространено кормление свиней сеном. Между тем на это дело должно быть обращено самое серьезное внимание.
|
Зэв омӧля миянын порсьясӧс турунӧн вердӧны, сы вылӧ колӧ миянлы бура видзӧдлыны.
|
| Для свиней самым лучшим считается люцерновое или клеверное сено.
|
Порсьяслы медся бурӧн лыддьыссьӧ люцерна либӧ клевер турун.
|
| Оно должно быть молодым, поэтому клевер или люцерна косятся на сено до цветения.
|
Ытшкыны колӧ кыдз позьӧ томӧнджык, дзоридзавтӧдзыс на.
|
| Многочисленными опытами точно установлено, что прибавка клеверного или люцернового сена к зерновому корму дает очень хорошие результаты при откорме и сберегает дорогой зерновой корм.
|
Уна опытъяс петкӧдлӧны, мый клевер либӧ люцерна турун туся кӧрым дінӧ содтӧмӧн сетӧ зэв бур результатъяс тшӧгӧдігӧн да вичмӧдӧ бур туся сёянсӧ.
|
| При выращивании молодняка это бобовое сено также прекрасно действует на рост его.
|
Томиник порсьясӧс быдтігӧн татшӧм туруныс сідзжӧ зэв бура мунӧ.
|
| Необходимо сено давать супоросным маткам, чтобы они выносили здоровых поросят.
|
Зэв колана тайӧ турунсӧ сетлывлыны вайсьысь порсьяслы, медым найӧ вайисны дзоньвидза порсьпиянӧс.
|
| Словом бобовое сено должно быть во всяком свинарнике и скармливаться всем свиньям.
|
Мед вӧлі тайӧ туруныс быд порсь видзанінын да мед волі вердӧма быд порсьлы.
|
| Это полезное действие объясняется тем, что помимо питательных веществ в нем содержится много витаминов и минеральных веществ, без которых не может правильно развиваться никакое животное.
|
Турунын пӧтӧслун кындзи эм уна витамина да минерала веществояс, кодтӧг оз вермы бура сӧвмыны некутшӧм скӧтина.
|
| Сено обычно задается в виде резки, в смеси с кормом, а кроме того и цельным прямо в станки.
|
Турунтӧ пырджык сетӧны шырӧмӧн мукӧд кӧрымъяс сорӧн. Сетлывлӧны шыртӧг.
|
| Желуди надо считать хорошим кормом, особенно при сальном откорме свиней.
|
abu
|
| Ими пользуются, гоняя свиней в дубовые леса, или собирают осенью, высушивают и скармливают.
|
abu
|
| Задаются как в сыром, так и в вареном виде.
|
abu
|
| По питательности могут заменить отруби.
|
abu
|
| Корма животного происхождения
|
СКӦТ ПОМЫСЬ БОСЬТӦМ КӦРЫМЪЯС
|
| Эта группа кормов отличается очень большим содержанием белка.
|
Тайӧ пӧлӧс кӧрымыс торъялӧны сійӧн, мый тані зэв уна эм белок.
|
| На одних растительных кормах свиньи не всегда хорошо развиваются, а потому добавка животных кормов часто бывает необходима.
|
Ӧти пӧлӧс быдмӧга кӧрымъяс вылад порсьясыд оз вермыны бура быдмыны, сы понда скӧт помысь босьтӧм кӧрымыд колӧ быть содтӧм вылӧ.
|
| Самым лучшим кормом этой группы будет молоко, о котором говорилось отдельно.
|
Скӧт помысь босьтӧм кӧрымъяс пӧвстысь медбурӧн лоӧ йӧв, код йылысь висьтавлім нин.
|
| Из других кормов в свиноводстве употребляются: мясо-костная мука, кровяная мука и рыбная мука.
|
Мукӧд пӧлӧс кӧрымъяс пытшкысь порсь видзан овмӧсын нӧшта вердӧны: яя лы пызьӧн, вир пызьӧн дай чери пызьӧн.
|
| Мясо-костная мука получается как отход в боенском деле.
|
Яя лы пызьыс артмӧ начкысянінын шыбласъясысь.
|
| Для приготовления ее пользуются как трупами животных, павших на бойне и в карантине, так и забракованным мясом, негодным в пищу людям.
|
Сійӧс дасьтӧм вылӧ пӧльзуйтчӧны кыдзи кулӧм скӧт тушаясӧн, кодъяс лоӧны начкысянінын, либӧ бракуйтӧм яйяс, кодӧс оз сёйны йӧзыс.
|
| Такое дефективное мясо и трупы в особых аппаратах пропариваются, высушиваются и измельчаются в муку.
|
Татшӧм яйясыс да тушаясыс пӧжсьӧны да косьтыссьӧны аслыспӧлӧс аппаратъясын да сійӧс посньӧдӧны пызь кодьӧдз.
|
| Мясо-костная мука содержит до 60% белка и до 15–20% минеральных веществ.
|
Яя лы пызь кутӧ ас пӧвстас 60% белок, 15–20%-ӧдз минерала веществояс.
|
| Она добавляется в корм свиньям в небольших количествах 0,2–0,4 кг в сутки на голову при кормах, бедных белками.
|
Сійӧ содтыссьӧ кӧрым пытшкӧ порсьяслы неунаӧн — 0,2–0,4 кг сутки кежлӧ ӧти порсь вылӧ, кодъяс гӧльӧсьджык белокнас.
|
| Свиней нужно приучить к ней, они неохотно за нее принимаются.
|
Порсьясӧс колӧ велӧдны, найӧ оз ёна радейтӧмпырысь босьтчыны сы дінӧ.
|
| При покупке нужно узнать, какой сорт муки, т. к. бывает мясная мука для удобрения полей, не годная в пищу животным.
|
Ньӧбигӧн колӧ тӧдмавны, кутшӧм пӧлӧсджык пызьыс. Овлӧ яя лы пызьыс му вынсьӧдӧм вылӧ, коді оз туй скӧтлы сёян пыдди.
|
| Кровяная мука получается из крови убитых животных; для этого кровь собирают, сушат и перемалывают.
|
Вир пызьыс артмӧ начкӧм скӧт вирысь, сы вылӧ вирсӧ чукӧртӧны, косьтӧны дай изӧны.
|
| Очень богата белками и минеральными веществами.
|
Тайӧ зэв озыр белокӧн да минерала веществоясӧн.
|
| Дается, как и все животные корма, в небольших количествах 0,2–0,4 кг в сутки на голову взрослой свинье при кормах, бедных белками.
|
Сетсьӧ, кыдзи и мукӧд скӧт кӧрымъяс, этшаникӧн — 0,2–0,4 кг сутки кежлӧ — гырысь порсьяслы мукӧд кӧрым сорӧн, кодъяс гӧльӧсь белокӧн.
|
| Очень хорошо действует также на растущих поросят.
|
Зэв бур тайӧ сідзжӧ быдмысь порсьяслы.
|
| Рыбная мука у нас в Союзе очень мало употребляется в свиноводстве.
|
Чери пызьӧн миян Союзын зэв омӧля вӧдитчӧны.
|
| Но в Англии нет ни одного свинарника, где бы не давали ее в корм свиньям.
|
Но Англияын абу ньӧти порсь видзанін, кӧні эськӧ эз сетны сійӧс кӧрым пышкӧ порсьяслы.
|
| Растущему молодняку там дают 5%, а взрослым маткам 10% по весу от всей дачи сухого корма.
|
Быдмысь том порсьлы сетӧны найӧ 5%, а ыджыд эньяслы 10% став сетан кос сёян пытшкас.
|
| В настоящее время производство рыбной муки на наших заводах стоит на очереди, и надо думать, что свиноводство Союза будет обеспечено этим прекрасным кормом.
|
Ӧнія пӧраын чери пызь вӧчӧм миян заводъясын сулалӧ ӧчередьын дай колӧ мӧвпавны, мый порсь видзӧм Союзын лоӧ тайӧ бур кӧрымнас тырмымӧн обеспечитӧма.
|
| Конина тоже может пойти в пищу свиньям.
|
Вӧв яй сідз жӧ вермас мунны порсьяслы сёян вылӧ.
|
| Для этого тушу разрубают на куски и варят с картофелем или с каким-нибудь корнеплодом из расчета 1 части конины на 5 частей картофеля.
|
Сы вылӧ тушасӧ кералӧны посни торъясӧ да пуӧны картупель сорӧн либӧ кутшӧмкӧ мукӧд корнеплод сорӧн сідз, мед ӧти пай вӧлі вӧв яй, 5 пай картупель.
|
| Бульон из этого супа с большим успехом можно скармливать молодняку.
|
Татшӧм бульонсӧ зэв бура сёйӧны быдмысь порсьпиян.
|
| В некоторых хозяйствах применяется скармливание свиньям сырой крови, которая получается при убое животных.
|
Ӧткымын овмӧсъясын порсьяслы вердӧны уль вирсӧ, коді лоӧ скӧтӧс начкӧмысь.
|
| Как корм кровь имеет очень большое питательное значение, и свиньи хорошо на ней откармливаются; молодняк же быстро растет.
|
Вирлӧн зэв ыджыд пӧтӧслуныс, порсьяс зэв бура тшӧгӧны тайӧ кӧрым помысь, том порсьяс зэв ӧдйӧ быдмӧны.
|
| Но в то же время кровь является и прекрасным разносителем всяких заразных болезней, поэтому у свиновода нет никакой уверенности в том, что в известное время его свиньи не заразятся и не подохнут.
|
Но сэк жӧ, вирыд — медся бур висьӧм новлӧдлысь, сы понда порсь видзысьлӧн абу некутшӧм надея, мый оз висьмыны сылӧн порсьяс да оз кувны.
|
| С известным риском можно согласиться на скармливание крови старым откормочным свиньям; что же касается молодняка или вообще племенных животных, то вводить им в корм сырую кровь очень рискованно.
|
Позьӧ вердны пӧрысьджык порсьясӧс тшӧгӧдӧм вылӧ. Томджык порсьясӧс либӧ бур рӧда порсьясӧс уль вирӧн вердны абу бур.
|
| Пастбище
|
ПӦСКӦТИНА
|
| При племенном свиноводстве пастбище совершенно необходимо; без него не вырастить крепких, здоровых животных.
|
Пӧскӧтинаыд племеннӧй порсь видзан овмӧсын вывті колана. Пӧскӧтинатӧг он вермы быдтыны вына дзоньвидза порсьясӧс.
|
| На пастбище молодняк помимо питания витаминами и минеральными кормами получает движение, укрепляет костяк и мускулы.
|
Том порсьпиян пӧскӧтинаын витаминаӧн да минерала веществоясӧн кындзи ветлӧдлӧны, ёнмӧдӧны лыяссӧ да мускулъяссӧ.
|
| Пастбища могут быть естественными и искусственными.
|
Пӧскӧтинаяс вермасны лоны ас вӧчӧмъяс и вӧлявывсаяс.
|
| Естественные пастбища редко бывают хорошими для свиней, т. к. для них хозяйство обычно отводит лес, овраги, болотистые и прочие неудобные для полеводства земли.
|
Прӧста вӧлявывса пӧскӧтинаяс шоча овлӧны бурӧсь порсьяслы сы понда, мый овмӧсъяс пырджык индӧны сы вылӧ вӧра местаяс, логъяс, нюръяс да мукӧд местаяс, кодъяс оз туйны уджавны муӧн.
|
| Только в дубовых и буковых лесах свиньи могут питаться желудями и орешками, в других же лесах мало бывает даже травы.
|
abu
|
| При правильном ведении свиноводства закладываются искусственные пастбища.
|
Бура порсь видзан овмӧс нуӧдӧмын лӧсьӧдавсьӧны ас вӧчӧм пӧскӧтинаяс.
|
| Такие пастбища стравливаются свиньями постепенно отдельными участками, с таким расчетом, чтобы, когда стравится последний из них, на первом трава бы отросла.
|
Татшӧм пӧскӧтинаяс йирӧдӧны порсьясӧс ньӧжйӧникӧн, торъя местаясын да сідз, медым кодыр йирӧдчыссьӧ ӧстатки местаыс, медводдзаас туруныс бара нин быдмис.
|
| Для того чтобы не иметь лишнего человека для пастьбы, все пастбище разгораживается переносными изгородями, которые передвигают по мере надобности.
|
Медым не видзны порсьясӧс видзӧм вылӧ торъя мортӧс, пӧльзуйтчӧны новлӧдлана потшӧсӧн, кодъясӧс вешталӧны колӧм серти.
|
| Образец такой изгороди, предложенный профессором Кузьминым С. Л., и изображен на прилагаемом рисунке.
|
Татшӧм потшӧсыс профессор Кузьмин С. Л.-ӧн вӧчӧм образеч петкӧдлӧма 20-ӧд серпас вылын.
|
| Такими переносными пряслами можно выгородить участки любой величины и загнать туда каких угодно свиней, начиная от отъемных поросят и кончая взрослыми хряками.
|
Татшӧм новлӧдлана праслаяснас позьӧ потшны мый ыджда колӧ места да йӧртны сэтчӧ кӧть кутшӧм порсьясӧс, нёньысь чӧвтӧмсянь.
|
| В хороших свиноводческих хозяйствах маток с сосунами и отъемных поросят выгоняют на такие пастбища весной с наступлением теплой погоды, и животные остаются там до осени.
|
Бура порсь видзан овмӧс нуӧдысьяс эньясӧс нёнясьысь пияныскӧд да нёньысь чӧвтӧм порсьпиянӧс вӧтлӧны татшӧм пӧскӧтинаясӧ тулысся шоныд поводдя пуксьӧмсянь, да порсьясыс олӧны арӧдз.
|
| Чтобы молодняк не страдал от жары, там же устраивают легкие навесы, куда животные прячутся от солнца, а также и от града.
|
Медым том порсьяс эз омӧльтчыны гожся жар понда, сэтчӧ жӧ вӧчалӧны кокньыдик лэбувъяс, кытчӧ порсьяс дзебсьӧны жаръясысь, шерысь.
|
| Корма подвозятся на лошадях и раздаются по кормушкам.
|
Кӧрымсӧ ваялӧны вӧвъясӧн да разӧдӧны сёянінъясӧ.
|
| Если нет поблизости воды, то она также привозится.
|
Матынджык кӧ ва абу, сійӧс сідзжӧ ваялӧны.
|
| Если погода хорошая, то и летний опорос может быть проведен в поле.
|
Поводдяыс кӧ мича, бур, сэки и гожся вайсьӧмсӧ колӧ нуны пӧскӧтинаӧ.
|
| Для этой цели строят отдельные домики из какого-нибудь дешевого материала, куда и помещают матку для опороса.
|
Сы вылӧ вӧчалӧны торъя чомъяс кутшӧмкӧ донтӧмджык вӧрысь, кытчӧ йӧртӧны эньсӧ вайнысӧ.
|
| Домики устраивают на полозьях, чтобы можно было перевозить трактором или лошадьми.
|
Чомъяссӧ вӧчалӧны полозъяс вылӧ, медым позис нуны мӧдлаӧ тракторӧн либӧ вӧлӧн.
|
| Такое содержание поросят очень хорошо действует на них.
|
Порсьпиянлы татшӧм видзӧмыс зэв бур.
|
| Они хорошо растут, имеют здоровый вид, не страдают никакими болезнями ног и всего костяка и хорошо закаливаются переменами погоды.
|
Найӧ бура быдмӧны, лоӧны дзоньвидзаӧсь, некутшӧм висьӧмӧн оз висьмыны кокъяснас ни, лыяснас ни да бура велалӧны поводдя вежласьӧмъясӧ.
|
| В летнее время нельзя придумать более лучшего способа для выращивания племенного молодняка или подготовки его для дальнейшего откорма.
|
Гожся пӧраын таысь бурджык племеннӧй порсьясӧс быдтыны либӧ водзӧ вылӧ тшӧгӧдны найӧс лӧсьӧдӧм вылӧ нинӧм абу.
|
| Для дальнейшего откорма подсвинок и взрослых свиней американцы устанавливают на пастбище самокормушки, подобные тем, какие показаны на рисунке.
|
Порсьпиянӧс и гырысь порсьясӧс тшӧгӧдӧм вылӧ американечьяс лӧсьӧдалӧны пӧскӧтинаӧ торъя сёянінъяс, сэтшӧмӧс, кутшӧмӧс петкӧдлӧма 23-ӧд серпас вылын.
|
| В такую самокормушку сразу засыпается большое количество кормовой смеси, преимущественно кукурузы с каким-либо другим кормом.
|
Татшӧм сёянінъясас найӧ ӧтпырйӧ кисьталӧны уна быдпӧлӧс кӧрымсӧ, шуам, кукуруза либӧ мукӧд кӧрымъяс.
|
| По мере выедания свиньями корма из корыта сверху смесь насыпается сама под влиянием собственной тяжести.
|
Кӧрымыс ас сьӧктанас лэччӧ увлань сы серти, мыйта порсьясыс сёясны.
|
| Гулевых и супоросных маток в теплое время года также держат на воле, на свежем воздухе, отделяя их только в последние две-три недели перед опоросом.
|
Вайсьӧм эньясӧс шоныд пӧраын сідзжӧ видзӧны вӧля вылын, сӧстӧм сынӧдын, торйӧдӧны найӧс сӧмын кык-куим вежон вайсьытӧдзыс.
|
| Летним временем надо пользоваться и для того, чтобы основательно просушить свинарники, продезинфицировать их и произвести необходимый ремонт.
|
Гожся пӧраын колӧ бурджыка косьтыны порсь видзанінъяссӧ, дезинфекцияавны сійӧс да нуӧдны колана дзоньталӧм.
|
| Чем больше будем свиней летом приближать к природе, тем лучше для них.
|
Кымын ёна кутамӧ гожӧмын видзны порсьясӧс ывла вылын, сымын найӧлы лоӧ бурджык.
|
| Они успеют належаться в станках за нашу долгую северную зиму.
|
Найӧ эштасны на куйлыныд станокас миян войвывса кузь тӧвнад.
|
| Не беда, если они загрязнятся и зашарпаются, грязь эту легко удалить теплой водой и мылом, но гораздо хуже для свиновода иметь холеных свиней, но безнадежно слабых на ноги.
|
Абу омӧль, найӧ кӧть и няйтӧссясны, тайӧ няйттӧ зэв кокни весавны шоныд ваӧн да майтӧгӧн, но омӧльджык видзны порсь видзысьлы холенӧй порсьясӧс, но кодъяс зэв слабӧсь кок йылас.
|
| Тут он помочь им бессилен.
|
Сэні сійӧ отсавны немӧн оз вермы.
|
| Трава с пастбища скармливается свиньям или непосредственно из-под ноги, или скашивается и задается всем животным в смеси с другими кормами в виде резки, а также в цельном виде, как и сено.
|
Туруныс пӧскӧтинаысь вердсьӧ порсьяслы кок увсьыс либӧ ытшкыссьӧ да сетчӧ быд пемӧслы тшытшӧмӧн мукӧд кӧрымъяс сорӧн, а сідзжӧ и дзоньнас, кыдзи кос турун.
|
| Самыми распространенными пастбищами являются клеверные и люцерновые.
|
Медся бур лоӧны клевера да люцернаа пӧскӧтинаяс.
|
| В тех районах, где растет люцерна, она является наилучшим пастбищем для свиней.
|
Сійӧ районъясын, кӧні быдмӧ люцерна, сійӧ лоӧ медбур пӧскӧтинаӧн порсьяслы.
|
| Помимо стравливания она дает еще 2–3 укоса сена в 1500–2000 кг.
|
Йирӧдӧм кындзи сійӧ нӧшта сетӧ 2–3-ысь ытшкыны турун 1500–2000 кг гӧгӧр.
|
| В Америке на люцерне и кукурузе строится все промышленное свиноводство.
|
Америкаын люцерна да кукуруза вылын стрӧитчӧ став промышленнӧй порсь видзӧмыс.
|
| По данным американских хозяйств один гектар люцерны может прокормить 40–60 свиней в течение 3–4 месяцев.
|
Америкаса овмӧсъяс петкӧдлӧм серти ӧти гектар люцерна вермӧ вердны 40–60 порсьӧдз 3–4 тӧлысь чӧж.
|
| На севере Союза место люцерны заступает клевер.
|
Войвылын люцерна пыдди лоӧ клевер.
|
| Клеверные пастбища используются совершенно также, как и люцерновые.
|
Клевера пӧскӧтинаяс вӧдитсьӧны дзик жӧ сідзи, кыдзи люцерна пӧскӧтинаяс.
|
| Один гектар клевера может прокормить 20–30 свиней в течение 3–4 месяцев.
|
Ӧтик гектар вылысь клевер вермӧ вердны 20–30 порсьӧс 3–4 тӧлысь.
|
| Клеверное пастбище может быть использовано только в течение определенного периода времени.
|
Клевера пӧскӧтинаын вермӧны видзны сӧмын торъя индӧм кадын.
|
| Им нельзя пользоваться весной, пока клевер не отрос и не укрепился, а также в перерыв между его укосом и подгоном отавы.
|
Сэні видзны тувсов пӧраын оз позь, кытчӧдз клеверыс оз быдмы да вынсяв, сідзжӧ ытшкӧм костас да ӧтава быдмигас.
|
| Чтобы снабдить свиней зеленым кормом по возможности с ранней весны и до поздней осени, применяется дополнительно посев других трав и хлебов.
|
Медым тырмымӧн сетны порсьяслы веж кӧрым, кыдзи позьӧ водз тулыссянь да сёр арӧдз кӧдзӧны содтӧд нянь да турун.
|
| Самый ранний весенний зеленый корм может дать озимая рожь с мохнатой викой.
|
Медся водз тувсов веж сёянӧн вермас лоны сӧмын сю ӧзим вика сорӧн.
|
| Свиньи очень охотно едят эту зелень, пока рожь не перестоится.
|
Порсьяс зэв радейтӧмпырысь сёйӧны тайӧ веж сёянсӧ, кытчӧдз сю ӧзимыс оз чорзьы.
|
| Приблизительно в половине мая ее можно скосить, поле перепахать и засеять яровой викой с овсом.
|
Май тӧлысь шӧръясӧ сійӧс позьӧ ытшкыны, мусӧ гӧрны да кӧдзны зӧр сора викаӧн.
|
| Чтобы всегда иметь свежую, неперестоявшуюся зелень, вику с овсом обычно высевают не сразу на все поле, а отдельными участками, через 1½–2 недели, чтобы растянуть ее на возможно долгий срок пользования.
|
Медым пыр вӧлі свежӧй, небыд веж сёян, зӧр сора викасӧ пырджык кӧдзӧны торъя участокъяс вылӧ, а оз ӧтпырйӧн став му вылас. Костсӧ вӧчӧны 1½–2 вежон кымын, медым нюжӧдны сійӧс кыдз позьӧ дырджык кежлӧ.
|
| По опытам проф. Иванова М. Ф. в Тимирязевской с.-х. академии на одном гектаре вико-овсяной смеси можно откормить в течение 100 дней 36 подсвинков, независимо от того, как ее использовать, т. е. из-под ноги, или скашивая и скармливая в станках.
|
Тимирязевскӧй с/х академияын, профессор Иванов М. Ф. вӧчӧм опыт серти, ӧти гектар вика сора зӧр му вылысь позьӧ вердны 100 лун дыра 36 порсьӧс, тӧдӧмысь, сы серти, кыдзи сійӧс видзны: кок увсьыс ли, ытшкӧмӧн ли да станокъясын вердны.
|
| Разумеется нельзя рассчитывать только на один зеленый корм, — нужны и другие сильные корма.
|
Татысь тыдалӧ, мый оз позь кольччыны сӧмын ӧти веж сёянъяс вылӧ. Колӧны нӧшта и мукӧд вына кӧрымъяс.
|
| Соя также является прекрасным зеленым кормом для свиней и часто применяется в английских свиноводческих хозяйствах.
|
Соя сэтшӧм жӧ бур веж кӧрым порсьяслы, тшӧкыда вердчӧны Англияса порсь видзан овмӧсъясын.
|
| Ближе к осени можно использовать кукурузу там, где она произрастает.
|
Аръявылыс позьӧ вердны кукурузаӧн, кӧні сійӧ быдмӧ.
|
| Американцы, не желая нести затрат на дорогую у них рабочую силу, не убирают кукурузу с полей, а стравливают ее скоту из-под ноги.
|
Американечьяс оз кӧсйыны видзны дона уджалысь вын кукурузасӧ идралӧм вылӧ. Найӧ вердӧны скӧтыслы кок йывсьыс.
|
| У них очень распространена совместная пастьба на кукурузе свиней с крупным рогатым скотом.
|
Сэні зэв ёна паськалӧма кукуруза вылын гырысь мукӧд пӧлӧс скӧткӧд порсьясӧс ӧтув видзӧм.
|
| Скот поедает верхушки стеблей и целые початки.
|
Скӧтъясыд сёйӧны йывсӧ, листъяссӧ сідзи жӧ дзоньнас.
|
| На другой день или вместе со скотом туда пускают свиней из расчета 2–3 головы на одну голову крупного рогатого скота.
|
Мӧд луннас лэдзӧны скӧтыскӧд ӧтув и порсьясӧс, 2–3 порсьӧн ӧти гырысь мукӧд скӧт вылӧ.
|
| Свиньи подбирают недоеденные остатки, рассыпавшиеся зерна, а также кал рогатого скота, который всегда содержит массу непереваренных зерен кукурузы.
|
Порсьяс ӧктӧны колясъяссӧ, киссьӧм тусьяссӧ, а сідзжӧ калсӧ гырысь скӧтлысь, кӧні пыр эм зэв уна пусьытӧм кукуруза тусьясыс.
|
| Разумеется можно и одними свиньями стравливать кукурузное поле.
|
abu
|
| При пастьбе его также разгораживают на отдельные участки для постепенного стравливания.
|
abu
|
| Осенью свиней пасут по отаве клевера, по жнивью, а после уборки корнеплодов и картофеля пускают и на эти поля.
|
Арнас порсьяссӧ видзӧны клевер ӧтава вылын, вундӧм бӧрас, а корнеплодъяс да картупель идралӧм бӧрын лэдзлывлӧны и сійӧ муяс вылас.
|
| В некоторых хозяйствах при посеве однолетних трав и хлебов к ним подсевают вразброс турнепс, или петровскую репу.
|
Ӧткымын овмӧсъясын ӧти во кежлӧ турун да нянь кӧдзигӧн, кӧдзлывлӧны сы пытшкӧ шочиника турнепс либӧ петровскӧй сёркни.
|
| Когда трава или хлеба убраны, эти корнеплоды начинают развиваться и при сырой и теплой осени дают хорошие пастбища.
|
Кор туруныс либӧ няньыс лоӧ идралӧма, татшӧм корнеплодъясыс зэв бура пондасны быдмыны, паськавны да васӧдджык да шоныдджык ар помъясын сетӧны порсьясӧс видзны бур места.
|
| ПОДГОТОВКА КОРМОВ И ПРАВИЛА КОРМЛЕНИЯ
|
КӦРЫМ ЗАПТӦМ ДА ПОРСЬ ВЕРДАН ПРАВИЛӦЯС
|
| Для скармливания свиньям корма известным образом подготовляются. Так никогда не дают свиньям зерна в целом виде, а всегда в виде дерти, т. е. очень крупного помола.
|
Порсьяслы пӧттӧдз кӧрымсӧ вердӧм вылӧ сёянсӧ лӧсьӧдӧны со кыдзи: некодыр оз сетны туся сёянъяс дзоньнас, а пыр изӧмӧн, зэв гырысь шыдӧс моз изӧмӧн.
|
| Это вызывается тем, что зубы свиньи не в состоянии так перетереть зерна, как это делает корова.
|
Изӧмӧн вердӧны ёнджыкасӧ сы понда, мый порсьыслӧн пиньясыс оз вермыны сэтшӧма жугӧдны дзонь тусьяссӧ, кутшӧма вермӧ жугӧдны-няклявны мӧс.
|
| Поэтому при кормлении свиней целыми зернами у них в кале остается непереваренными до 50% их.
|
Сы понда порсьясӧс дзонь тусьнас вердігӧн 50% туся сёяныс оз и пусьыв рушку пытшкас да петӧ дзоньнас.
|
| Жмыхи пропускаются через жмыходробилку или размачиваются, сено и зеленый корм пропускаются через соломорезку за исключением тех случаев, когда даются без смеси с другими кормами прямо в станок.
|
Жмыкӧн вердӧм вылӧ жмыксӧ лэдзӧны жмык жугӧдлан машина пыр либӧ кӧтӧдӧны. Кос турун да веж сёянъяс лэдзӧны соломорезка пыр, сетӧны кӧ сэтшӧм сёянсӧ мукӧд кӧрымъясӧн сортӧг.
|
| Некоторые свиноводы рекомендуют такую сенную резку заварить кипятком для лучшего поедания свиньями.
|
Ӧткымын порсь видзысьяс шуӧны: бурджык пӧ татшӧм тшытшӧм турунсӧ заваритны пуан пӧсь ваӧн, медым бурджыка сёйисны порсьясыд.
|
| По нашим наблюдениям это не является необходимостью.
|
Миян видзӧдӧм серти тайӧ абу сэтшӧм колана.
|
| Заваривая сено, мы можем разрушить в нем витамины, которыми должны очень дорожить.
|
Тшытшӧм турунтӧ заваритӧмнад ми вермам воштыны туруныслысь витаминсӧ, коді меддонаторйыс турунас.
|
| Свиньи с достаточной охотой поедают одно цельное сено, не говоря уже о резке, в смеси с другими кормами.
|
Порсьясыд зэв окотапырысь сёйӧны тшытштӧм да мукӧд торъясӧн сорлавтӧм турунсӧ.
|
| Корнеплоды пропускаются через корнерезку.
|
Корнеплодъяс тшытшсьӧны вуж шыран машина пыр.
|
| Обычно в свиноводческих хозяйствах варят только картофель.
|
Пырджык порсь видзан овмӧсъясад пуӧдӧны сӧмын картупель.
|
| Приготовленные таким образом корма смешиваются и задаются свиньям.
|
Татшӧм ногӧн лӧсьӧдӧм кӧрымъяс сорлавсьӧны мукӧдъяскӧд дай сетсьӧны порсьяслы.
|
| Эта смесь может быть жидкой в виде болтушки или густой в зависимости от того, сколько налить туда воды.
|
Татшӧм сорасыс вермас лоны ва кисьтӧм сертиыс кизьӧр болтушка кодь либӧ сук.
|
| За последние годы свиноводы все больше склоняются к тому, чтобы давать свиньям корм более густым.
|
Бӧръя вояснас порсь видзысьяс ёнджыкасӧ пондісны вӧчны порсьясыслы сёянсӧ сукджыка.
|
| При поедании жидких болтушек свинья вынуждена вместе с кормом поглощать большое количество воды, которая ей может быть совершенно не нужна.
|
Кизьӧр сёянъясӧн вердігӧн порсьясыдлы вермӧ зэв уна сюрны куш ваыс сёян сорнас, коді порсьыслы гашкӧ ньӧти оз ков.
|
| Поэтому лучше кормить более густыми смесями, а потом отдельно поить чистой водой.
|
Сы понда бурджык вердны сукджык сораса сёянӧн да бӧрвылас юктавны найӧс сӧстӧм ваӧн.
|
| Перед раздачей корм обязательно солится.
|
Кӧрымсӧ разӧдтӧдзыс быть колӧ солавны.
|
| Соль для свиней имеет не только вкусовое значение, но она необходима им для правильной работы всего организма.
|
Солыд порсьясыдлы оз сӧмын чӧстӧм ради ков, но зэв колана правильнӧя организм уджалӧм вылӧ.
|
| Соль дается в количестве 8–10 г в сутки на голову.
|
Сов сетсьӧ 8–10 г мындаӧн быд порсь вылӧ ӧти суткиӧн.
|
| При кормлении свиней необходимо соблюдать следующие условия:
|
Порсьястӧ вердігӧн зэв колана тӧдны со кутшӧм условйӧяс:
|
| 1. Корм должен всегда быть свежим и вкусным.
|
1. Вердан кӧрымыс мед вӧлі пыр свежӧй дай чӧскыд.
|
| 2. Чем моложе животное, тем чаще должен задаваться корм.
|
2. Кымын порсьыс том, сымын тшӧкыдджыка колӧ вердны сійӧс.
|
| Молодых поросят кормят 4–5 раз в сутки; молодняк супоросных и подсосных маток не реже 3 раз в сутки.
|
Томджык порсьпиянӧс вердӧны суткинас 4–5-ысь; томджык нёньӧдчысь да вайсьӧм энь порсьясӧс куимысь.
|
| Гулевые матки при подкорме на пастбище могут кормиться два раза в сутки.
|
Луд вылӧ петавлысь энь порсьясӧс позьӧ вердны суткинас кыкысь.
|
| 3. Никогда не вводить полностью новых кормов и не делать резких переходов от одного корма к другому.
|
3. Вердан кӧрым пӧлӧссӧ вежигӧн, некодыр оз ков пырысьтӧм-пырӧн вежны мӧд пӧлӧссӧ, а этшаника сорышталӧмӧн.
|
| 4. Давать животным столько корма, сколько они могут съесть за один раз.
|
4. Кӧрымсӧ сетны колӧ сы мында, мыйта вермӧ порсьыс сёйны ӧти сёйӧмӧн.
|
| Никогда корм не нужно оставлять недоеденным, а после кормежки очищать все кормушки от остатков его.
|
Некодыр оз позь сетны кӧрымсӧ кольмӧн. Вердӧм бӧрас став кормушкасӧ колӧ сӧстӧма весавны став сёян коляссьыс.
|
| 5. Соблюдать тщательную чистоту в кормушках.
|
5. Бура видзӧдны кормушкаяс бӧрсяыс, мед найӧ пыр вӧліны сӧстӧмӧсь.
|
| При подпойке сосунов молоком кормушки должны каждый раз после раздачи мыться, обвариваться кипятком и выноситься на солнце или на мороз.
|
Нёнясьысь порсьясӧс кормушкаясын йӧлӧн юкталігӧн кормушкаяссӧ быд вердӧм бӧрын колӧ мичаа мыськавны пӧсь ваӧн да бӧрвылас петкӧдны шонді водзӧ либӧ кӧдзыд вылӧ.
|
| У взрослых животных и молодняка по крайней мере один раз в неделю кормушки нужно мыть щелоком и белить свежегашеной известью.
|
Гырысьджык порсьяслысь кормушкаяссӧ вежонын ӧтчыд быть колӧ мыськавны кунваӧн да белитны кусӧдӧм извесьтӧн.
|
| 6. Корма раздавать всегда в строго определенное время.
|
6. Кӧрымсӧ сетны пыр ӧти пӧраӧ.
|
| 7. Употреблять возможно более разнообразные смеси кормов, свиньи едят их с большей охотой, и они дольше не приедаются.
|
7. Кыдз позьӧ, кӧрымсӧ сетны порсьяслы пыр аслыс-аслыспӧлӧсӧс, найӧ ёнджыка сёйӧны сійӧс дай дырджык оз дӧзмыны.
|
| 8. Зимой не давать свиньям холодного корма и ледяной воды, это удорожает кормление, а также может простудить животное.
|
8. Тӧвся кадын оз шогмы сетны кӧдзыд сёян да йиа кӧдзыд ва, сійӧн ёна донсялӧ вердӧмыс, дай вермас порсьыс прӧстудитчыны.
|
| 9. Поить свиней чистой, прохладной водой.
|
9. Юктавны порсьясӧс колӧ сӧстӧм кӧдзыд ваӧн.
|
| При кормлении жидкими болтушками свиней достаточно поить один раз в сутки, если же употребляются густые смеси, то свиней поят три раза после каждого кормления.
|
Кизьӧрджык сёянъясӧн вердігӧн порсьясӧс тырмана лоӧ, юктавны кӧ суткинас ӧтиысь, вердсьӧны кӧ сук сёянӧн, сэк порсьясӧс юктавны колӧ быд вердӧм бӧрын либӧ куимысь.
|
| 10. Не давать корма «на глаз», а отвешивать и отмеривать.
|
10. Оз ков сетны сёянсӧ мерайттӧг да веситтӧг.
|
| Только при этом условии свиновод может точно учесть, насколько выгодно или убыточно ведение свиноводства.
|
Сӧмын мерайтӧмӧн да веситӧмӧн порсь видзысь бура вермас тӧдмавны, выгӧднӧ али абу видзны порсьястӧ.
|
| 11. Для этой же цели необходимо также взвешивать свиней.
|
11. Сійӧс тӧдмалӧм ради жӧ зэв колана порсьястӧ асьнысӧ веситны.
|
| При больших откормочных партиях обычно нет надобности взвешивать всех животных, а выбирают из станка одного подсвинка, среднего по величине, и его взвешивают по возможности каждые 10 дней.
|
Уна порсь видзигӧн абу быть веситны быд порсьӧс, а бӧрйыны станоксьыс шӧркоддьӧм порсьӧс дай сійӧс веситны быд 10 лун бӧрын.
|
| В племенном деле лучше взвешивать каждое животное хотя бы один раз в месяц, чтобы правильно и экономно рассчитать кормовую дачу.
|
Племеннӧй порсьяс быдтанінын бурджык веситны кӧть ӧтиысь тӧлысьнас, но быд порсьӧс, медым правильнӧя да вичмӧдӧмӧн артавны бура кӧрым сетӧмсӧ.
|
| Составление кормовых дач
|
КӦРЫМ ЛӦСЬӦДӦМ
|
| При составлении кормовой дачи свиновод должен учесть следующие обстоятельства:
|
Кӧрым сетӧм порсьяслы лӧсьӧдігӧн порсь видзысьлы колӧ артыштны со кутшӧм торъяс:
|
| 1. Кормовая дача по объему должна соответствовать желудку свиньи.
|
1. Сёянсӧ порсьлы сетны колӧ порсь рушку сертиыс.
|
| Нельзя например вводить больших количеств мякины или сена, которых желудок свиньи не может вместить.
|
Оз позь, шуам, сетны уна киль либӧ турун, коді, шуам, оз нин вермы тӧрны порсьыслы рушкуас.
|
| 2. Состав дачи должен быть разнообразным.
|
2. Кӧрым сетӧм пӧлӧсыс мед вӧлі пырджык аслыспӧлӧс.
|
| Нельзя всю дачу дать в одном корме, хотя бы и очень хорошем, например ячмене.
|
Оз шогмы сетны став дачасӧ ӧтчыдӧн, кутшӧм кӧть сійӧ бур эз вӧв, шуам, ид кӧть мукӧд бур сёян тор.
|
| Такая норма будет и очень дорога, и при ней свинья будет чувствовать себя голодной, т. к. она будет мала по объему.
|
Татшӧм сетӧм нормаыд лоӧ зэв дона дай порсьыс лоӧ быттьӧ пыр тшыг. Рушкуыс чинӧ.
|
| Лучший прирост свиньи дают при кормлении разнообразными кормами.
|
Унджык сикас сёянӧн вердігӧн порсьяс бурджыка быдмӧны.
|
| 3. Кормовая дача должна заключать в себе достаточное количество витаминных кормов, это особенно касается супоросных и подсосных маток и растущего молодняка.
|
3. Сёян пытшкын мед вӧлі тырмымӧн витамин, медся нин колӧ вайсьысь эньяслы да нёнясьысь порсьпиянлы.
|
| Для составления кормовых дач свиновод должен знать: 1) вес свиней, 2) питательность имеющихся в хозяйстве кормов, и 3) какое количество этих питательных веществ нужно задавать различным группам свиней.
|
Порсьяслы сёян лӧсьӧдігӧн порсь видзысьлы колӧ тӧдны: 1) порсьлысь сьӧктасӧ 2) овмӧс пытшса кӧрымъяслысь пӧтӧс лунсӧ, 3) унаӧ колӧ татшӧм пӧтӧса торсӧ сетны быд аслыс пӧлӧс порсьяслы.
|
| Для организации правильного и доходного кормления свиней их нужно взвешивать.
|
Медым порсьясӧс бурджыка вердны, найӧс колӧ веситны.
|
| В племенном деле животные до полугола обыкновенно взвешиваются не реже 2–3 раз в месяц, так как они быстро растут и дача им часто пересоставляется.
|
Племеннӧй порсь видзӧмын порсьясӧс ар джынйӧдз веситӧны не шочджыка 2-3-ысь тӧлысьын. Найӧ ӧдйӧ быдмӧны да тшӧкыда сёяныс налы сетсьӧ унджык.
|
| После 6 месяцев достаточно взвешивать 1–2 раза в месяц.
|
6 тӧлысь бӧрын веситӧны 1–2-ысь тӧлысьын.
|
| Взрослые животные взвешиваются один раз в месяц.
|
Ыджыд порсьяс веситсьӧны ӧтиысь тӧлысьнас.
|
| Не нужно смотреть на это, как на лишнее и бесполезное занятие.
|
Веситӧм вылӧ оз ков видзӧдны кыдзи лишнӧй удж вылӧ.
|
| Вес животных — это ревизия свиноводческого дела.
|
Порсьлысь сьӧктасӧ тӧдӧм — сійӧ порсь видзан овмӧс вӧдитны велалӧм.
|
| Даже сам свиновод в силу того, что он каждый день по нескольку раз видит всех своих животных, настолько привыкает к ним, что не сразу замечает их перемену в смысле роста.
|
Весиг ачыс порсь видзысьыс, пемӧсъяссӧ быд лун аддзӧ да, оз вермы гӧгӧрвоны порсьяслысь быдмӧмсӧ.
|
| И только точный вес их дает ясную картину всей постановки дела.
|
Сӧмын бура веситӧмыд вермӧ сетны бура тӧдӧм.
|
| Пользуясь весами, свиновод все время контролирует развитие молодняка, отделяет наиболее успешно растущих, подгоняет отстающих, своевременно выправляет ошибки кормовых дач, учитывает кормовое достоинство различных пастбищ и наконец доводит животное до того веса, который ему необходимо иметь.
|
Веситӧмӧн порсь видзысь пыр пондас тӧдны, кутшӧмджыка быдмӧны порсьясыс, торйӧдӧ бурджыка быдмысьяссӧ, вӧтӧдӧ кольччысьясӧс, ас пӧраын лӧсьӧдӧ кӧрым (дерт арталӧ и пӧскӧтинаысь кӧрым сюрӧмсӧ) да вӧтӧдӧ порсьяслысь сьӧктасӧ сэтшӧмӧдз, кутшӧм сылы колӧ.
|
| Весы свиноводу нужны так же, как они нужны и деревенскому кооперативу.
|
Порсь видзысьлы вескиыд колӧ сэтшӧма жӧ, кутшӧма колӧ сиктса кооперативъясӧ.
|
| Без них он может стравить без пользы много лишнего корма или наоборот недокормить животных.
|
Вескитӧгыд вермас вердны порсьяслы лишнӧй кӧрым либӧ тшыгйӧдны.
|
| Для взвешивания свиней употребляются обыкновенные десятичные весы.
|
Порсьясӧс веситны колӧ десятичнӧй прӧстӧй вески.
|
| Если взвешиваются поросята, то на платформу весов ставится вывешенный ящик достаточной высоты, чтобы из него поросята не могли выскочить.
|
Порсьясӧс веситігӧн скалки вылас пуктыссьӧ ящик, мед порсьпияныс скалки вывсьыс эз вермыны чеччыштны.
|
| Когда поросята подрастут, поднимать их на руки уже будет тяжело, — употребляют особый решётчатый ящик или клетку, у которой одна из боковых стенок внизу укреплена на шарнирах, а вверху задерживается двумя крючками.
|
Кодыр порсьпияныс быдмыштасны, киӧн вӧдитчыны накӧд лоӧ сьӧкыд, скалки вылас пуктӧны решеткаа ящик либӧ клетка. Ящик ӧти бок стеныс улысладорӧдыс дзиръя, а вылысладорыс игнассьӧ кык крукӧн.
|
| Такой ящик ставят на платформу, вывешивают и откидывают подвижную стенку. Верхним концом она ляжет на пол, и получится отлогий трап, по которому свинья легко может войти в самую клетку.
|
Веситтӧдзыс сійӧ боксӧ восьтӧны, вылыс помыс водӧ джоджӧдзыс да артмӧ поскодь, кыті порсьыс ачыс вермӧ пырны вески вылас.
|
| Чтобы она не скользила по трапу, на стенку изнутри набивают невысокие поперечные планки.
|
Медым порсьыс эз вильдав постіыс кайигӧн, пытшкӧссяньыс стенас тувъявлӧны вомӧнӧн тасъяс.
|
| Когда свинья вошла, трап поднимают, закладывают крючки и производят взвешивание.
|
Порсьыс пырас да поссӧ лэптӧны, крукъяснас игналӧны дай веситӧны.
|
| Взвешивание всегда производится по утрам на голодный желудок свиней.
|
Порсьясӧс пырджык веситӧны асывнас тшыг вывсьыс.
|
| Чтобы свиньи более охотно шли в клетку, в глубину ее насыпают немного какого-нибудь вкусного корма.
|
Порсьясӧс мевйӧдӧм могысь клетка пытшкас пуктӧны ичӧтика чӧскыдджык сёян.
|
| Нужно взять за правило никогда свиней не загонять на весы побоями, криком, свистом и т. п.
|
Порсьясӧс йӧртігӧн оз ков кучкавны, лёкысь горзыны.
|
| Если этим свинью запугать, то она потом будет доставлять очень много хлопот при взвешивании.
|
Повзьӧдан кӧ порсьтӧ, бӧрын зэв сьӧкыд лоӧ веситнысӧ, оз понды матыстчыны вески дорас.
|
| Надо только, чтобы свинья поняла сама, что от нее требуется, и, увидев приманку из корма, она очень легко войдет сама в клетку.
|
Колӧ сідзи велӧдны, мед порсьыс ачыс гӧгӧрвоис, мый сысянь колӧ да пырис вески вылӧ.
|
| Доморощенные матки, которые привыкли к взвешиванию с раннего возраста, идут на весы как по команде.
|
Ас быдтӧм эньясыд, кодъясӧс веситӧны ичӧтсянь, найӧ асьныс пырӧны вески вылад.
|
| Больше хлопот доставляют только хряки, особенно старые.
|
Медуна ноксьӧмсӧ вӧчӧны пӧрысьджык ай порсьяс.
|
| Если нет весов, то приблизительный вес свиньи можно узнать путем обмера ее.
|
Вескиыс кӧ абу, порсьлысь сьӧктасӧ позьӧ тӧдны мерайтӧмӧн.
|
| Для этого берут измерительную ленту, разделенную на дюймы, и измеряют длину туловища от затылочного гребня (между ушами) до корня хвоста и обхват за лопатками, как это показано на рисунке.
|
Босьтны мерайтчан лента, кодӧс юклӧма дюймъяс вылӧ дай мерайтӧны кызтасӧ лопатка сайтіыс да кузя ногсӧ порсьлысь юр чук йывсяньыс бӧж вужйӧдзыс, кыдзи петкӧдлӧма серпас вылын.
|
| Эти две цифры перемножают и полученное произведение делят на 9, если свинья очень упитанная, или на 10, если она средней упитанности, или на 11, если она худа.
|
Кык лыдпассӧ умножайтӧны да сійӧ арталӧм лыдпассӧ юкӧны 9 пельӧ, порсьыс кӧ яя, либӧ 10 пельӧ, порсьыс кӧ шӧркодя яя, либӧ 11 пельӧ, порсьыс кӧ яйтӧм.
|
| Полученная после деления цифра и покажет вес свиньи в фунтах.
|
Юкӧм лыдпасыс и лоӧ порсьлӧн сьӧктаыс тувйӧн (фунтъясӧн).
|
| Например мы имеем свинью средней упитанности, длина которой 55 дм, а обхват — 53 дм.
|
Шуам, эм миян порсь шӧркодя яя, кодлӧн кузьтаыс 55 дюйм, кызтаыс — 53 дюйм.
|
| Перемножив эти цифры, получим 2 915.
|
55-сӧ босьтны 53 пӧв да лоӧ 2915.
|
| Так как наша свинья средней упитанности, то делим 2 915 на 10 и получаем 291.
|
Миян порсьыд шӧркоддьӧм вердаса, ми юкам 2915-сӧ 10 пельӧ да лоӧ 291.
|
| Значит свинья и весит 291 ф.
|
Сідзкӧ порсьыд сьӧктанас лоӧ 291 тув (фунт).
|
| Чтобы перевести этот вес в килограммы, нужно 291 разделить на 2,5, получим 116.
|
Вуджӧдны кӧ тайӧс килограммӧ, колӧ 291-сӧ юкны 2,5 пельӧ дай лоӧ 116.
|
| Это и есть вес свиньи в килограммах.
|
Тайӧ и лоӧ порсьлӧн сьӧктаыс килограммӧн.
|
| Но нужно сказать, что способом обмера не узнать точного веса свиньи.
|
Мерайтӧмӧн он вермы на тӧдны стӧч сьӧктасӧ порсьлысь.
|
| При сравнении этого способа с взвешиванием на весах зачастую получаем такие ошибки, которые имеют уже очень существенное значение в расходовании кормов.
|
Вескиӧн тӧдмалӧмӧн сьӧкта тшӧкыда зэв ёна торъялӧ мераӧн тӧдмалӧм дорысь, а тайӧ торъялӧмыс зэв важнӧй кӧрымъяс сетӧмын.
|
| Питательность различных кормов изучается очень давно.
|
Кӧрымъяслысь пӧтӧслунсӧ важӧн нин тӧдмалӧны.
|
| Для того чтобы их можно было сравнивать друг с другом, все корма приравниваются к какому-нибудь одному корму.
|
Медым тӧдны быд кӧрымлысь пӧтӧслунсӧ, ӧткодявны ёрта-ёртыскӧд, колӧ босьтны кутшӧмкӧ ӧти пӧлӧс сёян.
|
| У нас в Союзе такой единицей для сравнения служит килограмм овса, который называется одной кормовой единицей.
|
Миян Союзын татшӧм ӧткодялӧм вылас босьтсьӧ килограмм зӧр, коді шусьӧ ӧти кормӧвӧй единичаӧн.
|
| Пользуясь этими кормовыми единицами, и составляют кормовую дачу.
|
Татшӧм единичанас и лӧсьӧдӧны кӧрым сетӧмсӧ.
|
| Приводимая на стр. 85 таблица показывает, какое количество данного корма в килограммах заключает в себе одну кормовую единицу. Иначе говоря, сколько килограммов данного корма нужно дать свинье, чтобы получить такое же действие, как от одного килограмма овса (одной кормовой единицы).
|
68-ӧд лист бок вылын вайӧдӧм таблича петкӧдлӧ, кымын килограмм колӧ сетны порсьлы тайӧ кӧрымсӧ, медым босьтны татшӧм жӧ бур, кутшӧм лоӧ ӧти килограмм зӧрйысь.
|
| Например находим в таблице, что на одну кормовую единицу приходится 3 кг картофеля или 12 кг турнепса.
|
Таблича вылысь аддзам, мый ӧти кӧрыма единича вылӧ воӧ 3 кг картупель либӧ 12 кг турнепс.
|
| Стало быть, если мы хотим давать в корм свиньям картофель или турнепс, то мы должны за одну кормовую единицу брать 3 кг картофеля или 12 кг турнепса.
|
abu
|
| С другой стороны, если мы возьмем в корм ячмень, то уже 0,8 кг его заменяют одну кормовую единицу.
|
Босьтам кӧ ми 0,8 кг ид, сійӧ сідзжӧ лоӧ ӧти кормӧвӧй единича.
|
| Пользуясь кормовой единицей, очень легко сравнивать различные корма по их питательности, а также заменять одни другими.
|
abu
|
| Так из наших примеров мы видим, что один килограмм овса можно заменить в даче 0,8 кг ячменя или 3 кг картофеля, или наконец 12 кг турнепса.
|
Ми аддзам тайӧ примеръясысь, мый ӧти килограмм зӧр позьӧ вежны 0,8 кг идйӧн, либӧ 3 кг картупельӧн, либӧ 12 кг турнепсӧн.
|
| По весу эти дачи очень отличаются друг от друга, но питательность их совершенно одинакова — одна кормовая единица.
|
Сьӧктананыс найӧ зэв ёна торъялӧны мӧда-мӧдсьыныс, но пӧтас ногыс налӧн ставныслӧн дзик ӧткодь.
|
| Вторая графа таблицы показывает, сколько граммов переваримого белка содержится в килограмме данного корма.
|
Таблича мӧд графаын лыдпасъяс петкӧдлӧны, кымын грамм белок ӧти килограмм кӧрым пытшкын.
|
| Какое количество кормовых единиц нужно давать различным животным, показывают следующие таблицы, составленные проф. Поповым И. С. (См. таблицу на страницах 86 и 87).
|
Уна-ӧ кӧрым единича колӧ сетны торъя порсьяслы петкӧдлӧны табличаяс, кодъясӧс вӧчӧма проф. Попов І. С. (видзӧд табличаяс 69–70-ӧд лист бокъяс вылысь).
|
| Как видно из таблицы, норма для племенных свиней прежде всего разделяется на 2 части.
|
Таблича петкӧдлӧ, кыдзи племеннӧй порсьяслы норма войдӧр юксьӧ кык пельӧ.
|
| Одна часть для растущих животных (вверху) и вторая часть для взрослых животных (внизу).
|
Ӧти юкӧныс быдмысь порсьяслы (вевдорсаыс), а мӧд юкӧныс гырысь порсьяслы (увдорсаыс).
|
| При одинаковом весе свиньи будут получать различные дачи в зависимости от того, растут ли еще они, или уже закончили свое развитие.
|
Ӧткодь сьӧктаа порсьяс оз ӧтмында пӧлучайтны сёянсӧ. ^
|
| Для растущих животных дачи будут больше, чем для взрослых.
|
Быдмысь порсьяслы (кодъяслӧн быдмӧмыс абу на сувтӧма) кӧрым сетчыссьӧ унджык.
|
| Это понятно, так как растущее животное требует больше корма на свой прирост.
|
Тайӧ тӧдӧмысь сідзи и колӧ, ӧд быдмысь порсьясыдлы унджык сёян быдмӧм выланыс и колӧ.
|
| В свою очередь обе эти группы животных разделяются еще на 3 части: холостые, супоросные и подсосные.
|
Быдмысь порсьяс да гырысь порсьяс нӧшта на торъялӧны куим пельӧ: тыртӧмъяс, тыраяс да нёньӧдчысьяс.
|
| При одинаковом весе свиней они в этих трех группах будут получать разные дачи.
|
Тайӧ куим пӧлӧс ӧткодь сьӧктаа порсьяслы оз ӧткодя сетны сёян.
|
| Таблица русских кормовых единиц
|
Роч кормӧвӧй единичаяс петкӧдлысь таблича
|
| Название корма
|
Кыдзи шусьӧны кӧрымъяс
|
| На 1 корм, единицу килограммов корма
|
Ӧти кӧрым единица вылӧ колӧ кӧрым (килограмм)
|
| Переваримого белка в граммах на 1 килограмм корма
|
Уна-ӧ белок ӧти килограмм кӧрымын
|
| Овес средний .... 1,0 72
|
Шӧркоддьӧм зӧр 1,0 72
|
| Ячмень .... 0,8 61
|
Ид 0,8 61
|
| Пшеница, рожь .... 0,8 87
|
Шобді да рудзӧг 0,8 87
|
| Просо .... 1,0 74
|
Проса 1,0 74
|
| Кукуруза .... 0,7 66
|
Кукуруза 0,7 66
|
| Горох, вика, чечевица .... 0,9 200
|
Анькытш, вика, чечевича 0,9 200
|
| Жмых льняной, заводской .... 0,8 272
|
Шабді жмык (заводса) 0,8 272
|
| Льняное семя .... 0,5 180
|
Шабді кӧйдыс 0,5 180
|
| Жмых подсолнечный .... 0,9 305
|
Подсолнух жмык 0,9 305
|
| Жмых конопляный .... 1,2 226
|
Кӧнтусь жмык 1,2 226
|
| Мясная мука .... 0,7 640
|
Яй пызь 0,7 640
|
| Кровяная мука .... 0,8 580
|
Вир пызь 0,3 580
|
| Рыбная мука .... 0,9 360
|
Чери пызь 0,9 360
|
| Молоко цельное .... 3,5 36
|
Сливкиа йӧв 3,5 36
|
| Молоко снятое .... 8,0 38
|
Сливкитӧм йӧв 8,0 38
|
| Пахтанье .... 7,0 38
|
Пахтанньӧ (быркмӧс) 7,0 38
|
| Сыворотка сладкая .... 9,0 9
|
Юмов йӧвва 9,0 9
|
| Мякина овсяная .... 2,0 14
|
Зӧр жуг 2,0 14
|
| Мякина просяная .... 3,0 12
|
abu
|
| Сено люцерновое .... 2,6 62
|
Люцерна турун 2,6 62
|
| Клевер с тимофеев. .... 2,2 32
|
Тимофеевка сора клевер 2,2 32
|
| Вико-овсяное .... 2,0 54
|
Зӧр сора вика турун 2,0 54
|
| Тимофеевка .... 2,0 32
|
Тимофеевка 2,0 32
|
| Луговое среднее .... 2,5 32
|
Видзвывса шӧркодь турун 2,5 32
|
| Отруби пшеничные и ржаные .... 1,2 111
|
Шобді да рудзӧг ӧтруб 1,2 111
|
| Жом кислый .... 9,0 3
|
Шома жом 9,0 3
|
| Патока кормовая .... 2,25 —
|
Вердчан патока 2,25 —
|
| Картофельная мязга .... 6,0 —
|
Картупель шактар 6,0 —
|
| Пивная дробина сырая .... 5,0 95
|
Сур рокӧс (улӧн) 5,0 95
|
| Пивная дробина сухая .... 1,2 141
|
Сур рокӧс (косӧн) 1,2 141
|
| Барда картофельная .... 23,0 5
|
Картупель раб 23,0 5
|
| Барда ржаная .... 12,0 9
|
Нянь раб 12,0 9
|
| Солодовые ростки .... 1,5 114
|
Чуж ныр 1,5 114
|
| Зеленый клевер в цвету .... 6,0 17
|
Веж клевер дзоридзал...6,0 17
|
| Люцерна зеленая .... 7,0 16
|
Веж люцерна 7,0 16
|
| Вико-овсяная смесь .... 8,0 15
|
Вика сора зӧр 8,0 15
|
| Кукуруза зеленая .... 7,0 6
|
Веж кукуруза 7,0 6
|
| Трава луговая .... 5,0 15
|
Видзвывса турун 5,0 15
|
| Трава пастбищная .... 5,5 17
|
Пӧскӧтинаса турун 5,5 17
|
| Картофель .... 3,0 9
|
Картупель 3,0 9
|
| Свекла кормовая .... 9,0 1
|
Вердчан свеклӧ 9,0 1
|
| Брюква .... 8,0 3
|
Галанка 8,0 3
|
| Турнепс .... 12,0 3
|
Турнепс 12,0 3
|
| Морковь .... 7,0 4
|
Морков 7,0 4
|
| Свекла полусахарная .... 4,0 3
|
Джынвыйӧ сакара свеклӧ 4,0 3
|
| Ботва корнеплод. свежая .... 11,0 10
|
Свежӧй корнепл. кор 11,0 10
|
| Тыква кормовая .... 8,0 4
|
Вердчан тыква 8,0 4
|
| Нормы для племенных свиней
|
Племеннӧй порсьяслы норма
|
| Живой вес в кг
|
Порсьлӧн сьӧктаыс килограммӧн
|
| В день на голову нужно дать в килограммах
|
Быд порсьлы лунын колӧ сетны (килограммӧн)
|
| Холостым Супоросным Подсосным
|
Тыртӧмъяслы Тыраяслы Нёньӧдчысьяслы
|
| Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка
|
Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок
|
| Для племенных растущих
|
Быдмысь племеннӧй порсьяслы
|
| 40 2,0 0,15–0,17 — — — —
|
40 2,0 0,15–0,17 — — — —
|
| 50 2,3 0,17–0,19 — — — —
|
50 2,3 0,17–0,19 — — — —
|
| 60 2,7 0,19–0,20 — — —
|
60 2,7 0,19–0,20 — — — —
|
| 80 3,0 0,20–0,21 — — — —
|
80 3,0 0,20–0,21 — — — —
|
| 100 3,3 0,21–0,22 — — — —
|
100 3,3 0,21–0,22 — — — —
|
| 120 3,7 0,22–0,23 3,8 0,28 — —
|
120 3,7 0,22–0,23 3,8 0,28 — —
|
| 130–150 3,8 0,24 4,0 0,29 6,3 0,54
|
130–150 3,8 0,24 4,0 0,29 6,3 0,54
|
| 160–190 4,0 0,24 4,2 0,30 6,5 0,55
|
160–190 4,0 0,24 4,2 0,30 6,5 0,55
|
| 200–240 4,2 0,25 4,3 0,30 6,7 0,55
|
200–240 4,2 0,25 4,3 0,30 6,7 0,55
|
| 250–300 4,3 0,25 4,5 0,30 6,8 0,55
|
250–300 4,3 0,25 4,5 0,30 6,8 0,55
|
| Для племенных взрослых
|
Гырысь племеннӧй порсьяслы
|
| 140 1,8 0,11 2,0 0,16 4,3 0,41
|
140 1,8 0,11 2,0 0,16 4,3 0,41
|
| 160 2,0 0,12 2,3 0,17 4,7 0,42
|
160 2,0 0,12 2,3 0,17 4,7 0,42
|
| 180 2,3 0,14 2,5 0,19 4,8 0,44
|
180 2,3 0,14 2,5 0,19 4,8 0,44
|
| 200 2,7 0,16 2,8 0,21 5,2 0,46
|
200 2,7 0,16 2,8 0,21 5,2 0,46
|
| 220 3,0 0,17 3,2 0,22 5,5 0,47
|
220 3,0 0,17 3,2 0,22 5,5 0,47
|
| 240 3,2 0,19 3,3 0,24 5,7 0,49
|
240 3,2 0,16 3,3 0,24 5,7 0,49
|
| 260 3,5 0,20 3,7 0,25 6,0 0,50
|
260 3,5 0,20 3,7 0,25 6,0 0,50
|
| 280 3,7 0,22 3,8 0,27 6,2 0,52
|
280 3,7 0,22 3,8 0,27 6,2 0,52
|
| 300 4,0 0,23 4,2 0,28 6,5 0,53
|
300 4,0 0,23 4,2 0,28 6,5 0,53
|
| 320 4,3 0,24 4,5 0,29 6,8 0,54
|
320 4,3 0,24 4,5 0,29 6,8 0,54
|
| Меньше всего дача у холостых маток, немного больше у супоросных и значительно больше у подсосных.
|
Медся ичӧт нормаыс тыртӧм эньяслы, неуна ыжыдджык тыраяслы и тӧдчымӧн ыжыд нёньӧдчысьяслы.
|
| Если взять взрослую холостую матку, то корм ей нужен только для поддержания своего тела, когда же она супоросна, — надо ей прибавлять уже на развитие в утробе поросят, в подсосный же период ей нужно значительно больше корма для того, чтобы иметь много молока и воспитать своих поросят.
|
Босьтны кӧ верстьӧ тыртӧм эньӧс, сылы сёяныс колӧ сӧмын, мед яйсьыс не уськӧдны, а кодыр сійӧ тырсялас — колӧ содтыны сёян сы мында, мед судзсис и пияныслы. Нёньӧдчысь порсьяслы нӧшта нин уна колӧ сёяныд, медым вӧлі сылӧн унджык йӧв вердны ассьыс пиянсӧ.
|
| Нормы для мясного и полусального откорма свиней еще более просты и понятны.
|
Порсьясӧс тшӧгӧдан нормаяс нӧшта нин прӧстӧйӧсь да гӧгӧрвоанаӧсь.
|
| Здесь свиновод, зная вес животного и его дневной прирост, в соответствующей графе прямо находит то количество кормовых единиц и белка, которое он должен дать в суточной даче.
|
Тӧдӧ кӧ порсь вӧдитысь сылысь сьӧктасӧ да лунся сьӧкта содӧмсӧ, табличаын петкӧдлан лыдпасъяс индасны, уна-ӧ колӧ сетны лун кежлӧ сёян.
|
| Теперь, зная вес данного животного, питательность кормов, выраженную в кормовых единицах и кормовые нормы, свиновод может уже приступить к составлению дач свиньям.
|
Порсьлысь сьӧктасӧ тӧдӧмӧн, сёяныслысь пӧтӧссӧ тӧдӧмӧн порсь вӧдитысь вермас лӧсьӧдны: кутшӧм порсьлы кутшӧм колӧ норма.
|
| Составим несколько примерных дач (См. табл. на стр. 88).
|
Петкӧдлам ӧткымын нормаяс (видзӧд 69-ӧд лист бок)
|
| Нормы для мясного откорма свиней
|
Порсьясӧс тшӧгӧдан нормаяс
|
| Живой вес в килограммах
|
Ловъя порсьлӧн сьӧкта кг.
|
| Для получения суточного привеса в кг.
|
Суткися сьӧкта содӧм вылӧ кг.
|
| 0,3 кг 0,4 кг 0,5 кг 0,6 кг 0,7 кг 0,8 кг
|
0,3 кг 0,4 кг 0,5 кг 0,6 кг 0,7 кг 0,8 кг
|
| Нужно дать в сутки на голову в кг
|
Колӧ сетны ӧти порсьлы сутки кежлӧ кг.
|
| Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка
|
Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок
|
| 35 1,7 0,12 1,8 0,14 2,0 0,16 2,2 0,18
|
35 1,7 0,12 1,8 0,14 2,0 0,16 2,2 0,18 — — — —
|
| 40 1,8 0,12 2,0 0,15 2,2 0,18 2,3 0,20 2,7 0,24 2,8 0,27
|
40 1,8 0,12 2,0 0,15 2,2 0,18 2,3 0,20 2,7 0,24 2,8 0,27
|
| 50 2,0 0,13 2,2 0,16 2,5 0,20 2,7 0,22 2,8 0,25 3,0 0,29
|
50 2,0 0,13 2,2 0,16 2,5 0,20 2,7 0,22 2,8 0,25 3,0 02,9
|
| 60 2,2 0,14 2,3 0,17 2,7 0,21 3,0 0,23 3,2 0,26 3,3 0,31
|
60 2,2 0,14 2,3 0,17 2,7 0,21 3,0 0,23 3,2 0,26 3,3 0,31
|
| 80 2,5 0,16 2,7 0,18 3,0 0,22 3,3 0,24 3,7 0,28 3,8 0,32
|
80 2,5 0,16 2,7 0,18 3,0 0,22 3,3 0,24 3,7 0,28 3,8 0,32
|
| 100 2,7 0,17 3,0 0,20 3,3 0,24 3,7 0,25 4,0 0,29 4,3 0,33
|
100 2,7 0,17 3,0 0,20 3,3 0,24 3,7 0,25 4,0 0,29 4,3 0,33
|
| Нормы для полусального откорма свиней
|
Гос вылӧ порсьясӧс тшӧгӧдан нормаяс
|
| Живой вес в килограммах
|
Ловъя порсьлӧн сьӧкта кг.
|
| Для получения суточного привеса в кг.
|
Суткися сьӧкта содӧм вылӧ кг.
|
| 0,4 кг 0,5 кг 0,6 кг 0,7 кг 0,8 кг 0,9 кг
|
0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9
|
| Нужно дать в сутки на голову в кг
|
Колӧ сетны ӧти порсьлы сутки кежлӧ кг.
|
| Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка Корм. единиц Белка
|
Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок Кӧрым единича Белок
|
| 60 2,5 0,10 2,8 0,20 3,2 0,22 3,3 0,24 3,7 0,28 4,0 0,32
|
60 1 2,5 0,10 2,8 0,20 3,2 0,22 3,3 0,24 3,7 0,28 4,0 0,32
|
| 80 3,0 0,19 3,3 0,21 3,7 0,23 3,8 0,26 4,2 0,30 4,7 0,33
|
80 3,0 0,19 3,3 0,21 3,7 0,23 3,8 0,26 4,2 0,30 4,7 0,33
|
| 100 3,2 0,20 3,5 0,22 3,8 0,25 4,2 0,28 4,7 0,32 5,0 0,34
|
100 3,2 0,20 3,5 0,22 3,8 0,25 4,2 0,28 4,7 0,32 5,0 0,34
|
| 120 3,3 0,21 3,7 0,23 4,0 0,26 4,3 0,30 4,8 0,33 5,2 0,35
|
120 3,3 0,21 3,7 0,23 4,0 0,26 4,3 0,30 4,8 0,33 5,2 0,35
|
| 140 3,5 0,22 3,8 0,24 4,2 0,27 4,5 0,31 5,0 0,34 5,3 0,36
|
140 3,5 0,22 3,8 0,24 4,2 0,27 4,5 0,31 5,0 0,34 5,3 0,36
|
| Положим мы хотим составить дачу для взрослой холостой племенной матки весом 240 кг.
|
Шуам, ми кӧсъям лӧсьӧдны племеннӧй рӧда ыджыд тыртӧм порсьлы норма, коді сьӧктанас 240 кг.
|
| Отыскиваем в первом столбце «нормы для племенных свиней» (в нижней части ее) цифру 240 и дальше по строке, под заголовком «холостым» находим, что ей нужно дать в сутки 3,2 кормовых единицы и 190 г (0,19 кг) белка.
|
Табличаысь корсям медводдза столбиксьыс «Племеннӧй порсьяслы табличаысь» (увдорсьыс) 240-ӧд лыдпас да водзӧ визь кузяыс тыртӧм графаысь ми аддзам, мый колӧ сетны сылы сутки кежлӧ 3,2 кӧрым единича да 190 г белок.
|
| В хозяйстве имеются следующие корма: пшеничные отруби, подсолнечный жмых, кормовая свекла и картофель.
|
Овмӧсъясын вермасны лоны со кутшӧм кӧрымъяс: шобді ӧтруб, подсолнух жмык, кормӧвӧй свеклӧ да картупель.
|
| Из них нужно составить такую дачу, которая содержала бы 3,2 кормовых единицы и 190 г белка, не была слишком объемиста или очень мала и в то же время так рассчитана, чтобы она была более дешевой.
|
Тайӧ сёянъясысь колӧ лӧсьӧдны сэтшӧм норма, кӧні лои эськӧ 3,2 кӧрым единича да 190 г белок, сӧмын мед эз ло вывті ыджыд тураса либӧ вывті ичӧт тураса, и кыдз позьӧ донтӧмджык.
|
| Удовлетворительна будет такая дача:
|
Тырмана лоӧ татшӧм норма:
|
| пшеничных отрубей .... 1,8 кг. 1,5 корм. ед. и 0,111 белка
|
Рудзӧг ӧтруб .... 1,8 кг 1,5 кӧрым единича да 0,111 белок
|
| подсолнечного жмыха .... 0,25 „ 0,25 „ „ „ 0,06 „
|
Подсолнух жмык .... 0,25 кг 0,25 — „ — — „ — 0,06 — „ —
|
| кормовой свеклы .... 2,10 „ 0,25 „ „ „ 0,001 „
|
Мӧс свеклӧ .... 2,10 кг 0,25 — „ — — „ — 0,001 — „ —
|
| картофеля .... 3,75 „ 1,25 „ „ „ 0,020 „
|
Картупель .... 3,75 кг 1,25 — „ — — „ — 0,020 — „ —
|
| 3,25 корм. ед. и 0,208 белка
|
3,25 кӧрым един. 0,208 белок
|
| Дача для растущей супоросной матки в 120 кг живого веса Требуется дать 3,8 корм. ед. и 0,28 белка
|
120 кг сьӧкта быдмысь тыра порсьлы норма колӧ сетны 3,8 кӧрым единича да 0,28 белок.
|
| Даем:
|
Сетам:
|
| кукурузы .... 1,5 кг 2,1 корм. ед.
|
Ид .... ?? кг 2,1 кӧрым един.
|
| 0,1 белка
|
0,1 белок
|
| отрубей пшен .... 1,2 „ 1,0 „ „ 0,12 „
|
Рудзӧг ӧтруб .... 1,2 кг 1,0 — „ — — „ — 0,12 — „ —
|
| зеленого клевера .... 3,0 „ 0,4 „ „ 0,04 „
|
Веж клевер .... 3,0 кг 0,4 — „ — — „ — 0,04 — „ —
|
| мясо-костной муки .... 0,2 „ 0.1 „ „ 0,13 „
|
Яй пызь .... 0,2 кг 0,3 — „ — — „ — 0,13 — „ —
|
| 3,85 корм. ед.
|
3,85 кӧрым ед.
|
| 0,39 белка
|
0,39 белок
|
| Дача для взрослой подсосной племенной матки весом 220 кг
|
220 кг сьӧкта верстьӧ нёньӧдчысь порсьлы норма.
|
| Требуется дать 5,5 корм. ед. и 0,47 белка
|
Колӧ сетны 5,5 кӧрым единича да 0,47 белок.
|
| Даем:
|
Сетам:
|
| ячменной дерти .... 2,5 кг 3,0 корм. ед.
|
Ид кыд .... 2,5 кг 3,0 кӧрым един.
|
| 0,15 белка
|
0,15 белок
|
| сепарированного молока .... 5,5 „ 0,75 „ „ 0,22 „
|
Сепаратор пыр лэдз. йӧв .... 5,5 — „ — 0,75 — „ — — „ — 0,22 — „ —
|
| клеверного сена .... 1,5 „ 0,75 „ „ 0,04 „
|
Клевер турун .... 1,5 — „ — 0,75 — „ — — „ — 0,04 — „ —
|
| картофеля .... 3,0 „ 1,00 „ „ 0,03 „
|
Картупель .... 3,0 — „ — 1,00 — „ — — „ — 0,03 — „ —
|
| 5,5 корм. ед.
|
5,5 кӧрым един.
|
| 0,47 белка
|
0,47 белок
|
| Дача для растущего подсвинка весом в 50 кг
|
50 кг сьӧкта том порсьлы норма.
|
| Требуется дать 2,3 корм. ед. и 0,19 белка
|
Колӧ сетны 2,3 кӧрым единича да 0,19 белок.
|
| Даем:
|
Сетам:
|
| ячменной дерти .... 1,0 кг 1,2 корм. ед.
|
Ид кыд .... 1,0 кг 1,2 кӧрым един.
|
| 0,06 белка
|
0,06 белок
|
| клеверного сена .... 0,6 „ 0,55 „ „ 0,03 „
|
Клевер турун...0,6 — „ — 0,55 — „ — — „ — 0,03 — „ —
|
| кормовой свеклы .... 1,0 „ 0,1 „ „ — „
|
Мӧс свеклӧ .... 1,0 — „ — 0,1 — „ — — „ — 0,01 — „ —
|
| картофеля .... 1,0 „ 0,3 „ „ 0,01 „
|
Картупель .... 1,0 — „ — 0,3 — „ — — „ —
|
| кровяной муки .... 125 г 0,12 „ „ 0,09 „
|
Вир пызь .... 1,25 — „ — 0,12 — „ — — „ — 0,09 — „ —
|
| 2,27 корм. ед.
|
2,27 кӧрым един.
|
| 0,19 белка
|
0,19 белок
|
| Дача для мясного откорма подсвинка весом в 50 кг с приростом 0,4 кг в сутки
|
50 кг сьӧкта яй вылӧ тшӧгӧдан порсьпилы, мед эськӧ быд сутки сылӧн яйыс содіс 0,4 кг.
|
| Требуется дать 2,2 кормов. ед. и 0,16 белка
|
Колӧ сетны 2,1 кӧрым един. да 0,16 белок.
|
| Даем:
|
Сетам:
|
| Ячменной дерти .... 1,2 кг.
|
Ид кыд .... 1,2 кг.
|
| 1,44 корм. ед.
|
1,44 кӧрым един.
|
| 0,06 белка
|
0,05 белок
|
| Кормовой свеклы .... 1,0 „ 0,1 „ „ — „
|
Мӧс свеклӧ .... 1,0 — „ — 0,1 — „ — — „ — — „ —
|
| Сепарированного молока .... 3,0 „ 0,4 „ „ 0,12 „
|
сепаратор пыр лэдз. йӧв .... 3,0 — „ — 0,4 — „ — — „ — 0,12 — „ —
|
| Картофеля .... 1,0 „ 0,3 „ „ 0,01 „
|
Картупель .... 1,0 — „ — 0,3 — „ — „ — 0,01 — „ —
|
| 2,24 корм. ед.
|
2,24 кӧрым един.
|
| 0,19 белка
|
0,19 белок
|
| Для растущего молодняка, особенно при бэконном откорме, кормовые единицы могут быть выражены в проценте от его живого веса.
|
Быдмысь порсьпилы, ёнджыкасӧ яй вылӧ тшӧгӧдігӧн, лунся нормасӧ позьӧ лӧсьӧдны ловъя сьӧкта серти прӧчентӧн арталӧмӧн.
|
| По этим процентам и можно составить суточную кормовую дачу.
|
Тайӧ прӧчентъяс сертиыс позьӧ лӧсьӧдны суткися кӧрым сетан норма.
|
| Вес поросенка:
|
Порсьпилӧн сьӧкта.
|
| Нужно дать в сутки кормовых единиц
|
Колӧ сетны суткиӧн кӧрым единича
|
| От 20 до 40 кг .... 5%
|
20 кг-сянь 40 кг-ӧдз 5%
|
| " 40 " 60 " 4,5%
|
40 — „ — 60 — „ — 4,5%
|
| " 60 " 80 " .... 4%
|
60 — „ — 80 — „ — 4%
|
| " 80 " 100 " .... 3,5%
|
80 — „ — 100 — „ — 3,5%
|
| Поясним примером.
|
Петкӧдлам примерӧн.
|
| Если мы имеем поросенка в 20 кг живого веса, то мы должны ему в сутки дать столько кормовых единиц, сколько составляет 5% от 20 килограммов.
|
Порсьпилӧн кӧ ловъя сьӧктаыс 20 кг, колӧ сетны суткинас порсьпилы сымында кӧрым единича, кымын артмӧ 20 кг 5%-ысь.
|
| От 100 килограммов 5% составляет 5 килограммов, или 1/20, от 20 же килограммов — 5% составят 1 килограмм.
|
100 кг-лӧн 5% лоӧ 5 кг, либӧ 1⁄20 пай, а 20 кг-лӧн 5% лоӧ 1 кг.
|
| Стало быть мы и должны ему дать в сутки 1 кормовую единицу.
|
Сідзи кӧ, колӧ сетны суткинас ӧти кӧрым единичаа норма.
|
| На поросенка в 50 кг мы должны дать в сутки 4,5% кормовых единиц. На 100 килограммов его составит 4,5 кормовых единиц, а на 50 кг — в два раза меньше, т. е. 2,25 кормовых единиц.
|
50 килограмма порсьпилы колӧ сетны суткиӧн 4,5% кӧрым единича, а 100 кг-лӧн 4,5% лоӧ 4,5% кӧрым единича, а 50 кг-лӧн кык мында этша — 2,25 кӧрым единича.
|
| Нужно сказать, что на нормы нельзя смотреть как на что-то совершенно определенное, как на рецепт в аптеке.
|
Колӧ шуны, мый норма вылӧ оз позь видзӧдны кыдзи водзвыв лӧсьӧдӧм рецепт вылӧ.
|
| Кормя по нормам, свиновод должен в то же время наблюдать за животными.
|
Нормаӧн вердчигӧн порсь вӧдитысьлы колӧ приметитавны порсьлысь быдмӧмсӧ.
|
| Если животное выедает весь корм, а в теле прибавляется плохо, — надо норму увеличить, и наоборот будут случаи, когда животные не доедают корм, тогда надо ее сбавить.
|
Порсь кӧ сёйӧ став сетан кӧрымсӧ, а быдмӧ да яйсялӧ ньӧжйӧ, — колӧ нормасӧ содтыны. Вермас лоны мӧд ногӧн — порсь оз вермы сёйны сетӧм нормасӧ, сэк колӧ чинтыны.
|
| При достаточном количестве животных свиновод может ясно увидеть, что некоторые из них в состоянии жиреть на той же норме, на которой другие худеют, т. е. последние плохо оплачивают свой корм.
|
Унджык порсь видзигӧн порсь вӧдитысь зэв кокниа казялӧ: мукӧд порсьыс сійӧ жӧ нормаӧн тшӧгӧны, а мукӧдыс омӧльтчӧны, омӧля вештӧны кӧрым донсӧ.
|
| На этом и основан подбор животных в стаде по оплате корма.
|
abu
|
| КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ХРЯКОВ
|
АЙ ПОРСЬ ВИДЗӦМ ДА ВЕРДӦМ
|
| Обычно у нас в Союзе плохо содержат хряков, отчего они рано отказываются крыть маток и выходят в брак.
|
Ай порсьясӧс миян Союзын видзӧны лёка, сы понда найӧ регыд пӧраӧн дугдӧны тырсьӧдавны эньясӧс да бракуйтсьӧны.
|
| При ручной случке, когда хряки не пользуются выгулами и пастбищами вместе с матками, на их содержание нужно обращать очень серьезное внимание.
|
Кипомса тырсьӧдчигӧн, коръя порсьясӧс оз лэдзны вӧля вылӧ, найӧс видзӧм вылӧ, дӧзьӧритӧм вылӧ колӧ видзӧдлыны бурджыка.
|
| Нельзя ни в коем случае допускать того, чтобы хряки круглый год стояли в станках.
|
Некутшӧм ногӧн оз позь видзны ай порсьясӧс во гӧгӧр лэдзлытӧг, сулӧдны найӧ станокъясын.
|
| С наступлением теплой погоды и до поздней осени надо их держать на воле в специальных двориках с навесами, куда они могли бы укрыться от непогоды.
|
Тувсовъя шонтыштӧм бӧрын сёр арӧдз найӧс колӧ видзны пыр вӧля вылын торъя навес (лэбув) лӧсьӧдӧмӧн.
|
| Туда же приносится им корм, чистая вода и трава.
|
Сэтчӧ жӧ лӧсьӧдӧны вердчанін, сёян, сӧстӧм ва да веж турун.
|
| Еще лучше, если свиновод в состоянии дать им пастбище отдельно от свиней.
|
Ещӧ эськӧ бурджык вӧлі, порсь вӧдитысь кӧ вермис видзны айяссӧ дзик торйӧн мукӧд порсьясысь.
|
| Для этого выгораживают участок поля переносной изгородью и пускают туда хряка.
|
abu
|
| Надо стараться летом дать ему как можно больше природных условий и не держать его круглый год в тюремном заключении.
|
Колӧ кыдз-мый позьӧ унджык сетны сылы вӧля вылын олӧм, а не видзны тюрмаын моз во гӧгӧр чӧж.
|
| При таких условиях, пользуясь прогулкой, солнцем, чистым воздухом и зеленью, хряк будет всегда бодрым, здоровым и прослужит значительно больший срок в хозяйстве.
|
Татшӧм условйӧясын видзӧмнад, кодыр ай порсь ветлӧдлӧ вӧля вылын шонді улын, лолалӧ сӧстӧм сынӧдӧн, йирӧ веж турун, — сійӧ пыр весел, дзоньвидза.
|
| Состояние упитанности хряка имеет очень большое значение в свиноводстве.
|
Ай порсьӧс бура видзӧм порсь видзан овмӧслы сетӧ зэв ыджыд значенньӧ.
|
| Общее правило такое, чтобы хряки всегда были несколько более худы, чем матки.
|
Правилӧыс сэтшӧм, медым ай порсьяс вӧліны омӧльӧсьджык эньяс дорысь.
|
| Если их перекормить, то они неохотно и тяжело кроют маток или даже совсем отказываются от случки.
|
Вердан кӧ ай порсьястӧ бурджыка, тшӧгӧдан, сэки найӧ оз ёна радейтны, сьӧкыда тырсьӧдӧны либӧ ньӧти оз.
|
| Наиболее подходящими нормами для составления дачи хрякам будут нормы для супоросных маток.
|
Ай порсьяслы бурджык сетан норма пыдди лоӧ новлӧдчысь порсьлӧн индӧм нормаыс.
|
| Но если свиновод замечает, что хряк жиреет, то надо норму сейчас же уменьшить.
|
Но порсь видзысь кӧ гӧгӧрвоас, мый крӧкальыс госсялӧ, сэк пырысьтӧм-пыр нормасӧ сылысь колӧ чинтыны.
|
| Старые хряки иногда имеют очень капризный аппетит, поэтому дачу им приходится давать очень разнообразную и часто ее менять.
|
Пӧрысь крӧкальяс мукӧддырйиыс зэв ыждалысьӧсь сёян дорӧ, сы понда сылы сёянсӧ лоӧ сетны унджыксьыс выль пӧлӧсӧс.
|
| Особенно плохой аппетит такие хряки имеют во время случной кампании, когда много сил тратят на покрытие маток.
|
Медся нин омӧля сёйӧны сэтшӧм айяс, кодъяс пышйӧдлӧны эньясӧс тырсьӧдан пӧраӧ, сэк сійӧ уна вынсӧ видзӧ да.
|
| В это время вообще каждому хряку в дачу всегда вводят овсянку, которая укрепляюще действует на него.
|
Тайӧ пӧранас пырджык сетӧны сылы зӧр, коді вынсьӧдӧ сылысь эбӧссӧ.
|
| При недостатке же аппетита прибавляют к кормам молоко и молочные отбросы, поджаренную докрасна рожь и наконец те лекарства, которые выписывает ветеринарный врач.
|
Ай порсьыс кӧ оз сёй, сэк сетӧны сылы содтӧд кӧрымас йӧв да йӧв шыблас торъяс, зэв ёна пӧжӧм сю и бӧрвылас сійӧ зелляяссӧ, кодӧс сетӧ ветеринарнӧй врач.
|
| Обычно для возбуждения аппетита дают соляную кислоту с пепсином.
|
Медым кутас ковны сёйныс, ай порсьлы пырджык сетӧны солянӧй кислота пепсин сорӧн.
|
| При воспитании хряков надо приучить их к себе ласковым, спокойным обращением, чтобы не вырастить зверя, опасного для окружающих.
|
Ай порсьясӧс велӧдігӧн колӧ ас дінад мевйӧдны, ньӧжйӧникӧн малалӧмӧн, мед быдмис да эз ло лёк.
|
| Надо взять за правило входить каждый день к нему в станок или дворик, разговаривать с ним, чесать, укладывать на пол, осматривать копыта и т. д.
|
Правилӧ пыдди колӧ босьтны пыравлыны быд лун станокас, сёрнитны сыкӧд, гыжъявны, водтӧдны да малавны гӧгӧрбок, кок пыдӧссӧ и быдӧн.
|
| Если все это своевременно производить, — можно настолько приучить его к себе, что он будет послушным и смирным как теленок и избавит в дальнейшем от очень многих хлопот.
|
Ставсӧ кӧ тайӧс вӧчны ас пӧраас, позьӧ зэв бура велӧдны ас дінад, лоӧ зэв кывзысь, рам кукань кодь, да водзӧ вылӧ мынан ёна мырсьӧмысь.
|
| С таким хряком можно делать все, что пожелает свиновод, — вымыть с мылом, намазать олеонафтом от вшей, обрезать копыта, словом оказать ту помощь, в которой он может нуждаться.
|
Татшӧм айӧн позьӧ вӧчны мый гажыд: мыськавны майтӧгӧн, мавтны той зелляӧн, вундыштавны гыжсӧ, сетны став отсӧгсӧ, коді сылы колӧ.
|
| Никогда не нужно прибегать при этом к палке, кнуту и т. п.
|
Некодыр оз ков палич ни, ньӧр ни мукӧдтор.
|
| Силой с взрослым хряком ничего не достигнешь.
|
Пӧрнӧй ай порськӧд силаӧн вӧчны нинӧм он вермы.
|
| Это очень сообразительное, подвижное и страшно сильное животное.
|
Сійӧ зэв тӧлка, верклян да ён пемӧс.
|
| Всякий свиновод знает, как дерутся молодые хрячки, с какой силой они бросаются на своего противника и как быстры в это время их движения.
|
Быд порсь видзысь тӧдӧ, кыдзи косясьӧны том ай порсьяс, кутшӧм найӧ тэрыба да ёна усьласьӧны мӧда-мӧд вылас.
|
| Поэтому легко себе представить картину нападения взрослого, озверевшего, клыкастого борова.
|
Сы серти зэв кокни тӧдны ыджыдджык порсьяслысь уськӧдчӧмсӧ.
|
| Ему не страшен не только один, а целый десяток людей, которых он быстро раскидает в разные стороны, сильно поранив своими клыками.
|
Сійӧ оз пов сэки не сӧмын ӧти мортысь, а оз пов кӧть дас мортысь, сійӧ зэв ӧдйӧ сэки ставсӧ шыблалас ӧтарӧ-мӧдарӧ, дай вермас дойдны.
|
| При драке двух взрослых боровов друг с другом конец бывает очень плачевный.
|
Кык ыджыд ай порсь косясигӧн зэв ёна курччалӧны мӧда-мӧдсӧ.
|
| Обычно в несколько минут более сильный и проворный из них так расправляется со своим противником, что тот или подыхает, или становится на долгое время совершенно не пригодным для работы.
|
Зэв регыд кадӧн, ёнджыкыс нӧйтас омӧльджыксӧ сэтшӧма, весиг мукӧдыс кувтӧдз воӧны либӧ зэв дыр оз вермыны уджавны.
|
| И для самого победителя такая схватка также даром не проходит.
|
Вермысьыслы оз жӧ прӧста коль тайӧ тышкыд.
|
| Поэтому свиновод ни в коем случае не должен допускать встречи двух взрослых хряков вместе и строго требовать этого от всех работников свинарника.
|
Сы понда порсь видзыслы некутшӧм ногӧн оз позь лэдзны паныдасьны кык ай порсьӧс.
|
| В племенных свиноводческих хозяйствах чаще всего после отъема поросят от матери, т. е. в возрасте 8 недель, отбирают боровов от свинок и помещают в разные станки.
|
Племеннӧй порсь видзан овмӧсъясын порсьпиянӧс нёнь дінысь чӧвтӧм бӧрын, либӧ 8 вежӧн бӧрын, торйӧдӧны эньяссӧ да айяссӧ торъя станокъясӧ.
|
| Так как в одних и тех же станках будут находиться поросята от разных матерей, то первое время между ними будут происходить частые драки.
|
Кодыр ӧти станокынӧсь лоӧны порсьпияныс уна эньлӧн, сэки воддза пӧранас найӧ зэв тшӧкыда пондасны косясьны.
|
| Поэтому надо стараться помещать в один станок поросят равных, одного веса, чтобы сильные не забивали слабых, особенно не оттесняли от кормушек.
|
Сы понда колӧ станокъясӧ сюявны ӧткодьджык порсьпиянӧс сьӧктанас, мед ёнджыкъясыс оз нӧйтны омӧльджыкъяссӧ да мед оз вермыны вӧтлыны сёянінъяссьыс.
|
| В этом возрасте они скоро привыкнут друг к другу и будут мирно жить.
|
Тадзинас найӧ зэв регыдӧн тӧдмасьӧны да велалӧны мӧда-мӧд дінас, дай кутасны зэв шаня овны.
|
| На прогулку или на близкое пастбище их можно выпускать всех вместе.
|
Вӧля вылӧ либӧ матынджык пӧскӧтинаӧ найӧс позьӧ лэдзны ӧтлаын ставсӧ.
|
| Но месяцев в 5 нужно уже внимательно следить за ними, чтобы, когда некоторые молодые маточки захрякуют, их не покрыли боровки.
|
Тӧлысь 5 бӧрти колӧ на бӧрся бура видзӧдны, кор томиник эньясыс кутасны пышъявны, мед эз тырсьӧдны кыдзи веськалӧ айясыс.
|
| С этого времени нужно будет гонять молодняк уже двумя стадами — отдельно боровков и отдельно свиночек — и следить, чтобы они не встречались в поле.
|
Тайӧ пӧрасяньыс ковмас лэдзлывлыны том порсьясӧс кык пельӧ, торйӧн эньясӧс да айясӧс, да видзӧдны на бӧрся.
|
| Маток во время течки вообще не следует гонять в общее стадо, они только мешают другим свиньям пастись, или убегут домой к хрякам и будут их напрасно беспокоить.
|
Пышъялысь эньясӧс некор оз ков лэдзны мукӧд эньяскӧд ӧтилаӧ, найӧ сӧмын мешайтӧны мукӧд порсьяслы либӧ пышъясны ай порсь корсьны да кутасны вильшавны найӧс.
|
| Лучше их оставлять дома дня на 2–3, пока они не успокоятся.
|
Бурджык кольны найӧс гортӧ лун 2–3 кежлӧ, кытчӧдз найӧ оз дугдыны пышъявныс.
|
| Молодых хряков можно очень долгое время выпускать всех вместе, общим стадом.
|
Томиник ай порсьпиянӧс позьӧ дырджык лэдзлывлыны ӧтлаын.
|
| Нам приходилось держать около 40 голов хряков до 9-месячного возраста в зимнее время, выпуская их вместе на ежедневную прогулку во дворик. Но тут важно то обстоятельство, чтобы они каждый день видели друг друга.
|
Сӧмын тӧлын кӧ, ставсӧ ӧтлаын колӧ лэдзлывлыны быд лун вӧля вылӧ, мед быд лун аддзывлісны мӧда-мӧднысӧ. ^
|
| Если же почему-нибудь будет перерыв в прогулке дня на 3–4, то они за это время уже отвыкают друг от друга и при встрече не замедлят вступить в драку.
|
Лун 3–4 кӧ оз аддзывны ёрта-ёртсӧ, сы бӧрын найӧ аддзысясны да пырысь-пыр воасны косьӧ.
|
| ОТКОРМ СВИНЕЙ
|
ПОРСЬЯСӦС ТШӦГӦДӦМ
|
| Откорм свиней можно производить в различном возрасте.
|
Порсьясӧс тшӧгӧдны позьӧ быд пӧлӧс арлыдаӧс.
|
| Если животное молодое, растущее, то и откорм его производится совершенно иначе, чем животных старых, уже закончивших свой рост.
|
Порсьясыс кӧ томӧсь на, быдмӧны, сійӧс тшӧгӧдӧмыс мунӧ дзик мӧд ногӧн пӧрысь порсьясӧс дорысь, кодъяс оз нин быдмыны.
|
| Поэтому и различают три главных вида откорма: мясной или бэконный, полусальный и сальный.
|
Сы понда и торъялӧны куим пӧлӧс тшӧгӧдчӧм: яя либӧ бекона, джынвыйӧ госа да ёна госа.
|
| БЭКОННЫЙ ОТКОРМ
|
БЕКОНА ТШӦГӦДЧӦМ
|
| Бэкон представляет собой молодое, нежное мясо с незначительными прослойками плотного сала.
|
Беконыс сійӧ ачыс лоӧ томиник, небыд яй, абу сэтшӧм гос слӧя.
|
| Для его приготовления в Союзе имеется несколько бэконных фабрик.
|
Тайӧс гӧтӧвитӧм могысь миян Союзын эм кымынкӧ беконнӧй фабрика.
|
| На этих фабриках свиньи забиваются, ошпариваются, опаливаются и разделываются на половинки.
|
Татшӧм пабрикъясас порсьясӧс начкалӧны, киськалӧны пӧсь ваӧн, чишкалӧны би вылын да яйсӧ торйӧдӧны шӧриӧн кык пельӧ.
|
| При этой разделке удаляются голова, ноги, позвоночный столб и лопатки.
|
Тайӧс торйӧдігӧн нӧшта на торйӧдӧны юрсӧ да кокъяссӧ мӧдлаӧ, сюрса лыяссӧ да лопаткасӧ.
|
| После этого половинки поступают в засол, где находятся примерно 10–14 дней.
|
Сы бӧрын тайӧ джынъяссӧ солалӧны да видзӧны 10–14 лунӧдз.
|
| По окончании засола половинки проветриваются, сортируются, упаковываются по 4 штуки в мягкую тару и отправляются в Англию в вагонах-ледниках и дальше в специальных пароходах.
|
Солассьӧм бӧрас тӧлӧдӧны, сортируйтӧны и тэчӧны беконъяссӧ дозъясӧ, 4 туша джынйӧн доз вылӧ.
|
| Коптится бэкон в Англии непосредственно перед продажей потребителям.
|
abu
|
| Бэкон представляет собой один из самых важных продуктов вывоза за границу, и Советский Союз принимает все меры к тому, чтобы его развить.
|
Беконыс — сійӧ заграничаӧ нуан медся бур тӧвар прӧдуктаяс пӧвстысь, сы вӧсна Сӧвет Союз пуктӧ ыджыд вниманньӧ тайӧс паськӧдӧм вылӧ.
|
| Мировые цены на хлеб невысоки и все время понижаются, в то время как цены на мясо, в частности на бэкон, очень устойчивы и стремятся к повышению.
|
Став мир пасьтаын нянь дон абу ёна вылын дай век на донтӧммӧ сэк, кодыр яй доныс чорыда сулалӧ дай нӧшта донсялӧ на.
|
| Чем больше бэкона будет вывезено за границу, тем больше мы будем иметь золотой валюты, на которую можно купить оборудование для наших фабрик и заводов, а также и для сельского хозяйства.
|
Кымын уна ми сетам бекон заграничаӧ, сымын уна босьтам заграничаысь зарниа сьӧм, код вылӧ вермам ньӧбны оборудованньӧ пабрик-заводъясӧ, а сідзжӧ сиктса овмӧслы.
|
| На бэкон идут свиньи молодые, в возрасте 6–9 месяцев, имеющие живой вес от 85 до 100 кг.
|
Бекон вылӧ туйӧны томджык порсьяс, 6–9 тӧлыссяяс, сьӧктанас 85-сянь 100 кг-ӧдз.
|
| Этим условиям никак не могут ответить простые русские свиньи, т. к. они в этом возрасте никогда не достигнут такого веса.
|
Тайӧ условйӧяслы некутшӧм ногӧн оз шогмыны роч порсьяс, сы понда мый тайӧ арлыдӧн некор оз вермыны лоны та сьӧктанас.
|
| Поэтому неулучшенные крестьянские свиньи совершенно не пригодны для бэконного откорма.
|
Сы понда крестьяна овмӧсса бурмӧдтӧм порсьяс ньӧти оз шогмыны бекон вылӧ тшӧгӧдны.
|
| Самым лучшим материалом будут метисы от английских боровов и простых маток.
|
Медбур бекона яй лоӧ англияса метис рӧдысь, — прӧстӧй рӧдӧн сорлалӧмысь.
|
| В силу того что английский рынок предъявляет требования на бэкон с плотным, твердым салом, нужно избегать таких кормов, которые дают мягкое, мажущееся сало.
|
Сы понда, мый англияса рынокъяс корӧны топыд да зумыд госа бекон, оз ков вердны сэтшӧм кӧрымъясӧн, коді сетӧ небыд гос.
|
| Опытами установлено, что хорошее сало дают следующие корма: ячмень, горох, корнеплоды, пшеница, рожь, бобы и молочные отбросы.
|
Опытъяс петкӧдлӧны, мый бур гос артмӧ со кутшӧм сёянъясӧн вердігӧн: ид, анькытш, корнеплод, шобді, рудзӧг, боби да шыблас йӧв.
|
| Плохое сало получается от скармливания свиньям овса, кукурузы, жмыха, картофеля, барды, жома и т. д.
|
Омӧль госыд лоӧ порсьяслӧн зӧр, кукуруза, жмык, картупель, раб да жом вердӧмӧн.
|
| Строго говоря, нет специального бэконного откорма подсвинок, а есть бэконное выращивание их.
|
Колӧ шуны, мый нарошнӧ бекон вылӧ тшӧгӧдӧм абу, а эм бекон вылӧ быдтӧм.
|
| Нельзя думать и надеяться, что захудалого, неправильно выращенного поросенка можно в ½ месяца откормить на бэкон.
|
Оз позь надейтчыны, мый омӧль да нелючки быдтӧм порсьӧс позьӧ тшӧгӧдны бура бекон вылӧ тӧлысь-джынйӧн.
|
| Бэконные подсвинки — это прежде всего правильно воспитанные животные, не худые, имеющие полный вес, но и ни в коем случае не жирные.
|
Бекона порсьпиян — тайӧ водзысянь бура быдтӧм, абу омӧльӧсь, тыр-бур сьӧктаӧсь, но некутшӧм ногӧн абу госаӧсь.
|
| Жирный бэкон также не будет пригоден для вывоза за границу.
|
Госа беконыд бара жӧ оз туй нуны заграничаӧ.
|
| Самое лучшее время для бэконного откорма — лето, когда подсвинки пользуются пастбищами.
|
Медся бур пӧраыс бекон вылӧ порсьясӧс тшӧгӧдны — гожӧм, кор порсьясыс йирсьӧны пӧскӧтинаын.
|
| В то же время этим достигается и дешевизна откорма, т. к. пастбище, особенно искусственное, в значительной степени экономит другие, более дорогие корма.
|
Сэки жӧ и тӧдчымӧн донтӧмджык кӧрымыс, медся нин, кодыр вӧчӧма искусственнӧй пӧскӧтина, тӧдчымӧн ёна вичмӧдӧ мукӧд пӧлӧс дона кӧрымъяс.
|
| Но само собой разумеется, что нельзя бэконный товар приготовить на одном пастбище, необходимо давать и другие сильные корма.
|
Дерт ӧти пӧскӧтина вылын он вермы лӧсьӧдны некор бекона тӧвар, лоӧ сетны и мукӧд пӧлӧс бурджык сёянъяс.
|
| Давно известно, что лучший бэкон получается в том случае, если подсвинков кормят ячменем и молочными отбросами.
|
Важӧн нин тӧдӧны, мый бурджык бекон артмӧ сэк, вердӧны кӧ порсьписӧ идйӧн да йӧв колясъясӧн.
|
| Но не всегда и не везде это возможно.
|
Но тайӧ кӧрымыс абу тырмымӧн.
|
| В целом ряде районов Союза мы встречаемся с таким положением, когда этих кормов на месте нет или они имеются в недостаточном количестве.
|
Зэв уна районын Союз пасьтаас татшӧм кӧрымыс ньӧти абу либӧ, эм кӧ, зэв этша.
|
| В таких случаях совхоз или племхоз в силу экономических условий вынужден проводить бэконный откорм на других кормах, которые можно легко и дешево достать.
|
Татшӧм дырйиыс совхозлы либӧ племхозлы лоӧ быть вердны тшӧгӧдчигӧн мукӧд кӧрымъясӧн, кодӧс позьӧ аддзыны кокниа дай донтӧма.
|
| Здесь нужно считаться с кормами, которые дают плохого качества бэкон.
|
Тані колӧ тӧд вылын кутны сэтшӧм кӧрымъяс, кодъяс беконсӧ омӧльӧс сетӧны.
|
| Плохой бэкон дают жмыхи и кукуруза, очень распространенные корма, особенно в южных районах Союза.
|
Союзса лунвыв районъясын медся ёна паськалӧма жмык да кукуруза вӧдитӧм, кодӧн вердӧмӧн артмӧ зэв омӧль бекон.
|
| Опытами установлено, что можно совершенно свободно пользоваться и этими кормами в первый период бэконного откорма.
|
Опытъяс петкӧдлӧны, мый позьӧ пӧльзуйтчыны бекон вылӧ вердігӧн и татшӧм кӧрымъясӧн, воддза пӧранас.
|
| Так по сообщениям проф. Богаевского Г. В. жмыхом можно кормить бэконных подсвинков до того времени, когда они достигнут живого веса в 50 кг, а кукурузой до веса в 60 кг.
|
Профессор Богаевскӧй Г. В. висьталӧм серти жмыкӧн позьӧ вердны беконнӧй порсьпиянӧс сійӧ пӧраӧдз, кытчӧдз найӧ оз лоны 50 кг сьӧктаӧсь, а кукурузаӧн — 60 кг сьӧктаӧдз.
|
| При этих условиях бэкон получается вполне хороший.
|
Тадзӧн беконыд лоӧ ёна бурджык.
|
| Во второй же половине откорма эти корма надо заменять такими, которые не портят бэкона.
|
Водзӧ бекон вылӧ вердігӧн тайӧ кӧрымъяссӧ колӧ вежны сэтшӧм кӧрымӧн, коді оз тшыкӧд беконсӧ.
|
| Обыкновенный фабричный жмых портит бэкон своим маслом, которое в нем остается после прессования.
|
Заводса жмыкӧн беконыс тшыкӧ, жмыкыс вый сора на да, коді кольӧма пычкӧм бӧрас.
|
| Если же кормить экстрагированным жмыхом (шротом), в котором масла очень мало, то такой жмых можно смело употреблять до самого конца откорма.
|
Вердны кӧ ёна пычкӧм жмыкӧн (экстрагированнӧй), кӧні выйыс кольӧма зэв нин этша, татшӧм жмыктӧ позьӧ вердны пыр.
|
| Помимо своего питательного значения пастбище в бэконном откорме важно тем, что тут животные двигаются, укрепляют костяк и мускулы, пользуются витаминами и хорошо растут.
|
Пӧскӧтина, пӧтӧса торъяс сетӧмысь кындзи, бекон вылӧ тшӧгӧдігӧн нӧшта бур сійӧн, мый сэн порсьяс вежлӧдлӧны, ёнмӧдӧны лыяссӧ да мускулъяссӧ, пӧльзуйтчӧны витаминӧн — да бура быдмӧны.
|
| В результате получается нежное, сочное мясо, с незначительным количеством сала.
|
Сэки яйыс порсьыслӧн лоӧ небыд, мича да бур, и абу ёна госа.
|
| При зимнем откорме на бэкон также нужно обращать внимание на ежедневные прогулки поросят и витаминные корма, какими могут служить корнеплоды и клеверное или люцерновое сено.
|
Тӧвся пӧраын бекон вылӧ тшӧгӧдігӧн сідзжӧ колӧ быд лун лэдзлыны порсьясӧс ветлӧдлыштны ывлаӧд да сетны витамина кӧрымъяс, кодӧн вермасны лоны корнеплод, клевер да люцерна турун.
|
| При бэконном откорме не нужно экономить на кормах.
|
Бекон вылӧ тшӧгӧдігӧн оз ков жалитны кӧрымъястӧ.
|
| Чем быстрее растет подсвинок, тем дешевле он будет стоить хозяйству.
|
Кымын ӧдйӧ быдмӧ порсьпиыс, сымын донтӧм сувтас сійӧ овмӧслы.
|
| При составлении кормовых дач не нужно также забывать о белке, имея в виду, что молодое животное для своего роста требует его значительно больше, чем старое.
|
Сёянъяс лӧсьӧдігӧн сідзжӧ оз ков вунӧдны и белок йылысь. Том порсьяслы быдмынысӧ зэв ёна колӧ белокыс.
|
| Перед сдачей откормленных подсвинков на бэконную фабрику также нужно соблюдать известные правила обращения с ними.
|
Вердӧм порсьпиянкӧд, беконнӧй фабрикаӧ сеттӧдз, колӧ бура, правилӧяс серти вӧдитчыны.
|
| Ни в коем случае нельзя в это время бить свиней хлыстами или чем-либо другим.
|
Оз позь кучкавны ньӧръясӧн либӧ мукӧдторйӧн.
|
| От этого у них образуются кровоподтеки, и такой бэкон сразу пойдет в брак.
|
Кучкалӧмнас порсьыслӧн яйыс вирӧссьӧ да вермасны бракуйтны.
|
| Особенно осторожно нужно перевозить таких животных.
|
Медся нин ёна колӧ видзчысьӧмӧн нуны татшӧм порсьястӧ.
|
| Крестьянская перевозка состоит в том, что подсвинка после долгой возни с ним связывают по ногам, взваливают на телегу или сани, прикручивают на всякий случай веревками покрепче и в таком виде привозят на фабрику.
|
Крестьяна нулывлӧны пырджык со кыдзи: дыр ноксьӧм бӧрын порсьсӧ домалӧны кокъясӧдыс, пӧрӧдасны телегаӧ либӧ доддьӧ, гезйӧн зэв ёна кӧртавласны дай нуӧны фабрикаӧ.
|
| Насколько бы ни хороши были такие подсвинки, они все пойдут в брак, так как от веревок у них останутся кровоподтеки.
|
Кӧть кутшӧм бурӧсь эз вӧвны порсьясыс, ставыс бракуйтсясны. Гезнас кӧртавлӧмыс яйсӧ джуӧдас, гез туйыс лоӧ ставыс вир визь.
|
| Лучше всего перевозить их не связанными, а на ногах, для чего телегу или сани оборудовать клеткой, т. е. укрепить на них четыре стояка и забрать досками.
|
Бурджык нуны ас кок йылас. Телегаӧн либӧ доддьӧн кӧ нуны, колӧ лӧсьӧдны клетка, сувтӧдны нёль столб дай пӧвъясӧн потшны.
|
| О способах перевозки свиней будет сказано дальше, в главе «Как перевозить свиней по грунтовым и железным дорогам».
|
abu
|
| ПОЛУСАЛЬНЫЙ ОТКОРМ
|
ДЖЫНВЫЙӦ ГОСА ВЫЛӦ ВЕРДӦМ
|
| Полусальный откорм проводится со свиньями более старыми, когда они хотя еще и растут, но уже значительно медленнее, чем раньше.
|
Джынвыйӧ госа вылӧ вердны позьӧ и пӧрнӧйджык порсьясӧс, кодыр найӧ кӧть и быдмӧны на, но тӧдчымӧн быдмӧны нин омӧля воддза дорысь.
|
| Мясо получается более жирное, совершенно непригодное для бэкона.
|
Яйыс лоӧ зэв госа да оз кут туйны бекон вылӧ.
|
| Но на внутреннем рынке такое мясо пользуется большим спросом, так как население нашего Союза любит свинину более тяжелую, чем бэкон.
|
Но миян Союзса рынок вылын татшӧм яйыс зэв ёна мунӧ, сы понда мый миян йӧзыс бекон дорысь ёнджыка босьтӧны.
|
| При проведении этого откорма поросят вначале воспитывают так же, как и при бэконном откорме, т. е. стремятся создать здоровое, крепкое животное.
|
Тадз тшӧгӧдӧм нуӧдігӧн порсьпиянсӧ водзвылыс видзӧны сідз жӧ, кыдзи и беконӧ тшӧгӧдігӧн, мед порсьпиян вӧліны ёнӧсь, дзоньвидзаӧсь.
|
| Но месяцев с 5–6 дача им увеличивается с тем, чтобы они начали уже жиреть.
|
Но тӧлысь 5–6 бӧрын сёянсӧ найӧлы содтӧны сідз, медым найӧ пондісны нин госсявны.
|
| Мы уже знаем, что помимо прибавления корма для накопления сала у свиньи нужно ей давать больше углеводистых кормов и лишать движения.
|
Ми тӧдам нин, мый сёян содтӧмысь кындзи порсьяслы, госсӧ содтӧм могысь, унджык колӧ сетны сылы углеводистӧй кӧрымъяс да оз ков лэдзны ветлӧдлыны.
|
| Поэтому при полусальном откорме пастбище и длительные прогулки не применяются.
|
Сы понда, джынвыйӧ госа вылӧ вердігӧн, пӧскӧтинаӧн оз пӧльзуйтчыны, дай вӧля вылӧ лэдзлӧны зэв регыд кежлӧ.
|
| Из углеводистых кормов дают корнеплоды, картофель, отруби и дешевое зерно.
|
Углеводистӧй сёянъяс пытшкысь сетӧны корнеплодъяс, картупель, ӧтруб да донтӧм туся кӧрымъяс.
|
| Вообще для этого откорма применяются все виды кормов, если они дешевы, хорошо поедаются свиньями и дают хорошие результаты.
|
Став донтӧм кӧрымсӧ порсьяс ёна сёйӧны дай сетӧны бур яй.
|
| Несколько особняком стоит кукурузный, американский способ откорма, о котором упоминалось раньше.
|
abu
|
| При этом способе свиней выгоняют на кукурузное поле одних или вместе с крупным рогатым скотом.
|
abu
|
| В данном случае тут руководствуются чисто экономическими соображениями.
|
abu
|
| Американцы хорошо понимают, что при пастбищном содержании свиньи расходуют часть своего корма на движение, т. е. не так быстро нагоняют сало, но, с другой стороны, дороже будет убрать кукурузу и давать ее свиньям в станках в виде початков или зерен.
|
abu
|
| В условиях огородных хозяйств в полусальном откорме свиней большое место будут занимать городские отбросы, о которых упоминалось раньше.
|
abu
|
| В этом отношении интересен пример Америки, где такого рода откормочные пункты устраиваются вблизи больших городов.
|
abu
|
| В большинстве случаев такие откормочные пункты состоят из свинарников очень простой и недорогой конструкции и некоторой земельной площади, величина которой зависит от количества откармливаемых свиней.
|
abu
|
| Если откорм ведется на своих поросятах, то помещения для племенных маток строятся более капитально и просторно.
|
abu
|
| Земельная площадь разбивается на ряд участков, на которых попеременно и производится кормление свиней в теплое время года.
|
abu
|
| Отбросы, привозимые из города на автомобилях или конных подводах, сбрасываются на низкие, передвижные платформы по возможности ровным слоем.
|
abu
|
| Когда все платформы загружены, туда запускают свиней.
|
abu
|
| При этом советуют пускать свиней таких, которые находятся в последнем периоде откорма, когда у них аппетит уже сильно понижен.
|
abu
|
| Они выбирают самые вкусные отбросы.
|
abu
|
| После них пускают вторую, а иногда и третью партию свиней, находящихся в первом периоде откорма и имеющих еще хороший аппетит.
|
abu
|
| Перед следующей кормежкой свиней выгоняют, и платформы очищают от остатков отбросов.
|
abu
|
| Когда остатков на этом участке накопится много и они будут отравлять воздух своим зловонием, платформы перевозят на другой участок, а первый перепахивают и засевают какой-нибудь травой, которая также идет в корм свиньям.
|
abu
|
| Платформы сбиваются на полозьях, почему перевозка их и не представляет затруднений.
|
abu
|
| В зимнее время, когда отбросы получаются мерзлыми, перед раздачей советуют их оттаивать, т. к. при скармливании в мерзлом виде отбросы дают значительно меньший прирост свинины.
|
abu
|
| При скармливании отбросов на участках под открытым небом американцы считают в среднем 50 свиней на акр, т. е.
|
abu
|
| 125 на 1 га; если же кормление производится в помещении, то количество свиней может повыситься до 1 000–1 500 голов на га.
|
abu
|
| Могут ли свиньи откармливаться на одних отбросах?
|
abu
|
| Разумеется тут большое значение имеет качество самих отбросов; чем они лучше, тем более пригодны для откорма.
|
abu
|
| Американцы считают за правило, что прибавка зернового корма к отбросам не окупается и может быть применена только при временном недостатке отбросов.
|
abu
|
| Согласно их данным на прирост 1 кг свинины требуется от 40 до 50 кг отбросов.
|
abu
|
| Этот американский опыт откорма может быть с успехом применен и у нас, особенно в более южных районах Союза.
|
abu
|
| На севере же, где зимы суровы и продолжительны, нельзя будет скармливание производить круглый год на открытом воздухе.
|
abu
|
| Но, с другой стороны, совершенно не обязательно задавать отбросы прямо в станки.
|
abu
|
| Это вызовет дополнительный расход на рабочую силу, т. к. нужно не только раздать корма, но и убрать остатки их, иначе весь свинарник превратится в помойную яму.
|
abu
|
| Гораздо целесообразнее будет пристраивать к свинарнику особые кормовые помещения, достаточно просторные, куда бы свободно могли въезжать подводы или автомобили с отбросами.
|
abu
|
| При условии непроницаемого пола такое помещение можно держать в большой чистоте и свиней кормить большими партиями.
|
abu
|
| В то же время и свинарники не будут загрязняться остатками отбросов.
|
abu
|
| Там же легче оборудовать и приспособления для водопоя свиней.
|
abu
|
| Такое помещение вызовет несколько больший расход при постройке откормочного пункта, но удобства его, экономия на рабочей силе и оборудовании станков кормушками несомненно быстро окупят этот расход.
|
abu
|
| Помимо этого и санитарное состояние свинарника будет улучшено, что отразится на состоянии здоровья и более быстром откорме свиней.
|
abu
|
| САЛЬНЫЙ ОТКОРМ
|
ГОС ВЫЛӦ ВЕРДӦМ
|
| На сальный откорм поступают животные взрослые, уже закончившие свой рост.
|
Гос вылӧ тшӧгӧдны порсьясӧс заводитӧны гырысьясӧс нин, кодъяс оз нин быдмыны.
|
| Каждое свиноводческое хозяйство занимается таким откормом в небольших размерах, т. к. каждый год приходится выбраковывать часть маток из-за их старости или неспособности к племенной работе.
|
Быд порсь видзан овмӧс вӧдитчӧ неуна татшӧм тшӧгӧдчӧмнад, кодыр быд воӧ лоӧ бракуйтны ӧткымын эньясӧс пӧрысьысла, кор найӧ оз нин кутны туйны тырсьӧднысӧ.
|
| В этом возрасте свинья уже не может дать мяса, а дает только сало.
|
Тайӧ каднас порсьыд оз нин сет яйтӧ, сӧмын вермас содны талӧн госыс.
|
| Сообразно с этим и производится кормление и содержание ее.
|
Сідзи и нуӧдсьӧ сійӧс вердӧмыс да видзӧмыс.
|
| Сальный откорм по времени распадается на три периода, на три части.
|
Гос вылӧ тшӧгӧдӧм кад сертиыс юксьӧ куим пӧра вылӧ.
|
| Первый период продолжается 6–8 недель.
|
Медводдза пӧраыс нюжалӧ 6–8 вежонӧдз.
|
| В это время свинья подготовляется, закармливается.
|
Тайӧ пӧранас порсьыс дасьтыссьӧ, бурджыка пондасны вердны.
|
| Второй период собственно откорма, который продолжается 3–5 недель, и наконец последний период — недели три, когда окончательно докармливают свинью и исправляют качество ее сала.
|
Мӧд пӧраас — тшӧгӧдӧны 3–5 вежон, а медбӧръя пӧраыс — вежон куим кымын, тыр-бурӧдз тшӧгӧдӧны да бурмӧдӧны госсӧ.
|
| В первый период, когда свинья худа и охотно ест все, ей стравливают наиболее дешевые корма, так сказать заправляют ее.
|
Медводдза каднас, кодыр порсьыс омӧль на да ёна радейтӧмпырысь сёйӧ кӧть кутшӧм сёянъяс, сылы вердӧны водзвыв донтӧмджык кӧрымсӧ, кыдз шуны, веськӧдыштӧны сійӧс.
|
| Здесь можно дать ей картофель, наиболее дешевую зерновую муку, мякину, клеверную резку, барду, жом, словом все, что есть в хозяйстве дешевого.
|
Сэк позьӧ сетны сылы картупель, кутшӧмкӧ донтӧмджык пызь, кыд, тшытшӧм клевер, раб, жом и быдсӧн, мый эм овмӧсын донтӧмджык кӧрым.
|
| Во второй период, когда свинья уже «въелась», она будет гораздо разборчивее на корма, и надо давать ей уже больше зерновых, питательных кормов. Но картофель вполне применим и в этом периоде откорма.
|
Мӧд каднас, кодыр порсьыс лоӧ вердаса нин, сэк сійӧ пондас нин бӧрйысьны сёянъяс пытшкад, сэки сылы колӧ сетны унджык туся бур сёянъяс да мед пӧтӧсаӧс, но картупель позьӧ сетны пыр.
|
| В третьем периоде, когда свинья уже зажирела, с трудом двигается, неохотно ест, надо давать ей уже самые вкусные корма и притом такие, которые дают хорошее сало.
|
Коймӧд пӧранас, кодыр порсьясыс госсявны нин пондӧны, сьӧкыда ветлӧдлӧны, оз окотапырысь сёй, колӧ сетны сылы медся бур да чӧскыд сёянсӧ, нӧшта ёнджыка гос сетысьяссӧ.
|
| Такими кормами будут ячмень, просяная мука и рожь.
|
Татшӧм кӧрымъяснад лоӧны ид, проса пызь да рудзӧг.
|
| Количество необходимых кормовых единиц при сальном откорме свиней можно высчитывать по проценту от живого веса свиньи в зависимости от периода откорма.
|
Гос вылӧ тшӧгӧдігӧн лунся кӧрымыс уна-ӧ колӧ порсьяслы, позьӧ артавны сьӧкта сертиыс кӧть кутшӧм вердан кадӧ прӧчентӧн.
|
| Настоящая таблица показывает, какой процент от живого веса свиньи нужно дать ей корма, выраженного в кормовых единицах.
|
Вӧчӧм сы вылӧ таблича петкӧдлӧ кутшӧм прӧчент порсь сьӧкта серти колӧ сетны сылы кӧрымсӧ, лунся сетан нормаӧн.
|
| Первый период 4 % от живого веса
|
Медводдза пӧранас .... 4 % сьӧкта серти
|
| Второй „ 3,75% „ „ „
|
Мӧд пӧранас .... 3,75% „ „
|
| Третий „ .... 2,75% „ „ „
|
Коймӧд .... 2,75% „ „
|
| Для примера составим кормовую дачу свинье весом в 160 кг на первый период откорма.
|
Петкӧдлӧм вылӧ лӧсьӧдам кӧрым сетан ногсӧ 160 кг сьӧктаа порсьлы медводдза вердан пӧра кежлас.
|
| 4% от 160 кг составят 6,4 кормовых единицы.
|
4%-ыс 160 кг сьӧктасьыс лоӧ 6,4 кормӧвӧй единича.
|
| Так как это первый период откорма, то мы можем дать ей только ⅔ сильных кормов, т. е. 4,2 кормовых единиц, а остальные 2,1 кормовых единиц заменить другими, более дешевыми и объемистыми кормами.
|
Ми вермам сетны вынаджык сёянсӧ сӧмын ⅔, сы понда, мый тайӧ медводдза вердан кад либӧ 4,2 кормӧвӧй единича, а мукӧд 2,1 корм. единичасӧ вермам вежны мукӧд донтӧмджык сёянӧн.
|
| Жмых подсолнечный 0,5 кг — 0,55 корм. единиц
|
Подсолнуха жмык .... 0,5 кг — 0,55 кормӧвӧй единича
|
| Кукуруза 2,0 „ — 2,70 „
|
Кукуруза .... 2,0 „ — 2,70 „ „
|
| Отруби ....1,4 „ — 0,98 „
|
Ӧтруб .... 1,4 „ — 0,97 „ „
|
| Картофель....5,0 „ — 1,50 „
|
Картупель .... 5,0 „ — 1,50 „ „
|
| Овс. мякина....1,5 „ — 0,7 „
|
Зӧр кыд .... 1,5 „ — 0,7 „ „
|
| 6,4 корм. единиц
|
6,4 кормӧвӧй единича.
|
| Кормовая дача для свиньи весом в 180 кг на второй период может быть высчитана таким образом: 3,75% от 180 кг составят 6,7 корм. единиц.
|
Кӧрым сетӧмыс 180 кг порсьлы мӧд вердан пӧранас вермас лоны со кыдзи: 3,75% 180 кг лоӧ 6,7 кормӧвӧй единича.
|
| Жмых подсолнечный 1.0 кг — 1,1 корм. единиц
|
Подсолнух жмык .... 1,0 кг 1,1 кормӧвӧй единича
|
| Кукуруза .... 2.0 „ — 2,7 „ „
|
Кукуруза .... 2,0 „ — 2,7 „ „
|
| Отруби.... 2.0 „ — 1,4 „ „
|
Ӧтруб .... 2,0 „ — 1,4 „ „
|
| Картофель....5,0 „ — 1,5 „ „
|
Картупель .... 5,0 „ — 1,5 „ „
|
| 6,7 корм. единиц
|
6,7 корм. единича.
|
| Для 3-го периода свиньи весом в 200 кг кормовая дача может быть высчитана таким образом: 2,75% от 200 кг составят 5,5 корм. единиц.
|
3-ӧд вердан пӧраӧ 200 кг сьӧктаа порсьлы кӧрым сетӧмыс вермас лоны лыддьӧма со кыдзи: 2,75% 200 кг сьӧктаысь лоӧ 5,5 кормӧвӧй единича.
|
| Ячменная дерть .... 2,0 кг — 2,4 корм. единиц
|
Ид шыдӧс .... 2,0 кг — 2,4 корм. единича
|
| Просяная мука.... 2,0 „ — 2,0 „ „
|
Проса пызь .... 2,0 „ — 2,0 „ „
|
| Ржаная мука.... 0,9 „ — 1,17 „ „
|
Рудзӧг пызь .... 0,9 „ — 1,17 „ „
|
| 5,5 корм. единиц
|
5,5 кормӧвӧй единича
|
| УХОД ЗА ОТКАРМЛИВАЕМЫМИ СВИНЬЯМИ
|
ТШӦГӦДАН ПОРСЬЯС БӦРСЯ ДӦЗЬӦР
|
| При полусальном, а в особенности сальном откорме, животные не нуждаются в движении и все свое время проводят в помещениях.
|
Джынвыйӧ госа да ёнджыкасӧ госа вылӧ порсьясӧс тшӧгӧдігӧн налы ёна ветлӧдлыны оз ков.
|
| Если позволяют хозяйственные условия, то таких свиней надо помещать в отдельные свинарники, где бы их не беспокоили другие свиньи, а в особенности поросята.
|
Овмӧсса условйӧяссянь кӧ позяна, татшӧм порсьяссӧ колӧ видзны торъя гидняясын, медым найӧс эз вильшавны мукӧд порсьясыс либӧ порсьпияныс.
|
| Обслуживающий персонал также должен стараться причинять им возможно меньше беспокойств.
|
Порсьӧс дӧзьӧритысьяслы колӧ сідзжӧ омӧльджыка дӧзмӧдны.
|
| Важное значение при откорме имеет температура помещения.
|
Зэв ыджыд значенньӧа порсьясӧс тшӧгӧдігӧн порсь оланіныслӧн температураыс.
|
| В холодных помещениях откорм производить невыгодно, так как часть корма пойдет на согревание собственного тела свиньи.
|
Кӧдзыд оланінъясын тшӧгӧдчӧм нуӧдны абу зэв выгӧднӧ — тӧдӧмысь, кӧдзыдінын кӧрымыс уна мунӧ порсьыслысь яйсӧ шонтӧм вылӧ.
|
| С другой стороны, при жаркой погоде свиньи имеют плохой аппетит и дают низкий привес.
|
Мӧд боксянь кӧ, гожся жаръяс дырйи порсьяслы сёйныс ёнасӧ оз ков, да сы понда зэв этшаӧн содӧ налӧн сьӧктаыс.
|
| Лучшей температурой для откорма считают 10–12° Ц.
|
Тшӧгӧдчанінын медбур температураӧн лыддьӧны 10–12°C.
|
| Летом в жаркое время необходимо помещение сохранять прохладным, для чего окна и двери открывают только на ночь, днем же полезно обливать водой как самих животных, так и пол помещения.
|
Зэв колана гожся жаръяс дырйи оланінсӧ найӧлысь видзны кыдзи позьӧ ыркыдджыка, ӧшиньсӧ да ӧдзӧссӧ восьтавлыны сӧмын вой кежлас, зэв эськӧ бур вӧлі, луннас кӧ оланінсӧ киськавны ваӧн дай сідзжӧ киськавны порсьяссӧ асьнысӧ и.
|
| Для этой же цели подстилки в жару дают меньше, чтобы свинья могла лежать на прохладном полу.
|
Гожся пӧранад порсь оланінъяссӧ вольсалӧны омӧля, медым порсьыс куйліс ыркыд джодж вылын.
|
| Необходимо соблюдать очень тщательно чистоту кормушки, не оставляя никогда в них несъеденного корма.
|
Медся нин ёна колӧ видзӧдны порсьяслысь сёянінсӧ, видзны сійӧс кыдзи позьӧ сӧстӧма да некодыр оз ков кольны сэтчӧ сёян коляссӧ.
|
| Станки, стоки и коридоры нужно ежедневно чистить, чтобы воздух в свинарнике был всегда свежий.
|
Станокъясӧс да калидорсӧ быд лунӧ колӧ весавны, медым гидняас-оланінас сынӧдыс вӧлі пыр свежӧй.
|
| Кормление следует производить всегда в одни и те же часы.
|
Вердӧмсӧ колӧ нуӧдны пыр ӧти пӧраӧ, ӧти часъясӧ.
|
| Большое внимание нужно уделять подбору животных при постановке их на откорм в один станок.
|
Бурджыка колӧ бӧрйыны порсьяссӧ, кодыр найӧс пуктӧны тшӧгӧдӧм вылӧ ӧти станокӧ.
|
| Нужно стремиться к тому, чтобы к одной кормушке попали животные равные по величине, аппетиту и способности откармливаться.
|
Колӧ кыдзи позьӧ лӧсьӧдны сідз, медым ӧти верданінӧ веськалісны ӧткодь порсьяс сьӧктаӧн и ыдждаӧн, ӧткодь мед вӧлі сёйны колӧмыс дай тшӧгныс вермисны ӧткодяджык.
|
| Тогда они не будут обижать друг друга и выйдут ровной партией.
|
Сэки найӧ мӧда-мӧдсӧ озджык пондыны ӧбӧдитны да лоӧны ӧткодьӧсь ставыс.
|
| При появлении вшей смазывать свиней олеонафтом или каким-нибудь другим дешевым маслом с небольшой примесью креолина или лизола.
|
Тойӧссьӧм бӧрын порсьясӧс мавтӧны олеонафтӧн либӧ кутшӧмкӧ мукӧд донтӧмджык мавтасӧн, креолин либӧ лизол растворӧн.
|
| В последний период откорма, когда свиньи едят плохо, в корм надо подбавлять посоленый овес или поджаренные докрасна зерна ячменя или ржи.
|
Тшӧгӧдігӧн медся бӧръя каднас, кодыр порсьяс сёйӧны омӧля, кӧрым пытшкас колӧ содтыны неуна солыштӧм зӧр, либӧ бура пӧжӧм ид, либӧ рудзӧг.
|
| В таких случаях хорошо подбавить также какого-нибудь мясного супа, например из конины или боенских отбросов, но нужно иметь в виду, что тогда придется такой суп давать уже до конца откорма, иначе свинья, привыкнув к бульону, не будет совсем есть корма без него.
|
Нӧшта бур, содтыштан кӧ сэтчӧ яя шыд колястӧ либӧ пуӧм вӧв яйысь ли, начкысянінса шыблас яйысь ли, сӧмын колӧ тӧдны, мый татшӧм шыдтӧ лоӧ содтыны пыр, а порсьыд велалӧм бӧрад оз понды сёйны некутшӧм кӧрым шыдтӧгыд.
|
| Как и во всех свинарниках, в откормочном помещении необходимо вести жестокую борьбу с крысами и мышами.
|
Кыдзи и быд порсь видзан овмӧсъясысь, сідз жӧ и тшӧгӧдчанінысь колӧ бырӧдны шыръясӧс да крысаясӧс.
|
| Корма нужно держать в закрытых ларях, куда бы не попадали крысы и мыши и не оставляли в них своего помета.
|
Порсь сёянъяссӧ колӧ видзны вевта ларъясын, медым эз вермыны пырны шыръяс ни крысаяс, мед эз поздысьны сэтчӧ.
|
| УСТРОЙСТВО ПОМЕЩЕНИЙ ДЛЯ СВИНЕЙ
|
ПОРСЬЯСЛЫ ОЛАНІНСӦ ЛӦСЬӦДӦМ
|
| При организации свиноводческого дела в колхозе большое значение имеет помещение для свиней.
|
Колхозын порсь видзан овмӧс котыртігӧн колӧ бурджыка мӧвпыштны порсь оланінъяс йылысь.
|
| Если свиноводство вести по-старинке, когда каждый колхозник имеет одну-две матки на своем дворе, то толку от такого свиноводства будет мало.
|
Порсь видзӧмсӧ кӧ нуӧдны важ моз, кодыр быд колхозник видзӧ аслас скӧт картаясын ӧти либӧ кык эньӧдз, татшӧм порсь видзӧмсьыд бурыс лоӧ зэв ичӧт.
|
| Метисные свиньи, а тем более чистопородные английские, нуждаются в хорошем помещении, кормлении и опытном уходе.
|
Рӧдысь рӧдӧ вежлалӧм порсьяслы (метисъяс), нӧшта ёнджыка англияса сӧстӧм рӧда порсьяслы, колӧ бур да сӧстӧм оланін, бур сёян да бур дӧзьӧр.
|
| Мало одного желания заняться свиноводством, а нужно еще и умение.
|
Этша на ӧти кӧсйӧмыд порсьтӧ видзны, колӧ бурджыка видзӧм йывсьыс тӧдны.
|
| Если же свиньи будут разбросаны по разным хозяевам, то один сумеет воспитать правильно животных, а у другого ничего не получится.
|
Порсьясыс кӧ лоӧны разӧдӧмаӧсь уна пӧлӧс кӧзяинъяслы, сэки ӧти бураа видзас, вердас-юкталас, а мӧдысь нем оз ло.
|
| Надо стремиться к тому, чтобы всех свиней поставить на один общий свинарник и уход за ними поручить сведущим людям.
|
Колӧ индыны став порсьсӧ ӧти оланінӧ да найӧ бӧрся дӧзьӧритны индыны бурджыка тӧдысь йӧзӧс.
|
| Выгоды от этого будут следующие.
|
Татысь буръясыс лоӧны со кутшӧмӧсь.
|
| 1. Экономия труда.
|
1. Вын да удж вичмӧм.
|
| Всякому понятно, что если все свиньи будут стоять в одном свинарнике, то с ними гораздо легче управляться, и один рабочий будет в состоянии обслужить значительно большее количество животных.
|
Быдӧн гӧгӧрвоӧ: став порсьыс кӧ пондасны овны ӧтилаын, сэк, тӧдӧмысь, кокниджык идравны-бергавны найӧ бӧрся, да ӧти ужалысь вермас сэки зэв уна порськӧд вӧдитчыны.
|
| Остальные же рабочие руки, занятые прежде уходом за свиньями в отдельных хозяйствах, могут быть использованы на другую работу.
|
Колян ужалысьясыс, кодъяс водзвыв порсьяс дӧзьӧритлісны торъя овмӧсъясын, вермасны сэки уджавны мӧд пӧлӧс удж.
|
| 2. При наличии специального помещения колхоз даст большие удобства для свиней, чем в отдельных крестьянских закутах, отчего и свиньи будут лучше расти и развиваться.
|
2. Эмӧсь кӧ колхозын торъя оланінъяс, сійӧ сетас зэв ыджыд бур порсьяслы торъя крестьяна ордын видзӧм дорысь, порсьясыс бурджыка быдмӧны да бурджыка тшӧгӧны.
|
| 3. Для общего свинарника легко будет подыскать или обучить из своих же колхозников опытного свиновода-специалиста, который поведет дело на научных основах.
|
3. Ӧтувъя порсь видзанінын кокни лоӧ корсьны либӧ велӧдны ас колхозникъяс пӧвстысь жӧ бур да кужысь порсь видзысьясӧс, коді пондас нуны уджсӧ бура, велӧдчӧма ногӧн.
|
| 4. Хряков для обобществленного стада легко подобрать таких, которые будут подходить к различным группам маток и давать хороший приплод.
|
4. Ӧтувтӧм стадаӧ ай порсьӧс бӧрйыны зэв кокни, позьӧ бӧрйыны сэтшӧмӧс, кодъяс бурӧсь лоӧны быдпӧлӧс порсьяслы да бурӧс сетасны рӧдсӧ.
|
| 5. Для обобществленного свиноводческого хозяйства значительно легче получить кредиты, корма, хряков, законтрактовать и застраховать животных.
|
5. Ӧтувтӧм порсь видзан овмӧсъяслы тӧдчымӧн кокниджык босьтны уджйӧзӧн кӧрымъяс, ай порсьясӧс, контрактуйтны да страхуйтны порсьясӧс.
|
| 6. Легче проводить ветеринарный надзор, так как свиньи в общем стаде всегда будут находиться на глазах у ветеринарного врача и свиновода.
|
6. Кокниджык нуӧдны ветнадзор, ветврачлӧн лоӧны ставыс син водзас.
|
| 7. В общем свинарнике легче уберечь свиней от заразных болезней, так как они всегда находятся под наблюдением, а не болтаются без надзора по всей округе, заражаясь сами и заражая других.
|
7. Ӧтувъя порсь оланінын кокниджык видзчысьны вуджана висьӧмъясысь.
|
| В такой свинарник обыкновенно не разрешается входить никому кроме лиц, занятых в производстве, поэтому и опасность заражения со стороны также гораздо меньшая.
|
abu
|
| Для постройки свинарника выбирается место возвышенное, сухое, с легкой, проницаемой подпочвой.
|
Гидня местаыс бӧрйыссьӧ косӧдджык вылынджыкин, кокни, йиджысь мусин.
|
| Очень хорошо, если поблизости есть проточная вода, речка с отлогими берегами, где свиней можно было бы летом купать.
|
Зэв бур, эм кӧ матігӧгӧрын визувтан ваа ляпкыдик кыръя ю, кӧні позис эськӧ порсьясӧс купайтны.
|
| Свиньи очень чистоплотные животные и любят полежать в воде.
|
Порсьяс зэв сӧстӧмӧсь да радейтӧны куйлыны ва пытшкын.
|
| На прилагаемых фотографиях, снятых в одном свиноводческом хозяйстве Московской области, видно, как летом моют и купают свиней.
|
abu
|
| Такое купанье есть залог здоровья как для самой свиньи, так и для ее поросят.
|
abu
|
| Хряки также очень любят воду и сами охотно идут в реку, когда их выпускают на прогулку.
|
Ай порсьяс сідзжӧ зэв ёна радейтӧны ватӧ да асьныс и мунӧны ваас, кодыр найӧс лэдзӧны ветлӧдлыны ывлаӧд.
|
| Выбор материалов, из которых строятся свинарники, зависит от чисто местных условий.
|
Гидня вӧчӧм вылӧ вӧр бӧрйыны ставсӧ лоӧ меставывса условйӧяс серти.
|
| Все они будут хороши, если они дешевы, и из них можно построить сухой, теплый и светлый свинарник.
|
Бур, ставыс вӧліны кӧ найӧ донтӧмӧсь дай позьӧ кӧ вӧчны кос, шоныд да югыд гид порсьяслы овны.
|
| Его строят из дерева, жженого кирпича, саманного кирпича, пустотелого камня, железобетона и других строительных материалов.
|
Сійӧс стрӧитӧны пуысь, ӧжигайтӧм кирпичысь, изйысь да с. в.
|
| Важно, чтобы стены не промерзали и не были сырыми.
|
Мед сӧмын стенъясыс эз кӧтасьны, эз лоны ва руа.
|
| В северных местностях Союза, где лес недорог, прекрасные свинарники можно выстроить из дерева.
|
Войвывланьын, кӧні вӧрыс донтӧм, зэв бур порсь гидняяс позьӧ вӧчны пуысь.
|
| Пол должен быть непроницаемым, теплым и не скользким.
|
Джоджыс эськӧ мед шоныд, абу вильыд да пырыс мед ваыс оз мун.
|
| Полы проницаемые в свинарниках не годятся, моча свиней будет их пропитывать, и воздух всегда будет чрезвычайно вонючим.
|
Йиджысь джоджъясыд порсь гидняясын оз туйны, порсьяслӧн асмогыс кӧ пырӧ пытшкас, тшыкӧдӧ сынӧдсӧ.
|
| Кроме того такой пол нельзя чисто вымыть и продезинфицировать.
|
Сыысь кындзи татшӧм джоджтӧ оз позь сӧстӧма мыськавны да дезинфицируйтны.
|
| Кирпичные полы будут холодны и тверды. Деревянные — скользкие, легко гниют от мочи, трудно дезинфицируются, но теплы.
|
Кирпичысь джоджъяс лоӧны зэв чорыдӧсь дай кӧдзыдӧсь, пу джоджъяс вильыдӧсь, регыд сісьмӧны, сьӧкыд дезинфекцияавны, но ёна шоныдӧсь.
|
| Земляные и глинобитные грязны, глубоко пропитываются мочей и легко портятся рытьем.
|
Сёйӧн тальӧм да му джоджъяс няйтӧсь, зэв пыдӧ пырӧ асмогыс порсьяслӧн да ёна тшыкӧдӧны порсьясыс ныръялӧмӧн.
|
| Лучшими по непроницаемости и легкости уборки и дезинфекции будут полы цементные и асфальтовые, но они скользки и холодны, особенно первый из них.
|
Медбур йиджтӧм да кокни идралана, дезинфекцияалана лоӧ цемента да асфальта джодж, сӧмын ёна кӧдзыдӧсь да вильыдӧсь ёнджыкасӧ цементаыс.
|
| Поэтому в большинстве свиноводческих хозяйств обыкновенно принято устраивать два пола — основной цементный, а на него в станки кладут деревянные щиты, на которых и лежит свинья.
|
Сы понда унджык порсь видзан овмӧсъясын примитӧма вӧчавны кык пӧвста джоджъяс — увдорас цементысь, а вевдорас пуктӧма пуысь вӧчӧм щитъяс, код вылын узьӧ-куйлӧ порсьыс.
|
| Такой щит занимает весь станок или большую его половину и для облегчения его веса составляется из двух половинок по длине.
|
Татшӧм щитыс станок пасьталаыс либӧ джынсьыс унджык да, медым кокньӧдны сылысь сьӧктасӧ, вӧчсьӧ станок кузяла ногӧныс кык пельӧ.
|
| Подстилка кладется только на щит.
|
Вольӧсыс вольсавсьӧ сӧмын щит вылас.
|
| При чистке и дезинфекции станка щит вынимается и выносится наружу, а цементный пол тщательно очищается.
|
Весалігӧн да дезинфекцияалігӧн щитсӧ петкӧдӧны ывла вылас, цемента джоджсӧ бура мыськалӧны, весалӧны.
|
| Доски щита сколачиваются неплотно, чтобы в щели проходила моча.
|
Щитыслӧн пӧвъясыс тувъявсьӧны костӧн, медым костіыс прӧйдитіс асмогыс.
|
| Цементный пол должен иметь сток, чтобы вся моча быстро стекала в отводную канавку коридора и наружу, в жижеприемник.
|
Цемента джодж мед вӧлі воргаа, кыті вермис визувтны калидорса канаваас да сысянь ывла вылӧдзыс порсьлӧн кизьӧр асмогыс.
|
| Щит не должен плотно прилегать к цементному полу, лучше, если между ними будет пространство в 15–20 см, тогда поросята не будут простужаться.
|
Оз ков пуктыны щитсӧ дзик куш джодж вылас, бурджык 15–20 см судта кымын костӧн вӧчны. Сэки порсьпияныд оз кутны кынмыны.
|
| Накопляющуюся между этими полами грязь чистят, поднимая щит, или сбоку щетками или движками на длинных палках и промывают струей воды.
|
Чукӧртӧм няйтсӧ да ёгсӧ щит увсьыс весалӧны щитсӧ босьтӧмӧн либӧ боксяньыс да мыськалӧны ваӧн резӧмӧн.
|
| Перегородки между станками делают из различных материалов, начиная с дерева и кончая железобетоном.
|
Станокъяс костӧ потшӧны пуӧн либӧ мукӧдторйӧн.
|
| Нельзя одобрить устройство сплошных перегородок в станках.
|
Оз ков потшӧссӧ потшны топыда, косттӧг;
|
| При них каждый станок превращается в камеру одиночного заключения, и свиньи очень отвыкают за зиму друг от друга, в особенности, когда ходят на прогулку отдельными партиями.
|
топыда кӧ потшан, порсьясыс зэв ёна ӧтдортчӧны мӧда-мӧдсьыс, а медся нин ёна, кодыр прогулка вылӧ ветлӧдлӧны торъя чукӧръясӧн.
|
| При первом весеннем выпуске на пастбище у них начинаются драки и продолжаются до тех пор, пока свиньи опять не снюхаются.
|
Тулысын пӧскӧтинаӧ лэдзмысьт найӧ зэв ёна мӧдасны косясьны, кытчӧдз бӧр оз тӧдмасьны.
|
| Лучше устраивать перегородки не сплошные, а решетчатые, как это показано на рисунке.
|
Бурджык потшны вежӧсъяссӧ костӧсьӧн, кыдзи петкӧдлӧма серпас вылын, а не топыдӧс.
|
| Материалом для таких перегородок может служить как железо, так и дерево.
|
abu
|
| Помимо того что свиньи дичают в сплошных станках, это еще неудобно и потому, что свинья, желая посмотреть на окружающее или ожидая корма, привыкает залезать передними ногами на перегородки, как это видно из фотографии.
|
Сыысь кындзи, мый порсьяс кидмӧны татшӧм топыд станокъясын, нӧшта на сійӧ оз туй и сы понда, вӧд порсьыслы колӧ видзӧдны гӧгӧрбок, либӧ кодыр сійӧ виччысьӧ сёянсӧ, велалӧ чеччавны воддза кокъяснас потшӧс вылас, кыдзи тыдалӧ серпас вылысь.
|
| При этом ломаются ее копыта, а если она к тому же беременна, то такие упражнения могут неблагоприятно отразиться на ее утробных поросятах.
|
Сэки вермас доймыны сылӧн кокъясыс да нӧшта сійӧ кӧ тыра, новлӧдчӧ, сэки вермасны доймыны гыркпытшса порсьпияныс.
|
| Но хуже всего, когда под ней находятся сосуны.
|
Нӧшта на омӧль, кодыр сы дінын эмӧсь нёнясьысь порсьпиян.
|
| Спрыгивая с перегородки, она может сильно повредить или задавить на смерть одного из поросят.
|
Потшӧс вывсьыс лэччигӧн сійӧ вермас ёна дойдны либӧ дзикӧдз вины порсьпиянсӧ.
|
| При решетчатых перегородках также очень облегчается для свиновода осмотр всего свинарника.
|
Решеткаа вежӧсӧн сідзжӧ ёна кокняммӧ порсь видзысьлӧн уджыс, порсьяссӧ дӧзьӧритӧмыс.
|
| Ему не нужно подходить к каждому станку и заглядывать в него, а он может наблюдать за всеми свиньями с одного места.
|
Оз ков сылы сэки видзӧдлыны торйӧн быд порсьӧс, а вермас сійӧ видзӧдны ӧти места вывсянь.
|
| Высота перегородок станков для взрослых маток бывает не ниже 1 м.
|
Гырысьджык порсьяслы вежӧсыслӧн судтаыс абу джуджыд 1 метраысь.
|
| Для хряков перегородки делают выше, так как они иногда перепрыгивают через низкие перегородки.
|
Ай порсьяслы вӧчӧны потшӧссӧ джуджыдджыкӧс. Ай порсьыс мукӧддырйиыс чеччыштӧ потшӧс вывтіыс.
|
| Станки располагаются или в два ряда с одним коридором по средине, или в три ряда с двумя коридорами, или в четыре ряда также с двумя коридорами.
|
Станокъяссӧ лӧсьӧдӧны либӧ кык радӧн шӧрӧдыс ӧти калидор вӧчӧмӧн, либӧ куим радӧн кык калидорӧн.
|
| Для племенных маток, особенно в родильном помещении, не советуют делать больше двух рядов станков, так как тогда поросятам будет мало света и воздуха.
|
Бур рӧда эньяслы, ёнджыкасӧ вайсянінын, оз ков вӧчавны кык радысь унджыкӧн сы понда, мый порсьпияныслы лоӧ этша югыдыс, сӧстӧм сынӧдыс.
|
| Трех- и четырехрядные свинарники более пригодны для откормочных свиней.
|
Куим да нёль рада станок гидняяс ёнджыка мунӧны тшӧгӧдан порсьясӧс видзны.
|
| Величина станков для взрослых животных бывает различна в зависимости от величины самих свиней, т. е. от их породы и возраста.
|
Станокыслӧн ыдждаыс овлӧ сідзжӧ уна пӧлӧс, сы серти кутшӧмджык порсьяс да кутшӧмджык арлыда порсьяс олӧны.
|
| Для подсосной матки английской крупной белой породы станок имеет площадь от 7 до 10 кв. м.
|
Нёньӧдчысь англияса гырысь еджыд рӧда эньяслы колӧ станокыс 7–10 кв. метрӧдз.
|
| Такой же величины станок устраивается и для хряков.
|
Татшӧмӧс жӧ вӧчалӧны станокъяссӧ ай порсьяслы.
|
| После отъема поросят их разделяют по полу, отдельно хрячков и свинок и размещают по станкам, голов по 10.
|
Порсьпиянӧс нёнь дінысь чӧвтӧм борын торйӧдӧны — эньяссӧ да айяссӧ, сувтӧдӧны 10-ӧн кымын ӧтилаӧ.
|
| По мере их роста уменьшается и их количество в станке.
|
Найӧ быдмӧм серти пондасны станоксьыс чинтавны лыдсӧ.
|
| По данным Носовской опытной станции для свиней необходима следующая площадь на голову в квадратных метрах:
|
Носовскӧй опытнӧй станция индӧдъяс серти порсьяслы станокас местаыс колӧ ӧти порсь вылӧ со кутшӧм:
|
| Для маток не менее .... 7,08 кв. м
|
Эньяслы .... не этшаджык 7,08 кв. метра
|
| „ хряков не менее .... 8,09 „ „
|
Ай порсьяслы .... не этшаджык 8,09 кв. метра
|
| „ поросят от 2 до 5 м .... 1,9 „ „
|
Порсьпиянлы 2-сянь 5 тӧлысьӧдз .... 1,9 кв. метра
|
| „ „ „ 5 „ 10 .... 4,43 „ „
|
Порсьпиянлы 5-сянь 10 тӧлысьӧдз .... 4,43 кв. метра
|
| „ старших и гулевых маток .... 5,3 „ „
|
Ыжыдджык порсьяслы .... 5,3 кв. метра
|
| Ширина коридора делается обыкновенно в 2 м.
|
Калидорыслӧн пасьтаыс вӧчсьӧ 2 метра пасьта.
|
| В свинарнике должно быть много света и чистого воздуха, особенно в маточном помещении.
|
Гидняын мед вӧлі сӧстӧм сынӧд да вӧлі мед зэв югыд, торъя нин эньяс оланінын.
|
| В северной полосе Союза окна нужно делать с двойными рамами.
|
Сӧвет Союз войвылын ӧшиньяссӧ колӧ вӧчавны кык пӧвстӧн.
|
| В теплую погоду для освежения воздуха их нужно держать открытыми.
|
Шоныдджык поводдяясӧ ӧшиньяссӧ колӧ восьтывлыны сынӧдсӧ вежӧм могысь.
|
| При устройстве окон необходимо наружную раму прикрепить на шарнирах верхним краем, чтобы она открывалась наружу нижним концом, а внутреннюю раму прикрепить нижним краем, чтобы она открывалась сверху.
|
Ӧшиньяссӧ вӧчалігӧн зэв колана ывлаладор раммасӧ дзиръявны вылыстіыс, мед воссис ывла дорнас, а пытшкӧс рамасӧ дзиръявны увдорла дорышсӧ, мед сійӧ воссис вылыс дорышнас.
|
| При таком устройстве окон холодный воздух снаружи не будет попадать сразу на свиней, а сначала поднимется кверху, под потолок, согреется и только тогда пойдет вниз.
|
Тадзи вӧчӧмнас гидняас пырысь кӧдзыд руыс оз кут инмыны порсьлы, а каяс вывланьӧ, йирк дорас, шоналас дай пондас лэччыны увдорас.
|
| Световая площадь в племенных свинарниках устраивается 1:10 или 1:12.
|
Племеннӧй порсь видзан овмӧсъясын югыдыс колӧ 1: 10 либӧ 1:12.
|
| Это значит, что на каждые 10 или 12 кв. метров пола приходится 1 кв. метр окон.
|
Тайӧ лоӧ со кыдз: быд 10 либӧ 12 кв. метр пасьта джодж вылӧ воӧ ӧти кв. метр пасьта ӧшинь.
|
| Окна прорубаются на такой высоте, чтобы свиньи не могли их достать.
|
Ӧшиньыс керавсьӧ сы вылнаӧ, медым порсьясыс сэтчӧдз оз судзны.
|
| Чистый воздух в свинарнике достигается хорошей вентиляцией, непроницаемым полом, своевременной уборкой навоза и достаточным количеством подстилки.
|
Сӧстӧм сынӧд верман вӧчны гидняӧ йиджтӧм джоджӧн, вентиляция вӧчалӧмъясӧн, ас пӧраын куйӧд весалӧмӧн да тырмымӧнъя вольсалӧмӧн.
|
| Вентиляция производится вытяжными трубами и печами.
|
Вентиляцияяс вӧчӧны пачьясӧ либӧ сы вылӧ вӧчӧм трубаясӧн.
|
| Вытяжные трубы устраиваются двух родов — с верхней и с нижней тягой.
|
Вытяжнӧй трубаясыд вӧчсьӧны кык пӧлӧсӧсь — вевдорса да увдорса кысканъяс.
|
| При верхней тяге труба начинается под потолком и вытягивает верхние слои воздуха.
|
Вевдорса кысканъясыслӧн трубаыс заводитчӧ йирксяньыс да кыскӧ вевдорса сынӧд слӧйсӧ.
|
| Самой распространенной системой верхней тяги будет система Муира.
|
Медся ёна вевдорса трубаясысь паськалӧма Муир система.
|
| Вытяжная труба делается двойная, с войлочной прокладкой, чтобы не промерзала.
|
Кыскана труба вӧчсьӧ кык пӧвстӧн шӧрас войлок пуктӧмӧн, мед эськӧ эз кынмы.
|
| Внутри она делится двумя продольными перегородками на четыре части.
|
Шӧрыс сылӧн юксьӧ кык вомӧна перегородкаӧн, нёль пельӧ юкӧмӧн.
|
| Наверху труба оканчивается флюгером или коробкой, стенки которой состоят из наискось поставленных деревянных пластинок, как это устраивают в окнах сушилок (жалюзи).
|
Вылыс помыс трубкаыслӧн помасьӧ флюгерӧн либӧ коробкаӧн, стеныс пӧлӧн тэчӧм посньыдик пу пластинкаясысь, кутшӧмӧс вӧчлывлӧны косьтысянін ӧшиньясӧ.
|
| Когда дует ветер, то флюгер поворачивает по ветру, создается ток воздуха, и испорченный воздух из свинарника вытягивается наружу по одному из четырех каналов трубы.
|
Тӧла дырйи флюгерыс бергӧдчӧ тӧв сертиыс, лоӧ ток сынӧдсьыс, да дурк омӧль сынӧдсӧ кыскӧ ывлаас гидсьыс нёль труба розь пытшсьыс ӧти розьӧд.
|
| По системе Кинга испорченный воздух из свинарника удаляется вытяжными трубами, которые начинаются внизу, недалеко от пола.
|
Кинг системаӧн вӧчӧм кыскана трубаясӧд сынӧдыс гиднясьыс петӧ ывлаас джодж дінсяньыс матісянь.
|
| Эта система имеет то преимущество, что она очищает как раз тот слой воздуха, который наиболее нужен поросятам и свиньям.
|
Татшӧм системалӧн бурыс сійӧн, мый сійӧ сӧстӧммӧдӧ буретш сійӧ слӧйсӧ сынӧдыслысь, коді медводзын кол порсьпиянлы да порсьяслы.
|
| Кроме того при системе Муира из свинарника удаляется самый теплый, дорогой слой воздуха, а при системе Кинга холодный, дешевый.
|
Сыысь кындзи Муир системаа трубаӧн гидняысь петӧ медся шоныд сынӧдыс, а Кинг системаӧн кӧдзыд да донтӧм сынӧдыс.
|
| В тех помещениях, где стоят взрослые животные, меньше боящиеся простуды, зимой можно хорошо очищать воздух матерчатыми рамами.
|
Сэтшӧм оланінъясын, кӧні олӧны гырысь порсьяс, кодъяс омӧльджыка полӧны кӧдзыдсьыс, тӧвся пӧраын сынӧдсӧ вежны позьӧ рузумӧн ӧшиньсӧ вевттялӧмӧн.
|
| Для этого на внутреннюю раму вместо стекла натягивают какую-нибудь материю, например коленкор, ситец и т. п.
|
Сы вылӧ эжӧны стеклӧ пыддиыс пытшкӧсладор рамасӧ кутшӧмкӧ ситечӧн либӧ калинкорӧн да с. в.
|
| Если открыть наружную раму, то через эту материю чистый, сухой воздух проникает снаружи тоненькими струйками и освежает помещение.
|
Восьтыны кӧ ывлаладор рамасӧ, сэк сӧстӧм сынӧдыс дӧра пырыс ньӧжйӧникӧн пырӧ ывласьыс гидняас да выльмӧдӧ оланінсьыс сынӧдсӧ.
|
| Особенно эти рамы хорошо сушат воздух в свинарнике.
|
Медся нин ёна татшӧм рамаясыд бурӧсь сы вӧсна, мый косьтӧны сынӧдсӧ гиднясьыс.
|
| Там, где свинарники отопляются, печи также служат очень хорошими вытяжными трубами.
|
Кӧні эм порсь видзанінъясад пачьяс, сійӧ зэв жӧ бура вежӧны сынӧдсӧ.
|
| Иногда на время зимних опоросов ставят дополнительно железные печи с проводкой труб по всему маточнику.
|
Мукӧддырйиыс тӧлын, кор вайсьӧны порсьяс, гиднясӧ содтӧд ломтылӧны кӧрт пачьясӧн.
|
| Наблюдения за вентиляцией и отоплением составляют одну из важнейших работ свиновода при зимних опоросах.
|
abu
|
| Поросята совершенно не выносят сырого, хотя бы и достаточно теплого воздуха.
|
Зэв омӧль порсьпиянлы ва руа сынӧд, кӧть сійӧ и шоныд.
|
| Регулируя вентиляцию, следя за температурой и сухостью воздуха, свиновод успешно борется с заболеваниями поросят.
|
Бура кӧ вентиляцияыс ужалӧ, косӧдлунсӧ да температурасӧ видзӧдӧмӧн, порсь видзысь бура вермӧ тышкасьны порсьпиян висьмӧмъяскӧд.
|
| Особенно не нужно допускать того частого у нас явления, когда в свинарники проникает пар из кухни, расположенной под одной крышей со свинарниками.
|
Медся нин ёна оз ков лэдзны сійӧс, коді миянын овлӧ тшӧкыда, кодыр порсь оланінӧ воӧ руыс кухняысь, кӧні ӧти вевт улынӧсь кухняыс да порсь гидняыс.
|
| Для этого над котлами нужно устраивать железный зонт (колпак) с вытяжной трубой, и потолок кухни поднять значительно выше, чем потолок свинарника, чтобы пар задерживался только на кухне, а не проникая во все помещения.
|
Сы вылӧ колӧ вӧчавны пӧртъяс вылӧ вевт, кыскана трубаӧн, да кухняыслысь йирксӧ лэптыны ёна вылӧдз гидня йирк дорысь, медым руыс эз вудж мукӧд оланінъясӧ.
|
| Чистота воздуха будет зависеть также и от высоты помещения.
|
Сынӧдлӧн сӧстӧмлуныс вермас лоны оланін вылын пондаыс.
|
| Чем больше его высота, тем лучше будет в нем воздух.
|
Кымын судтаыс оланіныслӧн вылын, сымын бур лоӧ сэні сынӧдыс.
|
| Но такой свинарник будет стоить дорого как в постройке, так и в отоплении.
|
Сӧмын татшӧм гидняыд сувтӧ зэв донӧн, кыдзи стрӧитӧмын, сідз жӧ и ломтӧмын.
|
| Обычно свинарники строят высотой около 2,5 м.
|
Гидняяссӧ стрӧитӧны пырджык 2–5 метра судтаӧс.
|
| В теплых местностях потолок в свинарнике не устраивается.
|
Шоныд местаясын гидняас йирксӧ оз вӧчны.
|
| В северных же районах без него обойтись нельзя.
|
Войвывса районъясын сытӧг некыдзи оз позь.
|
| Кормушки могут быть переносными или постоянными.
|
Вердан кормушкаяс вермасны лоны новлӧдланъяс либӧ меставывсаяс.
|
| Переносные кормушки представляют собой деревянные корыта, шайки, металлические тазы и т. п.
|
Новлӧдлана кормушкаяс сійӧ пуысь вӧчӧм воръяс, шайкаяс да металлическӧй тазъяс.
|
| Они хороши тем, что животные при них приучаются к порядку, станок можно держать в большой чистоте и сухости.
|
Найӧ бурӧсь сійӧн, мый порсьяс тайӧн велалӧны пӧрадокӧ, станоксӧ позьӧ видзны зэв сӧстӧма да косӧда.
|
| Но при большом количестве животных, особенно при откорме, переносные кормушки требуют большего количества рабочих рук.
|
Кодыр унджык порсьыс, ёнджыкасӧ тшӧгӧдчан кадын, новлӧдлана кормушкаяс вӧчӧм вылӧ мунӧ зэв уна уджалан кад.
|
| Во всяком случае очень хорошо пользоваться переносными кормушками для кормления подсосных маток, и если представляется возможность, то кормить их не в станках, а в коридоре, как было сказано раньше.
|
Но зэв бур вӧдитчыны тайӧ новлӧдлана кормушкаяснас нёньӧдчысь порсьясӧс вердӧм вылӧ да, позьӧ кӧ, найӧс колӧ вердны калидорас, а не станокас, кыдзи вӧлі висьталӧма нин водзын.
|
| Постоянные кормушки делаются из бетона, металла, дерева, обожженой глины и пр.
|
Ӧти местаын олысь новлӧдлытӧм вердчанінъяс вӧчсьӧны бетонысь, металысь, пуысь, сотӧм-ӧжигайтӧм сёйысь да мукӧдысь.
|
| Довольно распространен тип цементной неподвижной кормушки с откидным щитом над нею, как показано на рисунке.
|
Ёна паськалӧма цементысь вевта новлӧдлытӧм вердчанінъясӧн вӧдитчӧм, кыдзи петкӧдлӧма 31-ӧд серпас вылын.
|
| Когда свинья поест, то щит откидывается внутрь станка, кормушка чистится и остается в таком положении до следующей раздачи.
|
Кодыр порсьыс сёяс, сэк вевтсӧ шыбитӧны станок пытшкас, сёянінсӧ весалӧны да кольӧны сідзи водзӧ сёян сетавтӧдз.
|
| Более усовершенствованная кормушка была предложена проф. С. С. Еленевским.
|
Нӧшта бурджык вердчан доз вӧлі индӧма С. С. Еленевскӧй профессорлӧн.
|
| Делается она из досок толщиной в 2,4 см (дюймовки) или 3 см (безымянки).
|
Вӧчсьӧ тайӧ тьӧскысь, 2,4 см кызаысь либӧ 3 см кызаысь.
|
| Размеры и устройство ее видны из прилагаемых рисунков.
|
Тэчас ногысь да ыдждаыс сылӧн тыдалӧны татчӧ пуктӧм серпасъяс вылысь.
|
| К дну кормушки по его заднему краю привинчивается шурупами плоский металлический стержень из. полосового 3/8-дюймового железа длиною в 120 см.
|
Вердан доз пыдӧсас, сійӧ бӧръя дорышас, винтитсьӧ шурупӧн металлическӧй стержень 3⁄8 дюйма кӧрт полосаысь, 120 см кузя.
|
| Концы его стягиваются и в виде 2 круглых островков длиною в 3 см выдаются за края стержня.
|
Сылӧн помъясыс 3 см мунӧны стержень дорыш сайӧдзыс.
|
| На этих отростках кормушка вращается, вырезы в стойках защищаются при этом втулками из шинного железа.
|
Тайӧ нюжалӧм йылыс вердчана дозъяс бергалӧ, стойкаясысь вырезъяссӧ видзӧны зыртчӧмсьыс шынӧвӧй кӧрт втулка тувъялӧмӧн.
|
| Кормушка при вращении занимает три положения: первое — когда она совсем опрокинута в коридор, второе — перед раздачей корма и третье — во время еды свиньи.
|
Вердчан дозъяс бергӧдчигас лолӧ куим ногӧн: медводдзаыс — кодыр сійӧ пӧрӧдӧма калидорас, мӧдыс — сёян разӧдтӧдзыс, а коймӧдыс — порсь сёйигас.
|
| При втором положении она удерживается вертушкой, прибитой к краю передней стенки станка.
|
Мӧдысь лоӧмсӧ кутӧ вертушкаӧн, кодӧс тувъялӧма станок дорышас.
|
| Эту кормушку очень удобно чистить и мыть.
|
Тайӧ вердчансӧ зэв лӧсьыд весавны да мыськавны.
|
| Чтобы свиньи не мешали друг другу при еде, на нее накладывается решетка, укрепленная на шарнирах верхним краем над кормушкой, с внутренней стороны станка.
|
Медым порсьясыс мӧда-мӧдыслы эз мешайтчыны сёйиганыс, сы вылӧ пуктыссьӧ решетка, кодӧс тувъялӧма дзир йылӧ вердчанін весьтас, вылысладорас станок пытшкӧссяньыс.
|
| После еды эта решетка поднимается кверху и укрепляется особой скобкой.
|
Порсьясӧс вердӧм бӧрын тайӧ решеткаыс лэптыссьӧ да крукавсьӧ крукӧн.
|
| Для кормления подсвинков употребляются переносные корыта, которые можно ставить как в свинарнике, так и на пастбище и во двориках.
|
Гырысьджык порсьпиянӧс вердігӧн вӧдитчӧны новлӧдлана воръясӧн, кодӧс позьӧ пуктыны кытчӧ колӧ, пӧскӧтинаӧ кӧть гидняӧ.
|
| Подсвинки едят очень жадно, часто обижают друг друга, поэтому кормушки обычно всегда известным образом оборудуются.
|
Быдмысь порсьяс сёйӧны зэв азыма да тшӧкыда ӧбӧдитӧны мӧда-мӧдсӧ, сы понда верданінъяс пыр торйӧдсьӧны да лӧсьӧдӧны мукӧд ногӧн.
|
| Самое простое оборудование состоит в том, что сверху поперек корыта набиваются планки, образующие ряд отделений в корыте, как показано на рисунке.
|
Медся кокни вӧчны тадзи: вор вомӧныс вевдорсяньыс тувъялӧны планкаяс, вӧчалӧны торйӧдӧминъяс воръяс, кыдзи петкӧдлӧма 32-ӧд серпас вылын.
|
| Для более полного разделения подсвинков друг от друга применяется также такое оборудование.
|
Порсьясӧс бурджыка мӧда-мӧд дінысь торйӧдӧм вылӧ вӧчӧны татшӧм жӧ вежӧс.
|
| Здесь подсвинки отделены друг от друга уже перегородкой по всей длине туловища.
|
Порсьяс лоӧны торйӧдӧмаӧсь вежӧсӧн став туша кузьтаыс.
|
| Эти перегородки подставляются к корыту перед пуском поросят на кормежку.
|
Тайӧ вежӧсъясыс пуктыссьӧны вердчанінӧ верднысӧ лэдзтӧдз.
|
| Автоматическая кормушка для свиней была описана раньше.
|
Автоматическӧй вердчанін йылысь вӧлі петкӧдлӧма нин водзын.
|
| При каждом свинарнике устраиваются дворики, куда животные выпускаются на прогулку.
|
Быд гидня дінӧ вӧчавсьӧны порсьяслы пальӧдчан ветлӧдланінъяс.
|
| В таких двориках полезно устраивать приспособления для чесания свиней, как показано на рисунке.
|
Татшӧм пальӧдчанінъясас зэв бур вӧчавны порсьяслы гыжъясянінъяс, кыдзи петкӧдлӧма 35-ӧд серпас вылын.
|
| Верхняя жердь укреплена на стойках наклонно, чтобы могли чесаться животные разной величины.
|
Вевдоръя потшсӧ лӧсьӧдӧма пӧлӧн, медым вермисны гыжъясьны быд пӧлӧс порсьяс.
|
| Помимо основных свинарников необходимо еще иметь запасное помещение, куда ставятся как заболевшие свиньи, так и вновь поступающие в хозяйство.
|
Зэв колана, порсь видзан гидняысь кындзи, лӧсьӧдны мӧд, торъя гидня, кытчӧ торйӧдсьӧны висьмӧм да овмӧсӧ выль босьтӧм порсьяс.
|
| Нужно взять за правило, никогда новых животных со стороны не помещать сразу в свинарники, а прежде выдержать в этом карантинном помещении недели три, пока не выяснится, что животное совершенно здорово.
|
Колӧ босьтны правилӧ пыдди, некодыр оз ков пырысьтӧм-пыр пуктыны мукӧд дзоньвидза порсьяс дінӧ, а водзвыв видзыштны татшӧм карантина оланінас вежон куим, кытчӧдз оз бура тӧдмавны дзоньвидзаӧсь-ӧ найӧ.
|
| Карантин должен обслуживаться отдельным рабочим, доступ которому в главный свинарник воспрещается.
|
Карантинын мед вӧлі торъя дӧзьӧритысь порсьяс бӧрся, кодлы оз позь ветлӧдлыны мукӧд порсьяс дінті.
|
| Все свинарники по возможности чаще должны чиститься, мыться и белиться.
|
Быд порсь видзанін, кыдзи позьӧ, колӧ тшӧкыдджыка весавны, мыськавны да белитчыны.
|
| Обыкновенно раз в неделю или в десятидневку в свинарнике моются полы, окна, перегородки и кормушки.
|
Пырджык гидняяссӧ мыськалӧны быд вежонын ӧтиысьӧн джоджсӧ, ӧшиньяссӧ, вежӧсъяссӧ да вердчанінъяссӧ.
|
| После мытья кормушки смазываются раствором свежегашеной извести.
|
Мыськалӧм бӧрын вердчанінъяс мавтсьӧны кусӧдӧм известкаӧн.
|
| Побелка свинарника производится 1–2 раза в год.
|
Гиднясӧ вонас белитӧны 1–2-сьӧн.
|
| Белят известью, которая убивает вредных микробов, уничтожает яички мух, вшей и клещей.
|
Белитӧны известкаӧн, коді виӧ став микробсӧ стенъясысь и быдлаысь, тойяссӧ, гут колькъяссӧ да с. в.
|
| В случае появления какой-либо болезни заболевшее животное удаляется в карантин, а станок после него чистится и дезинфицируется.
|
Порсьяс пӧвстын кӧ лоӧ кутшӧмкӧ висьӧм, висьысь порсьсӧ пырысьтӧм-пыр торйӧдӧны карантинӧ, а сы бӧрын станоксӧ весалӧны да дезинфекцияалӧны.
|
| Сначала убирают из станка навоз, подстилку и остатки корма и все сжигают.
|
Медводзын петкӧдӧны станоксьыс куйӧдсӧ, вольӧссӧ, сёян колясъяссӧ да ставсӧ сотӧны.
|
| Лучше сжечь также и щит, на котором свинья спала.
|
Бур лоӧ, сотны кӧ нӧшта порсьыслысь узьланін-щитсӧ.
|
| Затем весь станок тщательно моется горячей водой, лучше щелоком, и смачивается раствором сулемы (1:1000) или 2-процентным раствором креолина, или 5-процентным раствором карболовой кислоты. После этого белится известью.
|
Сы бӧрын станокыс мыськавсьӧ пуан пӧсь ваӧн; бурджык, мыськавны кӧ кунваӧн, а сы бӧрын кӧтӧдсьӧ сулемаа сорасӧн (1:1000), либӧ 2 прӧчента креолин растворӧн, либӧ 5 прӧчента карболовка кислота растворӧн, а сы бӧрын белитсьӧ известкаӧн.
|
| Также должна быть продезинфицирована и вся утварь, которая приходила в соприкосновение с больным животным.
|
Сідз жӧ колӧ дезенфекцияавны став кӧлуйсӧ, коді матыстчылӧ висьысь порсь дінӧ.
|
| Если животное падет от какой-нибудь заразной болезни, то труп его нужно закопать в землю не менее чем на 2 м и залить свежегашеной известью.
|
Кутшӧмкӧ висьӧм ради кӧ кулӧ порсьыс, сійӧс колӧ гуавны не этшаджык 2 метра пыднаысь да киськавны кусӧдӧм известкаӧн.
|
| Перевозку трупа на могильник нужно производить очень осмотрительно, чтобы не заразить почву истечениями, кровью и т. п.
|
Сідзжӧ зэв ёна видзчысьны колӧ кулӧм порсьӧс гуавны нуигӧн, медым не висьмӧдны мусинсӧ кутшӧмсюрӧ порсь помысь усьӧмъясӧн да виръяснас.
|
| ПЕРЕВОЗКА СВИНЕЙ ПО ГРУНТОВЫМ И ЖЕЛЕЗНЫМ ДОРОГАМ
|
ПОРСЬЯСӦС КЫСКАЛӦМ ГРУНТӦВӦЙ ДА КӦРТ ТУЙЯС КУЗЯ
|
| При перевозках свиней по грунтовым дорогам их никогда не нужно связывать.
|
Порсьясӧс грунтӧвӧй да кӧрт туйяс кузя нуигӧн некодыр оз ков кӧртавлыны.
|
| Тем более связывание не должно применяться при перевозке дорогого племенного материала.
|
Медся нин оз ков кӧртавлӧмнад новлӧдлыныд бур племеннӧй рӧда порсьясӧс.
|
| Не говоря уже о том, что при связывании можно сломать ногу подсвинку, в лучшем случае мы всегда рискуем растянуть ему сухожилия, и он на долгое время выйдет из строя.
|
Кӧрталӧмӧн новлӧдлігӧн позьӧ чегны кокъяснысӧ, вермасны нюжавны сӧнъясыс да коктӧммасны, дыр кежлӧ усьӧ дзоньвидзалуныс.
|
| Кроме того как же мы будем приучать подсвинка к себе ласковым обращением, когда начнем с того, что накинемся на него, свяжем ему ноги, прикрутим веревками к телеге и в таком положении повезем его за несколько километров?
|
Сыысь кындзи, кыдзи нӧ ми пондам велӧдны мевйӧдны порсьсӧ, кодыр заводитам усьласьны сы вылӧ гезйӧн, кӧрталам сылысь кокъяссӧ, пуктам телегаӧ, гартлам гезйӧн да уна километра сайӧ кыскам сійӧс?
|
| Связывание — самый верный способ приучить животное к тому, что оно будет шарахаться от каждого человека, который к нему подойдет.
|
Кӧртавлӧмсьыд медся ёна урӧсмӧ порсьыд, быд морт матыстчигӧн сійӧ пондас шардлыны.
|
| Для перевозки животных поодиночке употребляется клетка вроде той, которая изображена на рисунке.
|
Порсьясӧс ӧти-ӧтиӧн новлӧдлӧм вылӧ вӧчӧны со кутшӧм клетка, медым не дойдавны, петкӧдлӧма 41-ӧд серпас вылын.
|
| Такая клетка, раз построенная, может служить долгие годы и перевезет не одну сотню животных.
|
Ӧти татшӧм клеткаыс вермас служитны нэмсӧ, не ӧти сё порсь позьӧ новлӧдлыны татшӧм клетканас.
|
| При перевозке же свиней целыми партиями оборудуют телегу или сани, смотря по времени года.
|
Унджык порсьясӧс новлӧдлігӧн вӧчӧны телегаӧ либӧ доддьӧ нарошнӧ, кутшӧмджык арлыдаӧсь пондасны новлӧдлыны порсьясӧс;
|
| По углам телеги устраиваются четыре стояка и забираются с боков и сверху тесом.
|
телега либӧ додь нёль пельӧсас тувъялӧны стойкаяс, бокъяссӧ и вевдорсӧ тувъявлӧны тьӧсъясӧн.
|
| Когда животные перевезены, клетка разбирается, и телега идет на другую работу.
|
Кодыр кыскавсяс порсьяссӧ, клеткасӧ бӧр косялӧны дай телегаыс мунӧ мӧд удж вылӧ.
|
| Когда такие клетки готовы, необходимо их очень внимательно осмотреть изнутри, чтобы там не оказалось концов гвоздей, которыми пришиваются доски к стойкам.
|
Клеткасӧ вӧчӧм бӧрас зэв бура колӧ видлавны эз-ӧ коль сэтчӧ кӧрт тув помъяс да мукӧд омӧль вочысьяс тьӧсъяссӧ стойкаясас тувъявлӧм бӧрын.
|
| Часто случается, что такой гвоздь служит причиной порчи племенного животного.
|
Кольӧм кӧрт тув вермас дойдны, тшыкӧдныс племеннӧй бур порсьясӧс.
|
| Перед посадкой свиней в клетку наваливается солома, чтобы свиньям было мягко, и чтоб они не страдали в дороге от толчков.
|
Порсьясӧс йӧрттӧдз клеткасӧ бура вольсалӧны идзасӧн, мед порсьяслы вӧлі небыд, мед эз доймыны ветлігас тракӧдӧмысь.
|
| При перевозке в жаркую погоду свиней в пути надо поливать водой.
|
Жар пӧраӧ новлӧдлігӧн порсьясӧс киськалӧны туй вылас ваӧн.
|
| В зимнее же время клетку надо завешивать брезентом или пологом со стороны холодного ветра и давать больше соломы, чтобы свиньи могли в нее зарыться.
|
Тӧвся пӧраын клеткаас ӧшлӧны брезентъяс либӧ джодж вольӧсъяс кӧдзыд тӧвлабоксяньыс да сетны унджык идзас медым порсьяс пырисны идзас пытшкас.
|
| При посадке животного в одиночную клетку ее подставляют снаружи к раскрытой двери свинарника, загоняют туда свинью и захлопывают дверку клетки.
|
Ӧтка клеткаӧ порсьӧс йӧртігӧн пуктӧны клеткасӧ гидня ӧдзӧс водзас да вӧтлӧны сэтчӧ порсьсӧ, дай пӧдлалӧны ӧдзӧссӧ.
|
| Дверку надо делать подымающуюся кверху по пазам стоек.
|
Ӧдзӧссӧ колӧ вӧчны, мед лыбӧ вевдорланьыс стойка пазъяс кузяыс.
|
| В каждой такой клетке делается небольшое корыто, которое при кормежке ставится под морду животного сверху.
|
Быд татшӧм клеткаӧ вӧчсьӧ неыджыд вор, кодӧс вердігас пуктӧны клетка вылыссяньыс порсьлы ныр улас.
|
| При посадке взрослых свиней в общую клетку телега подается ближе к дверям свинарника, свиньи выпускаются по одиночке, подхватываются под перед и под зад двумя парами рабочих и переносятся навесу в клетку.
|
Гырысь порсьясӧс телега вылӧ пуксьӧдігӧн телегасӧ вайӧдӧны дзик гидня ӧдзӧс дорас, сэсся ӧтиӧн-ӧтиӧн лэдзӧны тайӧ клеткаас порсьяссӧ, босьтӧны кык мортӧн бӧрсяньыс и водзсяньыс да нуӧны клеткаас.
|
| Не нужно стараться ухватить свинью за ноги, особенно за задние. Она настолько сильно ими бьет, что обычно рабочий не в состоянии ее удержать, и приходится свинью опускать, не донося до клетки.
|
Оз ков босьтны порсьӧс некодыр бӧръя кокӧдыс, порсьыд бӧръя кокъяснас сэтшӧм ён, мый некутшӧм морт он вермы кутны сійӧс дай лоӧ лэдзны порсьсӧ клеткаӧдзыс вайтӧдз.
|
| При некотором навыке такая посадка идет очень быстро, легко и без всякого шума, а тем более повреждения свиней.
|
Велалӧм бӧрын татшӧм пуксьӧдӧмыс мунӧ зэв ӧдйӧн, кокниа и некутшӧм шумтӧг да порсьясӧс дойдавтӧг.
|
| Если перевозка идет до вагона, то заранее туда посылаются плотники для его оборудования.
|
Нуӧны кӧ порсьяссӧ вагонӧ, сэки водзвыв мӧдӧдӧны сэтчӧ вӧчасьысьӧс — вагонас поссӧ вӧчны.
|
| При перевозке племенных животных на далекие расстояния обыкновенно вагон перегораживают досками на два отделения направо и налево от двери.
|
Племеннӧй порсьясӧс новлӧдлігӧн, ылӧдз нуигӧн порсьясӧс, вагонсӧ торйӧдӧны вежӧсӧн шӧрӧдыс кык пельӧ ӧдзӧссяньыс веськыд и шуйгавывлаӧ.
|
| Каждое из этих отделений в свою очередь разгораживается пополам.
|
Быд аслыс жырйӧс бара торйӧдӧны кык пельӧ.
|
| Телеги осаживаются возможно ближе к дверям вагона, и свиньи поодиночке на руках переносятся в вагон.
|
Телегаясыс лэдзсьӧны дзик вагон дорас да порсьясыс пыртлыссьӧны ӧти-ӧтиӧн вагонӧ.
|
| Передние стенки отделений в вагоне зашиваются окончательно уже после посадки свиней, а до этого прибиваются только 1–2 нижние доски.
|
Вежӧсъясыслӧн воддза стенъясыс тувъявсьӧны порсьяссӧ пыртлӧм бӧрын, водзвылысьсӧ тувъялӧны сӧмын 1-2 увдоръя тьӧсъяссӧ.
|
| Поэтому во время посадки надо следить, чтобы свиньи не выскочили из вагона.
|
Сы понда порсьясӧс вагонӧ пуксьӧдігӧн колӧ видзӧдны, медым порсьясыс эз чеччыштны вагонсьыс.
|
| Животные по отделениям в вагоне подбираются такие, которые раньше стояли в одних станках, чтобы в дороге между ними было меньше драки.
|
Порсьясӧс жыръясас йӧртігӧн бӧрйӧны, кодъяс водзвыв овлісны станокын, медым туй вылас найӧ эз косясьны.
|
| Когда погрузка окончена, из заранее пригнанных досок устраивают полки (нары) на имеющихся в вагоне брусках.
|
Кодыр ставсӧ пуксьӧдавсяс, сэки водзвыв лӧсьӧдӧм тьӧсъясыс вӧчӧны джаджъяс (нары) вагонса брусъяс вылӧ.
|
| Эти полки делаются из толстого теса и на них помещают запасы кормов и подстилки.
|
Тайӧ джаджъясыс вӧчсьӧны кыз тьӧсъясысь да сетчӧ тэчӧны сёян запассӧ да вольӧс.
|
| На свободную площадку в средине вагона ставят бочку или кадку для воды и два ведра.
|
Вагон шӧрас пуктӧны ыджыд бӧчка либӧ пельса ва тырӧн да кык ведра.
|
| Кроме этого у проводника должны быть вилы, метла, лопата, фонарь, запас свечей к нему, пузырек с иодом, или раствор креолина, или лизола на случай поранения свиньи в дороге и достаточное количество корыт для раздачи корма.
|
Сыысь кындзи нуысьлӧн колӧ мед вӧлі: вила рос, зыр, пӧнар да запаснӧй сисьяс, неыджыд сулея иодӧн либӧ креолин, лизол растворӧн, мед туй вылын доймӧм порсьяслысь доймӧмъяссӧ мавтны да быд порсьлы тырмымӧн воръяс кӧрым сетавны.
|
| Обязательно нужно захватить с собой также соли для присаливания корма, топор, несколько гвоздей, на случай поломки перегородок и замок, чтобы запирать вагон.
|
Зэв колана босьтны нӧшта сов — кӧрымъяссӧ солыштавны туй вылас, чер, кӧрт тувъяс — вежӧс киссьӧмъясысь, томан — медым игнавны вагонъяссӧ.
|
| Хряки перевозятся в отдельных клетках.
|
Ай порсьясӧс вагонъясын нуӧны торъя клеткаясын.
|
| Для подсосных маток с поросятами выгораживаются отдельные помещения, чтобы сосунов не повредили другие матки.
|
Нёньӧдчысь эньяслы пияныскӧд потшӧны торъя вежӧс, медым нёнясьысь пиянӧс эз дойдавны мукӧд гырысь порсьясыс.
|
| При перевозке по грунтовым дорогам поросята сажаются в отдельный ящик.
|
Грунтӧвӧй туйяс кузя новлӧдлігӧн порсьпиянӧс кыскалӧны торъя ящикъясын.
|
| Железная дорога принимает к отправке свиней также багажом.
|
Кӧрт туй кузя поездӧн позьӧ порсьясӧс мӧдӧдны кыдзи багаж.
|
| Для этого пол клетки должен быть обит листовым железом.
|
Сы вылӧ клеткаыслӧн джоджыс мед вӧлі эжӧма кӧрт листӧн.
|
| Со станции отправления телеграфируют о времени отбытия животного и номер поезда и на станции назначения встречают его.
|
Мӧдӧдчан станциясяньыс колӧ телеграфируйтны воан станцияас, кутшӧм кадӧ муніс да кутшӧм номера поездын, медым сійӧ станцияас виччысисны.
|
| Количество животных на вагон определяется их возрастом, состоянием и длительностью путешествия.
|
Ӧти вагон вылӧ порсь лыдсӧ босьтӧны найӧ арлыд серти да ылӧ-ӧ найӧ мунӧны.
|
| Само собой разумеется, что нельзя погрузить в вагон много крупных, беременных свиней; это будет плохая экономия.
|
Тӧдӧмысь, гырысь да нӧшта тыра эньясӧс уна сӧлӧдны ӧти вагонӧ оз позь, татысь бурыд оз ло.
|
| В каждом отдельном случае свиновод должен рассчитать, сколько ему можно поместить животных, чтобы они благополучно дошли до места, и в то же время не платить денег за лишний вагон.
|
Быд торъя случайын порсь видзысьлы колӧ лыддьыны, кымын порсьӧс колӧ сӧлӧдны ӧти вагонас, медым найӧ бура воисны индӧм местаӧдзыс, дай сідзжӧ оз ло мынтыны лишнӧй сьӧм вагонысь.
|
| Молодняк в возрасте 8–10 месяцев на вагон грузят 20 голов по 5 голов в каждое отделение.
|
Томджык 8–10 тӧлысся порсьясӧс пуксьӧдӧны вагонӧ 20 порсьӧдз, 5 порсьӧн быд вежӧс вылӧ.
|
| БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ
|
ПОРСЬЯСЛӦН ВИСЬӦМЪЯС
|
| КАК УБЕРЕЧЬ СВИНЕЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ
|
КЫДЗИ ВИДЗНЫ ПОРСЬЯСӦС ВИСЬМӦМЫСЬ
|
| Болезни свиней разделяются на заразные и незаразные.
|
Порсьяслӧн висьӧмъяс юксьӧны вуджана дай вужтӧм вылӧ.
|
| Заболевание свиней незаразными болезнями происходит от неправильного их содержания и кормления.
|
Вуджтӧм висьӧмӧн висьмӧны порсьяс не лючки кӧрым сетӧм да омӧль кӧрым вӧсна.
|
| В этом случае лучшими врачами служат солнце, чистый воздух, прогулка и витаминные корма: летом всякая зелень, а зимой — молоко, сырые корнеплоды и сено.
|
Медбур лекарыс сійӧ висьӧмыслы шонді, сӧстӧм сынӧд, вӧля вывті ветлӧдлӧм да витамина кӧрымъясӧн вердӧм. Гожӧмнас быд пӧлӧс веж сёянторъяс, а тӧвнас — йӧв, уль корнеплодъяс да турун.
|
| Выше уже много говорилось о том, какое значение для свиней имеют природные условия, и как свиновод должен принимать все меры к тому, чтобы приблизить к ним свиней.
|
Уна нин тайӧ йылысь висьтавсьыліс водзвыв, кутшӧмджык бур сетӧ порсьяслы найӧс вӧля вылын видзӧмыс; да кыдзи порсь видзысьлы колӧ примитны став мерасӧ сы вылӧ, медым видзны найӧс унджык вӧля вылын.
|
| В зимнее время как поросята, так и свиньи заболевают ревматизмом ног и воспалением легких.
|
Тӧвся пӧраын, кыдзи порсьпиян, сідз жӧ и гырысь порсьяс, висьлӧны ревматизмӧн да тыясыс висьмылӧны (воспаление легких).
|
| Лучше всего с этими болезнями бороться предупредительными мерами, устраняя те причины, которые их вызывают.
|
Тайӧ висьӧмъясыскӧд бурджык тышкасьны водзвыв мераяс примитӧмӧн, бырӧдны висьман помкаяссӧ.
|
| А причинами служат сырое и холодное помещение, сквозняки, недостаточное количество подстилки.
|
Помкаясыс медводзын — порсь оланіныс кӧ кӧдзыд да ва руа, пырыс кӧ тӧв ветлӧ, да абу тырмымӧн вольӧсыс.
|
| Если свиновод будет всегда так содержать свиней, эти болезни также всегда будут его гостями, несмотря ни на какие лекарства.
|
Порсь видзысь кӧ пыр кутас видзны порсьяссӧ татшӧминын, тайӧ висьӧмъясыд пыр лоӧны гӧсьтъясӧн, некутшӧм лечитӧм оз вермы отсавны.
|
| Отсутствие в зимнее время витаминных кормов и минеральных веществ вызывает у поросят и подсвинков рахит — болезнь, от которой кости не отвердевают и вследствие их мягкости ноги становятся кривыми; искривляются также грудная клетка и ребра.
|
Тӧвся пӧраын витамина да мукӧд минерала кӧрымъясӧн вердтӧмла овлӧны быдмысь порсьяс пӧвстын рахит висьӧмъяс, код вӧсна быдмигас порсьыслӧн лыыс оз чорзьы да сы понда кокъясыс лоӧны чукляӧсь, нюглясьӧны сідзжӧ ордлыясыс, морӧс лыясыс.
|
| При этом заболевании поросятам нужно давать цельное молоко, рыбий жир, сырые корнеплоды и выпускать на солнце.
|
Рахитӧн висигӧн порсьпиянӧс колӧ вердны уль йӧлӧн, чери выйӧн, уль корнеплодӧн да лэдзлывлыны шонді водзӧ.
|
| В летнее время, когда подсвинки пользуются пастбищем, рахита у них не наблюдается.
|
Гожся пӧраын, кодыр порсьпияныс пӧскӧтинаынӧсь, сэки рахитаыд на пӧвстын озджык овлы.
|
| От многих более мелких незаразных заболеваний нужно охранять свиней заранее.
|
Уна пӧлӧс посни вуджтӧм висьӧмъясысь колӧ видзчысьны водзвыв.
|
| Так например часто приходится видеть, когда с первым весенним днем свиней после долгой зимней лежки в станках гонят на дальнее пастбище.
|
Шуам, зэв тшӧкыда аддзылан, кодыр медводдза тувсов лунъяссяньыс порсьясӧс вӧтлӧны ылӧ пӧскӧтинаӧ.
|
| Нечего и удивляться, если свиньи отобьют себе ноги и несколько дней не в состоянии будут подниматься.
|
Абу некутшӧм дивӧ, тӧв чӧж станокын сулалӧм бӧрын, порсьяс кӧ мудзтасны кокнысӧ да кымынкӧ лун ветлынысӧ оз вермыны.
|
| Часто причиной этому служит также невнимательное наблюдение за копытами свиней.
|
Тшӧкыда татшӧмыс овлӧ порсьлысь кок гыжъяссӧ бурджыка видлавтӧм понда.
|
| Перед выпуском на пастбище, а также и в течение всего года нужно осматривать копыта и обрезать их, если они длинные.
|
abu
|
| Некоторые матки с мягкими бабками отращивают себе настолько длинные копыта, что они при ходьбе заламываются, и матка долгое время хромает.
|
Ветліганыс найӧ жугавлӧны да эньыс зэв дыр чотӧ. ^
|
| Для обрезки копыт употребляются специальные кривые ножницы на длинных ручках.
|
Гыжъяссӧ вундавны эм нарошнӧй чукля ножичьяс, кузь воропаӧсь.
|
| При обрезке не надо стараться захватить обязательно сразу всю часть копыта, которую нужно обрезать, а срезать его постепенно.
|
Вундалігӧн оз ков тэрмасьны, вӧчны тэрыба, босьтны ӧтпырысьӧн вундыны коланінсӧ, а ньӧжйӧникӧн.
|
| Не всегда удается сразу обрезать все копыта у животного.
|
Оз пыр удайтчы вундыны став гыжсӧ ӧтиысьӧн порсьлысь.
|
| Иногда это растягивается на несколько дней, в особенности при обрезке копыт у боровов.
|
Мукӧддырйиыс тайӧ нюжалӧ кымынкӧ лунӧдз, медся нин ай порсьяслысь вундалігӧн.
|
| В данном случае не надо торопиться, а если животному больно или оно рассердилось, лучше придти к нему через несколько часов или на другой день.
|
Тэрмасьныд ньӧти оз ков. Порсьыслӧн кӧ доймӧ либӧ сійӧ скӧрмас, бурджык эновтлыны да локны сы дінӧ кымынкӧ час бӧрын либӧ мӧд лунӧ.
|
| Много неприятностей могут наделать солнечные ожоги у поросят.
|
Зэв уна вермас неприятносьт вӧчны порсьпиянлы шондіӧн сотӧм.
|
| Не нужно выгонять их в жаркое время, если нет возможности дать им тень на выгоне.
|
Оз ков вӧтлыны найӧс жар пӧраӧ, абу кӧ пӧскӧтинаас шондіысь сайӧдъяс.
|
| При кормлении недоброкачественными кормами можно вызвать поносы, рвоту или запоры у свиней.
|
Омӧль кӧрымъясӧн вердӧмысь вермас лоны порсьяслӧн мыт, гырк йӧрмӧм.
|
| Гораздо более опасными являются заразные болезни свиней, от которых надо всячески их оберегать.
|
Ёна ӧпаснӧйӧсьджык порсьяслӧн вуджана висьӧмъяс, кодысь колӧ, кыдзи верман, видзны порсьясӧс.
|
| Для этого надо строго придерживаться главнейших правил:
|
Та вылӧ колӧ чорыда тӧдны правилӧяс:
|
| 1. Не ставить в свинарник ни одно новое животное, прежде чем оно не пробудет в карантине три недели.
|
1. Выль босьтӧм порсьӧс пуктыны мукӧд порсьяс дінӧ оз позь карантинын куим вежон видзтӧг.
|
| 2. Не пускать в свинарник посторонних лиц, в особенности таких, которые имеют дело со свиньями.
|
2. Оз ков лэдзны гидняӧ бокӧвӧй йӧзӧс, торъя нин коді порсьяс гӧгӧр вӧдитчӧ.
|
| 3. Не иметь на усадьбе открытых уборных, куда бы свиньи могли проникнуть.
|
3. Мед эз вӧв керка гӧгӧрын вевттӧм уборнӧйяс, кытчӧ порсьяс вермасны веськавны.
|
| 4. Не пускать свиней шляться без надзора по усадьбе.
|
4. Порсьясӧс лэдзны видзтӧг вӧля вылӧ да керка гӧгӧрӧ оз позь.
|
| 5. Уничтожать всеми средствами крыс и мышей в свинарниках.
|
5. Кыдз вермыны, бырӧдны шыръясӧс да крысаясӧс гидня гӧгӧрысь.
|
| 6. Держать свинарники в чистоте, чаще мыть, белить и дезинфицировать.
|
6. Гидняяс кутны сӧстӧма, тшӧкыдджыка мыськавны, белитны да дезинфекцияавны
|
| 7. Не допускать никакого общения с чужими свиньями.
|
7. Порсьясӧс ньӧти оз ков лэдзны овны ӧтлаын мукӧд тӧдтӧм мӧд овмӧсса порсьяскӧд.
|
| Если окрестное население желает пользоваться боровами хозяйства для покрытия своих маток, то во всех отношениях для колхоза или совхоза будет выгоднее организовать случный пункт на селе и дать туда на льготных условиях одного или несколько боровов в полное распоряжение, чем рисковать занести от них заразу и погубить все дело.
|
Матігӧгӧрса крестьянаыс кӧ кӧсйӧны пӧльзуйтчыны тырсьӧдчӧм вылӧ айӧн, сэк быд боксянь эськӧ бурджык лоӧ сиктӧ восьтыны нарошнӧ тырсьӧдчан пункт, сетны сэтчӧ кымынкӧ ай порсь льготнӧй условйӧясӧн. Новлӧдлігӧн вермасны вайны висьӧмъяс, коді вермас дзугны став уджсӧ.
|
| 8. С рабочими, нанятыми в свинарник, вести постоянную разъяснительную работу о предупредительных мерах против заразы.
|
8. Гидняын уджалысьяс костын пыр нуӧдны разъяснительнӧй удж вуджан висьӧмъяс йылысь да кыдз наысь видзчысьны.
|
| 9. При входе в свинарник на полу поставить противни из листового железа, в которые положить плоские мешки, набитые торфом, опилками или мякиной, и залить их раствором креолина или лизола.
|
9. Гидняӧ пыранінас пуктыны кӧрт листысь противень, кытчӧ пуктыны торф, пилипызь, либӧ кыд тыра мешӧкъяс да киськавны найӧс креолин либӧ лизол растворӧн.
|
| Каждый рабочий прежде чем войти в свинарник должен продезинфицировать подошвы своей обуви, встав на этот мешок.
|
Быд рабочӧйлы пыригас колӧ бура чышкыны тайӧ мешӧкас коксӧ, дезинфекцияавны кӧм пыдӧссӧ.
|
| 10. Не пользоваться сырым молоком для подпойки поросят от коров без указания ветеринарного врача.
|
10. Оз ков вердны порсьпиянӧс уль мӧс йӧлӧн ветеринарнӧй врач тшӧктытӧг.
|
| 11. При всяком заболевании свиней обращаться немедленно к ветеринарному врачу и выполнять его предписания.
|
11. Быд пӧлӧс висьӧмӧн висьмӧм бӧрын пырысьтӧм-пыр колӧ мунны ветеринар дінӧ да сылысь тшӧктӧмъяссӧ пӧртны олӧмӧ.
|
| ГЛАВНЕЙШИЕ ЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ
|
ПОРСЬЯСЛӦН ГЛАВНӦЙ ВУДЖАНА ВИСЬӦМЪЯС
|
| Рожа свиней
|
РОЖА ВИСЬӦМ ПОРСЬЯСЛӦН
|
| Рожей заболевают главным образом молодые животные в возрасте от 3 месяцев до 1 года.
|
Рожаӧн висьӧны ёнджыкасӧ томджык порсьяс 3 тӧлыссянь 1 арӧсӧдз.
|
| Сосуны и взрослые свиньи заболевают редко.
|
Нёнясьысьяс да гырысь порсьяс висьмывлӧны шоча.
|
| Особенно эта болезнь распространена в жаркое время и очень редко бывает осенью и зимой.
|
Тайӧ висьӧмыс ёнджыкасӧ ветлӧ жар пӧраын, а тӧвся да арся пӧраын овлӧ шоча.
|
| Рожа вызывается маленьким микробом, очень стойким против высушивания, солнечного света и загнивания.
|
Рожа висьӧмыс шусьӧ зэв посни микробъясӧн, зэв винёлӧсь, оз косьмыны, оз кувны шонді югӧрӧн да оз сісьмыны.
|
| Зараженные этим микробом пастбища могут долгое время быть опасными для свиней.
|
Тайӧ микробъяснас заразитчӧм пӧскӧтинаясыс дыр кежлӧ кольӧны ӧпаснӧйӧсь порсьяслы.
|
| Свиньи заражаются рожей через пищу и воду, а также через поврежденную кожу.
|
Порсьяс висьмӧны рожаӧн сёянъяссянь, васянь дай вермӧны висьмыны доймӧминъяс пыр.
|
| Главным источником заразы служат больные свиньи, а в особенности их трупы.
|
Медъёнасӧ паськӧдӧны рожасӧ висьысь порсьяс, а нӧшта нин ёна кулӧм шойяс.
|
| Незарытый труп свиньи, павшей от рожи, когда он растаскивается хищными птицами и собаками, может заразить местность на далекое расстояние.
|
Рожа помысь кулӧм да гуавтӧм порсь шойяс, кодыр сійӧс кыскалӧны хищнӧй лэбачьяс да понъяс, вермас пӧскӧтинасӧ висьмӧдны зэв паськыда.
|
| Заражаются рожей свиньи также и от мышей.
|
Порсьяс висьмӧны и шыръяс помысь.
|
| Рожа бывает в трех формах: 1) крапивная лихорадка, 2) острая скоротечная форма и 3) хроническая форма.
|
Рожа овлӧ куим пӧлӧс: 1) крапивнӧй лихорадка, 2) ёсь скоротечнӧй форма, 3) хроническӧй форма.
|
| При крапивной лихорадке через 1–2 дня после заболевания на теле появляются красные или темнофиолетовые пятна, выступающие несколько над поверхностью кожи.
|
Крапивнӧй лихорадка дырйи висьмӧм бӧрас 1–2 лун мысти кымын порсьыслы вылас кисьтӧ гӧрд чутъяс, неуна кучик вылас польдыштӧмакодь.
|
| Иногда на этих пятнах появляются пузырьки, которые лопаются и образуют струпья.
|
Мукӧддырйиыс тайӧ чутъяс вылас артмӧны ва больяс, кодъяс потласьӧны, да найӧ местаӧд лоӧ лӧм.
|
| Чаще всего пятна появляются на груди, спине, шее и снаружи бедер.
|
Унджыкысьсӧ чутъясыс лоӧны морӧсас, спина вылас, голяас да ордлыяс вылас;
|
| Животное не ест, лихорадит и часто пьет.
|
сэки порсьыд оз сёй, тірзьӧ да тшӧкыда юӧ.
|
| Иногда бывает рвота.
|
Мукӧддырйиыс восӧ.
|
| Если надавить пальцем на красное пятно, то кожа на этих местах бледнеет, но по отнятии пальца опять быстро краснеет.
|
Гӧра чутсӧ кӧ личкыштан чуньнад, сэті зэв ёна едждӧдлас, но чуньтӧ босьтӧм бӧрын бӧр зэв регыдӧн гӧрдӧдӧ.
|
| При острой форме рожи животное заболевает очень быстро, зарывается в подстилку, не ест, лихорадит, температура поднимается до 41–42°Ц. Глаза краснеют и слезятся, веки опухают, сначала появляется запор, а потом понос.
|
Ёсь формаа рожаӧн висьмӧны зэв регыдӧн, пырӧны вольӧс пытшкас, оз сёйны, тірзьӧны, температураыс лыбӧ 41–42°C, синъясыс гӧрдӧдӧны да ёна петӧ синваныс, пыктӧны синлапъясыс, первой йӧртас гыркнысӧ, а бӧрвылас босьтӧ мыт.
|
| На 2 или 3 день на теле появляются красные, а затем фиолетовые пятна.
|
2 либӧ 3 лун кежлӧ висьысьлы кисьтӧ гӧрд чутъяс, а сы бӧрын лӧзовгӧрд чутъяс.
|
| Смерть от рожи наступает через 3–4 дня.
|
Рожа помысь кулӧмъяс лоӧны 3–4 лун бӧрын.
|
| Если болезнь затягивается дольше 4–5 дней, то обычно такие животные выздоравливают.
|
Висьӧмыс кӧ нюжалас 4–5 лунӧдз, сэки татшӧм порсьясыс бурдасны бӧр.
|
| От рожи погибает до 55–75% заболевших животных.
|
Рожа помысь кулӧны 55–75% висьысь порсьясыс.
|
| Хроническая форма рожи развивается у животных, переболевших острой формой.
|
Хроническӧй формаӧ рожа вуджӧ ёсь формаа висьӧм бӧрын.
|
| Через 4–6 недель после выздоровления животное теряет аппетит, худеет, лихорадит, появляются запоры, потом поносы, затрудненное дыхание, истощение и смерть.
|
Бурдӧм бӧрын 4–6 вежон мысти порсьыс дугдӧ сёйнысӧ, омӧльтчӧ, тірзьӧ, лоӧны гырк пытшкӧс йӧртӧмъяс, босьтӧ мыт, зэв сьӧкыда лолалӧ, омӧльтчӧ дай кулӧ.
|
| Предупредительные меры против заражения свиней рожей заключаются в тех правилах, о которых говорилось выше.
|
Рожа висьӧмысь видзчысян мераяс индыссьӧны водзвыв правилӧясын.
|
| К их числу относится также предохранительная прививка сывороткой, но она действует только в течение 2–2½ недель.
|
Сэтчӧ жӧ пырӧ водзвыв предохранительнӧй сывороткаӧн писти вӧчӧм, но сылӧн выныс сӧмын олӧ 2–2½ вежон дыра.
|
| Более успешно действует так называемая симультанная прививка против рожи, сущность которой заключается в том, что после впрыскивания в кровь животного сыворотки, туда впрыскивают еще культуру малых бактерий рожи.
|
Дырджык олӧ дай бурджык сідз шусяна симулянтнӧй пистиалӧм. Порсьлы вир пытшкас сыворотка лэдзӧм бӧрас лэдзӧны рожа посни культураяслысь бактерияяссӧ.
|
| При такой комбинационной прививке свиньи не заболевают рожей в течение 4–6 месяцев.
|
Татшӧм комбинацияа пистиалӧм бӧрын порсьяс рожаӧн оз висьмыны 4–6 тӧлысь гӧгӧр.
|
| Чума свиней
|
ПОРСЬЯСЛӦН ЧУМА ВИСЬӦМ
|
| Чума принадлежит к числу наиболее опасных болезней в свиноводческом хозяйстве. У нас в Союзе ежегодно погибает от чумы большое количество свиней.
|
Чума висьӧм зэв полана порсь видзан овмӧсъясын, чума помысь миян Союзын быд воӧ кулӧ зэв уна порсь.
|
| Вызывается она невидимым микробом, который находится во всех выделениях больного животного — в кале, в моче, в крови, в желчи и т. д.
|
Висьмӧны синмӧн аддзытӧм микробъясӧн. Микробъясыс висьысь порсьлӧн олӧны асмогас, вирас, кудзас да с. в.
|
| Свиньи им заражаются через пищу.
|
Порсьяс висьмӧны сёянъяс пыр.
|
| Выздоровевшие свиньи больше никогда чумой не заболевают.
|
Бурдӧм порсьяс некодыр чумаӧн оз нин висьмыны.
|
| Различают четыре формы чумы: 1) чистая чума, 2) легочная, 3) кишечная и 4) смешанная.
|
Чума висьӧмсӧ торйӧдӧны нёль пӧлӧс вылӧ: 1) чистӧй чума, 2) легочнӧй, 3) кишечнӧй да 4) смешаннӧй.
|
| При заболевании чистой чумой животное теряет аппетит, делается вялым, взъерошенным и сонливым.
|
Чистӧй чумаӧн висьмигӧн порсьяслӧн вошӧ сёйны колӧмыс, оз ло долыд, зу сиыс сувтӧ, лоӧны унзільӧсь.
|
| Глаза гноятся, из носу появляется истечение, по телу сыпь и язвы на ушах, ногах, пятке, деснах и языке.
|
Синъясыс орӧссьӧны нырсьыс мӧдас виявны, туша вылас кисьтӧ дай лоӧны язваяс пельясас, кокъясас, пинь анас дай кыв вылас.
|
| В начале болезни наблюдается запор, который потом переходит в сильный понос, иногда с кровью.
|
Висьмыны заводитігас йӧртӧ гырк пытшсӧ, коді бӧрвылас вуджӧ зэв ёна мытитӧмӧ, мукӧддырйиыс вирӧн.
|
| При очень острой форме болезнь продолжается 2–4 дня, при острой — 7–12 дней и больше.
|
Чумаӧн зэв ёна висигӧн висьӧмыс нюжалӧ 2–4 лунӧдз, омӧльджыка висигӧн 7–12 лунӧдз да унджык.
|
| В период болезни чумой животные легко заражаются другими бактериями, и если у них наблюдаются затруднительное дыхание, кашель, хрипота, то здесь чума развивается в легочную форму.
|
Чумаӧн висигӧн порсьяс зэв кокниа висьмӧны мукӧд висьӧмъясӧн и, да найӧ кӧ сьӧкыда лолалӧны, кызӧны, сэк чумаыс вуджӧ легочнӧй висьӧмӧ.
|
| При брюшной форме наблюдаются переменные запоры и поносы, которые так истощают животных, что они погибают в 2–4 недели.
|
Брюшнӧй форма дырйи вежласьӧмӧн кор йӧртӧ гырк пытшсӧ, а кор ёна мытитӧдӧ — зэв ёна омӧльтчӧдӧ порсьясӧс, да кулӧны 2–4 вежонӧн.
|
| Если у животного наблюдаются признаки и легочной и брюшной формы, то такая чума называется смешанной (легочно-кишечной).
|
Порсьяслӧн кӧ кутас лоны легочнӧй да брюшнӧй нога чума висьӧмыс, сэк тайӧ висьӧмыс шусьӧ смешаннӧй висьӧмӧн (легочно-кишечнӧй).
|
| Если чума в хозяйстве появилась впервые, то смертность от нее очень большая — до 80–90%, если же она была раньше, то смертность не превышает 50%, а то и меньше.
|
Сюри кӧ овмӧс пӧвстӧ чума висьӧмыс первой на, порсьяс зэв ёна кулалӧны — 80–90%-ӧдз. Овмӧсас кӧ вӧвлі нин чумаыс, кулӧмъяс лоӧны этшаджык — 50% гӧгӧр либӧ этшаджык.
|
| Лечение чумы лекарствами совершенно бесполезно.
|
Чума висьӧмсӧ лекарствоясӧн лечитӧмысь абу некутшӧм пӧльза.
|
| При заболевании свиней чумой необходимо обратиться к ветеринарному врачу.
|
Пырысьтӧм-пыр чумаӧн висьмӧм бӧрын колӧ корны ветеринарнӧй врачӧс.
|
| Американцы усиленно советуют производить свиньям предохранительную противочумную прививку.
|
Американечьяс мый вермӧмысь тшӧктӧны вӧчавны чумалы паныда пистияс.
|
| Ящур свиней
|
ПОРСЬЯСЛӦН ЯЩУР
|
| Как и крупный рогатый скот, свиньи также подвергаются заболеванию ящуром.
|
Кыдзи и мукӧд пӧлӧс скӧтлӧн, сідз жӧ и порсьяслӧн овлӧ ящурӧн висьӧм.
|
| Эта болезнь очень заразна и быстро охватывает все поголовье свинарника.
|
Тайӧ висьӧмыс вывті вуджана да зэв ӧдйӧ висьмӧны став порсьыс гиднясьыс.
|
| Смертность от нее невелика, взрослые животные погибают 2–3 штуки на 1 000.
|
Тайӧ висьӧм помысь гырысь порсьяслӧн кулӧмыс 1000 пытшкысь сӧмын 2–3 порсь.
|
| Свиньи заражаются микробом ящура через слюну больного животного, с пищей или питьем.
|
Порсьяс висьмӧны висьысь порсь дульясысь сюрӧм микробӧн сёян да юанъяс пыр.
|
| Сосуны могут заразиться также через молоко от больной коровы.
|
Нёнясьысь порсьпиян вермӧны висьмыны ящурӧн висьысь мӧс йӧвъяссянь.
|
| Главные признаки болезни состоят в том, что животное лихорадит, не ест, слизистые оболочки губ и десен сильно краснеют, изо рта течет слюна.
|
Висьӧмын медтӧдчанаторйыс сійӧ, мый порсьяссӧ зэв ёна тірзьӧдӧ, найӧ оз сёйны, вомкаличьясыс да пинь анъясыс зэв ёна гӧрдӧдӧны, вомсьыс пыр лювгӧ дулльыс.
|
| Через 2–3 дня на языке, деснах, губах, пятачке и между копыт появляются пузыри, которые лопаются и образуют язвы.
|
2–3 лун бӧрти кывъяс, пинь анъясас, паръяс, ныр помас да гыж костъясас лоӧны гадьяс, кодъяс потласьӧны да лоӧны язваяс.
|
| Животное хромает, у очень жирных свиней иногда спадает весь роговой башмак.
|
Сы понда найӧ пондасны чотны, а госаджык порсьяслӧн мукӧддырйиыс усьӧ став гыжйыс.
|
| Больных животных нужно кормить мягким, жидким кормом, давать чаще воды и больше сухой подстилки.
|
Висьысь порсьясӧс колӧ вердны небыд кизьӧр сёянӧн, тшӧкыдджыка сетны сӧстӧм ва да унджык кос вольӧс.
|
| Язвы промываются 2–3-процентным раствором карболовой кислоты, борной кислоты, танина, квасцов и т. п.
|
Язваяссӧ мыськалӧны 2–3 прӧчента карболӧвӧй кислота, борнӧй кислота, танин, квасцы растворӧн да с. в.
|
| Чтобы болезнь долго не затягивалась в стаде, обычно при появлении ящура свиновод сам заражает всех здоровых животных слюной больных.
|
Медым висьӧмыс дыр эз нюжав порсьяс пӧвстын, ящурӧн висьмигӧн порсь видзысьыс пырджык ачыс висьмӧдӧ став дзоньвидза порсьяссӧ висьысь порсьяс дулльӧн.
|
| Туберкулез
|
ТУБЕРКУЛЁЗ
|
| Туберкулезом свиньи заражаются главным образом через молоко и молочные отходы от больных чахоткой коров.
|
Туберкулёзӧн висьмӧны порсьясыд медся ёнасӧ туберкулёзӧн висьысь мӧс йӧвъяссянь.
|
| Микробы туберкулеза погибают от кипячения и от 5-процентного раствора карболовой кислоты.
|
Туберкулёзлӧн микробъясыс кулӧны пузьӧдӧмӧн да 5 прӧчента карболӧвӧй кислота растворӧн.
|
| У свиней легочная форма туберкулеза бывает редко, чаще туберкулез поражает кишечник и кости, позвоночник, ребра, а также трубчатые кости.
|
Порсьяслӧн легочнӧй нога туберкулёз овлӧ шоча, ёнджыкысьсӧ туберкулёзӧн висьмӧны кишкаыс да лыясыс: сюрса лыыс, ордлыясыс, а сідзжӧ и мукӧд трубчатӧй лыясыс.
|
| При легочном туберкулезе у животного появляется кашель, постепенно усиливающийся и болезненный.
|
Легочнӧй туберкулёзӧн висигӧн порсьяслӧн овлӧ зэв сьӧкыда висьӧдана кызӧм.
|
| Животное ест хорошо, но не поправляется, а худеет.
|
Порсьыс сёйӧ бура, но оз тшӧг, а омӧльтчӧ.
|
| При кишечном туберкулезе наблюдаются то запоры, то поносы и беспричинное исхудание животного.
|
Кишечнӧй туберкулёз дырйи порсьясыс пыр мытитӧны либӧ гыркыс йӧрмӧ. Некутшӧм помкатӧг омӧльтчӧны.
|
| В конце болезни понос становится постоянным, кал очень вонючий, крошковатый.
|
Бурдандорыс найӧ мытитӧны коставлытӧг, асмогыс лоӧ зэв дука.
|
| Вообще туберкулез у живой свиньи узнать трудно, т. к. резких признаков этой болезни нет.
|
Визувджык порсьлысь туберкулёзтӧ тӧдны зэв сьӧкыд сы понда, мый ёна тӧдчанъясыс сылӧн некутшӧм абу.
|
| Главнейшими признаками являются — похудание и истощение животного при хорошем аппетите.
|
Медся тӧдчанаторйыс сійӧ — порсьыс зэв бура сёйӧ, но пыр омӧльтчӧ.
|
| Микробы туберкулеза, проникая в органы свиньи, поражают их, и в этих местах образуются мелкие, серые узелки, которые впоследствии превращаются в творожистую массу.
|
Порсьлы веськалӧм туберкулёзлӧн микробъясыс висьмӧдӧны сійӧс, висянінас артмӧны посньыдик руд гӧрӧдъяс, кодъяс бӧрвылас пӧрӧны рысьмӧм чукӧръясӧ.
|
| Лечение туберкулезных животных не производится. Никаких прививок у свиней до сих пор также не применяется.
|
Туберкулёзӧн висьысь порсьясӧс некодыр оз лечитны, некутшӧм мераяс ӧнӧдз оз примитавсьыны висьӧмлы паныд.
|
| Предохранительными мерами служат — наблюдение за здоровьем крупного рогатого скота, кормление поросят молоком от коров заведомо здоровых, содержание в благоустроенных свинарниках, предоставление возможности свиньям бывать на свежем воздухе.
|
Видзана мераяс пыдди лоӧны: гырысь скӧтлысь дзоньвидзалунсӧ видзӧм, порсьпиянӧс вердны дзоньвидза бур мӧс йӧлӧн, видзны бур порсь видзан гидняясын, кыдз вермыны ёнджыка лэдзлывлыны вӧля вылӧ сӧстӧм сынӧдӧ.
|
| Трихиноз свиней
|
ТРИХИНОЗ ПОРСЬЯСЛӦН
|
| Трихиноз — болезнь свиней, которая вызывается особым круглым глистом, называемым трихиной.
|
Трихиноз — порсьяслӧн висьӧм, коді артмӧ торъя гӧгрӧс трихинаӧн шусян глистӧн.
|
| Кроме свиней эта болезнь бывает у кошек, собак, крыс, мышей, а также и у человека, чем она и опасна.
|
Порсьысь кындзи тайӧ висьӧмыс нӧшта эм каньяслӧн, понъяслӧн, крысаяслӧн, шыръяслӧн, а сідзжӧ и мортъяслӧн, сы вӧсна сійӧ зэв ӧпаснӧй.
|
| Для полного своего развития трихина должна пройти через организм двух животных.
|
Медым ёнджыка сӧвмыны, трихиналы колӧ мунны кык пемӧс пыр.
|
| Существует в двух формах — кишечной, взрослой, половозрелой трихины и мышечной, неполовозрелой.
|
Овлӧ кык пӧлӧс: гырысь порсьяслӧн кишечнӧй взрослӧй да мышечнӧй неполовозрелӧй.
|
| Самка кишечной трихины, имеет 3–4 мм, а самец ½ мм длины. Мышечная трихина еще меньше — от 0,1 мм до 0,8 мм.
|
Кишечнӧй трихина эньлӧн кузьтаыс 3–4 мм, а айыс ½ мм кузя, мышечнӧй трихинаыс нӧшта на дженьыд — 0,1 мм-сянь 1,8 мм-ӧдз.
|
| Для того чтобы развиться в зрелую глисту, трихине нужно попасть сперва в мускул того животного, в котором она находится, а потом уже в пищеварительный канал другого животного.
|
Медым быдмыны-паськавны, трихиналы колӧ водзвыв сюрӧдчыны сійӧ пемӧсыслы мускулас, кӧні трихинаыс олӧ, а бӧрвылас сёян пусянін каналас мӧд пемӧслы.
|
| Развитие трихины происходит следующим образом.
|
Трихиналӧн паськалӧмыс мунӧ со кыдзи.
|
| Свинья, съевши труп трихинозной крысы или мыши, проглатывает в мясе мышечные трихины.
|
Порсьыс, шуам, сёяс трихинаӧн висьысь крысаӧс либӧ шырӧс, яйыскӧд тшӧтш ньылыштӧ и мышечнӧй трихинасӧ.
|
| Под влиянием желудочного сока эти трихины освобождаются от капсул (мешочков), в которых они находятся, и через 30–40 часов превращаются в совершенно взрослых глистов.
|
Гырк пытшкас желудочнӧй сокъяс влиянньӧӧн найӧ мезмӧны капсула пытшсьыс, кӧні найӧ вӧлі олӧны да 30–40 час бӧрти лоӧны сӧвмӧм глистъясӧн.
|
| В кишечнике трихины совокупляются, и самки начинают рожать живых детенышей в очень большом количестве — до 1500–2000 штук.
|
Кишка пытшкас трихинаяс совокупляйтчӧны да эньясыс заводитасны паськӧдны сэні ассьыныс рӧднысӧ. Вайӧны зэв уна — 1500–2000-ӧдз.
|
| Рожание происходит несколько раз в течение 3 недель, после чего как самцы, так и самки трихин погибают.
|
Рӧдйӧны найӧ зэв ӧдйӧ. Куим вежон бӧрын эньясыс и айясыс кулӧны.
|
| Рожденные зародыши через стенки кишок пробираются в мускулы, вначале странствуют, а потом залегают в одном каком-нибудь месте и начинают увеличиваться в объеме.
|
Выль чужӧм трихинаясысь кишка кучик пырыс писькӧдчӧны порсьлы мускулъясас да сэні ветлӧдлӧм бӧрас найӧ поздысьӧны ӧти местаӧ дай быдмӧны.
|
| Вокруг каждой трихины образуется капсула.
|
Быд трихина гӧгӧр артмӧ капсула.
|
| Через 3–4 недели рост трихины заканчивается, и она свертывается клубочком.
|
3–4 вежон бӧрын трихиналӧн быдмӧмыс помасьӧ да сійӧ гартыштчӧ комӧкӧ.
|
| На шестом месяце в капсуле начинают откладываться соли извести, и к 1½ годам трихина совершенно окружается известковыми мешочками (капсулой).
|
Квайтӧд тӧлысь вылын капсулаас пондас чукӧрмыны известкалӧн солыс, и воӧн-джынйӧн кежлӧ гӧгӧрбок лоӧ известка мешӧк пытшкын.
|
| Но трихина не теряет от этого своей жизнеспособности, а в течение многих лет сохраняется, и если человек съест непрожаренное, или непроваренное мясо такой свиньи, то в его организме трихины будут опять также развиваться, как они развивались и у свиньи, и снова дадут огромное потомство.
|
Но тайӧн трихиналӧн олан ногыс оз торксьы, а вермӧ овны уна воӧдз, да мортыс кӧ сёяс путӧг либӧ жариттӧг яйсӧ татшӧм порсьыслысь, сэки морт гырк пытшкас сідзжӧ найӧ кутасны паськавны, кыдзи и овмӧдчисны порсь гырк пытшкын да выльысь рӧдйӧдасны зэв унаӧс.
|
| При попадании трихин в желудок человека, у него через несколько дней начинается понос и сильные боли в животе.
|
Мортӧс, трихина сюрӧм бӧрын кымынкӧ лун мысти, босьтӧ мыт висьӧм да гырк пытшсӧ пондас орйӧдлыны.
|
| Эти поносы бывают настолько сильны, что трихиноз в это время часто смешивают с холерой.
|
Тайӧ мытыс овлӧ сэтшӧм ёна, мый трихинозсӧ сэки унаысь шулывлӧны холера висьӧмӧн.
|
| При переселении трихин из кишечника в мускулы в них начинаются сильные боли, связанные с лихорадочным состоянием и слабостью.
|
Кишкаысь мускулъясӧ вуджигӧн зэв ёна пондасны мускулъясыс висьны, пондас кынтыны, морт омӧльтчӧ.
|
| Наибольшей силы болезнь достигает на четвертой неделе.
|
Медся ёна висьӧдӧ нёльӧд вежонас.
|
| Если больной ранее не умрет, то после этого наступает медленное выздоравливание, но слабость всего организма остается на всю жизнь.
|
Водзвывджык кӧ висьысьыс оз кув, сы бӧрын заводитӧ бурдны, но век жӧ нэм кежлас кольӧ жеб организма.
|
| Свиньи переносят трихиноз гораздо легче, и смертные случаи бывают очень редко.
|
Порсьяс трихинозӧн висьӧны омӧльджыка да, кулӧмъяс тайӧ висьӧмысь овлӧны зэв шоча.
|
| В силу такой громадной опасности заражения трихинами людей через свиное мясо никогда не нужно пускать в пищу свинину без предварительного осмотра ее ветеринарным врачом.
|
Татшӧм ыджыд опасносьт вӧсна некор оз ков лэдзны порсь яйсӧ сёйӧм вылӧ бура ветеринарнӧй врачӧн видлавтӧг.
|
| Финноз у свиней
|
ПОРСЬЯСЛӦН ФИННОЗ
|
| Болезнь эта также бывает у свиней и у человека.
|
Тайӧ висьӧмыс овлӧ порсьяслӧн и мортъяслӧн.
|
| Происходит от заражения свиньи зародышами ленточной глисты-солитера, который живет в кишках человека.
|
Артмӧ тайӧ морт (глист) ковсянь, кодӧн порсьлы вуджӧм борын висьмӧ порсьыс.
|
| Солитер достигает иногда до 4–6 м длины.
|
Ковйыс овлӧ мукӧдыс 4–6 м кузяӧн.
|
| Имеет маленькую головку с большим количеством крючечков и тело, состоящее из отдельных члеников, числом до 300.
|
Неыджыд юра, юрас эм уна крючокъяс. Тушаыс торйӧсь-торйӧсь 300-ӧдз.
|
| Новые членики образуются от головы солитера, а чем дальше к хвосту, тем они более старые и большего размера.
|
Выль торъясыс артмӧны юрладорсяньыс. Кымын бӧжланьыс, сымын найӧ пӧрысьӧсь да ыджыдӧсь.
|
| Последние 50–75 члеников имеют уже половые органы и способны к размножению.
|
Ӧстатки 50–70 вежӧс костъясыс вермӧны нин паськӧдны ассьыныс рӧднысӧ.
|
| Внутри они набиты массой мелких яичек.
|
Эм найӧ пытшкын зэв уна посньыдик колькъяс.
|
| По мере созревания яичек их членики отделяются от остального туловища солитера и вместе с калом выкидываются человеком наружу.
|
Тайӧ колькъясыс кисьмӧм бӧрас петӧны асмог сорнас.
|
| Яички имеют очень твердую оболочку и долгое время сохраняют свою жизнеспособность, заражая пастбища, траву, корма, воду и т. п.
|
Колькъясыс зэв чорыд кышаӧсь, да зэв дыр найӧ оз кувны пӧскӧтинаӧ веськалӧм бӧрын ва, турун да мукӧд кӧрымъяс пӧвстын.
|
| Свиньи, поедая кал человека из незащищенных уборных или где-нибудь в поле, на пастбище, проглатывают вместе с ним и массу яичек солитера.
|
Муяс вылысь сюрӧм мортлысь асмогсӧ порсьяс сёйӧны да сыкӧд тшӧтш ньылалӧны посньыдик солитера колькъяссӧ.
|
| В желудке под действием желудочного сока, оболочки яичек растворяются, и зародыши переходят в тонкие кишки.
|
Порсьлӧн гырк пытшкас тайӧ колькъясыс сылӧны да зародышъясыс вуджӧны вӧсни кишкаас.
|
| Эти зародыши маленькие, овальной формы, снабжены 6 крючечками.
|
Зародышъясыс зэв посниӧсь да гӧгрӧсӧсь, эм сылӧн 6 крючок.
|
| Через стенки кишок они проходят в мускулы свиньи и через 6–9 недель превращаются в финны.
|
Кишка ку пырыс найӧ вуджӧны мускулас порсьлы да 6–9 лун бӧрын пӧрӧны финнаӧ.
|
| Если человек съест такое финнозное мясо свиньи, то у него в желудке разовьется солитер.
|
Татшӧм финнаа порсь яйсӧ кӧ сёяс морт, сэки сылы сюрӧ сійӧ финнаыс яйсьыс да овмӧдчӧны ковъяс.
|
| Финны легко погибают при температуре 47–48° Ц.
|
Финнаяс зэв кокниа кулӧны 47–48°C жарӧн.
|
| Поэтому основательное проваривание или прожаривание свинины убивает их.
|
Сідзкӧ бурджыка пуӧдӧмӧн кулӧны порсь яйысь финнаясыс.
|
| СТРАХОВАНИЕ СВИНЕЙ
|
ПОРСЬЯСӦС СТРАХУЙТӦМ
|
| Во избежание убытков, которые могут произойти от падежа свиней, совхоз или колхоз должен застраховать своих свиней.
|
Медым эз лоны убыткаяс, кодъяс вермасны лоны порсьяс кулӧм помысь, совхозлы кӧть колхозлы колӧ страхуйтны ассьыс порсьяссӧ.
|
| Госстрах страхует свиней как племенных, так и пользовательных по достижении ими 6-месячного возраста.
|
Госстрах страхуйтӧ порсьясӧс 6 тӧлыссянь ставсӧ, племеннӧйӧс и прӧстӧйӧс.
|
| В тех же районах, где находятся бэконные фабрики, можно застраховать и более молодых животных, находящихся на мясном (бэконном) откорме.
|
Сійӧ жӧ районъясас, кӧні эмӧсь беконнӧй фабрикаяс, позьӧ страхуйтны яй вылӧ вердан томджык порсьясӧс.
|
| Условия страхования взрослых свиней
|
ГЫРЫСЬДЖЫК ПОРСЬЯСӦС СТРАХУЙТАН УСЛОВЙӦ
|
| Добровольное страхование взрослых свиней производится на следующих основаниях.
|
Ас вӧляысь порсьясӧс страхуйтӧм мунӧ со кутшӧм ногъясӧн:
|
| 1. Свиньи на страх принимаются в возрасте от 6 месяцев и без ограничения предельного возраста, за исключением племенных свиней, в отношении которых предельный возраст для страхования установлен 6 лет.
|
1. Страхуйтчӧны порсьяс 6 тӧлыссянь ыджыдджыкъяс, арлыд артавтӧг. Племеннӧй порсьясӧс страхуйтӧны сӧмын 6 арӧсӧдз.
|
| Племенные свиньи старше 6 лет принимаются на страх как пользовательные.
|
Племеннӧй порсьяс 6 арӧсысь ыджыдджыкъяс страхуйтсьӧны кыдзи водзӧ видзны шогманаӧс.
|
| 2. Оценка свиней при добровольном страховании производится на основании их живого веса и рыночной стоимости единицы живого веса, или же на основании предполагаемого их убойного веса и рыночной стоимости свинины.
|
2. Ас вӧлясьыс страхуйтчигӧн порсьлы урчитӧны донсӧ аслыныс ловъя сьӧкта да рыноквывса донъяс серти.
|
| При оценке свиней кроме веса (мясного качества) следует принимать во внимание и все прочие их качества и недостатки, сочетание коих создает их рыночную стоимость, а именно: состояние здоровья, возраст, продуктивность, упитанность и пр., причем для установки некоторых данных помимо осмотра можно прибегнуть к опросу незаинтересованных лиц, могущих дать полезные для оценки предъявленных к страхованию животных сведения.
|
Порсьяслы дон пуктігӧн сьӧктаыс кындзи (яйыслӧн качествоыс) колӧ тӧдны, мый эм став качествосӧ да тырмытӧмторъяссӧ яйыслысь, кодъяссянь петӧ рыноквывса доныс, а медся нин ёна дзоньвидзалуныс, арлыдыс, азым ногыс, тшӧгӧмыс да мукӧд, но ӧткымын тӧдтӧмторъяс йылысь позьӧ юавны бокӧвӧй йӧзлысь.
|
| Убойный вес свиньи (т. е. выход свинины) равен 75% ее живого веса.
|
Порсьлӧн начкӧм бӧрас яй сьӧктаыс лоӧ 75 % мында ловъя сьӧкта сертиыс.
|
| 3. В тех случаях, когда страхагент не имеет достаточного опыта в отношении определения веса свиней путем осмотра, определение веса их производится или посредством взвешивания на весах, или посредством измерения тесьмой.
|
3. Сэки, кор страхагентыс абу на бура, тырмымӧн велалӧма видзӧдлӧмӧн тӧдны порсьлысь сьӧктасӧ, тӧдмалӧмыс мунӧ веситӧмӧн либӧ мерайтӧмӧн.
|
| 4. Оценка племенных свиней производится при участии местных специалистов — зоотехника или ветеринарного врача.
|
4. Племеннӧй порсьяслысь дон урчитӧмсӧ нуӧдігӧн колӧ корлыны меставывса зоотехникӧс либӧ ветеринарнӧй врачӧс.
|
| 5. Приниматься свиньи на страх могут в сумме не свыше трех четвертей действительной их стоимости и не выше лимитов, установленных для данной местности правлением Госстраха.
|
5. Страхуйтӧм улӧ босьтсьӧны ¾ збыльвылӧ сулалан донсьыс не вылӧджык, дай не вылынджык госстрах правленньӧнас индӧм меставывса лимитсьыс.
|
| 6. Тариф премии установлен по добровольному страхованию свиней как для пользовательных, так и для племенных, независимо от возраста в 7% годовых.
|
6. Ас вӧляысь порсьясӧс страхуйтӧмын лӧсьӧдӧм премияа тариф — кыдзи прӧстӧй порсьяслы, сідз жӧ и племеннӧйлы, кӧть кутшӧм арлыда, 7% во кежлӧ.
|
| 7. Племенные свиньи могут приниматься на страх как племенные только в том случае, если они занесены в племенные книги земорганов и если ведется нумерация их приплода, а равно если они снабжены удостоверением соответствующих учреждений относительно принадлежности их к категориям племенных.
|
7. Страхуйтӧм улӧ племеннӧй пыдди босьтчӧны сӧмын сэтшӧм порсьяс, кодъясӧс гижӧма земорганса племеннӧй книгаӧ да нуӧдсьӧ кӧ номер тэчӧм приплодыслы, либӧ эм кӧ колана учрежденньӧяссянь эскӧданпасъяс, кӧні индӧма, мый сійӧ збыль племеннӧй.
|
| 8. Если участвующий в осмотре и оценке племенных свиней ветврач не является местным участковым ветврачом, или при осмотре указанных животных ветврач совершенно отсутствует, то от местного участкового ветврача должно быть получено удостоверение о благополучии местности, где находится хозяйство, коему принадлежат страхуемые свиньи, причем удостоверение это вместе со страховым талоном отправляется агентом в страховую контору.
|
8. Ветврачыс кӧ, коді вӧлі племеннӧй порсьяслы дон пуктігӧн, абу меставывса участоксьыс, либӧ порсьсӧ видлалігӧн кӧ ветврачыс эз вӧв, сэки колӧ меставывса ветврачсяньыс эскӧдпас, мый сійӧ местаыс благополучнӧй, сэсся тайӧ эскӧдпасыс страхӧвӧй талоныскӧд мӧдӧдсьӧ страхӧвӧй контораас.
|
| Если же в оценке племенных свиней принимает участие местный участковый ветврач, то выдача особого удостоверения о благополучии местности необязательна, но ветврач делает о последнем пометку в акте осмотра животных.
|
Племеннӧй порсьяслы дон пуктігӧн кӧ вӧлі меставывса ветврачыс, сэк эскӧданпас сетӧмыс абу быть, сэки ветврач пасйӧ порсь видлалан актас.
|
| 9. Принимаемые на страх свиньи должны иметь метку, чтобы возможно было всегда отличать одно животное от другого.
|
9. Быд страхуйтӧм порсьлӧн мед вӧлі кутшӧмкӧ пас, медым позис пыр торйӧдны порсьясӧс мӧда-мӧд дінсьыс.
|
| 10. В местностях, которым угрожает занос чумы или рожи свиней, принятым на страх свиньям должна быть произведена соответствующая предохранительная прививка с ответственностью Госстраха за отход, происшедший от означенной прививки.
|
10. Кутшӧм местаясын вермас лоны чума либӧ рожа висьӧм, порсьяслы, кодъясӧс страхуйтӧма, мед вӧлі нуӧдӧма висьӧмлы паныда прививкаяс госстрах кывкутӧм улын, лоӧ кӧ кулӧмъяс прививкасӧ вӧчигӧн.
|
| УСЛОВИЯ СТРАХОВАНИЯ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ, ПОДВЕРГАЕМОГО БЭКОННОМУ ОТКОРМУ
|
БЕКОН ВЫЛӦ ВЕРДАН ТОМИНИК ПОРСЬЯСӦС СТРАХУЙТАН УСЛОВЙӦ
|
| 1. Страхование подсвинков производится лишь в районах, охваченных деятельностью организаций, ведающих бэконным производством.
|
1. Том порсьясӧс страхуйтӧм мунӧ сӧмын сійӧ районъясын, кӧні уджалӧны бекон производство нуӧдысь организацияяс.
|
| 2. На страх принимаются подсвинки крупных английских пород, а также местных отродий свиней, улучшенных прилитием английской культурной крови, по достижении ими веса не менее 28 кг.
|
2. Страхуйтчӧны гырысь англияса рӧда том порсьяс да меставывса порсьяс. Англияса бур культурнӧй рӧдакӧд вирӧн сорӧмъяс, кодлӧн эм нин 28 кг сьӧкта.
|
| 3. Страховой возраст устанавливается в пределах от 4 до 10 месяцев подсвинков.
|
3. Страхуйтчӧны индӧм кад серти порсьпиянӧс 4-сянь 10 тӧлысьӧдз.
|
| 4. Страхование заключается на срок не менее 2 и не более 6 месяцев в зависимости от веса подсвинка при застраховании.
|
4. Страхуйтчӧны 2 тӧлысь кежлӧ не этшаджык да 6 тӧлысьысь не дырджык кежлӧ сы серти, кутшӧмджык сьӧктаыс вӧлі страхуйтігас.
|
| 5. Для установления среднего веса откармливаемых подсвинков в период откорма принимается месячный прирост их в 12 кг.
|
5. Шӧркоддьӧм сьӧкта содӧмсӧ тӧлысьӧн тшӧгӧдан порсьяслы босьтсьӧ 12 килограмм.
|
| 6. Для приема на страх, определения страхового срока и расчета убытков устанавливается следующая таблица весовых изменений:
|
6. Страхуйтӧм вылӧ босьтігӧн да страх вылӧ урчитӧм срокъяс да убыткаяс арталӧм вылӧ лӧсьӧдсьӧ со кутшӧм таблича сьӧкта вежласьӧм вылӧ:
|
| Весовые пределы подсвинков (в кг) при взвешивании их при приеме на страх
|
Урчитӧм сьӧктаяс порсьпиянлӧн (кг) страхуйтігӧн.
|
| Средний вес одной головы, принимаемой для исчисления страхового вознаграждения (в кг)
|
Ӧти порсьлӧн шӧркоддьӧм сьӧкта страхӧвӧй сьӧм сетӧм вылӧ (кг).
|
| Срок, на который страхование может быть заключено (месяцы)
|
Вынсьӧдӧм страхуйтан срок тӧлысьясӧн
|
| 28-сянь 40-ӧдз 34 6
|
28-сянь 40-ӧдз 34 6
|
| 40,1 „ 52 „ 46 5
|
40,1 „ 52 „ 46 5
|
| 52,1 „ 64 „ 58 4
|
52,1 „ 64 „ 58 4
|
| 64,1 „ 76 „ 70 3
|
64,1 „ 76 „ 70 3
|
| 76,1 „ 88 „ 82 2
|
76,1 „ 88 „ 82 2
|
| 88,1 „ 100 „ 94 —
|
88,1 „ 100 „ 94 —
|
| 7. Вес животного к концу откорма (при сдаче на фабрику) определяется, исходя из первоначального среднего веса (при приеме на страх) с добавлением прироста по 12 кг за каждый месяц в течение всего срока страхования.
|
7. Порсьлӧн сьӧктаыс тшӧгӧдӧм бӧр кежлас (фабрикаас сетігӧн) индыссьӧ водзвыв (страхуйтігӧн), вӧлӧм шӧркоддьӧм сьӧкта дорас содтыссьӧ 12 кг быд тӧлысь вылӧ страхуйтӧм став срок кежлас.
|
| 8. Страховая сумма определяется в размере трех четвертей стоимости, исходя из того (среднего) веса, который подсвинок должен иметь при сдаче его на фабрику, и цены на килограмм живого веса, объявленной для приема этих животных ближайшей бэконной фабрикой.
|
8. Страхуйтӧм доныс индыссьӧ ¾ мында сулалан дон сертиыс, дон лӧсьӧдігӧн тӧд вылӧ босьтсьӧ шӧркоддьӧм сьӧктаыс, коді порсьлӧн лоӧ фабрикаӧ сетігӧн, да ӧти килограмм ловъя яй вылӧ доныс, кодӧс йӧзӧдӧма матігӧгӧрса беконнӧй фабрикаӧн.
|
| 9. Страховая премия исчисляется с установленной страховой суммы по числу месяцев страхования, считая (по ставкам тарифа для свиней) по семь двенадцатых процента за каждый месяц.
|
9. Страхӧвӧй премияыс артавсьӧ сувтӧдӧм страхӧвӧй суммаысь страхуйтӧм тӧлысь лыд сертиыс (тариф ставка сертиыс лыддьӧмӧн): 7/12% страхуйтӧм кадсьыс быд тӧлысьысь.
|
| 10. Страховое вознаграждение исчисляется, исходя из среднего веса к моменту смерти, каковой получится путем прибавки к среднему весу, определенному при приеме на страх по 12 кг за каждый месяц страхования.
|
10. Страховӧй вознагражденньӧ артавсьӧ кулігкежлас шӧркоддьӧм сьӧктасӧ тӧд вылӧ босьтӧмӧн, коді артмӧ — страхуйтігас вӧлӧм шӧркоддьӧм сьӧкта дінас содтыссьӧ 12 кг страхуйтӧм быд тӧлысь вылӧ.
|
| 11. Ответственность Госстраха на случай смерти подсвинков от заразных болезней (чумы, рожи, септицемии) начинается с восьмого дня по заключении страхования.
|
11. Заразнӧй висьӧмъясысь кулӧмысь (чума, рожа, септицемия) госстрахлӧн кывкутӧмыс заводитчӧ кӧкъямыс лун мысти страхуйтан лунсяньыс арталӧмӧн.
|
| ПРИЛОЖЕНИЕ.
|
СОДТӦД
|
| Набор необходимых инструментов и лекарств для свинарника
|
Колана инструментъяс да лекарствояс порсьяс оланінӧ.
|
| Щипцы для татуировки поросят.
|
Порсьясӧс пасъявны клещи.
|
| Ножницы (щипцы) для обрезки копыт.
|
Кок гыжъяссӧ вундавны ножич.
|
| Щипцы или плоскогубцы для скусывания зубов.
|
Порсьлысь пиньяссӧ курччавны тшӧтшыд дора клещи.
|
| Кружка Эсмарха.
|
Кружка Эсмарха.
|
| Спринцовка.
|
Спринцовка.
|
| Игла Герлаха для швов.
|
Гермах ем вурысъясӧ.
|
| Шприцы 2- и 5-граммовый.
|
Шприц 2–5 грамма.
|
| Три скальпеля (остроконечный, пуговчатый и брюшистый).
|
Куим скальпель (ёсь йыла пуговчатӧй да брушистӧй.)
|
| Пинцет.
|
Пинцет.
|
| Градусник.
|
Градусник.
|
| Иод.
|
Иод.
|
| Лизол или креолин.
|
Лизол либӧ креолин.
|
| Йодоформ.
|
Иодоформ.
|
| Марганцовокислый калий.
|
Марганцевокислӧй калий.
|
| Каломель.
|
Каломель.
|
| Глауберовая соль.
|
Глауберӧвӧй сов.
|
| Вазелин борный и простой.
|
Вазелин борнӧй дай прӧстӧй.
|
| Бинты и вата.
|
Бинт, вата.
|
| Пиоктанин.
|
Пиоктанин.
|
| Серая ртутная мазь.
|
Руд ртутнӧй мазь.
|
| Денатурат.
|
Денатурат.
|
| Зеленое мыло.
|
Веж майтӧг.
|
| Голландская сажа.
|
Голландскӧй сажа.
|
| Рис. 1. Свинья неулучшенной породы северных районов.
|
1-я серп. Войвыв районса бурмӧдтӧм порсь рӧд.
|
| Рис. 2. Свинка мелкой белой породы.
|
2-ӧд серп. Посни еджыд порсь рӧд.
|
| Рис. 3. Свинья английской крупной белой породы.
|
3-ӧд серп. Англияса гырысь еджыд порсь рӧд.
|
| Рис. 4. Боров английской крупной белой породы.
|
4-ӧд серп. Англияса гырысь еджыд ай порсь.
|
| Рис. 5. Свинья английской средней белой породы.
|
5-ӧд серп. Шӧркодь англияса еджыд порсь рӧд.
|
| Рис. 6. Свинья беркширской породы.
|
6-ӧд серп. Беркширскӧй порсь рӧд.
|
| Рис. 7. Боров беркширской породы.
|
7-ӧд серп. Беркширскӧй ай порсь.
|
| Рис. 8. Боров датской породы.
|
8-ӧд серп. Датскӧй ай порсь.
|
| Рис. 9. Свинья датской породы.
|
9-ӧд серп. Датскӧй энь порсь.
|
| Рис. 10. Первоклассный боровок в возрасте 6 месяцев.
|
10-ӧд серп. 6 тӧлысся ай порсь.
|
| Рис. 11. Группа первоклассных подсвинков в возрасте 6 мес.
|
11-ӧд серп. 6 тӧлысся медбур порсь пиян.
|
| Рис. 12. Провислая спина.
|
12-ӧд серп. Ӧшӧдчӧм спина.
|
| Рис. 13. Подсвинок с перехватом за лопатками.
|
13-ӧд серп. Водз кокъясыслӧн пидзӧстіыс пытшкылань топалӧм.
|
| Рис. 14. Сближенные в коленях передние ноги.
|
14-ӧд серп. Саблистӧй бур кокъясыс.
|
| Рис. 15. Саблистые задние ноги.
|
15-ӧд серп. Небыд тальччысян кок лекъя, бӧр кокъясыс саблистӧй.
|
| Рис. 16. Мягкие проступающие бабки, саблистые задние ноги.
|
abu
|
| Рис. 17. Случной станок.
|
16-ӧд сэрп. Случнӧй станок
|
| Рис. 18. Ушные марки.
|
17-ӧд серп. Порсь пель пасъялан маркаяс
|
| Рис. 19. Щипцы для выщипов.
|
18-ӧд серп. Порсь пель пасъян клещи.
|
| Рис. 20. Выщипы на ушах и условные обозначения.
|
19-ӧд серп. Порсь пель да условнӧй обозначенньӧыс сылӧн
|
| Рис. 21. Скусывание зубов плоскогубцами.
|
abu
|
| Рис. 22. Дворики вблизи свинарника для прогулки очень молодых сосунков. Поросята здесь находятся без матерей.
|
abu
|
| Рис. 23. Моцион для сосунов более старшего возраста. Матки с поросятами на клеверном пастбище за переносными изгородями.
|
abu
|
| Рис. 24. Переносная изгородь проф. С. Л. Кузьмина.
|
20-ӧд серпас. Новлӧдлана потшӧс проф. С. Л. Кузьмин серти.
|
| Рис. 25. Матки с поросятами на пастбище.
|
21-ӧд серп. Порсьпияна эньяс пӧскӧтинаынӧсь.
|
| Рис. 26. Летнее содержание молодняка в американских домиках.
|
22-ӧд серпас. Гожӧмын порсьпиянӧс американскӧй керкаясын видзӧм.
|
| Рис. 27. Американская автоматическая самокормушка для откорма свиней кукурузой.
|
23-ӧд серпас. Кукурузаӧн порсьясӧс автоматическӧя вердан кормушка, американскӧй сяма.
|
| Рис. 28. Взвешивание свиней. Свинья только что вошла на весы, боковая стенка клетки еще не поднята.
|
24-ӧд серп. Порсьясӧс веситӧм. Порсь сӧмын на пырис вески вылӧ. Клетка стеныс лэптытӧм на.
|
| Рис. 29. Обмер свиньи для определения живого веса.
|
abu
|
| Рис. 30. Летнее содержание хряка.
|
abu
|
| Рис. 31. Бэконная половинка.
|
25-ӧд сер. Бекон джын.
|
| Рис. 32. Идеальное животное для убоя на бэкон.
|
26-ӧд серп. Бекон вылӧ начкан пӧра
|
| Рис. 33. Американские платформы для раздачи отбросов.
|
27-ӧд серп. Американскӧй платформа порсьлы отбросъяс сетны.
|
| Рис. 34. Купанье свиней.
|
abu
|
| Рис. 35. Купанье свиней на плоту.
|
abu
|
| Рис. 36. Свинарник с сплошными деревянными перегородками. Свинья висит на передней стенке станка. Кормушки неподвижные с откидным щитом.
|
28-ӧд серп. Топыд, пу вежӧса свинарник. Порсьыс воддза станок стенаас.
|
| Рис. 37. Свинарник с решетчатыми металлическими перегородками станков. Кормушки вращающиеся, системы проф. Еленевского С. С.
|
29-ӧд серп. Кӧрт решетка перегородкаа свинарник, бергалан система кормушка Еленевскӧй профессор серти.
|
| Рис. 38. Маточное отделение с перегородками из металлической сетки. В станках кормушек нет, матки кормятся в коридоре.
|
abu
|
| Рис. 39. Отделение для молодняка. По коридору проходит рельсовый путь, по которому на вагонетках подвозят корма и вывозят навоз.
|
abu
|
| Рис. 40. Откормочный свинарник с деревянными решетчатыми перегородками станков.
|
abu
|
| Рис. 41. Вытяжные трубы по Муиру.
|
30-ӧд серп. Муир нога вытяжнӧй труба
|
| Рис. 42. Неподвижная кормушка с откидным щитом.
|
31-ӧд серп. Босьтсян пыдӧса вӧрзьӧдлытӧм кормушка.
|
| Рис. 43. Детали устройства кормушки проф. Еленевского С. С.
|
32-ӧд серп. Еленевскӧй ногӧн вӧчӧм кормушка.
|
| Рис. 44. Кормушка проф. Еленевского С. С.
|
33-ӧд серп. Еленевскӧй профессорлӧн кормушка.
|
| Рис. 45. Дворы или загоны для свиней и кормушки для поросят.
|
abu
|
| Рис. 46. Кормушки для молодняка.
|
abu
|
| Рис. 47. Чесало для свиней.
|
abu
|
| Рис. 48. Клетка для перевозки свиней.
|
abu
|
